ăn trứng

Có nên ăn trứng vào buổi tối không?

Dinh dưỡng - 02/03/2026 14:05

SKĐS - Ăn trứng vào buổi tối thường bị cho là gây đầy bụng và tăng cholesterol. Tuy nhiên, các nghiên cứu khoa học hiện đại lại chỉ ra rằng đây chính là 'thời điểm vàng' mang lại những lợi ích bất ngờ cho sức khỏe và vóc dáng.

Ăn trứng thường xuyên giúp giảm nguy cơ tử vong do bệnh tim mạch ở người lớn tuổi

Dinh dưỡng người cao tuổi - 01/03/2026 06:02

Lòng đỏ trứng có thực sự làm tăng cholesterol, nên ăn trứng như thế nào là tốt?

Vị thuốc quanh ta - 27/02/2026 16:42

Người trên 60 tuổi nên ăn mỗi ngày mấy quả trứng?

Dinh dưỡng người cao tuổi - 09/02/2026 13:25

8 thói quen hằng ngày giúp giảm nguy cơ bệnh mạn tính

Chữa bệnh không dùng thuốc - 07/02/2026 15:00

SKĐS - Tăng huyết áp, mỡ máu cao hay béo phì đang trở nên phổ biến ở nhiều độ tuổi. Bên cạnh yếu tố di truyền, lối sống là tác nhân quan trọng ảnh hưởng đến chuyển hóa, làm tăng nguy cơ mắc các bệnh mạn tính...

6 nhóm người nên hạn chế ăn trứng để bảo vệ sức khỏe

Chế độ ăn người bệnh - 07/02/2026 09:05

SKĐS - Với người khỏe mạnh, trứng là thực phẩm lý tưởng, nhưng với một số người, ăn trứng sai cách có thể gây hại. Dưới đây là 6 nhóm người nên hạn chế hoặc tránh ăn trứng để ngăn ngừa biến chứng sức khỏe.

4 nhóm người nên ăn trứng hằng ngày

Dinh dưỡng - 04/02/2026 09:15

SKĐS - Giữa thời buổi bão giá thì ăn trứng là lựa chọn hàng đầu của các bà nội trợ. Vậy loại thực phẩm 'rẻ mà chất' này mang lại lợi ích gì và những ai nên bổ sung trứng vào thực đơn hằng ngày?

Tại sao rửa trứng trước khi bảo quản là sai lầm và có thể gây nguy hiểm?

Cảnh giác thực phẩm - 03/02/2026 13:15

SKĐS - Rửa trứng ngay khi mua về dễ làm mất lớp màng bảo vệ tự nhiên, khiến vi khuẩn Salmonella có thể xuyên qua vỏ xâm nhập vào bên trong, gây nguy cơ ngộ độc thực phẩm.

Ăn trứng thế nào để tăng mật độ xương và ngừa loãng xương hiệu quả nhất?

Dinh dưỡng người cao tuổi - 03/02/2026 06:02

SKĐS - Không chỉ tốt cho tim mạch và não bộ, theo kết quả một nghiên cứu cho biết, ăn trứng có thể giúp cơ thể sản sinh ra một loại enzyme cụ thể, từ đó giúp xương chắc khỏe hơn.

Sự thật về Cholesterol trong trứng

Dinh dưỡng - 30/01/2026 06:02

SKĐS - Suốt nhiều thập kỷ, chúng ta đã lầm tưởng lòng đỏ trứng là 'kẻ thù' số một gây tăng mỡ máu. Tuy nhiên, quan điểm dinh dưỡng hiện đại cho thấy, cholesterol trong trứng không đáng sợ như nhiều người từng nghĩ.

Ăn trứng mỗi ngày có tốt không?

Dinh dưỡng - 26/01/2026 13:30

SKĐS - Trứng là nguồn thực phẩm giá rẻ và giàu dinh dưỡng nhưng hàm lượng cholesterol trong trứng luôn là vấn đề gây băn khoăn. Liệu việc duy trì thói quen ăn trứng hàng ngày có ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe tim mạch như nhiều người lo ngại?

Nên ăn trứng luộc, trứng chần hay trứng ốp la để kiểm soát calo và giữ trọn dinh dưỡng?

Thẩm mỹ - 14/01/2026 06:02

SKĐS - Cách chế biến trứng ảnh hưởng đến tổng lượng calo nạp vào và khả năng hấp thụ dưỡng chất của cơ thể. Vậy trứng luộc, trứng chần hay trứng ốp la tốt hơn cho sức khỏe?

Điều gì xảy ra với cơ thể khi ăn 1 đến 2 quả trứng vào bữa sáng trong 30 ngày?

Dinh dưỡng - 13/01/2026 06:02

SKĐS - Việc bổ sung trứng vào bữa sáng không chỉ giúp cơ thể nạp đủ dưỡng chất thiết yếu mà còn tối ưu hóa cảm giác no, giảm thiểu các bữa ăn phụ không cần thiết - một giải pháp thiết thực cho chế độ ăn uống lành mạnh và cân bằng.

