ăn trứng
5 lợi ích khi người cao tuổi ăn 1 quả trứng vào buổi sáng
Vị thuốc quanh ta - 16/04/2026 05:31SKĐS - Ăn một quả trứng vào bữa sáng mỗi ngày có thể giúp người cao tuổi cải thiện cơ bắp, tim mạch, tiêu hóa và nhận thức. Đây là lựa chọn dinh dưỡng đơn giản, dễ áp dụng nhưng cần dùng đúng cách, phù hợp tình trạng sức khỏe.
Thời điểm tốt nhất ăn trứng để giảm cân, giảm mỡ
Dinh dưỡng - 03/04/2026 06:02SKĐS - Trứng là thực phẩm rẻ tiền nhưng cực kỳ bổ dưỡng. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết thời điểm ăn trứng quyết định rất lớn đến hiệu quả giảm cân, giảm mỡ.
5 bệnh lý có liên quan đến thiếu choline, vậy ăn gì để bổ sung?
Chế độ ăn người bệnh - 30/03/2026 16:00SKĐS - Thiếu hụt choline là một tác nhân âm thầm dẫn đến gan nhiễm mỡ, tổn thương cơ bắp và suy giảm trí nhớ. Tìm hiểu 5 hệ lụy sức khỏe có liên quan đến thiếu choline và thực phẩm thiết yếu giúp bạn chủ động bổ sung dưỡng chất quan trọng này vào thực đơn hàng ngày.
Ăn trứng lòng đỏ hay lòng trắng để nhận được choline?
Dinh dưỡng - 27/03/2026 14:02SKĐS - Trứng rất bổ dưỡng với nguồn protein, chất béo tốt và nhiều loại vitamin, khoáng chất khác nhau như vitamin D, selen. Trứng còn chứa chất dinh dưỡng ít được biết đến là choline, rất cần thiết với nhiều hoạt động của cơ thể.
Rất ít người biết CHOLINE quan trọng với sức khỏe, bổ sung qua thực phẩm nào?
Dinh dưỡng - 26/03/2026 13:25SKĐS - Thiếu choline có thể dẫn đến các bệnh lý nghiêm trọng về gan như gan nhiễm mỡ, tổn thương tế bào gan, suy giảm nhận thức/trí nhớ (Alzheimer), các vấn đề về cơ bắp và nguy cơ mắc bệnh tim mạch…. Vậy bổ sung choline bằng cách nào?
Cách dùng trứng tốt nhất hấp thụ tối đa vitamin D
Chữa bệnh không dùng thuốc - 25/03/2026 13:00SKĐS - Trứng là nguồn vitamin D tự nhiên quý giá nhưng khả năng hấp thụ phụ thuộc nhiều vào cách kết hợp thực phẩm. Bổ sung chất béo lành mạnh đúng cách khi ăn trứng giúp cơ thể tận dụng tối đa dưỡng chất này.
Sai lầm khiến bạn lãng phí 50% protein tinh khiết từ lòng trắng trứng
Dinh dưỡng - 24/03/2026 13:15SKĐS - Với thành phần chủ đạo là albumin và gần như không chứa chất béo, lòng trắng trứng được xem là nguồn protein tinh khiết hàng đầu, hỗ trợ tối ưu cho quá trình phát triển cơ bắp và kiểm soát cân nặng.
Công thức luộc trứng lòng đào thơm ngon tốt cho sức khỏe nhất
Dinh dưỡng - 23/03/2026 06:20SKĐS - Để có một quả trứng lòng đào vừa thơm ngon vừa đảm bảo an toàn, ngoài kinh nghiệm thì thời gian luộc chính là chìa khóa. Vậy bí quyết luộc trứng lòng đào thơm ngon chuẩn vị là gì?
5 loại protein tốt, giá rẻ, có lợi cho sức khỏe
Dinh dưỡng - 20/03/2026 20:00SKĐS - Protein (chất đạm) đóng vai trò thiết yếu trong việc xây dựng cơ bắp, phục hồi mô và duy trì hệ miễn dịch. Tuy nhiên, quan niệm cho rằng đạm tốt chỉ có trong thịt bò hay cá hồi đắt tiền là một sai lầm về mặt khoa học thực phẩm.
Muốn giảm cân nên ăn trứng lòng trắng hay lòng đỏ?
Dinh dưỡng - 20/03/2026 06:01SKĐS - Trứng chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi, ăn trứng là cách hiệu quả cho người muốn giảm cân, tăng cơ. Vậy nên ăn lòng trắng hay lòng đỏ tốt hơn?
