an toàn thực phẩm

Cách xử trí đúng khi nghi ngờ mẹ bầu bị ngộ độc thực phẩm

Cách xử trí đúng khi nghi ngờ mẹ bầu bị ngộ độc thực phẩm

Sức khỏe sinh sản - 11/11/2025 07:00

SKĐS - Vụ việc hàng trăm người ngộ độc bánh mì ở TP.HCM, trong đó có một thai phụ ở tuần thứ 34 phải đối mặt với nguy cơ sinh non. Theo chuyên gia, tình trạng ngộ độc thực phẩm ở phụ nữ mang thai có thể gây ra những hậu quả nghiêm trọng như sảy thai, sinh non.

4 nguyên tắc quan trọng khi sơ cứu bệnh nhân ngộ độc thực phẩm

4 nguyên tắc quan trọng khi sơ cứu bệnh nhân ngộ độc thực phẩm

Cảnh giác thực phẩm - 10/11/2025 06:05

SKĐS - Vụ việc 171 trường hợp phải nhập viện cấp cứu nghi ngộ độc sau khi ăn bánh mì tại TP.HCM một lần nữa là lời cảnh báo về việc cần trang bị kiến thức xử trí đúng đắn khi nghi ngờ ngộ độc thực phẩm để đảm bảo an toàn cho bệnh nhân.

Khi khoa học giúp bạn 'ăn xanh', nhẹ bụng mà vẫn đủ chất

Khi khoa học giúp bạn 'ăn xanh', nhẹ bụng mà vẫn đủ chất

Khỏe - Đẹp - 08/11/2025 11:06

Không chỉ là một lựa chọn cho người ăn chay, dinh dưỡng thực vật đang là giải pháp được nhiều người tìm đến để hỗ trợ cơ thể nhẹ nhàng và khỏe mạnh hơn. Nhưng làm sao để "ăn xanh" mà không sợ thiếu chất hay khó tiêu?

Thứ trưởng Đỗ Xuân Tuyên: Tăng mức xử phạt vi phạm về an toàn thực phẩm, đảm bảo tính răn đe

Thứ trưởng Đỗ Xuân Tuyên: Tăng mức xử phạt vi phạm về an toàn thực phẩm, đảm bảo tính răn đe

Y tế - 05/11/2025 10:38

SKĐS - Tại trụ sở Bộ Y tế, Thứ trưởng Bộ Y tế Đỗ Xuân Tuyên chủ trì cuộc họp với Ban soạn thảo Nghị định sửa đổi, bổ sung một số điều của Nghị định số 115/2018/NĐ-CP ngày 4/9/2018 của Chính phủ quy định xử phạt vi phạm hành chính về an toàn thực phẩm.

Kiểm đếm tiến độ hoàn thiện Bộ chỉ số an ninh, an toàn quốc gia do Bộ Y tế đảm nhiệm

Kiểm đếm tiến độ hoàn thiện Bộ chỉ số an ninh, an toàn quốc gia do Bộ Y tế đảm nhiệm

Y tế - 04/11/2025 20:38

SKĐS - Ngày 4/11, tại trụ sở Bộ Y tế, Thứ trưởng Bộ Y tế Đỗ Xuân Tuyên chủ trì cuộc họp với đại diện các Bộ, ngành, địa phương liên quan nhằm kiểm đếm tiến độ hoàn thiện Bộ chỉ số an ninh, an toàn quốc gia với 2 nhóm Phòng bệnh và An toàn thực phẩm.

Sử dụng hoá chất 'cấm' trong sản xuất, chế biến thực phẩm có thể bị phạt đến 80 triệu đồng

Sử dụng hoá chất 'cấm' trong sản xuất, chế biến thực phẩm có thể bị phạt đến 80 triệu đồng

Y tế - 02/11/2025 11:24

SKĐS - Bộ Y tế đề xuất tăng mức xử phạt từ 1 đến 2 lần với nhiều hành vi như: vi phạm quy định sử dụng nguyên liệu không rõ nguồn gốc, xuất xứ; vi phạm quy định về sử dụng chất, hóa chất, kháng sinh, thuốc thú y, thuốc bảo vệ thực vật trong sản xuất, chế biến thực phẩm...

