ăn trứng

Cách ăn trứng không làm tăng mỡ máu

Cách ăn trứng không làm tăng mỡ máu

Dinh dưỡng - 13/12/2025 06:06

SKĐS - Ăn trứng có lợi cho sức khỏe và không làm tăng mỡ máu ở đa số người khỏe mạnh. Tuy nhiên, đối với người đã có tình trạng mỡ máu cao cần ăn trứng điều độ và đúng cách.

Chế độ chỉ ăn trứng luộc có thực sự giúp giảm cân?

Chế độ chỉ ăn trứng luộc có thực sự giúp giảm cân?

Cảnh giác thực phẩm - 11/11/2025 06:08

SKĐS - Chế độ ăn kiêng chỉ tập trung vào trứng, với khuyến nghị ăn trứng luộc từ hai đến ba quả mỗi ngày có thực sự là chìa khóa thần kỳ giúp giảm cân?

Lòng trắng hay lòng đỏ: Phần nào của quả trứng nhiều protein và bổ dưỡng hơn?

Lòng trắng hay lòng đỏ: Phần nào của quả trứng nhiều protein và bổ dưỡng hơn?

Vị thuốc quanh ta - 04/11/2025 11:00

SKĐS - Quả trứng từ lâu được xem là ‘siêu thực phẩm’ nhờ chứa đầy đủ protein, vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết phần lòng trắng và lòng đỏ có giá trị dinh dưỡng rất khác nhau. Vậy phần nào của trứng mới thực sự tốt hơn cho sức khỏe?

Có nên ăn trứng khi mắc hội chứng ruột kích thích không?

Có nên ăn trứng khi mắc hội chứng ruột kích thích không?

Cảnh giác thực phẩm - 31/10/2025 06:10

SKĐS - Trứng là thực phẩm giàu dinh dưỡng, có lợi cho sức khỏe nhưng lại gây triệu chứng khó chịu cho nhiều người mắc hội chứng ruột kích thích.

Ăn trứng vào lúc nào tốt nhất để giảm cân?

Ăn trứng vào lúc nào tốt nhất để giảm cân?

Dinh dưỡng - 22/10/2025 13:15

SKĐS - Trứng là thực phẩm giàu dinh dưỡng, giàu protein có thể giúp chúng ta no lâu hơn và tăng cường trao đổi chất. Vậy ăn trứng vào thời điểm nào giúp tăng hiệu quả giảm cân?

Cảnh giác với trứng nhiễm khuẩn Salmonella để bảo vệ sức khỏe

Cảnh giác với trứng nhiễm khuẩn Salmonella để bảo vệ sức khỏe

Cảnh giác thực phẩm - 14/10/2025 06:10

SKĐS - Trứng là nguồn dinh dưỡng tuyệt vời nhưng có nguy cơ nhiễm khuẩn Salmonella. Tìm hiểu cách phân biệt trứng hỏng và các biện pháp phòng ngừa để bảo đảm an toàn thực phẩm cho gia đình.

Trứng luộc hay trứng chiên: Lựa chọn nào tốt nhất cho người muốn giảm cân?

Trứng luộc hay trứng chiên: Lựa chọn nào tốt nhất cho người muốn giảm cân?

Khỏe - Đẹp - 13/10/2025 06:00

SKĐS - Trứng là món ăn quen thuộc trong bữa sáng, đồng thời là nguồn protein chất lượng cao và giàu dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể. Khi mục tiêu là giảm cân, lựa chọn cách chế biến trứng phù hợp có thể giúp kiểm soát lượng calo hiệu quả, tối ưu hóa lợi ích dinh dưỡng và hỗ trợ quá trình giảm cân.

5 tác dụng phụ khi ăn trứng quá nhiều

5 tác dụng phụ khi ăn trứng quá nhiều

Cảnh giác thực phẩm - 06/10/2025 13:45

SKĐS - Ăn trứng quá nhiều có thể gây ra một số tác dụng phụ không mong muốn như tăng cholesterol, các vấn đề tiêu hóa. Tìm hiểu lượng trứng tiêu thụ hợp lý, an toàn để bảo vệ sức khỏe.

