an toàn vệ sinh thực phẩm
Tác hại của chất tạo ngọt sorbitol có trong kẹo rau củ Kera
Y tế - 21/03/2025 10:19SKĐS - Sorbitol là một chất tạo vị ngọt không năng lượng, không gây béo nhưng cũng không có lợi cho sức khỏe. Sorbitol có tác dụng nhuận tràng tự nhiên, khi tiêu thụ trên 50g/ngày có thể gây tiêu chảy, đầy hơi và chướng bụng...
Thông tin mới vụ 2 ca tử vong ngoại viện, nghi ngộ độc sau bữa ăn trưa
Y tế - 03/01/2025 19:26SKĐS - Bữa ăn trưa của gia đình nạn nhân ngoài 3 món tự nấu, có mua thêm cá kho ngoài cửa hàng mang về ăn. Tuy nhiên, sau ăn khoảng 2 giờ, 2 mẹ con chủ nhà có biểu hiện đau ngực, khó thở và nôn; được chuyển cấp cứu nhưng đã ngừng tuần hoàn ngoại viện.
Kiểm tra an toàn thực phẩm đột xuất nhiều cơ sở dịp cuối năm
Xã hội - 26/12/2024 18:17SKĐS - Các quận, huyện và thị xã tại Hà Nội lập nhiều đoàn kiểm tra an toàn thực phẩm dịp Tết Dương lịch, Tết Nguyên đán Ất Tỵ và lễ hội xuân năm 2025…
Thông tin mới vụ ngộ độc thực phẩm khiến hơn 80 người nhập viện
Thời sự - 19/12/2024 12:01SKĐS - Đây là vụ ngộ độc thực phẩm nghi do Histamin có trong mẫu cá bạc má chiên và Vi sinh vật (E.coli, Coliforms) trong một số mẫu thức ăn (dưa xào thịt, cá bạc má chiên, rau cải xào, thịt kho củ cải, cam).
Vụ nhiều công nhân ở Nghệ An nhập viện nghi ngộ độc: Tạm đình chỉ hoạt động đơn vị cung cấp suất ăn
Y tế - 07/12/2024 09:25SKĐS - Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Nghệ An đã lấy các mẫu thực phẩm được đánh giá và gửi kiểm nghiệm để xác định nguyên nhân vụ việc. Tạm đình chỉ hoạt động của đơn vị cung cấp suất ăn Công ty cổ phần thương mại B.A.C.
Diễn tập xử trí, điều tra vụ ngộ độc thực phẩm có nhiều người mắc
Y tế - 09/11/2024 09:58SKĐS - Buổi diễn tập nâng cao kỹ năng xử trí, điều tra của các đơn vị liên quan khi có vụ ngộ độc thực phẩm xảy ra trên địa bàn.
Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Nghệ An tọa đàm kỷ niệm 15 năm thành lập
Xã hội - 28/08/2024 06:03SKĐS - Trải qua 15 năm xây dựng và phát triển, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Nghệ An đã không ngừng đổi mới, chủ động phòng ngừa ngộ độc thực phẩm và bệnh lây truyền qua thực phẩm, góp phần tích cực vào nhiệm vụ chăm sóc, bảo vệ và nâng cao sức khỏe nhân dân.
Chi cục An toàn vệ sinh Thực phẩm Nghệ An: 15 năm đổi mới và phát triển
Y tế - 26/08/2024 08:00Trải qua 15 năm xây dựng và phát triển, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Nghệ An đã khắc phục mọi khó khăn, không ngừng đổi mới, chủ động phòng ngừa ngộ độc thực phẩm và bệnh lây truyền qua thực phẩm, góp phần tích cực vào nhiệm vụ chăm sóc và bảo vệ và nâng cao sức khỏe nhân dân.
Nhiều trường hợp ngộ độc trứng cóc phải nhập viện nhưng người dân vẫn chủ quan
Camera bệnh viện - 22/07/2024 17:18SKĐS - Các cơ quan chức năng đã có nhiều cảnh báo về ngộ độc trứng cóc nhưng người dân vẫn lơ là, chủ quan dẫn đến những sự việc đáng tiếc.
Đã rõ nguyên nhân vụ ngộ độc thực phẩm tại Công ty cổ phần đóng tàu Sông Cấm
Y tế - 04/07/2024 16:46SKĐS - Về sự việc hơn trăm công nhân Công ty đóng tàu Sông Cấm, Hải Phòng nhập viện sau bữa ăn trưa, cơ quan chức năng Hải Phòng đã xác định nguyên nhân vụ ngộ độc tập thể này.