3 nguyên tắc ăn uống phòng ngừa bệnh tiêu hóa sau mưa lũ

3 nguyên tắc ăn uống phòng ngừa bệnh tiêu hóa sau mưa lũ

Cảnh giác thực phẩm - 17/10/2025 06:06

SKĐS - Mùa mưa lũ đi qua thường để lại những hệ lụy nặng nề, không chỉ về tài sản mà còn ảnh hưởng đến sức khỏe cộng đồng, trong đó có các bệnh đường tiêu hóa.

Phát hiện 6 loại dầu thực vật kém chất lượng, hàng giả, đã phân phối nhiều nơi

Phát hiện 6 loại dầu thực vật kém chất lượng, hàng giả, đã phân phối nhiều nơi

Y tế - 15/10/2025 08:04

SKĐS - Kết quả kiểm tra, giám định của cơ quan chức năng cho thấy các sản phẩm Dầu thực vật CHICA, Dầu đậu nành CHICA, Dầu thực vật TAMIN GOLD, Dầu thực vật GOLDMAX, Dầu thực vật TỐT, Dầu thực vật MEGAFOOD là hàng kém chất lượng, hàng giả...

Giữ thực phẩm an toàn trong tình huống khẩn cấp như mất điện, lũ lụt, hỏa hoạn

Giữ thực phẩm an toàn trong tình huống khẩn cấp như mất điện, lũ lụt, hỏa hoạn

Dinh dưỡng - 14/10/2025 09:06

SKĐS - Khi đó sự cố bất ngờ như mất điện kéo dài, lũ lụt, hay hỏa hoạn, việc bảo quản thực phẩm an toàn trở nên vô cùng quan trọng để bảo vệ sức khỏe gia đình. Tham khảo những nguyên tắc đơn giản nhưng cần thiết để giữ an toàn cho nguồn thực phẩm trong các tình huống khẩn cấp.

Kiểm tra toàn diện bếp ăn trường học

Kiểm tra toàn diện bếp ăn trường học

Thời sự - 11/10/2025 12:17

SKĐS - Tỉnh Quảng Trị sẽ thành lập các đoàn liên ngành kiểm tra các bếp ăn, căng tin trường học và cơ sở cung cấp thực phẩm. Các đoàn sẽ lập biên bản, xử lý nếu phát hiện cơ sở không đảm bảo quy định về an toàn vệ sinh thực phẩm.

Đoàn công tác Bộ Công an làm việc về tiến độ xây dựng Bộ chỉ số an ninh, an toàn quốc gia tại Bộ Y tế

Đoàn công tác Bộ Công an làm việc về tiến độ xây dựng Bộ chỉ số an ninh, an toàn quốc gia tại Bộ Y tế

Y tế - 10/10/2025 18:11

SKĐS - Đoàn công tác Bộ Công an do Thượng tướng Lê Quốc Hùng - Ủy viên Trung ương Đảng, Thứ trưởng Bộ Công an, Phó Trưởng Ban Chỉ đạo Chính phủ xây dựng bộ chỉ số an ninh, an toàn quốc gia làm trưởng đoàn đã làm việc với Bộ Y tế về tiến độ xây dựng 2 trong 22 chỉ số an ninh, an toàn thực phẩm.

Bộ Y tế: Tăng cường bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng chống ngộ độc do bão, lụt

Bộ Y tế: Tăng cường bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng chống ngộ độc do bão, lụt

Y tế - 08/10/2025 16:37

SKĐS - Bộ Y tế đề nghị đẩy mạnh tuyên truyền, hướng dẫn người dân vùng bị ảnh hưởng bão lũ không sử dụng gia súc, gia cầm chết làm thức ăn hoặc chế biến thực phẩm. Kiểm soát chất lượng an toàn thực phẩm các loại lương thực, thực phẩm, nước uống được hỗ trợ đến đồng bào vùng lũ lụt...