Trứng để được bao lâu ở nhiệt độ phòng và trong tủ lạnh?

Trứng để được bao lâu ở nhiệt độ phòng và trong tủ lạnh?

Dinh dưỡng - 24/08/2025 14:35

SKĐS - Trứng để được bao lâu ở nhiệt độ phòng và trong tủ lạnh hoặc tủ đông, việc bảo quản trứng có giữ được chất lượng trứng như ban đầu không - đây là băn khoăn của nhiều người.

Bảo quản trứng bằng cách đông lạnh được không?

Bảo quản trứng bằng cách đông lạnh được không?

Dinh dưỡng - 19/08/2025 06:10

SKĐS - Trứng là nguyên liệu đa năng và thiết yếu. Có thể bảo quản trứng được từ 3 đến 5 tuần trong ngăn mát tủ lạnh, vậy có đông lạnh trứng được không?

5 cách chế biến trứng tốt nhất cho sức khỏe

5 cách chế biến trứng tốt nhất cho sức khỏe

Dinh dưỡng - 17/08/2025 14:45

SKĐS - Trứng là một loại thực phẩm bổ dưỡng. Tuy nhiên, cách chế biến sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến giá trị dinh dưỡng của chúng.

Kết hợp ăn trứng với thực phẩm gì để tăng hiệu quả giảm cân?

Kết hợp ăn trứng với thực phẩm gì để tăng hiệu quả giảm cân?

Khỏe - Đẹp - 16/08/2025 06:00

SKĐS - Ăn trứng là một trong những cách hỗ trợ giảm cân phổ biến nhất nhờ hàm lượng protein chất lượng cao, vitamin B, D, choline và các chất chống oxy hóa. Lượng calo trong một quả trứng khá thấp (khoảng 70 calo), nhưng lại giúp bạn no lâu và ổn định đường huyết...

Nên ăn bao nhiêu quả trứng mỗi tuần để vừa giảm cân vừa bảo vệ tim mạch?

Nên ăn bao nhiêu quả trứng mỗi tuần để vừa giảm cân vừa bảo vệ tim mạch?

Khỏe - Đẹp - 15/08/2025 11:00

SKĐS - Trứng vừa giàu protein hỗ trợ giảm cân, vừa chứa cholesterol khiến nhiều người lo ngại về vấn đề tim mạch. Vậy ăn bao nhiêu quả trứng mỗi tuần là hợp lý để đạt được cả hai mục tiêu này?

Trứng luộc, trứng ốp hay trứng hấp, cách chế biến nào tốt nhất khi muốn giảm cân

Trứng luộc, trứng ốp hay trứng hấp, cách chế biến nào tốt nhất khi muốn giảm cân

Khỏe - Đẹp - 14/08/2025 15:00

SKĐS - Trứng là thực phẩm giàu protein, nhưng cách chế biến sẽ quyết định hiệu quả giảm cân. Luộc, ốp hay hấp – đâu mới là lựa chọn tốt nhất?

4 nhóm người nên thận trọng hoặc hạn chế ăn trứng

4 nhóm người nên thận trọng hoặc hạn chế ăn trứng

Dinh dưỡng - 13/08/2025 10:30

SKĐS - Trứng chứa nhiều chất dinh dưỡng và là nguồn protein dồi dào. Tuy nhiên, không phải ai cũng có thể ăn trứng một cách thoải mái. Dưới đây là 4 nhóm người nên thận trọng và hạn chế ăn trứng.

Thanh tra chỉ rõ sai phạm nghiêm trọng giao đất tại dự án Đồi Hòn Rơm

Thanh tra chỉ rõ sai phạm nghiêm trọng giao đất tại dự án Đồi Hòn Rơm

Thời sự - 17/12/2025 20:45

SKĐS - Thanh tra tỉnh Lâm Đồng kết luận, UBND tỉnh Bình Thuận trước đây đã giao 20 ha đất ở đô thị tại dự án Đồi Hòn Rơm trái chỉ đạo của Chính phủ, đồng thời vi phạm Luật Đất đai, Luật Nhà ở.

