ăn trứng

Ăn trứng luộc buổi sáng giúp giảm cân hay gây tăng cân?

Ăn trứng luộc buổi sáng giúp giảm cân hay gây tăng cân?

Khỏe - Đẹp - 13/04/2026 09:15

SKĐS - Trứng luộc là lựa chọn quen thuộc trong thực đơn giảm cân nhưng nhiều người vẫn băn khoăn liệu ăn buổi sáng có thực sự giúp giảm cân?

5 bệnh lý có liên quan đến thiếu choline, vậy ăn gì để bổ sung?

5 bệnh lý có liên quan đến thiếu choline, vậy ăn gì để bổ sung?

Chế độ ăn người bệnh - 30/03/2026 16:00

SKĐS - Thiếu hụt choline là một tác nhân âm thầm dẫn đến gan nhiễm mỡ, tổn thương cơ bắp và suy giảm trí nhớ. Tìm hiểu 5 hệ lụy sức khỏe có liên quan đến thiếu choline và thực phẩm thiết yếu giúp bạn chủ động bổ sung dưỡng chất quan trọng này vào thực đơn hàng ngày.

Ăn trứng lòng đỏ hay lòng trắng để nhận được choline?

Ăn trứng lòng đỏ hay lòng trắng để nhận được choline?

Dinh dưỡng - 27/03/2026 14:02

SKĐS - Trứng rất bổ dưỡng với nguồn protein, chất béo tốt và nhiều loại vitamin, khoáng chất khác nhau như vitamin D, selen. Trứng còn chứa chất dinh dưỡng ít được biết đến là choline, rất cần thiết với nhiều hoạt động của cơ thể.

Rất ít người biết CHOLINE quan trọng với sức khỏe, bổ sung qua thực phẩm nào?

Rất ít người biết CHOLINE quan trọng với sức khỏe, bổ sung qua thực phẩm nào?

Dinh dưỡng - 26/03/2026 13:25

SKĐS - Thiếu choline có thể dẫn đến các bệnh lý nghiêm trọng về gan như gan nhiễm mỡ, tổn thương tế bào gan, suy giảm nhận thức/trí nhớ (Alzheimer), các vấn đề về cơ bắp và nguy cơ mắc bệnh tim mạch…. Vậy bổ sung choline bằng cách nào?

Cách dùng trứng tốt nhất hấp thụ tối đa vitamin D

Cách dùng trứng tốt nhất hấp thụ tối đa vitamin D

Chữa bệnh không dùng thuốc - 25/03/2026 13:00

SKĐS - Trứng là nguồn vitamin D tự nhiên quý giá nhưng khả năng hấp thụ phụ thuộc nhiều vào cách kết hợp thực phẩm. Bổ sung chất béo lành mạnh đúng cách khi ăn trứng giúp cơ thể tận dụng tối đa dưỡng chất này.

Sai lầm khiến bạn lãng phí 50% protein tinh khiết từ lòng trắng trứng

Sai lầm khiến bạn lãng phí 50% protein tinh khiết từ lòng trắng trứng

Dinh dưỡng - 24/03/2026 13:15

SKĐS - Với thành phần chủ đạo là albumin và gần như không chứa chất béo, lòng trắng trứng được xem là nguồn protein tinh khiết hàng đầu, hỗ trợ tối ưu cho quá trình phát triển cơ bắp và kiểm soát cân nặng.

Công thức luộc trứng lòng đào thơm ngon tốt cho sức khỏe nhất

Công thức luộc trứng lòng đào thơm ngon tốt cho sức khỏe nhất

Dinh dưỡng - 23/03/2026 06:20

SKĐS - Để có một quả trứng lòng đào vừa thơm ngon vừa đảm bảo an toàn, ngoài kinh nghiệm thì thời gian luộc chính là chìa khóa. Vậy bí quyết luộc trứng lòng đào thơm ngon chuẩn vị là gì?