"Mục sở thị" quy trình sản xuất món xúc xích trứ danh tại Bà Nà Hills
Thị trường - 01/06/2024 12:16Đằng sau mỗi chiếc xúc xích khiến du khách tới Bà Nà Hills "ăn một miếng – nhớ cả đời" đó là cả một sự kỳ công và tâm huyết.
Diễn biến mới nhất vụ hơn 70 công nhân ngộ độc sau bữa ăn trưa ở Nghệ An
Tin nóng y tế - 29/05/2024 11:06SKĐS - Liên quan vụ hơn 70 công nhân nhà máy may bị ngộ độc sau khi ăn trưa, Sở Y tế Nghệ An cho biết sức khoẻ công nhân ổn định và đã được xuất viện.
5 tháng đầu năm 2024 Hải Phòng không xảy ra vụ ngộ độc thực phẩm
Y tế - 21/05/2024 20:33SKĐS - Tại Hải Phòng, việc quản lý, giám sát an toàn thực phẩm được triển khai đồng bộ từ thành phố đến quận, huyện, xã, phường, thị trấn. Qua 5 tháng đầu năm 2024, Hải Phòng không xảy ra vụ ngộ độc thực phẩm nào.
Hoảng hồn phát hiện pate lúc nhúc giòi ở quán bánh mì chảo Thái Bình
Y tế - 09/05/2024 12:57SKĐS - Trước sự cố miếng pate lúc nhúc giòi bị thực khách phát hiện, cơ sở bánh mì chảo Cột Điện Quán tại thành phố Thái Bình, tỉnh Thái Bình đã thông báo tạm dừng hoạt động.
Sau bữa cỗ có tiết canh dê, nhiều người nhập viện, 1 người tử vong
Y tế - 06/05/2024 20:17SKĐS - Sau khi dùng cỗ có món tiết canh dê, nhiều người dự tiệc có biểu hiện sốt, ho, khó thở, rối loạn tiêu hóa và nhập viện, trong đó 1 người tử vong.
Ô tô 'quá khổ' lại mắc kẹt khi lên cầu vượt Thái Hà - Chùa Bộc
Xã hội - 25/03/2025 21:04SKĐS - Bất chấp biển cấm, tài xế điều khiển ô tô có chiều cao vượt ngưỡng vẫn đi lên cầu vượt Thái Hà - Chùa Bộc dẫn đến mắc kẹt ở khung giới hạn.
Chở người xuất cảnh trái phép để lấy tiền công 3 triệu đồng
Pháp luật - 25/03/2025 19:39SKĐS - Đối tượng khai nhận, bản thân được một phụ nữ tên Hiền gọi điện thoại qua ứng dụng zalo thuê chở 2 người ra khu vực bờ biển Cồn Mang để xuất cảnh trái phép sang Trung Quốc, với tiền công 3 triệu đồng/người.
Nâng ngực bằng DNA động vật khiến một phụ nữ Trung Quốc tàn tật nặng
Quốc tế - 25/03/2025 17:34SKĐS - Một phụ nữ Trung Quốc đã bỏ ra gần 2,4 triệu nhân dân tệ (khoảng 332.000 USD) để thực hiện phẫu thuật nâng ngực, nhưng kết quả lại trở thành thảm họa.
Đã có kết luận vụ 33 học sinh nhập viện sau bữa ăn bán trú ở Quảng Ninh
Tin nóng y tế - 15/04/2024 17:35SKĐS - Cơ quan chức năng TP. Cẩm Phả và Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Quảng Ninh đánh giá, chưa đủ căn cứ khẳng định 33 học sinh Trường Tiểu học Quang Hanh bị ngộ độc.
Thứ trưởng Bộ Y tế Nguyễn Thị Liên Hương thăm, tặng quà Tết tại Nghệ An
Y tế - 28/01/2024 17:11SKĐS - Ngày 28/1, đoàn công tác do Thứ trưởng Bộ Y tế Nguyễn Thị Liên Hương làm trưởng đoàn cùng Công đoàn ngành Y tế Việt Nam đã đi thăm, chúc Tết đội ngũ y bác sĩ, đoàn viên, người lao động ở một số đơn vị y tế trên địa bàn tỉnh Nghệ An.