Nghi bị ném mắm tôm, nam thanh niên chém người gây thương tích

Nghi bị ném mắm tôm, nam thanh niên chém người gây thương tích

Pháp luật - 17/12/2025 21:51

SKĐS - Do mâu thuẫn tình cảm và nghi ngờ bị ném mắm tôm, một nhóm thanh thiếu niên đã mang theo hung khí và dùng dao chém vào đối phương gây thương tích tại phường Phú Lương, TP Hà Nội.

Nga sắp có thêm 2 tàu ngầm 'bóng ma tàng hình'

Nga sắp có thêm 2 tàu ngầm 'bóng ma tàng hình'

Quốc tế - 17/12/2025 17:01

SKĐS - Hải quân Nga xác nhận kế hoạch đóng thêm hai tàu ngầm diesel-điện lớp Lada, dự kiến khởi công vào năm 2026 tại xưởng đóng tàu Admiralty ở Saint Petersburg.

Ăn trứng vào bữa sáng có giúp giảm cân nhanh hơn?

Ăn trứng vào bữa sáng có giúp giảm cân nhanh hơn?

Khỏe - Đẹp - 13/08/2025 08:30

SKĐS - Bữa sáng giàu protein từ trứng không chỉ giúp no lâu mà còn hỗ trợ đốt mỡ hiệu quả hơn so với các bữa sáng nhiều tinh bột. Vậy ăn trứng vào buổi sáng có thật sự giúp bạn đạt mục tiêu giảm cân nhanh hơn?

Ngày nào cũng ăn trứng có được không?

Ngày nào cũng ăn trứng có được không?

Dinh dưỡng - 11/08/2025 06:08

SKĐS - Trứng là một phần của chế độ ăn giàu dinh dưỡng có thể hỗ trợ sức khỏe tổng thể, bao gồm cả hệ tim mạch và mắt. Vậy, có nên ăn trứng mỗi ngày không?

Có nên ăn trứng hâm nóng lại không?

Có nên ăn trứng hâm nóng lại không?

Dinh dưỡng - 07/08/2025 10:35

SKĐS - Nhiều người thắc mắc liệu có thể ăn trứng hâm nóng lại không, bởi trứng là một món ăn phổ biến và đa năng trong bữa ăn hàng ngày. Dưới đây là cách bảo quản và hâm nóng đúng cách cho từng loại trứng.

Trứng luộc chín có thể để được bao lâu mà vẫn giữ được dinh dưỡng?

Trứng luộc chín có thể để được bao lâu mà vẫn giữ được dinh dưỡng?

Dinh dưỡng - 04/08/2025 06:06

SKĐS - Trứng luộc chín rất bổ dưỡng và tiện lợi để dùng làm món ăn nhẹ lành mạnh hoặc là một phần của bữa ăn cân bằng. Nhiều người thắc mắc trứng luộc chín để được bao lâu và làm thế nào để giữ chúng tươi ngon lâu nhất?

8 món ăn đơn giản từ trứng hỗ trợ giảm cân hiệu quả

8 món ăn đơn giản từ trứng hỗ trợ giảm cân hiệu quả

Thẩm mỹ - 08/07/2025 06:05

SKĐS - Trong hành trình giảm cân và duy trì vóc dáng khỏe mạnh, trứng là một trong những 'siêu thực phẩm' không thể thiếu. Với lượng protein cao, ít calo, giàu vitamin, khoáng chất, trứng giúp bạn cảm thấy no lâu và hỗ trợ tăng cường trao đổi chất, hạn chế cơn thèm ăn, cung cấp năng lượng cần thiết.