Bữa sáng chọn trứng hay yến mạch để cung cấp năng lượng tốt hơn cho cơ thể?

Dinh dưỡng - 08/01/2026 06:02

SKĐS - Việc lựa chọn trứng hay yến mạch cho bữa sáng phụ thuộc vào nhu cầu dinh dưỡng, mục tiêu sức khỏe của bạn. Trứng giàu protein chất lượng cao, vitamin và khoáng chất cung cấp năng lượng còn yến mạch chứa chất xơ, có lợi cho sức khỏe đường ruột và tim mạch.

Vitamin B12 trong trứng - Cách chế biến giúp giữ trọn giá trị dinh dưỡng

Chữa bệnh không dùng thuốc - 04/01/2026 11:00

SKĐS - Trứng không chỉ là món ăn quen thuộc mà còn là nguồn cung cấp vitamin B12 dễ tiếp cận. Vitamin B12 đóng vai trò thiết yếu với hệ thần kinh và quá trình tạo máu. Tuy nhiên, cách chế biến có thể quyết định lượng vitamin B12 còn lại sau khi nấu.

Cách ăn trứng không làm tăng mỡ máu

Dinh dưỡng - 13/12/2025 06:06

SKĐS - Ăn trứng có lợi cho sức khỏe và không làm tăng mỡ máu ở đa số người khỏe mạnh. Tuy nhiên, đối với người đã có tình trạng mỡ máu cao cần ăn trứng điều độ và đúng cách.

7 lợi ích khi phụ nữ ăn trứng hàng ngày

Vị thuốc quanh ta - 07/12/2025 15:00

SKĐS - Trứng là thực phẩm quen thuộc nhưng lại rất giàu dưỡng chất. Với nguồn protein chất lượng cao, vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa, ăn trứng có thể mang lại nhiều lợi ích quan trọng cho sức khỏe phụ nữ…

5 loại thực phẩm nên kết hợp với trứng để tăng gấp đôi hiệu quả dinh dưỡng

Dinh dưỡng - 19/11/2025 10:45

SKĐS - Trứng là nguồn protein hoàn hảo nhưng để tối ưu hóa năng lượng và khả năng hấp thụ dưỡng chất cần ăn đúng cách. Tham khảo 5 thực phẩm nên ăn cùng trứng giúp trứng phát huy tối đa sức mạnh dinh dưỡng.

Xã hội

Va chạm với ô tô tải, cháu tử vong, bà bị thương

Xã hội - 04/03/2026 21:23

SKĐS - Khi đèo cháu K. bằng xe máy điện đến trường học, bất ngờ xe của bà cháu K. xảy ra va chạm với ô tô tải khiến 2 bà cháu thương vong...

Pháp luật

Truy nã hotgirl Lê Hà Trang về hành vi lừa đảo

Pháp luật - 04/03/2026 22:56

SKĐS - Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an TP Hà Nội đã ra quyết định truy nã đối tượng Lê Hà Trang (SN 1996, thường trú tại xã Thiệu Tiến, tỉnh Thanh Hóa) về tội Lừa đảo chiếm đoạt tài sản.

Quốc tế

Ông Trump thừa nhận có yếu tố cá nhân khi ra quyết định tấn công Iran

Quốc tế - 04/03/2026 19:29

SKĐS - Tổng thống Donald Trump lần đầu tiên thừa nhận yếu tố cá nhân đóng vai trò trong quyết định khởi động chiến dịch tấn công Iran.

Bác sĩ phẫu thuật tim tiết lộ: Ăn trứng mỗi ngày có thể giúp sống lâu hơn

Vị thuốc quanh ta - 13/11/2025 17:00

SKĐS - Từng bị xem là ‘thủ phạm’ gây tăng cholesterol, trứng nay được giới khoa học nhìn nhận lại như một siêu thực phẩm thực thụ. Ăn trứng mỗi ngày không chỉ tốt cho tim mạch mà còn giúp duy trì sức khỏe và tuổi thọ…

Chế độ chỉ ăn trứng luộc có thực sự giúp giảm cân?

Cảnh giác thực phẩm - 11/11/2025 06:08

SKĐS - Chế độ ăn kiêng chỉ tập trung vào trứng, với khuyến nghị ăn trứng luộc từ hai đến ba quả mỗi ngày có thực sự là chìa khóa thần kỳ giúp giảm cân?

Lòng trắng hay lòng đỏ: Phần nào của quả trứng nhiều protein và bổ dưỡng hơn?

Vị thuốc quanh ta - 04/11/2025 11:00

SKĐS - Quả trứng từ lâu được xem là ‘siêu thực phẩm’ nhờ chứa đầy đủ protein, vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết phần lòng trắng và lòng đỏ có giá trị dinh dưỡng rất khác nhau. Vậy phần nào của trứng mới thực sự tốt hơn cho sức khỏe?

