ăn trứng
Công thức luộc trứng lòng đào thơm ngon tốt cho sức khỏe nhất
Dinh dưỡng - 23/03/2026 06:20SKĐS - Để có một quả trứng lòng đào vừa thơm ngon vừa đảm bảo an toàn, ngoài kinh nghiệm thì thời gian luộc chính là chìa khóa. Vậy bí quyết luộc trứng lòng đào thơm ngon chuẩn vị là gì?
3 lưu ý khi ăn trứng vịt lộn để thực sự bổ dưỡng và tránh rủi ro sức khỏe
Cảnh giác thực phẩm - 17/03/2026 16:00SKĐS - Trứng vịt lộn là món ăn dân dã giàu dinh dưỡng, giúp bồi bổ sức khỏe. Tuy nhiên, cần lưu ý nguyên tắc ăn trứng vịt lộn để món ăn bổ dưỡng không trở thành gánh nặng cho cơ thể.
17 bài thuốc dân gian từ trứng gà trị bệnh thường gặp
Chữa bệnh không dùng thuốc - 17/03/2026 12:00SKĐS - Không chỉ là thực phẩm giàu dinh dưỡng, trứng gà còn được y học cổ truyền sử dụng trong nhiều bài thuốc hỗ trợ điều trị các bệnh thường gặp như ho, suy nhược, xuất huyết hay rối loạn tiêu hóa khi dùng đúng cách.
Lý do nên bỏ muối vào nước luộc trứng
Dinh dưỡng - 16/03/2026 09:00SKĐS - Nhiều người nghĩ là cho chút muối khi luộc trứng giúp dễ bóc vỏ hơn. Thực tế, nhúm muối nhỏ là một mẹo khoa học giúp luộc trứng hoàn hảo hơn cả.
Nên luộc trứng bao lâu để giữ trọn dinh dưỡng? Lời khuyên từ chuyên gia
Dinh dưỡng - 12/03/2026 06:02SKĐS - Ranh giới giữa một quả trứng bổ dưỡng và một quả trứng mất chất, khó tiêu chỉ cách nhau vài phút trên bếp. Vậy luộc trứng bao lâu là chuẩn nhất?
Ăn trứng sống có lợi ích gì mà người Nhật Bản lựa chọn?
Dinh dưỡng - 09/03/2026 10:00SKĐS - Tại Nhật Bản, nhiều người coi trứng sống là sự kết hợp giữa lối ăn uống 'thuận tự nhiên' vì họ tin vào quy trình kiểm soát nghiêm ngặt, biến món ăn rủi ro thành nét văn hóa an toàn.
7 nhóm thực phẩm nên ưu tiên trước khi dùng vitamin tổng hợp
Chữa bệnh không dùng thuốc - 05/03/2026 15:45SKĐS - Vitamin giữ vai trò thiết yếu với chuyển hóa, miễn dịch và phát triển cơ thể. Tuy nhiên, với đa số người khỏe mạnh, nhu cầu vitamin có thể được đáp ứng từ chế độ ăn cân bằng thay vì phụ thuộc thường xuyên vào viên uống bổ sung.
Có nên ăn trứng vào buổi tối không?
Dinh dưỡng - 02/03/2026 14:05SKĐS - Ăn trứng vào buổi tối thường bị cho là gây đầy bụng và tăng cholesterol. Tuy nhiên, các nghiên cứu khoa học hiện đại lại chỉ ra rằng đây chính là 'thời điểm vàng' mang lại những lợi ích bất ngờ cho sức khỏe và vóc dáng.
Ăn trứng thường xuyên giúp giảm nguy cơ tử vong do bệnh tim mạch ở người lớn tuổi
Dinh dưỡng người cao tuổi - 01/03/2026 06:02SKĐS - Ăn trứng thường xuyên có liên quan đến việc giảm 29% nguy cơ tử vong do bệnh tim mạch ở những người lớn tuổi tương đối khỏe mạnh.
Lòng đỏ trứng có thực sự làm tăng cholesterol, nên ăn trứng như thế nào là tốt?
Vị thuốc quanh ta - 27/02/2026 16:42SKĐS - Trứng là nguồn protein và vi chất quan trọng. Tuy nhiên, lo ngại về cholesterol trong lòng đỏ khiến nhiều người hạn chế thực phẩm này. Bằng chứng khoa học mới cho thấy, tiêu thụ trứng hợp lý không làm tăng nguy cơ tim mạch ở người khỏe mạnh.
Người trên 60 tuổi nên ăn mỗi ngày mấy quả trứng?
