Bạn nghĩ thế nào về việc hẹn hò và ăn tối bên trong một chiếc lồng kính? Nghe thì có vẻ mơ mộng và lãng mạn nhưng hơi viển vông đúng không? Nếu bạn nghĩ các nơi như thế không tồn tại thì sai rồi nhé. Bằng chứng là ở Anh cũng có một nhà hàng với không gian được trang trí thành những chiếc lồng kính cỡ vừa đang khiến dân tình đua nhau đến thưởng thức thời COVID-19.
Chống dịch vẫn thân mật, ấm cúng
Nhà hàng Mediamatic Biotoop tin rằng, giải pháp của họ chính là một cách phát triển bền vững và an toàn cho lĩnh vực nhà hàng - quán bar trong tương lai, khi mọi người sẽ càng ngày càng cẩn trọng hơn mỗi khi đi ra ngoài. “Mặc dù những nhà kính mini mà chúng tôi thực hiện không giúp các thực khách có được một không gian hoàn toàn riêng tư, nhưng họ vẫn sẽ cảm nhận được sự khác biệt nhất định cũng như sự an tâm về mặt vệ sinh dịch tễ, phù hợp với tình hình hiện nay. Hiện tại, nhà hàng đang thử nghiệm thực hiện phương án này, cho dựng lên những nhà kính nhỏ đủ để một nhóm nhỏ đi với nhau có thể vào trong lồng kính dùng bữa.
Điều này khiến họ vẫn có thể nhìn ngắm quang cảnh xung quanh, có cảm nhận về không gian nơi mình dùng bữa, đồng thời vẫn có thể thoải mái trò chuyện mà không cần quá để ý tới những bàn xung quanh. Sau thời gian tê liệt vì dịch bệnh, một số nước châu Âu đã bắt đầu nới lỏng lệnh cách ly xã hội và mở lại một số dịch vụ kinh doanh để kích thích nền kinh tế.
Tại Hà Lan, một số nhà hàng đã nhanh trí nghĩ ra phương án hoạt động mới sau khi nhà chức trách cho phép mở cửa trở lại. Họ đã thử nghiệm phương án mới để đảm bảo được yêu cầu giãn cách và giữ gìn vệ sinh dịch tễ, phòng tránh lây lan bệnh dịch COVID-19. Khi phục vụ, các nhân viên trong nhà hàng cũng được yêu cầu giữ khoảng cách với khách hàng, họ phải đeo tấm chống giọt bắn trên đầu. Đại diện phía nhà hàng Mediamatic Biotoop chia sẻ về ý tưởng của họ: “Trong lĩnh vực nhà hàng - quán bar, những phòng riêng luôn gợi cho khách hàng cảm giác đặc biệt và sự thân mật, ấm cúng riêng tư”.
Khách tại Coppa Club.
Và lãng mạn…
Nhà hàng Coppa Club ở Anh thì nổi bật với những chiếc lồng kính lung linh ánh đèn khi nhìn từ xa. Đây được xem là một trong những nhà hàng nổi tiếng và thu hút khách du lịch nhất tại xứ sở sương mù. Coppa Club không chỉ hợp với những buổi tối hẹn hò lãng mạn mà còn là nơi phù hợp để thưởng thức bữa sáng chuẩn kiểu Anh trong tiết trời se lạnh ở London.
Coppa Club nằm ở vị trí khá đắc địa với view nhìn ra dòng sông Thames nổi tiếng cùng chiếc đồng hồ cổ kính Big Ben. Kể từ khi khai trương, Coppa Club vẫn thu hút được sự quan tâm của nhiều tín đồ du lịch trên toàn cầu. Được biết, mỗi ngày có đến hàng trăm lượt khách đến Coppa Club, thế nên hầu như ai muốn đến ăn đều phải đặt bàn trước để được giữ chỗ. Mức giá trung bình dành cho 1 người là 30 bảng Anh (khoảng 1 triệu đồng), chưa bao gồm đồ uống. Đến Coppa Club, bạn không chỉ được thưởng thức những món ăn ngon tuyệt mà còn được ngồi trong một chiếc lồng kính lấp lánh ánh đèn vàng để ngắm trọn phong cảnh thành phố. Trải nghiệm này được nhiều du khách so sánh với việc nằm trong lều kính và ngắm cực quang tại Iceland.
Không chỉ sở hữu không gian sang chảnh, Coppa Club còn có menu thức ăn và đồ uống ngon mắt, được chế biến bởi những đầu bếp nổi tiếng tại châu Âu. Buổi sáng, nhà hàng phục vụ những bữa ăn chuẩn kiểu Anh cùng các loại cà phê và nước ép. Buổi tối nhà hàng thêm vào thực đơn một vài món mặn và cocktail khác. Coppa Club không chỉ mang đến cho du khách một không gian lung linh huyền ảo mà còn “lấy lòng” khách hàng bằng thực đơn món ăn phong phú của mình. Những chiếc lồng kính tại Coppa Club với đường viền gỗ bao quanh nằm ẩn dưới những vòm cây xanh, mang đến cho du khách cảm giác như lạc vào một khu rừng cổ tích và đối lập hoàn toàn với không gian bên ngoài. Khách đến đây quá đông nên nhiều khi phải kiểm tra thân nhiệt.