5 loại protein tốt, giá rẻ, có lợi cho sức khỏe

5 loại protein tốt, giá rẻ, có lợi cho sức khỏe

Dinh dưỡng - 20/03/2026 20:00

SKĐS - Protein (chất đạm) đóng vai trò thiết yếu trong việc xây dựng cơ bắp, phục hồi mô và duy trì hệ miễn dịch. Tuy nhiên, quan niệm cho rằng đạm tốt chỉ có trong thịt bò hay cá hồi đắt tiền là một sai lầm về mặt khoa học thực phẩm.

Muốn giảm cân nên ăn trứng lòng trắng hay lòng đỏ?

Muốn giảm cân nên ăn trứng lòng trắng hay lòng đỏ?

Dinh dưỡng - 20/03/2026 06:01

SKĐS - Trứng chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi, ăn trứng là cách hiệu quả cho người muốn giảm cân, tăng cơ. Vậy nên ăn lòng trắng hay lòng đỏ tốt hơn?

7 bữa sáng giảm cân siêu ngon khi chán ăn trứng

7 bữa sáng giảm cân siêu ngon khi chán ăn trứng

Dinh dưỡng - 19/03/2026 14:25

SKĐS - Trứng là món ăn sáng phổ biến cho những người muốn giảm cân. Tuy nhiên, sáng nào cũng ăn trứng dễ gây nhàm chán. Tham khảo một số lựa chọn thay thế trứng ngon miệng và tốt cho sức khỏe.

3 lưu ý khi ăn trứng vịt lộn để thực sự bổ dưỡng và tránh rủi ro sức khỏe

3 lưu ý khi ăn trứng vịt lộn để thực sự bổ dưỡng và tránh rủi ro sức khỏe

Cảnh giác thực phẩm - 17/03/2026 16:00

SKĐS - Trứng vịt lộn là món ăn dân dã giàu dinh dưỡng, giúp bồi bổ sức khỏe. Tuy nhiên, cần lưu ý nguyên tắc ăn trứng vịt lộn để món ăn bổ dưỡng không trở thành gánh nặng cho cơ thể.

17 bài thuốc từ trứng gà trị bệnh

17 bài thuốc từ trứng gà trị bệnh

Chữa bệnh không dùng thuốc - 17/03/2026 12:00

SKĐS - Không chỉ là thực phẩm giàu dinh dưỡng, trứng gà còn được y học cổ truyền sử dụng trong nhiều bài thuốc hỗ trợ điều trị các bệnh thường gặp như ho, suy nhược, xuất huyết hay rối loạn tiêu hóa khi dùng đúng cách.

Lý do nên bỏ muối vào nước luộc trứng

Lý do nên bỏ muối vào nước luộc trứng

Dinh dưỡng - 16/03/2026 09:00

SKĐS - Nhiều người nghĩ là cho chút muối khi luộc trứng giúp dễ bóc vỏ hơn. Thực tế, nhúm muối nhỏ là một mẹo khoa học giúp luộc trứng hoàn hảo hơn cả.

Nên luộc trứng bao lâu để giữ trọn dinh dưỡng? Lời khuyên từ chuyên gia

Nên luộc trứng bao lâu để giữ trọn dinh dưỡng? Lời khuyên từ chuyên gia

Dinh dưỡng - 12/03/2026 06:02

SKĐS - Ranh giới giữa một quả trứng bổ dưỡng và một quả trứng mất chất, khó tiêu chỉ cách nhau vài phút trên bếp. Vậy luộc trứng bao lâu là chuẩn nhất?

Ăn trứng sống có lợi ích gì mà người Nhật Bản lựa chọn?

Ăn trứng sống có lợi ích gì mà người Nhật Bản lựa chọn?

Dinh dưỡng - 09/03/2026 10:00

SKĐS - Tại Nhật Bản, nhiều người coi trứng sống là sự kết hợp giữa lối ăn uống 'thuận tự nhiên' vì họ tin vào quy trình kiểm soát nghiêm ngặt, biến món ăn rủi ro thành nét văn hóa an toàn.