7 bữa sáng giảm cân siêu ngon khi chán ăn trứng
Dinh dưỡng - 19/03/2026 14:25SKĐS - Trứng là món ăn sáng phổ biến cho những người muốn giảm cân. Tuy nhiên, sáng nào cũng ăn trứng dễ gây nhàm chán. Tham khảo một số lựa chọn thay thế trứng ngon miệng và tốt cho sức khỏe.
3 lưu ý khi ăn trứng vịt lộn để thực sự bổ dưỡng và tránh rủi ro sức khỏe
Cảnh giác thực phẩm - 17/03/2026 16:00SKĐS - Trứng vịt lộn là món ăn dân dã giàu dinh dưỡng, giúp bồi bổ sức khỏe. Tuy nhiên, cần lưu ý nguyên tắc ăn trứng vịt lộn để món ăn bổ dưỡng không trở thành gánh nặng cho cơ thể.
17 bài thuốc từ trứng gà trị bệnh
Chữa bệnh không dùng thuốc - 17/03/2026 12:00SKĐS - Không chỉ là thực phẩm giàu dinh dưỡng, trứng gà còn được y học cổ truyền sử dụng trong nhiều bài thuốc hỗ trợ điều trị các bệnh thường gặp như ho, suy nhược, xuất huyết hay rối loạn tiêu hóa khi dùng đúng cách.
Lý do nên bỏ muối vào nước luộc trứng
Dinh dưỡng - 16/03/2026 09:00SKĐS - Nhiều người nghĩ là cho chút muối khi luộc trứng giúp dễ bóc vỏ hơn. Thực tế, nhúm muối nhỏ là một mẹo khoa học giúp luộc trứng hoàn hảo hơn cả.
Nên luộc trứng bao lâu để giữ trọn dinh dưỡng? Lời khuyên từ chuyên gia
Dinh dưỡng - 12/03/2026 06:02SKĐS - Ranh giới giữa một quả trứng bổ dưỡng và một quả trứng mất chất, khó tiêu chỉ cách nhau vài phút trên bếp. Vậy luộc trứng bao lâu là chuẩn nhất?
Những lưu ý mới nhất khi ủy quyền người nhận thay lương hưu, trợ cấp BHXH từ 1/7/2026
Xã hội - 17/04/2026 06:12Người hưởng lương hưu, trợ cấp bảo hiểm hiểm (BHXH) cần lưu ý thời hạn ủy quyền và nghĩa vụ xác minh thông tin để tránh bị tạm dừng chi trả hằng tháng.
Cảnh báo lộ dữ liệu cá nhân từ dịch vụ photobooth dùng mã QR
Pháp luật - 16/04/2026 18:37SKĐS - Công an Hà Nội cảnh báo, việc sử dụng photobooth quét mã QR để nhận ảnh có thể khiến dữ liệu cá nhân bị lộ nếu hệ thống tồn tại lỗ hổng bảo mật.
Phương pháp hỗ trợ điều trị ung thư bằng cấy ghép vi sinh đường ruột
Quốc tế - 16/04/2026 19:27Việc bổ sung các vi khuẩn đường ruột có lợi vào cơ thể bệnh nhân ung thư có thể giúp cải thiện khả năng đáp ứng với điều trị miễn dịch và hạn chế một số biến chứng nặng liên quan đến liệu pháp này.
Ăn trứng sống có lợi ích gì mà người Nhật Bản lựa chọn?
Dinh dưỡng - 09/03/2026 10:00SKĐS - Tại Nhật Bản, nhiều người coi trứng sống là sự kết hợp giữa lối ăn uống 'thuận tự nhiên' vì họ tin vào quy trình kiểm soát nghiêm ngặt, biến món ăn rủi ro thành nét văn hóa an toàn.
7 nhóm thực phẩm nên ưu tiên trước khi dùng vitamin tổng hợp
Chữa bệnh không dùng thuốc - 05/03/2026 15:45SKĐS - Vitamin giữ vai trò thiết yếu với chuyển hóa, miễn dịch và phát triển cơ thể. Tuy nhiên, với đa số người khỏe mạnh, nhu cầu vitamin có thể được đáp ứng từ chế độ ăn cân bằng thay vì phụ thuộc thường xuyên vào viên uống bổ sung.
Có nên ăn trứng vào buổi tối không?
