ăn trứng

Cách ăn trứng để cơ thể hấp thụ được nhiều vitamin D nhất

Cách ăn trứng để cơ thể hấp thụ được nhiều vitamin D nhất

Dinh dưỡng - 06/10/2026 11:00

SKĐS - Để cơ thể hấp thụ được hàm lượng vitamin D tối đa từ trứng, cách ăn trứng và phương pháp chế biến rất quan trọng.

Nên ăn trứng kèm 4 thực phẩm có lợi cho huyết áp và cholesterol

Nên ăn trứng kèm 4 thực phẩm có lợi cho huyết áp và cholesterol

Dinh dưỡng - 05/10/2026 06:30

SKĐS - Ăn trứng có lợi cho sức khỏe tim mạch nếu biết cách kết hợp với một số thực phẩm lành mạnh khác.

3 món ăn từ lá tía tô và trứng tốt cho tim mạch

3 món ăn từ lá tía tô và trứng tốt cho tim mạch

Chế độ ăn người bệnh - 26/09/2026 13:00

SKĐS - Lá tía tô quen thuộc trong ẩm thực và y học cổ truyền. Kết hợp tía tô với trứng và rau củ giúp tạo món ăn cân bằng, tốt cho sức khỏe tim mạch.

Sau tuổi 50, ăn trứng buổi sáng có giúp giữ cơ, giảm mỡ?

Sau tuổi 50, ăn trứng buổi sáng có giúp giữ cơ, giảm mỡ?

Khỏe - Đẹp - 25/09/2026 05:30

SKĐS - Trứng là thực phẩm quen thuộc trong bữa sáng, nhưng sau tuổi 50, ăn trứng có thực sự giúp giữ cơ và kiểm soát mỡ?

9 sai lầm phổ biến thường mắc phải khi chế biến trứng

9 sai lầm phổ biến thường mắc phải khi chế biến trứng

Dinh dưỡng - 13/09/2026 05:30

SKĐS - Tránh 9 sai lầm thường gặp khi chế biến trứng giúp giữ trọn hương vị và dinh dưỡng cho món ăn.

5 cách ăn trứng giữ nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe

5 cách ăn trứng giữ nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe

Dinh dưỡng - 10/09/2026 15:30

SKĐS - Tham khảo 5 cách chế biến giúp bảo toàn trọn vẹn dinh dưỡng khi ăn trứng mỗi ngày.

Ăn trứng bị đau bụng và hội chứng không dung nạp trứng

Ăn trứng bị đau bụng và hội chứng không dung nạp trứng

Dinh dưỡng - 06/09/2026 08:00

SKĐS - Tình trạng hội chứng không dung nạp trứng khiến cơ thể xuất hiện nhiều phản ứng tiêu cực khi tiêu thụ.

Có nên ăn trứng lòng đào?

Có nên ăn trứng lòng đào?

Cảnh giác thực phẩm - 18/08/2026 09:00

SKĐS - Nhiều người ưa thích trứng lòng đào vì vị béo ngậy thơm ngon và cho rằng trứng chưa chín kỹ sẽ giữ trọn vẹn giá trị dinh dưỡng.

Ăn một quả trứng mỗi ngày có giúp phòng ngừa đột quỵ?

Ăn một quả trứng mỗi ngày có giúp phòng ngừa đột quỵ?

Dinh dưỡng - 11/08/2026 09:15

SKĐS - Nhiều người e ngại việc ăn trứng làm tăng cholesterol nhưng nhiều nghiên cứu cho thấy với đa số người bình thường, tiêu thụ khoảng một quả mỗi ngày giúp bảo vệ tim mạch.

Bí quyết ăn trứng giúp giảm cân nhanh và an toàn cho mỡ máu

Bí quyết ăn trứng giúp giảm cân nhanh và an toàn cho mỡ máu

Dinh dưỡng - 09/08/2026 06:01

SKĐS - Dù chứa lượng cholesterol đáng kể nhưng trứng vẫn là thực phẩm bổ dưỡng. Vậy phương pháp chế biến và ăn trứng như thế nào để tốt cho sức khỏe, giúp giảm cân hiệu quả mà vẫn giữ chỉ số mỡ máu ở mức an toàn?