Hà Nội: Nữ tài xế ô tô tông liên hoàn nhiều xe trên phố Doãn Kế Thiện

Hà Nội: Nữ tài xế ô tô tông liên hoàn nhiều xe trên phố Doãn Kế Thiện

Xã hội - 13/04/2026 21:47

SKĐS - Nữ tài xế điều khiển ô tô gây tai nạn liên hoàn trên phố Doãn Kế Thiện, lực lượng chức năng đang điều tra nguyên nhân.

Phát hiện cơ sở chứa gần 9.000 lít rượu táo mèo, rượu mơ... đựng trong can nhựa, dán nhãn sơ sài

Phát hiện cơ sở chứa gần 9.000 lít rượu táo mèo, rượu mơ... đựng trong can nhựa, dán nhãn sơ sài

Pháp luật - 13/04/2026 22:22

SKĐS - Kiểm tra một cơ sở tại xã Phù Đổng (TP Hà Nội), lực lượng chức năng phát hiện gần 9.000 lít rượu các loại đựng trong can nhựa, dán nhãn sơ sài, chưa xuất trình được giấy phép.

Nga triển khai hệ thống phòng không R-77 FrankenSAM đầu tiên sát biên giới Ukraine

Nga triển khai hệ thống phòng không R-77 FrankenSAM đầu tiên sát biên giới Ukraine

Quốc tế - 13/04/2026 17:05

SKĐS - Nga lần đầu triển khai hệ thống phòng không tự chế mang tên R-77-1 FrankenSAM tại khu vực Oryol, khi các cuộc tấn công bằng UAV và tên lửa hành trình của Ukraine liên tục đánh sâu vào hậu phương.

7 nhóm thực phẩm nên ưu tiên trước khi dùng vitamin tổng hợp

7 nhóm thực phẩm nên ưu tiên trước khi dùng vitamin tổng hợp

Chữa bệnh không dùng thuốc - 05/03/2026 15:45

SKĐS - Vitamin giữ vai trò thiết yếu với chuyển hóa, miễn dịch và phát triển cơ thể. Tuy nhiên, với đa số người khỏe mạnh, nhu cầu vitamin có thể được đáp ứng từ chế độ ăn cân bằng thay vì phụ thuộc thường xuyên vào viên uống bổ sung.

Có nên ăn trứng vào buổi tối không?

Có nên ăn trứng vào buổi tối không?

Dinh dưỡng - 02/03/2026 14:05

SKĐS - Ăn trứng vào buổi tối thường bị cho là gây đầy bụng và tăng cholesterol. Tuy nhiên, các nghiên cứu khoa học hiện đại lại chỉ ra rằng đây chính là 'thời điểm vàng' mang lại những lợi ích bất ngờ cho sức khỏe và vóc dáng.

Ăn trứng thường xuyên giúp giảm nguy cơ tử vong do bệnh tim mạch ở người lớn tuổi

Ăn trứng thường xuyên giúp giảm nguy cơ tử vong do bệnh tim mạch ở người lớn tuổi

Dinh dưỡng người cao tuổi - 01/03/2026 06:02

SKĐS - Ăn trứng thường xuyên có liên quan đến việc giảm 29% nguy cơ tử vong do bệnh tim mạch ở những người lớn tuổi tương đối khỏe mạnh.

Lòng đỏ trứng có thực sự làm tăng cholesterol, nên ăn trứng như thế nào là tốt?

Lòng đỏ trứng có thực sự làm tăng cholesterol, nên ăn trứng như thế nào là tốt?

Vị thuốc quanh ta - 27/02/2026 16:42

SKĐS - Trứng là nguồn protein và vi chất quan trọng. Tuy nhiên, lo ngại về cholesterol trong lòng đỏ khiến nhiều người hạn chế thực phẩm này. Bằng chứng khoa học mới cho thấy, tiêu thụ trứng hợp lý không làm tăng nguy cơ tim mạch ở người khỏe mạnh.

Người trên 60 tuổi nên ăn mỗi ngày mấy quả trứng?

Người trên 60 tuổi nên ăn mỗi ngày mấy quả trứng?

