an toàn vệ sinh thực phẩm
5 sai lầm phổ biến khi bảo quản thực phẩm chín trong tủ lạnh khiến thực phẩm biến chất không ngờ
Cảnh giác thực phẩm - 12/02/2026 19:00SKĐS - Dưới đây là 5 sai lầm thường gặp có thể biến tủ lạnh thành nơi chứa vi khuẩn, là nguyên nhân khiến nhiều người bị rối loạn tiêu hóa mà không rõ lý do.
Nhiều người nhập viện do ngộ độc methanol từ rượu ngâm
Y tế - 23/12/2025 11:05SKĐS - Sau bữa cơm tối có sử dụng rượu ngâm được tặng, 6 người ở phía Tây Hải Phòng đã nhập viện cấp cứu tại trong tình trạng tỉnh, thở nhanh, toan chuyển hóa. Xét nghiệm trong máu của các người bệnh đều phát hiện methanol với nồng độ 44,6 - 256,9 mg/dL.
Vụ 40 học sinh trường dân tộc bán trú nhập viện: Nhà trường bị phạt gần 200 triệu đồng
Thời sự - 17/12/2025 14:06SKĐS - Sau vụ 40 học sinh dân tộc bán trú nhập viện nghi do ngộ độc thực phẩm, UBND tỉnh Quảng Trị xử phạt nhà trường số tiền 196,5 triệu đồng vì các vi phạm.
Tọa đàm trực tuyến: Mô hình can thiệp cải thiện dinh dưỡng cho người dân vùng dân tộc thiểu số và miền núi Thanh Hoá
Truyền hình trực tuyến - 13/11/2025 14:30Báo Sức khỏe & Đời sống phối hợp với Cục bà mẹ - Trẻ em (Bộ Y tế) và Viện Dinh dưỡng tổ chức chương trình Tọa đàm trực tuyến với chủ đề Mô hình can thiệp cải thiện dinh dưỡng cho người dân vùng dân tộc thiểu số và miền núi Thanh Hoá vào lúc 10h thứ 3 ngày 18/11/2025.
Sở Y tế Lâm Đồng yêu cầu điều tra vụ ngộ độc cá nóc khiến một người nguy kịch
Y tế - 16/10/2025 20:27SKĐS - Sở Y tế tỉnh Lâm Đồng vừa có văn bản gửi các cơ quan liên điều tra vụ ngộ độc cá nóc xảy ra ở xã Phan Rí Cửa khiến 4 người nhập viện, một người có nguy cơ tử vong cao.
Đang Tọa đàm trực tuyến 'Thực phẩm an toàn: cần truy nguồn gốc, bảo quản đúng cách và đọc nhãn dinh dưỡng'
Truyền hình trực tuyến - 14/10/2025 10:15Trong bối cảnh thực phẩm bẩn và ngộ độc ngày càng gia tăng, việc lựa chọn thực phẩm an toàn trở nên cấp thiết hơn bao giờ hết. Người tiêu dùng cần chú trọng truy xuất nguồn gốc, bảo quản đúng cách và đọc kỹ nhãn dinh dưỡng để bảo vệ sức khỏe cho bản thân và gia đình.
Thực phẩm nào phù hợp để gửi cứu trợ vùng lũ?
Xã hội - 10/10/2025 16:30SKĐS - Giữa mùa mưa bão, hàng nghìn phần cơm nắm, bánh chưng, đồ khô được gửi đến vùng lũ. Tuy nhiên, theo các chuyên gia, để thực phẩm cứu trợ đến tay người dân an toàn, cần tuân thủ nghiêm ngặt quy trình chế biến, đóng gói và bảo quản.
Vụ 40 học sinh trường dân tộc bán trú nhập viện: Nữ hiệu phó gửi đơn kêu cứu
Thời sự - 10/10/2025 09:12SKĐS - Nữ hiệu phó viết đơn kêu cứu gửi tới chính quyền, các tổ chức, cá nhân liên quan khi có kết quả kiểm nghiệm mẫu thực phẩm, bệnh phẩm sau vụ 40 học sinh ở Quảng Trị nhập viện nghi ngộ độc.
Hải Phòng xử lý nhiều công ty vi phạm môi trường và an toàn thực phẩm
Xã hội - 02/10/2025 20:21SKĐS - Công an phường Hưng Đạo (TP Hải Phòng) vừa phối hợp cơ quan chức năng phát hiện, xử lý 3 vụ vi phạm về môi trường, an toàn thực phẩm và kinh doanh hàng hóa, xử phạt hành chính hơn 50 triệu đồng.