Hải Phòng xử lý nhiều công ty vi phạm môi trường và an toàn thực phẩm

Hải Phòng xử lý nhiều công ty vi phạm môi trường và an toàn thực phẩm

Xã hội - 02/10/2025 20:21

SKĐS - Công an phường Hưng Đạo (TP Hải Phòng) vừa phối hợp cơ quan chức năng phát hiện, xử lý 3 vụ vi phạm về môi trường, an toàn thực phẩm và kinh doanh hàng hóa, xử phạt hành chính hơn 50 triệu đồng.

Phó Thủ tướng yêu cầu có giải pháp đồng bộ bảo đảm ATTP học đường

Phó Thủ tướng yêu cầu có giải pháp đồng bộ bảo đảm ATTP học đường

Thời sự - 02/10/2025 18:31

SKĐS - Phó Thủ tướng Lê Thành Long giao Bộ Y tế chủ trì, phối hợp với Bộ GD&ĐT và các cơ quan liên quan đề xuất giải pháp đồng bộ bảo đảm an toàn thực phẩm (ATTP) học đường.

Kỳ tích 3 chị em ruột ở Huế cùng giành Huy chương Vàng SEA Games 33

Kỳ tích 3 chị em ruột ở Huế cùng giành Huy chương Vàng SEA Games 33

Xã hội - 18/12/2025 20:41

SKĐS - Ba chị em ruột Nguyễn Thị Mỹ Hạnh, Mỹ Trang và Mỹ Linh, đến từ làng vật võ Thủ Lễ (TP Huế) cùng giành Huy chương Vàng tại SEA Games 33, lần đầu tạo nên kỳ tích hiếm có trong lịch sử thể thao khu vực.

Công an TP Hà Nội truy tìm đối tượng hành hung lái xe buýt tuyến 67

Công an TP Hà Nội truy tìm đối tượng hành hung lái xe buýt tuyến 67

Pháp luật - 18/12/2025 21:30

SKĐS - Liên quan vụ hành hung lái xe buýt tuyến 67 xảy ra trên địa bàn xã Đoài Phương, Công an TP Hà Nội đang truy tìm đối tượng Phan Xuân Phúc để phục vụ điều tra hành vi cố ý gây thương tích.

Anh đồng ý chuyển cho Ukraine tiền bán câu lạc bộ Chelsea của tỷ phú Nga

Anh đồng ý chuyển cho Ukraine tiền bán câu lạc bộ Chelsea của tỷ phú Nga

Quốc tế - 18/12/2025 11:00

Theo Euronews, Thủ tướng Anh Keir Starmer ngày 17/12 thông báo chính phủ đã cấp giấy phép cho việc sử dụng 2,8 tỷ euro từ số tiền thu được trong thương vụ bán câu lạc bộ Chelsea của tỷ phú Nga Roman Abramovich sang một quỹ nhân đạo hỗ trợ Ukraine.

Bộ Y tế đề xuất tăng mức xử phạt lên 2 lần với hành vi sử dụng phụ gia cấm, quảng cáo sai

Bộ Y tế đề xuất tăng mức xử phạt lên 2 lần với hành vi sử dụng phụ gia cấm, quảng cáo sai

Y tế - 02/10/2025 13:39

SKĐS - Bộ trưởng Đào Hồng Lan cho hay, để nâng cao hiệu quả quản lý an toàn thực phẩm, Bộ Y tế đang phối hợp với các Bộ, ngành và đơn vị liên quan để hoàn thiện hệ thống pháp luật và siết chặt chế tài xử phạt.

Làm thế nào để bữa ăn học đường của trẻ vùng cao đủ chất, đủ phần và an toàn?

Làm thế nào để bữa ăn học đường của trẻ vùng cao đủ chất, đủ phần và an toàn?