Dinh dưỡng người cao tuổi - 09/02/2026 13:25SKĐS - Ăn trứng rất tốt, tuy nhiên đối với người trên 60 tuổi, mối băn khoăn nhất là hàm lượng cholesterol trong trứng có làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch không? Vì ở độ tuổi này, cơ thể bắt đầu lão hóa và nguy cơ mắc các bệnh tim mạch chuyển hóa tăng lên.
8 thói quen hằng ngày giúp giảm nguy cơ bệnh mạn tính
Chữa bệnh không dùng thuốc - 07/02/2026 15:00SKĐS - Tăng huyết áp, mỡ máu cao hay béo phì đang trở nên phổ biến ở nhiều độ tuổi. Bên cạnh yếu tố di truyền, lối sống là tác nhân quan trọng ảnh hưởng đến chuyển hóa, làm tăng nguy cơ mắc các bệnh mạn tính...
6 nhóm người nên hạn chế ăn trứng để bảo vệ sức khỏe
Chế độ ăn người bệnh - 07/02/2026 09:05SKĐS - Với người khỏe mạnh, trứng là thực phẩm lý tưởng, nhưng với một số người, ăn trứng sai cách có thể gây hại. Dưới đây là 6 nhóm người nên hạn chế hoặc tránh ăn trứng để ngăn ngừa biến chứng sức khỏe.
4 nhóm người nên ăn trứng hằng ngày
Dinh dưỡng - 04/02/2026 09:15SKĐS - Giữa thời buổi bão giá thì ăn trứng là lựa chọn hàng đầu của các bà nội trợ. Vậy loại thực phẩm 'rẻ mà chất' này mang lại lợi ích gì và những ai nên bổ sung trứng vào thực đơn hằng ngày?
Tại sao rửa trứng trước khi bảo quản là sai lầm và có thể gây nguy hiểm?
Cảnh giác thực phẩm - 03/02/2026 13:15SKĐS - Rửa trứng ngay khi mua về dễ làm mất lớp màng bảo vệ tự nhiên, khiến vi khuẩn Salmonella có thể xuyên qua vỏ xâm nhập vào bên trong, gây nguy cơ ngộ độc thực phẩm.
Cả nước có gần 3000 trạm khí tượng theo dõi cảnh báo thời tiết, thiên tai
Xã hội - 23/03/2026 11:12SKĐS - Việc hiện đại hóa mạng lưới quan trắc từ hệ thống vệ tinh, phao biển đến các trạm khí tượng thủy văn ở vùng sâu, vùng xa đang trở thành nền tảng dữ liệu quan trọng trong kỷ nguyên chuyển đổi số.
Bắt đối tượng dùng dao chém nhiều nhát vào bạn nhậu
Pháp luật - 23/03/2026 10:08SKĐS - Chỉ sau chưa đầy 6 giờ đồng hồ kể từ khi tiếp nhận tin báo, Công an tỉnh Phú Thọ đã bắt giữ thành công đối tượng Dương Hữu Ninh khi đang lẩn trốn, sau khi đối tượng này gây ra vụ trọng án khiến 3 người bị thương nặng.
Thói quen lướt mạng liên tục có thể ảnh hưởng đến não bộ
Quốc tế - 23/03/2026 11:07Theo phóng viên TTXVNN tại Sydney, một phóng sự của chương trình nổi tiếng tại Australia mang tên “60 Minutes” đã chỉ ra rằng việc dành hàng giờ mỗi ngày để lướt Internet, xem mạng xã hội hoặc chơi game trên điện thoại và máy tính bảng có thể tác động tiêu cực đến não bộ theo thời gian.
Ăn trứng thế nào để tăng mật độ xương và ngừa loãng xương hiệu quả nhất?
Dinh dưỡng người cao tuổi - 03/02/2026 06:02SKĐS - Không chỉ tốt cho tim mạch và não bộ, theo kết quả một nghiên cứu cho biết, ăn trứng có thể giúp cơ thể sản sinh ra một loại enzyme cụ thể, từ đó giúp xương chắc khỏe hơn.
Sự thật về Cholesterol trong trứng
Dinh dưỡng - 30/01/2026 06:02SKĐS - Suốt nhiều thập kỷ, chúng ta đã lầm tưởng lòng đỏ trứng là 'kẻ thù' số một gây tăng mỡ máu. Tuy nhiên, quan điểm dinh dưỡng hiện đại cho thấy, cholesterol trong trứng không đáng sợ như nhiều người từng nghĩ.
Ăn trứng mỗi ngày có tốt không?
Dinh dưỡng - 26/01/2026 13:30SKĐS - Trứng là nguồn thực phẩm giá rẻ và giàu dinh dưỡng nhưng hàm lượng cholesterol trong trứng luôn là vấn đề gây băn khoăn. Liệu việc duy trì thói quen ăn trứng hàng ngày có ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe tim mạch như nhiều người lo ngại?