40 học sinh trường dân tộc bán trú nhập viện nghi bị ngộ độc thực phẩm
Thời sự - 26/09/2025 14:42SKĐS - Sau bữa ăn sáng tại trường, nhiều học sinh xuất hiện triệu chứng đau bụng, nôn ói. Các em được đưa đến viện để điều trị, theo dõi.
42 học sinh, giáo viên ngộ độc sau bữa trưa do thực phẩm nhiễm khuẩn Salmonella, E.coli
Sức khỏe TV - 26/09/2025 05:58SKĐS - Vừa qua, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Hưng Yên tổ chức buổi họp thông tin chính thức về vụ việc nghi ngờ ngộ độc thực phẩm tập thể xảy ra tại Trường Tiểu học An Mỹ, xã Phụ Dực.
CumarGold New đạt kiểm nghiệm, khẳng định chất lượng với người tiêu dùng
Y học 360 - 29/08/2025 11:00Trong bối cảnh hàng loạt thương hiệu thực phẩm bảo vệ sức khỏe bị thu hồi vì không đủ tiêu chuẩn theo công bố, các kiểm nghiệm bởi đơn vị độc lập, uy tín không chỉ mang ý nghĩa khẳng định chất lượng mà còn là "neo đậu" niềm tin của người tiêu dùng với một sản phẩm.
2.222 nhà thuốc kết nối triệu trái tim, vì một Việt Nam khỏe mạnh
Y tế - 05/08/2025 09:39Sau gần thập kỷ không ngừng nỗ lực vì sức khỏe cộng đồng, vào đầu tháng 7/2025, hệ thống nhà thuốc Long Châu chính thức cán mốc 2.222 nhà thuốc phủ khắp toàn quốc, từ đô thị sầm uất đến những vùng quê xa xôi.
Cận cảnh kho đông lạnh chứa hơn 13 tấn chân gà ngâm hóa chất tẩy trắng
Thời sự - 17/07/2025 09:47SKĐS - Lực lượng chức năng tỉnh Thanh Hóa vừa phát hiện hơn 13 tấn chân gà đông lạnh đang được tẩy trắng bằng hóa chất tại một kho lạnh ở phường Sầm Sơn.
Thanh Hoá phát hiện hơn 13 tấn chân gà ngâm hóa chất tẩy trắng
Thời sự - 14/07/2025 14:56SKĐS - Lực lượng chức năng tỉnh Thanh Hóa vừa phát hiện hơn 13 tấn chân gà đông lạnh đang được tẩy trắng bằng hóa chất INTEROX ST 50 (H2O2) tại một kho lạnh ở phường Sầm Sơn.
Hướng dẫn cách 'săn' sao Thủy sáng nhất trên bầu trời hoàng hôn chiều mùng 3 Tết
Xã hội - 19/02/2026 08:03SKĐS - Chiều mùng 3 Tết, ngay khi Mặt Trời vừa khuất bóng, hãy lập tức hướng mắt về phía Tây, nơi bầu trời vẫn còn vương lại một chút ánh hoàng hôn cuối ngày, Sao Thủy đang lấp ló ở đó.
Ngày Tết, xử lý nhiều tài xế uống rượu bia
Pháp luật - 18/02/2026 13:30SKĐS - Trong ngày mùng 1 Tết, lực lượng chức năng Quảng Trị dừng kiểm tra 781 lượt phương tiện, lập biên bản 56 trường hợp vi phạm, trong đó, 23 trường hợp vi phạm nồng độ cồn.
Tiêm kích Rafale Pháp có thể đánh bại F-35 Mỹ trong không chiến?
Quốc tế - 18/02/2026 16:06SKĐS - Cuộc so kè giữa tiêm kích Rafale và F-35A Lightning II trong một trận không chiến từ lâu đã gây tranh luận, bởi hai mẫu máy bay đại diện cho hai lối thiết kế hoàn toàn khác nhau của Pháp và Mỹ.
Quảng Ninh: Quản lý, giám sát bếp ăn trên tàu du lịch vẫn gặp khó
Y tế - 11/07/2025 12:26SKĐS - Để đảm bảo an toàn thực phẩm cho những “nhà hàng di động” trên biển đòi hỏi sự kiên trì, quyết liệt của lực lượng chức năng, cũng như ý thức tự giác của từng chủ tàu và người trực tiếp chế biến.
Trộn hàn the vào giò chả, 2 người bị khởi tố
Pháp luật - 01/07/2025 10:48SKĐS - Hàn the là chất độc có thể gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe, tính mạng người sử dụng.
