an toàn vệ sinh thực phẩm

Trộn hàn the vào giò chả, 2 người bị khởi tố
Pháp luật - 01/07/2025 10:48SKĐS - Hàn the là chất độc có thể gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe, tính mạng người sử dụng.

Bất an với thực phẩm 'bẩn’
Y tế - 21/04/2025 16:52SKĐS - Vụ việc 3.500 tấn giá đỗ thành phẩm bị phát hiện ngâm, tưới bằng “nước kẹo”, cùng với hàng loạt vụ ngộ độc thực phẩm nghi do sử dụng thực phẩm không rõ nguồn gốc, xuất xứ xảy ra gần đây tại Nghệ An đang gióng lên hồi chuông cảnh báo, đòi hỏi các cơ quan chức năng phải khẩn trương triển khai các giải pháp ngăn chặn.

Vụ 6 người ngộ độc sau uống rượu trái cây: Không liên quan đến thực phẩm tại Ninh Thuận
Y tế - 03/04/2025 14:57SKĐS - Sở Y tế tỉnh Ninh Thuận cho biết đã chỉ đạo Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm (Chi cục ATVSTP) rà soát các cơ sở thực phẩm có phục vụ ăn uống cho đoàn du khách 20 người đến từ tỉnh Tiền Giang.

Tác hại của chất tạo ngọt sorbitol có trong kẹo rau củ Kera
Y tế - 21/03/2025 10:19SKĐS - Sorbitol là một chất tạo vị ngọt không năng lượng, không gây béo nhưng cũng không có lợi cho sức khỏe. Sorbitol có tác dụng nhuận tràng tự nhiên, khi tiêu thụ trên 50g/ngày có thể gây tiêu chảy, đầy hơi và chướng bụng...

Quảng Bình tăng cường kiểm tra, đảm bảo an toàn thực phẩm dịp Tết
Thời sự - 22/01/2025 15:54SKĐS - Tết là thời điểm nhu cầu tiêu dùng thực phẩm tăng cao, kéo theo nguy cơ sức khỏe bị đe dọa bởi các loại thực phẩm giả, kém chất lượng và không rõ nguồn gốc. Trước tình hình đó, tỉnh Quảng Bình đã đẩy mạnh công tác kiểm tra, nhằm đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm cho người dân.

Cận Tết Nguyên đán, người dân cần cảnh giác với thực phẩm không rõ nguồn gốc
Y tế - 13/01/2025 08:58SKĐS - Theo Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Nghệ An, số vụ vi phạm vệ sinh an toàn thực phẩm có chiều hướng gia tăng trong thời gian cận Tết Nguyên đán. Cơ quan chức năng tăng cường kiểm tra, xử lý nghiêm vi phạm. Người dân hãy đề cao cảnh giác với các thực phẩm không rõ nguồn gốc, xuất xứ.

Uống rượu ngâm rễ cây rừng, 5 người nhập viện, tử vong 1 người
Y tế - 11/01/2025 06:32SKĐS - Sau khi uống rượu ngâm rễ cây rừng, 5 người đàn ông có biểu hiện choáng, ngứa, nặng mi mắt, hoa mắt, buồn ngủ, mệt mỏi phải nhập viện cấp cứu, trong đó có 1 người tử vong.

Thông tin mới vụ 2 ca tử vong ngoại viện, nghi ngộ độc sau bữa ăn trưa
Y tế - 03/01/2025 19:26SKĐS - Bữa ăn trưa của gia đình nạn nhân ngoài 3 món tự nấu, có mua thêm cá kho ngoài cửa hàng mang về ăn. Tuy nhiên, sau ăn khoảng 2 giờ, 2 mẹ con chủ nhà có biểu hiện đau ngực, khó thở và nôn; được chuyển cấp cứu nhưng đã ngừng tuần hoàn ngoại viện.

Kiểm tra an toàn thực phẩm đột xuất nhiều cơ sở dịp cuối năm
Xã hội - 26/12/2024 18:17SKĐS - Các quận, huyện và thị xã tại Hà Nội lập nhiều đoàn kiểm tra an toàn thực phẩm dịp Tết Dương lịch, Tết Nguyên đán Ất Tỵ và lễ hội xuân năm 2025…

Thông tin mới vụ ngộ độc thực phẩm khiến hơn 80 người nhập viện
Thời sự - 19/12/2024 12:01SKĐS - Đây là vụ ngộ độc thực phẩm nghi do Histamin có trong mẫu cá bạc má chiên và Vi sinh vật (E.coli, Coliforms) trong một số mẫu thức ăn (dưa xào thịt, cá bạc má chiên, rau cải xào, thịt kho củ cải, cam).

Vụ nhiều công nhân ở Nghệ An nhập viện nghi ngộ độc: Tạm đình chỉ hoạt động đơn vị cung cấp suất ăn
Y tế - 07/12/2024 09:25SKĐS - Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Nghệ An đã lấy các mẫu thực phẩm được đánh giá và gửi kiểm nghiệm để xác định nguyên nhân vụ việc. Tạm đình chỉ hoạt động của đơn vị cung cấp suất ăn Công ty cổ phần thương mại B.A.C.

Diễn tập xử trí, điều tra vụ ngộ độc thực phẩm có nhiều người mắc
Y tế - 09/11/2024 09:58SKĐS - Buổi diễn tập nâng cao kỹ năng xử trí, điều tra của các đơn vị liên quan khi có vụ ngộ độc thực phẩm xảy ra trên địa bàn.

Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Nghệ An tọa đàm kỷ niệm 15 năm thành lập
Xã hội - 28/08/2024 06:03SKĐS - Trải qua 15 năm xây dựng và phát triển, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Nghệ An đã không ngừng đổi mới, chủ động phòng ngừa ngộ độc thực phẩm và bệnh lây truyền qua thực phẩm, góp phần tích cực vào nhiệm vụ chăm sóc, bảo vệ và nâng cao sức khỏe nhân dân.

Chi cục An toàn vệ sinh Thực phẩm Nghệ An: 15 năm đổi mới và phát triển
Y tế - 26/08/2024 08:00Trải qua 15 năm xây dựng và phát triển, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Nghệ An đã khắc phục mọi khó khăn, không ngừng đổi mới, chủ động phòng ngừa ngộ độc thực phẩm và bệnh lây truyền qua thực phẩm, góp phần tích cực vào nhiệm vụ chăm sóc và bảo vệ và nâng cao sức khỏe nhân dân.

Nhiều trường hợp ngộ độc trứng cóc phải nhập viện nhưng người dân vẫn chủ quan
Camera bệnh viện - 22/07/2024 17:18SKĐS - Các cơ quan chức năng đã có nhiều cảnh báo về ngộ độc trứng cóc nhưng người dân vẫn lơ là, chủ quan dẫn đến những sự việc đáng tiếc.

Xe máy 'lạc' làn phải đi lùi trên đường Võ Chí Công ngày đầu phân làn cứng
Xã hội - 09/07/2025 08:55SKĐS - Ngày đầu phân làn cứng trên đường Võ Chí Công ghi nhận giao thông ổn định dù vẫn còn trường hợp xe máy đi vào làn ô tô.

Bắt nhóm đối tượng tạo lập hình ảnh, video nhạy cảm để cưỡng đoạt tài sản
Pháp luật - 09/07/2025 07:19Công an tỉnh Quảng Trị thông tin, qua công tác nắm tình hình và biện pháp công tác nghiệp vụ, các trinh sát Phòng An ninh mạng và phòng chống tội phạm sử dụng công nghệ cao (Công an tỉnh Quảng Bình cũ) đã phát hiện thủ đoạn của ổ, nhóm tội phạm chuyên tạo lập hình ảnh, video nhạy cảm để cưỡng đoạt tài sản.

Lần đầu Israel tiết lộ về cơ sở quân sự trúng không kích của Iran
Quốc tế - 09/07/2025 07:30Ngày 8/7, một quan chức quân sự Israel tiết lộ các cuộc không kích do Iran thực hiện trong tháng trước đã đánh trúng một số địa điểm quân sự của Israel. Đây là lần đầu tiên có thông tin từ phía Israel thừa nhận những địa điểm loại này đã bị tấn công.

Đã rõ nguyên nhân vụ ngộ độc thực phẩm tại Công ty cổ phần đóng tàu Sông Cấm
Y tế - 04/07/2024 16:46SKĐS - Về sự việc hơn trăm công nhân Công ty đóng tàu Sông Cấm, Hải Phòng nhập viện sau bữa ăn trưa, cơ quan chức năng Hải Phòng đã xác định nguyên nhân vụ ngộ độc tập thể này.

"Mục sở thị" quy trình sản xuất món xúc xích trứ danh tại Bà Nà Hills
Thị trường - 01/06/2024 12:16Đằng sau mỗi chiếc xúc xích khiến du khách tới Bà Nà Hills "ăn một miếng – nhớ cả đời" đó là cả một sự kỳ công và tâm huyết.

Diễn biến mới nhất vụ hơn 70 công nhân ngộ độc sau bữa ăn trưa ở Nghệ An
Tin nóng y tế - 29/05/2024 11:06SKĐS - Liên quan vụ hơn 70 công nhân nhà máy may bị ngộ độc sau khi ăn trưa, Sở Y tế Nghệ An cho biết sức khoẻ công nhân ổn định và đã được xuất viện.

5 tháng đầu năm 2024 Hải Phòng không xảy ra vụ ngộ độc thực phẩm
Y tế - 21/05/2024 20:33SKĐS - Tại Hải Phòng, việc quản lý, giám sát an toàn thực phẩm được triển khai đồng bộ từ thành phố đến quận, huyện, xã, phường, thị trấn. Qua 5 tháng đầu năm 2024, Hải Phòng không xảy ra vụ ngộ độc thực phẩm nào.

Hoảng hồn phát hiện pate lúc nhúc giòi ở quán bánh mì chảo Thái Bình
Y tế - 09/05/2024 12:57SKĐS - Trước sự cố miếng pate lúc nhúc giòi bị thực khách phát hiện, cơ sở bánh mì chảo Cột Điện Quán tại thành phố Thái Bình, tỉnh Thái Bình đã thông báo tạm dừng hoạt động.

Sau bữa cỗ có tiết canh dê, nhiều người nhập viện, 1 người tử vong
Y tế - 06/05/2024 20:17SKĐS - Sau khi dùng cỗ có món tiết canh dê, nhiều người dự tiệc có biểu hiện sốt, ho, khó thở, rối loạn tiêu hóa và nhập viện, trong đó 1 người tử vong.
Phòng mạch online
Vì sao ăn ít vẫn có mỡ bụng?
SKĐS - Mỡ bụng không chỉ ảnh hưởng đến ngoại hình mà còn có thể gây ra nhiều bệnh nguy hiểm cho sức khỏe của bạn. Nhiều người ăn ít vẫn có mỡ bụng, béo bụng là do đâu?