Nên ăn trứng luộc, trứng chần hay trứng ốp la để kiểm soát calo và giữ trọn dinh dưỡng?
Thẩm mỹ - 14/01/2026 06:02SKĐS - Cách chế biến trứng ảnh hưởng đến tổng lượng calo nạp vào và khả năng hấp thụ dưỡng chất của cơ thể. Vậy trứng luộc, trứng chần hay trứng ốp la tốt hơn cho sức khỏe?
Điều gì xảy ra với cơ thể khi ăn 1 đến 2 quả trứng vào bữa sáng trong 30 ngày?
Dinh dưỡng - 13/01/2026 06:02SKĐS - Việc bổ sung trứng vào bữa sáng không chỉ giúp cơ thể nạp đủ dưỡng chất thiết yếu mà còn tối ưu hóa cảm giác no, giảm thiểu các bữa ăn phụ không cần thiết - một giải pháp thiết thực cho chế độ ăn uống lành mạnh và cân bằng.
Bữa sáng chọn trứng hay yến mạch để cung cấp năng lượng tốt hơn cho cơ thể?
Dinh dưỡng - 08/01/2026 06:02SKĐS - Việc lựa chọn trứng hay yến mạch cho bữa sáng phụ thuộc vào nhu cầu dinh dưỡng, mục tiêu sức khỏe của bạn. Trứng giàu protein chất lượng cao, vitamin và khoáng chất cung cấp năng lượng còn yến mạch chứa chất xơ, có lợi cho sức khỏe đường ruột và tim mạch.
ĐƯA NGHỊ QUYẾT SỐ 72-NQ/TW CỦA BỘ CHÍNH TRỊ VÀO CUỘC SỐNGNhững ai sẽ được khám sức khỏe định kỳ miễn phí trong năm 2026?
SKĐS - Bộ Y tế đề xuất trong năm 2026, sẽ khám sức khỏe định kỳ miễn phí cho người cao tuổi, người nghèo, người mắc bệnh mạn tính, người khuyết tật, người có công, người sống tại vùng đồng bào dân tộc thiểu số và miền núi...
BẦU CỬ ĐẠI BIỂU QUỐC HỘI KHÓA XVI VÀ ĐẠI BIỂU HĐND CÁC CẤPĐại biểu Quốc hội trẻ nhất cả nước là người ngoài Đảng
SKĐS - Tại Nghệ An, chị Lo Thị Bảo Vy (24 tuổi), dân tộc Ơ Đu, giáo viên Trường Tiểu học Quỳnh Lập A đã trúng cử đại biểu Quốc hội. Chị Vy là đại biểu Quốc hội trẻ nhất cả nước và là một trong số 18 đại biểu ngoài Đảng trúng cử.
![[Infographic] 14 người công tác trong ngành Y tế trúng cử ĐBQH khóa XVI](https://suckhoedoisong.qltns.mediacdn.vn/zoom/130_80/324455921873985536/2026/3/21/thumb-1774107678069860782282-0-48-1063-1749-crop-1774135408685125178355.png)
CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾThứ trưởng Nguyễn Tri Thức và đoàn công tác Bộ Y tế thăm, làm việc tại Vương quốc Anh
SKĐS - Chuyến thăm Vương quốc Anh của Thứ trưởng Bộ Y tế Nguyễn Tri Thức và đoàn công tác Bộ Y tế nhằm tăng cường hợp tác song phương trong lĩnh vực y tế, khoa học đời sống và đổi mới sáng tạo, dược phẩm, đồng thời học hỏi kinh nghiệm quốc tế trong phát triển hệ thống y tế bền vững..
Cuộc thi SỰ HY SINH THẦM LẶNG Lần thứ VIISau thời gian phát động, Cuộc thi 'Sự hy sinh thầm lặng' lần thứ VII nhận hàng trăm tác phẩm từ khắp mọi miền đất nước
SKĐS - Chỉ sau một thời gian ngắn phát động, Cuộc thi 'Sự hy sinh thầm lặng' lần thứ VII đã nhận được hàng trăm bài dự thi từ các tác giả trên cả nước, phản ánh sinh động những câu chuyện giàu tính nhân văn, góp phần lan tỏa hình ảnh đẹp của người thầy thuốc Việt Nam.
Phòng mạch online
Rối loạn ăn uống làm gì để cải thiện?
SKĐS - Rối loạn ăn uống là một trong những vấn đề sức khỏe tâm thần ngày càng phổ biến, đặc biệt ở thanh thiếu niên và người trẻ. Đây là tình trạng liên quan đến những suy nghĩ, hành vi và thói quen bất thường xoay quanh việc ăn uống, từ việc kiểm soát quá mức đến mất kiểm soát hoàn toàn.