Cơ quan chức năng thông báo kết luận chính thức về chất lượng sản phẩm Hikid
Y tế - 11/06/2025 17:00Ngày 26/5/2025, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Hà Nội đã có Thông báo số: 325/TB-CCATVSTP kết luận chính thức liên quan đến sản phẩm dinh dưỡng công thức với mục đích ăn bổ sung cho trẻ từ 1 đến 9 tuổi: Hikid do Công ty TNHH XNK & TM Phương Linh phân phối.
11 công ty sữa bột giả không đăng ký chất lượng sản phẩm tại Ninh Thuận
Y tế - 28/04/2025 17:09SKĐS - Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Ninh Thuận cho biết, 11 công ty sữa giả sữa bột bị Bộ Công an phát hiện sản xuất, buôn bán, tiêu thụ sữa bột giả với số lượng lớn, không có công ty nào đăng ký hồ sơ công bố chất lượng sản phẩm.
Quảng Bình đẩy mạnh công tác kiểm tra an toàn vệ sinh thực phẩm
Xã hội - 23/04/2025 08:54SKĐS - Tiếp tục triển khai các hoạt động nhằm đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm trên địa bàn, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Quảng Bình thường xuyên phối hợp với các đơn vị liên quan để tổ chức thanh tra, kiểm tra theo quy định.
Bất an với thực phẩm 'bẩn’
Y tế - 21/04/2025 16:52SKĐS - Vụ việc 3.500 tấn giá đỗ thành phẩm bị phát hiện ngâm, tưới bằng “nước kẹo”, cùng với hàng loạt vụ ngộ độc thực phẩm nghi do sử dụng thực phẩm không rõ nguồn gốc, xuất xứ xảy ra gần đây tại Nghệ An đang gióng lên hồi chuông cảnh báo, đòi hỏi các cơ quan chức năng phải khẩn trương triển khai các giải pháp ngăn chặn.
BẦU CỬ ĐẠI BIỂU QUỐC HỘI KHÓA XVI VÀ ĐẠI BIỂU HĐND CÁC CẤPTrưởng ban Tổ chức Trung ương Lê Minh Hưng ứng cử đại biểu Quốc hội tại Hải Phòng
SKĐS - Trong số 33 người ứng cử Đại biểu Quốc hội khóa XVI tại Hải Phòng có đồng chí Lê Minh Hưng - Uỷ viên Bộ Chính trị, Bí thư Trung ương Đảng, Trưởng ban Tổ chức Trung ương và 2 Ủy viên Trung ương Đảng.
ĐƯA NGHỊ QUYẾT SỐ 72-NQ/TW CỦA BỘ CHÍNH TRỊ VÀO CUỘC SỐNGBộ trưởng Đào Hồng Lan: Y tế Việt Nam và khát vọng vươn mình trong kỷ nguyên mới
SKĐS - Để thực hiện thắng lợi Nghị quyết Đại hội XIV, hiện thực hóa các mục tiêu mà Đại hội đề ra, ngành Y tế sẽ tập trung thực hiện những giải pháp mang tính đột phá để nâng cao hiệu quả và chất lượng chăm sóc, bảo vệ và nâng cao sức khỏe nhân dân...
CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾBộ trưởng Bộ Y tế Đào Hồng Lan thăm, động viên y bác sĩ trực Tết, chúc mừng công dân nhí chào đời đêm Giao thừa
SKĐS - Đêm Giao thừa Tết Bính Ngọ năm 2026, Uỷ viên Ban chấp hành Trung ương Đảng, Bộ trưởng Bộ Y tế Đào Hồng Lan đã đến thăm, chúc Tết các y bác sĩ Bệnh viện Phụ sản Trung ương và tặng quà, chúc mừng sản phụ sinh 'mẹ tròn con vuông', chúc sức khoẻ công dân nhí.
Thông tin y tế 34 tỉnh, thànhNhững 'ngọn nến nhỏ' thầm lặng vì sức khỏe người bệnh
SKĐS - Trên hành trình chăm sóc và bảo vệ sức khỏe nhân dân, đội ngũ điều dưỡng luôn là lực lượng âm thầm nhưng không thể thiếu. Không chỉ đảm nhiệm công việc chăm sóc thể chất, họ còn là chỗ dựa tinh thần, mang đến niềm tin và hy vọng cho người bệnh.
Phòng mạch online
8 cách detox thanh lọc cơ thể lành mạnh tại nhà
SKĐS - Detox là phương pháp hỗ trợ cơ thể loại bỏ độc tố, giúp khí huyết lưu thông, các cơ quan hoạt động hiệu quả hơn, từ đó cải thiện sức khỏe tổng thể. Khi được áp dụng đúng và kiên trì, detox có thể giúp cơ thể nhẹ nhàng, tinh thần thoải mái, nâng cao hiệu suất làm việc và sinh hoạt hằng ngày.