Vụ học sinh nhập viện sau bữa trưa, nhà trường báo cáo số lượng ít hơn thực tế?
Xã hội - 23/12/2023 11:52SKĐS – Nhiều phụ huynh Trường Tiểu học Điện Biên 1 cho rằng con số học sinh bị đau bụng, buồn nôn, sốt nhiều hơn báo cáo của trường lên các cơ quan chức năng.
Nhiều học sinh tiểu học ở Thanh Hóa nhập viện sau bữa ăn trưa
Xã hội - 22/12/2023 12:57SKĐS - Sau bữa ăn trưa tại Trường Tiểu học Điện Biên 1, TP. Thanh Hóa, nhiều học sinh có biểu hiện đau bụng, buồn nôn và đã được nhập viện theo dõi.
Đồ ăn vặt không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm ở cổng trường gây đau bụng, buồn nôn, cha mẹ và thầy cô cần làm gì?
Xã hội - 05/12/2023 13:25SKĐS - Chuyên gia khuyến cáo thực phẩm không rõ nguồn gốc, không được bảo quản và chế biến không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm có thể gây ngộ độc cho người dùng.
Chuyên gia hướng dẫn người tiêu dùng lựa chọn thực phẩm an toàn dịp Tết Nguyên đán
Thị trường - 04/12/2023 09:12SKĐS - Hiện nay vấn đề thực phẩm bẩn, thực phẩm không rõ nguồn gốc xuất xứ trở nên phổ biến và người tiêu dùng đang rất quan tâm đến việc lựa chọn thực phẩm an toàn. Tiến sĩ Nguyễn Đăng Nghĩa – Giám đốc Trung tâm nghiên cứu và Tư vấn Nông nghiệp Nhiệt đới có những lời khuyên đến người tiêu dùng.
KỶ NGUYÊN VƯƠN MÌNH CỦA DÂN TỘCTổng Bí thư Tô Lâm chủ trì Phiên họp lần thứ tư Tiểu ban Nhân sự Đại hội XIV của Đảng
Ngày 25/3, tại Trụ sở Trung ương Đảng, Tiểu ban Nhân sự Đại hội XIV của Đảng đã tổ chức Phiên họp lần thứ tư, xem xét một số nội dung sửa đổi, bổ sung dự thảo Phương hướng công tác nhân sự Đại hội XIV của Đảng.
CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾBộ Y tế công bố 39 thủ tục hành chính sửa đổi, bãi bỏ lĩnh vực Bảo trợ xã hội và Phòng, chống tệ nạn xã hội
SKĐS - Bộ Y tế vừa có quyết định về việc công bố thủ tục hành chính sửa đổi, bổ sung và bị bãi bỏ lĩnh vực Bảo trợ xã hội và Phòng, chống tệ nạn xã hội thuộc phạm vi chức năng quản lý của Bộ Y tế.
CHIẾN DỊCH TIÊM VACCINE PHÒNG SỞI TRÊN TOÀN QUỐCHuế triển khai chiến dịch tiêm vaccine phòng bệnh sởi, hoàn thành trước 31/3
SKĐS - Ngày mai (26/3) ngành y tế TP Huế triển khai chiến dịch tiêm vaccine phòng chống dịch bệnh sởi cho hơn 35.000 đối tượng, phấn đấu đẩy nhanh tiến độ, hoàn thành trước ngày 31/3.
CHUYỂN ĐỔI SỐ Y TẾ, NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG PHỤC VỤBộ Y tế đề xuất lập nhóm đối tác quốc tế về chuyển đổi số y tế
SKĐS - Chuyển đổi số y tế với mục tiêu cuối cùng là hỗ trợ chăm sóc và nâng cao sức khỏe người dân thông qua hệ thống y tế bền vững, trong đó bảo đảm yếu tố chất lượng, tiếp cận và sử dụng dịch vụ y tế, giảm chi phí y tế và tăng khả năng tự chăm sóc sức khỏe của nhân dân...
Phòng mạch online
Câu hỏi thường gặp về không dung nạp Lactose
SKĐS - Biểu hiện của không dung nạp lactose thường bắt đầu từ 30 phút đến hai giờ sau khi ăn hoặc uống thực phẩm có chứa lactose. Các dấu hiệu và triệu chứng phổ biến bao gồm tiêu chảy, buồn nôn, đau bụng, đầy bụng...