5 lợi ích khi ăn trứng mỗi ngày

5 lợi ích khi ăn trứng mỗi ngày

Y học cổ truyền - 08/06/2025 09:00

SKĐS - Trứng chứa nhiều protein, vitamin và chất béo… Đối với hầu hết mọi người, ăn trứng hàng ngày có thể là một phần của chế độ ăn uống cân bằng. Vậy ăn trứng hàng ngày có tác dụng gì?

Cam kết chính trị mạnh mẽ của Việt Nam trong ưu tiên phòng, chống bệnh không lây nhiễm ĐƯA NGHỊ QUYẾT SỐ 72-NQ/TW CỦA BỘ CHÍNH TRỊ VÀO CUỘC SỐNG

Cam kết chính trị mạnh mẽ của Việt Nam trong ưu tiên phòng, chống bệnh không lây nhiễm

SKĐS - Nhóm bệnh không lây nhiễm gây gánh nặng bệnh tật và tử vong hàng đầu tại Việt Nam, tác động trực tiếp tới chất lượng dân số, năng suất lao động và chi phí chăm sóc sức khỏe. Công tác phòng, chống bệnh không lây nhiễm vì vậy được xem là nhiệm vụ mang tính chiến lược, đòi hỏi cách tiếp cận toàn diện...

Xây dựng cấu trúc kỳ thi đánh giá năng lực hành nghề Quốc gia: Bước đi chiến lược chuẩn hoá chất lượng đội ngũ thầy thuốc CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾ

Xây dựng cấu trúc kỳ thi đánh giá năng lực hành nghề Quốc gia: Bước đi chiến lược chuẩn hoá chất lượng đội ngũ thầy thuốc

SKĐS - Ngày 17/12/2025, tại TP. Hồ Chí Minh, Hội đồng Y khoa Quốc gia phối hợp với Đại học Y Dược TP. Hồ Chí Minh tổ chức Hội thảo "Xây dựng Test Blueprint cho Kỳ thi đánh giá năng lực hành nghề quốc gia". GS.TS. Trần Văn Thuấn, Thứ trưởng Bộ Y tế, Chủ tịch Hội đồng Y khoa Quốc gia chủ trì Hội thảo.

Giải Báo chí về HIV/AIDS: Tôn vinh những 'người giữ lửa' thầm lặng Giải báo chí toàn quốc về phòng, chống HIV/AIDS

Giải Báo chí về HIV/AIDS: Tôn vinh những 'người giữ lửa' thầm lặng

SKĐS - Loạt bài "Những người giữ lửa cho công tác phòng, chống HIV/AIDS ở Việt Nam" của tác giả Bích Ngọc khắc họa những "chiến binh thầm lặng" bám địa bàn, góp phần thu hẹp khoảng trống dịch vụ và lan tỏa nỗ lực cộng đồng trong hành trình chấm dứt AIDS.

Lan tỏa giá trị nhân văn và xây dựng môi trường không khói thuốc trong đoàn viên, người lao động PHÒNG, CHỐNG TÁC HẠI CỦA THUỐC LÁ

Lan tỏa giá trị nhân văn và xây dựng môi trường không khói thuốc trong đoàn viên, người lao động

SKĐS - Sáng 21/11, Tổng Liên đoàn Lao động Việt Nam, Tạp chí Lao động Đoàn thể phối hợp Quỹ Phòng, chống tác hại của thuốc lá (Bộ Y tế) tổ chức Lễ tổng kết và trao giải Cuộc thi trực tuyến về phòng, chống tác hại của thuốc lá trong đoàn viên, người lao động năm 2025.

Phòng mạch online

Tưởng đau lưng do thoái hóa cột sống, người đàn ông bất ngờ phát hiện bệnh máu ác tính

SKĐS - Đau lưng, đi lại khó khăn, ông S. được chẩn đoán thoái hóa cột sống nhưng càng chữa bệnh càng nặng, đến mức nằm liệt giường chỉ sau 3 tháng. Khi chuyển tuyến, các bác sĩ đã tìm ra nguyên nhân thực sự là căn bệnh đa u tủy xương.