Có nên ăn trứng khi mắc hội chứng ruột kích thích không?

Cảnh giác thực phẩm - 31/10/2025 06:10

SKĐS - Trứng là thực phẩm giàu dinh dưỡng, có lợi cho sức khỏe nhưng lại gây triệu chứng khó chịu cho nhiều người mắc hội chứng ruột kích thích.

Ăn trứng vào lúc nào tốt nhất để giảm cân?

Dinh dưỡng - 22/10/2025 13:15

SKĐS - Trứng là thực phẩm giàu dinh dưỡng, giàu protein có thể giúp chúng ta no lâu hơn và tăng cường trao đổi chất. Vậy ăn trứng vào thời điểm nào giúp tăng hiệu quả giảm cân?

Cảnh giác với trứng nhiễm khuẩn Salmonella để bảo vệ sức khỏe

Cảnh giác thực phẩm - 14/10/2025 06:10

SKĐS - Trứng là nguồn dinh dưỡng tuyệt vời nhưng có nguy cơ nhiễm khuẩn Salmonella. Tìm hiểu cách phân biệt trứng hỏng và các biện pháp phòng ngừa để bảo đảm an toàn thực phẩm cho gia đình.

HIỂN THỊ THÊM BÀI

Dòng sự kiện

ĐƯA NGHỊ QUYẾT SỐ 72-NQ/TW CỦA BỘ CHÍNH TRỊ VÀO CUỘC SỐNG

Đẩy nhanh tiến độ hoàn thiện hướng dẫn Luật Phòng bệnh, hướng tới nâng cao sức khỏe, chất lượng sống của người dân

SKĐS - Ngày 3/3, tại trụ sở Bộ Y tế, Ủy viên Trung ương Đảng, Bộ trưởng Bộ Y tế Đào Hồng Lan chủ trì cuộc họp xây dựng Dự thảo Nghị định quy định chi tiết và hướng dẫn thi hành một số Điều của Luật Phòng bệnh.

'Bệnh viện cộng đồng' gần 1.500 tỷ đi vào hoạt động, đẩy mạnh chăm sóc sức khỏe ban đầu

6 triệu người Việt đang sống chung với bệnh hiếm, trong số này khoảng 58% là trẻ em

BẦU CỬ ĐẠI BIỂU QUỐC HỘI KHÓA XVI VÀ ĐẠI BIỂU HĐND CÁC CẤP

Phó Chủ tịch Quốc hội: Nếu trúng cử sẽ tận tâm, tận lực thực hiện tốt vai trò, trách nhiệm

SKĐS - Tại Hội nghị tiếp xúc cử tri với người ứng cử ĐBQH Khóa XVI và đại biểu HĐND các cấp tỉnh Ninh Bình, nhiệm kỳ 2026 - 2031, Phó Chủ tịch Quốc hội Nguyễn Thị Thanh cam kết, nếu trúng cử sẽ tận tâm, tận lực thực hiện tốt vai trò, trách nhiệm của người đại biểu Nhân dân.

Ứng cử viên ngành y nêu giải pháp nâng cao chất lượng chăm sóc sức khỏe nhân dân

Chủ tịch Quốc hội: Nếu được tín nhiệm, sẽ đặt lợi ích Nhân dân lên trên hết trong mọi quyết định

CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾ

Truyền thông y tế phải luôn đi trước, xử lý vấn đề nhanh, trúng, đúng

SKĐS - Ngày 4/3, tại trụ sở Bộ Y tế, Ủy viên Dự khuyết Trung ương Đảng, Phó Bí thư Thường trực Đảng ủy Bộ Y tế, Thứ trưởng Thường trực Bộ Y tế Vũ Mạnh Hà chủ trì cuộc họp với các đơn vị khối truyền thông thuộc và trực thuộc Bộ Y tế về thực hiện công tác truyền thông năm 2026.

Bộ Y tế đề nghị siết kiểm nghiệm, tăng giám sát sản phẩm sữa, dinh dưỡng cho trẻ

Cẩn trọng trong đăng ký lưu hành để đảm bảo chất lượng thuốc phục vụ chữa bệnh, cứu người

KỶ NIỆM 71 NĂM NGÀY THẦY THUỐC VIỆT NAM (27/2/1955 - 27/2/2026)

Người thầy y khoa trước lằn ranh sự thật (3): Chọn 'lửa' nơi phòng lạnh

SKĐS - Giữa mùi hóa chất và mẫu bệnh phẩm mang dấu tích con người, thế hệ bác sĩ nội trú lặng lẽ tiếp bước những người thầy. Từ thực trường đến phòng lạnh biệt lập, họ dấn thân giải mã uẩn khúc, dùng bản lĩnh trẻ tìm lại sự thật và bảo vệ nhân phẩm người quá cố.