Dinh dưỡng - 02/03/2026 14:05SKĐS - Ăn trứng vào buổi tối thường bị cho là gây đầy bụng và tăng cholesterol. Tuy nhiên, các nghiên cứu khoa học hiện đại lại chỉ ra rằng đây chính là 'thời điểm vàng' mang lại những lợi ích bất ngờ cho sức khỏe và vóc dáng.
Ăn trứng thường xuyên giúp giảm nguy cơ tử vong do bệnh tim mạch ở người lớn tuổi
Dinh dưỡng người cao tuổi - 01/03/2026 06:02SKĐS - Ăn trứng thường xuyên có liên quan đến việc giảm 29% nguy cơ tử vong do bệnh tim mạch ở những người lớn tuổi tương đối khỏe mạnh.
Lòng đỏ trứng có thực sự làm tăng cholesterol, nên ăn trứng như thế nào là tốt?
Vị thuốc quanh ta - 27/02/2026 16:42SKĐS - Trứng là nguồn protein và vi chất quan trọng. Tuy nhiên, lo ngại về cholesterol trong lòng đỏ khiến nhiều người hạn chế thực phẩm này. Bằng chứng khoa học mới cho thấy, tiêu thụ trứng hợp lý không làm tăng nguy cơ tim mạch ở người khỏe mạnh.
Người trên 60 tuổi nên ăn mỗi ngày mấy quả trứng?
Dinh dưỡng người cao tuổi - 09/02/2026 13:25SKĐS - Ăn trứng rất tốt, tuy nhiên đối với người trên 60 tuổi, mối băn khoăn nhất là hàm lượng cholesterol trong trứng có làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch không? Vì ở độ tuổi này, cơ thể bắt đầu lão hóa và nguy cơ mắc các bệnh tim mạch chuyển hóa tăng lên.
ĐƯA NGHỊ QUYẾT SỐ 72-NQ/TW CỦA BỘ CHÍNH TRỊ VÀO CUỘC SỐNGTối ưu chi phí điều trị bệnh nội tiết, dược lâm sàng giữ vai trò then chốt
SKĐS - Không chỉ gia tăng nhanh về số lượng, các bệnh nội tiết chuyển hóa còn đòi hỏi điều trị kéo dài, phối hợp đa chuyên khoa, trong khi chi phí ngày càng gia tăng, tạo áp lực lớn lên cả người bệnh và hệ thống y tế.
CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾHoàn thiện định mức kinh tế - kỹ thuật, bước chuẩn hóa quan trọng nâng chất lượng khám chữa bệnh
SKĐS - Bộ Y tế đang đẩy nhanh tiến độ xây dựng danh mục định mức kinh tế - kỹ thuật dịch vụ khám chữa bệnh. Đây được xem là bước đi nền tảng nhằm nâng cao chất lượng chuyên môn, tăng hiệu quả quản lý...
Cuộc thi SỰ HY SINH THẦM LẶNG Lần thứ VIINgười lính quân y và ký ức không thể quên về ca trực nơi đảo Thổ Châu
SKĐS - Một đêm trực năm 2013 ở đảo Thổ Châu, bác sĩ quân y Nguyễn Văn Du cùng đồng đội đã giành lại sự sống cho một bệnh nhân bị thương nặng giữa điều kiện đảo xa, cách trở. Ký ức ấy theo ông suốt ba thập kỷ gắn bó với biển đảo.
Thông tin y tế 34 tỉnh, thànhCắt bỏ khối u giáp khổng lồ nằm sát mạch máu lớn và dây thần kinh
SKĐS - Sau hơn 3 giờ phẫu thuật, các bác sĩ loại bỏ hoàn toàn khối u nặng gần 2kg, đồng thời bảo tồn an toàn các cấu trúc quan trọng vùng cổ.
Phòng mạch online
Bảo vệ chức năng thận với 4 loại đồ uống quen thuộc mùa nắng nóng
SKĐS - Thận là cơ quan đóng vai trò như “bộ lọc” tự nhiên của cơ thể, giúp loại bỏ chất thải và duy trì cân bằng nội môi. Trong điều kiện thời tiết nắng nóng, việc lựa chọn đồ uống phù hợp không chỉ giúp giải nhiệt mà còn góp phần bảo vệ chức năng thận.
Thạc sĩ, bác sĩ Trịnh Thị Thanh Hằng (Phó Trưởng khoa Thận tiết niệu – lọc máu, Bệnh viện Hữu Nghị)
