Hôi miệng có thể ảnh hưởng đến bất kỳ ai, vấn đề phổ biến này gây khó chịu, mất tự tin. Theo BSCK1 Lê Thục Trinh - chuyên khoa Răng Hàm Mặt, hơi thở hôi có nhiều nguyên nhân trong đó có nguyên nhân rối loạn dạ dày như nhiễm vi khuẩn H.pylori (Hp) dạ dày, trào ngược dạ dày - thực quản. Hơi thở có mùi chủ yếu là do vi sinh vật phân hủy các acid amin có chứa lưu huỳnh.
Nhiều loại thực phẩm chứa hợp chất sunfua tạo ra mùi hôi. Một số loại khác có hàm lượng đường cao, thúc đẩy vi khuẩn phát triển trong miệng. Những vi khuẩn này có thể góp phần gây hôi miệng. Một trong số các cách chữa hôi miệng là duy trì thực hành chăm sóc răng miệng và tuân thủ chế độ ăn lành mạnh.
1. Tầm quan trọng của chế độ ăn khi bị hôi miệng
Hôi miệng không chỉ làm ảnh hưởng đến chất lượng đời sống mà còn khiến người bệnh mất tự tin giao tiếp.
Thức ăn là nguồn chính gây ra mùi hôi miệng. Một số loại thực phẩm như tỏi, hành, thức ăn cay, gia vị lạ (như cà ri), một số loại pho mát, cá và đồ uống có tính acid như cà phê có thể để lại mùi khó chịu. Chế độ ăn có ảnh hưởng đến hơi thở theo nhiều cách:
Thức ăn tạo môi trường cho vi khuẩn: Một số loại thực phẩm tạo điều kiện thuận lợi cho vi khuẩn trong miệng phát triển, sản sinh ra các hợp chất lưu huỳnh gây mùi hôi.
Thức ăn bám vào răng: Thức ăn thừa bám vào kẽ răng, trên lưỡi tạo thành mảng bám, là nơi trú ngụ của vi khuẩn.
Thức ăn ảnh hưởng đến quá trình tiêu hóa: Các vấn đề về tiêu hóa như táo bón, trào ngược acid dạ dày cũng có thể gây ra hơi thở hôi.
2. Các dưỡng chất cần thiết giúp cải thiện chứng hôi miệng
Hôi miệng là một vấn đề khá phổ biến và có thể gây ra nhiều phiền toái trong giao tiếp. Bên cạnh việc vệ sinh răng miệng hàng ngày, chế độ ăn uống cũng đóng vai trò quan trọng trong việc cải thiện tình trạng này. Dưới đây là một số dưỡng chất cần thiết cho bệnh nhân hôi miệng:
Vitamin C: Vitamin C giúp tăng cường hệ miễn dịch, hỗ trợ quá trình lành vết thương và ngăn ngừa nhiễm trùng.
Nguồn cung cấp: Các loại trái cây giàu vitamin C như cam, quýt, bưởi, dâu tây, kiwi, các loại rau xanh đậm lá...
Vitamin B: Vitamin B giúp duy trì sức khỏe của niêm mạc miệng, ngăn ngừa viêm nhiễm và loét miệng.
Nguồn cung cấp: Thịt đỏ, cá, trứng, sữa, các loại hạt, rau lá xanh.
Kẽm: Kẽm giúp tăng cường hệ miễn dịch, hỗ trợ quá trình lành vết thương và ngăn ngừa viêm lợi - một trong những nguyên nhân chính gây hôi miệng.
Nguồn cung cấp: Ốc, hàu, thịt bò, đậu nành, hạt bí ngô,...
Sắt: Sắt giúp vận chuyển oxy đến các tế bào, hỗ trợ quá trình sản xuất tế bào mới và tăng cường hệ miễn dịch.
Nguồn cung cấp: Thịt đỏ, gan, các loại đậu, rau lá xanh đậm.
Chất xơ: Chất xơ giúp duy trì hệ tiêu hóa khỏe mạnh, ngăn ngừa táo bón và giảm lượng khí trong đường ruột.
Nguồn cung cấp: Các loại rau củ quả, ngũ cốc nguyên hạt, các loại đậu,...
3. Lưu ý khi xây dựng chế độ ăn ngừa hôi miệng
- Uống đủ nước: Nước giúp làm sạch khoang miệng, loại bỏ thức ăn thừa và vi khuẩn.
- Tránh các thực phẩm gây mùi: Tỏi, hành, cà phê, rượu bia, đồ uống có gas... có thể làm tăng mùi hôi miệng.
- Vệ sinh răng miệng thường xuyên: Đánh răng ít nhất 2 lần/ngày, dùng chỉ nha khoa và nước súc miệng.
- Bỏ hút thuốc: Thuốc lá là một trong những nguyên nhân chính gây hôi miệng. Hút thuốc không chỉ khiến hơi thở có mùi hôi mà còn có thể dẫn đến nhiều vấn đề sức khỏe, bao gồm cả bệnh nướu răng.
Bỏ thuốc lá sẽ giảm mùi hôi miệng khó chịu.
3.1. Những thực phẩm nên hạn chế khi bị hôi miệng
- Thực phẩm giàu protein: Thịt đỏ, hải sản khi phân hủy trong miệng sẽ tạo ra mùi hôi khó chịu.
- Thực phẩm có mùi hăng: Tỏi, hành tây, các loại gia vị cay nóng có thể khiến hơi thở có mùi.
- Đồ uống có gas, rượu bia: Các loại đồ uống này làm khô miệng, tạo điều kiện cho vi khuẩn phát triển.
- Đồ ngọt: Đường là thức ăn của vi khuẩn, tiêu thụ quá nhiều đồ ngọt sẽ làm tăng nguy cơ hôi miệng.
- Các sản phẩm từ sữa: Một số người có thể bị dị ứng với lactose trong sữa, gây ra tình trạng đầy hơi, khó tiêu và ảnh hưởng đến hơi thở.
3.2. Những thực phẩm nên bổ sung để ngừa hôi miệng
- Rau xanh: Cung cấp chất xơ, vitamin và khoáng chất giúp tăng cường sức khỏe răng miệng.
- Trái cây: Nhiều loại trái cây có tính acid nhẹ giúp làm sạch miệng và trung hòa mùi hôi.
- Sữa chua: Chứa lợi khuẩn giúp cân bằng hệ vi sinh vật trong miệng, giảm vi khuẩn gây hại.
- Nước lọc: Giúp làm sạch khoang miệng, loại bỏ thức ăn thừa và vi khuẩn.
- Thực phẩm giàu kẽm: Kẽm giúp tăng cường hệ miễn dịch và giảm viêm nhiễm trong miệng.
Chế độ ăn uống đóng vai trò quan trọng trong việc cải thiện tình trạng hôi miệng. Bằng cách lựa chọn những thực phẩm phù hợp và kết hợp với việc chăm sóc răng miệng đúng cách, bạn có thể có được hơi thở thơm mát tự nhiên. Nếu tình trạng hôi miệng kéo dài và không cải thiện, bạn nên đến gặp nha sĩ để được tư vấn, tìm nguyên nhân và điều trị kịp thời.
Xem thêm