Khởi đầu ngày mới với 4 món ăn sáng từ trứng nhanh gọn, đủ dưỡng chất

Khởi đầu ngày mới với 4 món ăn sáng từ trứng nhanh gọn, đủ dưỡng chất

Dinh dưỡng mẹ và bé - 04/08/2026 06:02

SKĐS - Một bữa sáng giàu dinh dưỡng không chỉ giúp đánh thức cơ thể sau một đêm dài mà còn là nền tảng cung cấp năng lượng bền bỉ cho cả ngày làm việc.

Ăn trứng với quả bơ mỗi sáng: Ngon miệng và 6 lợi ích sức khỏe bất ngờ

Ăn trứng với quả bơ mỗi sáng: Ngon miệng và 6 lợi ích sức khỏe bất ngờ

Dinh dưỡng - 03/08/2026 23:30

SKĐS - Bơ và trứng đều là những thực phẩm bổ dưỡng. Ăn trứng với bơ không chỉ tạo nên một món ăn ngon mà còn cung cấp chất béo lành mạnh, protein và các vi chất dinh dưỡng thiết yếu hỗ trợ sức khỏe.

Vì sao người Nhật thường ăn trứng vào bữa sáng?

Vì sao người Nhật thường ăn trứng vào bữa sáng?

Dinh dưỡng người cao tuổi - 30/07/2026 09:00

SKĐS - Bữa sáng truyền thống của người Nhật thường có trứng, nổi bật là cơm trộn trứng, trứng cuộn... Điều gì khiến thực phẩm quen thuộc này được ưa chuộng đến vậy? Liệu đây có phải là một trong những thói quen góp phần tạo nên tuổi thọ đáng ngưỡng mộ của họ?

Sau tuổi 50, nên ăn bao nhiêu quả trứng mỗi tuần?

Sau tuổi 50, nên ăn bao nhiêu quả trứng mỗi tuần?

Khỏe - Đẹp - 29/07/2026 08:00

SKĐS - Trứng từ lâu đã được xem là thực phẩm giàu dinh dưỡng. Tuy nhiên, với người trên 50 tuổi, ăn trứng thường xuyên có làm tăng cholesterol và ảnh hưởng đến tim mạch không? Làm thế nào để vừa tận dụng được lợi ích cho cơ bắp, xương và não bộ, vừa không tạo thêm gánh nặng cho sức khỏe?

Xã hội

Pháp luật

Quốc tế

Tiêm kích Mirage 2000D Pháp rơi trong đêm, 1 người thiệt mạng

Tiêm kích Mirage 2000D Pháp rơi trong đêm, 1 người thiệt mạng

Quốc tế - 21/10/2026 15:36

SKĐS - Tối 20/10, một tiêm kích Mirage 2000D của Pháp rơi gần làng Rogéville, thuộc vùng Meurthe-et-Moselle ở miền đông nước này, khi đang trở về sau nhiệm vụ.

Có nên ngâm trứng vào nước lạnh sau khi luộc?

Có nên ngâm trứng vào nước lạnh sau khi luộc?

Cảnh giác thực phẩm - 25/07/2026 06:02

SKĐS - Ngâm trứng vào nước lạnh ngay sau khi luộc là thói quen của nhiều người giúp vỏ trứng dễ bóc hơn. Tuy nhiên lại có một số thông tin cho rằng ngâm nước như vậy trứng dễ bị nhiễm khuẩn. Thực hư thế nào?

Nên cho trẻ ăn trứng gà hay trứng vịt để trẻ phát triển tốt nhất?

Nên cho trẻ ăn trứng gà hay trứng vịt để trẻ phát triển tốt nhất?