Dinh dưỡng người cao tuổi - 09/02/2026 13:25

SKĐS - Ăn trứng rất tốt, tuy nhiên đối với người trên 60 tuổi, mối băn khoăn nhất là hàm lượng cholesterol trong trứng có làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch không? Vì ở độ tuổi này, cơ thể bắt đầu lão hóa và nguy cơ mắc các bệnh tim mạch chuyển hóa tăng lên.

8 thói quen hằng ngày giúp giảm nguy cơ bệnh mạn tính

8 thói quen hằng ngày giúp giảm nguy cơ bệnh mạn tính

Chữa bệnh không dùng thuốc - 07/02/2026 15:00

SKĐS - Tăng huyết áp, mỡ máu cao hay béo phì đang trở nên phổ biến ở nhiều độ tuổi. Bên cạnh yếu tố di truyền, lối sống là tác nhân quan trọng ảnh hưởng đến chuyển hóa, làm tăng nguy cơ mắc các bệnh mạn tính...

Triển khai hiệu quả Nghị quyết 72, nâng cao năng lực y tế cơ sở và dự phòng ĐƯA NGHỊ QUYẾT SỐ 72-NQ/TW CỦA BỘ CHÍNH TRỊ VÀO CUỘC SỐNG

Triển khai hiệu quả Nghị quyết 72, nâng cao năng lực y tế cơ sở và dự phòng

SKĐS - Trình bày Chuyên đề tại Hội nghị, đồng chí Nguyễn Thanh Nghị nhấn mạnh, cần nâng cao năng lực của hệ thống y tế cơ sở, y tế dự phòng; phát triển một số cơ sở khám, chữa bệnh ngang tầm khu vực và quốc tế.

Bộ trưởng Đào Hồng Lan tiếp, làm việc với đoàn lãnh đạo cấp cao Tập đoàn Sanofi CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾ

Bộ trưởng Đào Hồng Lan tiếp, làm việc với đoàn lãnh đạo cấp cao Tập đoàn Sanofi

SKĐS - Chiều 13/4, tại Bộ Y tế, Ủy viên Trung ương Đảng, Bộ trưởng Bộ Y tế Đào Hồng Lan tiếp và làm việc với đoàn lãnh đạo cấp cao Tập đoàn Sanofi về tiến độ dự án chuyển giao công nghệ sản xuất vắc xin và các hoạt động dự kiến trong thời gian tới.

Người lính quân y và ký ức không thể quên về ca trực nơi đảo Thổ Châu Cuộc thi SỰ HY SINH THẦM LẶNG Lần thứ VII

Người lính quân y và ký ức không thể quên về ca trực nơi đảo Thổ Châu

SKĐS - Một đêm trực năm 2013 ở đảo Thổ Châu, bác sĩ quân y Nguyễn Văn Du cùng đồng đội đã giành lại sự sống cho một bệnh nhân bị thương nặng giữa điều kiện đảo xa, cách trở. Ký ức ấy theo ông suốt ba thập kỷ gắn bó với biển đảo.

Đau âm ỉ vùng bụng, phát hiện bệnh hiếm nằm sát bàng quang Thông tin y tế 34 tỉnh, thành

Đau âm ỉ vùng bụng, phát hiện bệnh hiếm nằm sát bàng quang

SKĐS - Bác sĩ Khoa Ngoại – Gây mê hồi sức, Trung tâm Y tế khu vực Cẩm Mỹ (Đồng Nai) đã tiếp nhận và phẫu thuật nội soi thành công một trường hợp nang niệu rốn, một bệnh lý hiếm gặp.

Phòng mạch online

Cách trị sổ mũi, hắt hơi cho trẻ nhanh khỏi và an toàn tại nhà

SKĐS - Sổ mũi, hắt hơi là triệu chứng thường gặp ở trẻ nhỏ khi thời tiết thay đổi. Dù không quá nguy hiểm, nhưng nếu chăm sóc không đúng cách, tình trạng này có thể kéo dài hoặc gây biến chứng.