Dinh dưỡng mẹ và bé - 23/07/2026 07:00

SKĐS - Trứng là thực phẩm bổ dưỡng, giá rẻ và dễ chế biến trong thực đơn của trẻ nhỏ. Tuy nhiên, một số người thường phân vân giữa trứng gà và trứng vịt thì loại trứng nào tốt hơn cho sự phát triển của trẻ?

6 cách nấu trứng ngon miệng, bảo toàn dinh dưỡng

6 cách nấu trứng ngon miệng, bảo toàn dinh dưỡng

Dinh dưỡng - 20/07/2026 20:37

SKĐS - Trứng cung cấp protein chất lượng cao và các chất dinh dưỡng thiết yếu như vitamin B12 và selen. Dưới đây là các phương pháp chế biến trứng vừa ngon miệng vừa lành mạnh nhất, giúp giảm lượng chất béo thêm vào.

Trẻ em nên ăn bao nhiêu trứng mỗi ngày?

Trẻ em nên ăn bao nhiêu trứng mỗi ngày?

Dinh dưỡng mẹ và bé - 20/07/2026 06:02

SKĐS - Trứng là thực phẩm có giá thành rẻ, dễ chế biến, được nhiều trẻ em yêu thích. Tuy nhiên, trẻ nên ăn bao nhiêu quả trứng mỗi ngày là đủ dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe?

Bé trai 5 tuổi nguy kịch vì ăn trứng theo cách này

Bé trai 5 tuổi nguy kịch vì ăn trứng theo cách này

Sức khỏe TV - 12/07/2026 08:12

SKĐS - Mới đây, truyền thông Trung Quốc đưa tin, Bệnh viện thành phố Trịnh Châu, tỉnh Hà Nam vừa tiếp nhận cấp cứu một bé trai 5 tuổi với các biểu hiện đau bụng dữ dội, nôn ói liên tục, sốt cao và co giật.

Lòng trứng gà có đốm máu nên ăn không?

Lòng trứng gà có đốm máu nên ăn không?

Dinh dưỡng - 08/07/2026 10:00

SKĐS - Khi đập một quả trứng tươi nhưng lại phát hiện đốm máu đỏ bên trong lòng đỏ khiến nhiều người lo ngại. Liệu đây là dấu hiệu trứng đã hỏng hay vẫn vẫn an toàn để chế biến?

Dòng sự kiện

GS.TS Hoàng Văn Minh: 'Nguồn tin chuyên môn chính thống và trách nhiệm như Báo Sức khỏe và Đời sống có ý nghĩa đặc biệt' KỶ NIỆM 65 NĂM THÀNH LẬP BÁO SỨC KHỎE VÀ ĐỜI SỐNG

GS.TS Hoàng Văn Minh: 'Nguồn tin chuyên môn chính thống và trách nhiệm như Báo Sức khỏe và Đời sống có ý nghĩa đặc biệt'

SKĐS - "Cơ quan ngôn luận của Bộ Y tế, Báo có điều kiện tiếp cận trực tiếp các nguồn thông tin chính thống của ngành, đồng thời có mạng lưới chuyên gia và các cơ sở y tế để kiểm chứng nội dung chuyên môn trước khi chuyển tải đến người dân", GS.TS Hoàng Văn Minh chia sẻ.

BS Đỗ Doãn Bách: Gieo hạt mầm yêu thương từ trái tim đến những nhịp đập thời đại số Cuộc thi SỰ HY SINH THẦM LẶNG Lần thứ VII

BS Đỗ Doãn Bách: Gieo hạt mầm yêu thương từ trái tim đến những nhịp đập thời đại số

SKĐS - Nhắc đến ThS.BS Đỗ Doãn Bách, không thể không nhắc đến Mạng lưới Thầy thuốc đồng hành - dự án hỗ trợ hàng trăm ngàn bệnh nhân COVID-19 tại TP.HCM trong lúc hệ thống y tế quá tải, anh là một trong những thành viên đầu tiên sáng lập và đưa dự án vào hoạt động.

Phòng mạch online