Dinh dưỡng - 25/09/2025 11:16

SKĐS - Trước thực trạng bữa ăn học đường kém chất lượng, gây lo ngại về an toàn và dinh dưỡng, phóng viên báo Sức khỏe & Đời sống đã phỏng vấn PGS.TS.BS. Bùi Thị Nhung để làm rõ các giải pháp cải thiện bữa ăn cho học sinh.

Thu giữ hơn 4.000 bánh Trung thu, kem quế trôi nổi

Thu giữ hơn 4.000 bánh Trung thu, kem quế trôi nổi

Thị trường - 24/09/2025 20:15

SKĐS - Lực lượng chức năng tỉnh Bắc Ninh vừa kịp thời ngăn chặn vụ kinh doanh hơn 4.000 sản phẩm bánh Trung thu và bánh kem quế nhập lậu, không đảm bảo an toàn thực phẩm ngay trước Tết Trung thu 2025.

Chú trọng kiểm tra đột xuất, tăng tần suất hậu kiểm, xử lý cương quyết vi phạm về an toàn thực phẩm

Chú trọng kiểm tra đột xuất, tăng tần suất hậu kiểm, xử lý cương quyết vi phạm về an toàn thực phẩm

Y tế - 23/09/2025 21:08

SKĐS - Phó Thủ tướng Chính phủ Lê Thành Long đề nghị chú trọng kiểm tra đột xuất về an toàn thực phẩm, khi phát hiện phải xử lý cương quyết, nghiêm minh; nếu cần thiết thì chuyển sang cơ quan công an xử lý; Cùng đó, cần tăng tần suất hậu kiểm...

Bộ Y tế: Vẫn xảy ra ngộ độc thực phẩm tại bếp ăn tập thể làm nhiều người mắc

Bộ Y tế: Vẫn xảy ra ngộ độc thực phẩm tại bếp ăn tập thể làm nhiều người mắc

Y tế - 22/09/2025 20:11

SKĐS - Theo Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) thời gian qua, công tác phòng chống ngộ độc thực phẩm đã đạt được những kết quả nhất định nhưng vẫn xảy ra một số vụ ngộ độc thực phẩm tại bếp ăn tập thể khu công nghiệp, trường học làm nhiều người mắc, trong đó có những trường hợp không xác định được nguyên nhân...

Hà Nội mạnh tay xử lý vi phạm về bữa ăn bán trú cho học sinh

Hà Nội mạnh tay xử lý vi phạm về bữa ăn bán trú cho học sinh

Xã hội - 18/09/2025 17:44

SKĐS - TP Hà Nội yêu cầu các đơn vị liên quan kịp thời phát hiện, xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm an toàn thực phẩm đối với bữa ăn bán trú cho học sinh.

Khám sức khỏe định kỳ giúp người dân quản lý sức khỏe chủ động, liên tục ĐƯA NGHỊ QUYẾT SỐ 72-NQ/TW CỦA BỘ CHÍNH TRỊ VÀO CUỘC SỐNG

Khám sức khỏe định kỳ giúp người dân quản lý sức khỏe chủ động, liên tục

SKĐS - Khám sức khỏe định kỳ không chỉ là một hoạt động chuyên môn y tế, mà là một chính sách an sinh xã hội có tính nền tảng, chuyển mạnh tư duy từ chữa bệnh sang phòng bệnh, từ quản lý thụ động sang quản lý sức khỏe chủ động, liên tục và suốt vòng đời.

BHYT bổ sung, giải pháp đa dạng cơ chế bảo vệ tài chính cho người dân CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾ

BHYT bổ sung, giải pháp đa dạng cơ chế bảo vệ tài chính cho người dân

SKĐS - Bảo hiểm y tế (BHYT) bổ sung được kỳ vọng sẽ là một cấu phần quan trọng, góp phần mở rộng quyền lợi cho người dân, tiếp cận dịch vụ y tế chất lượng cao và giảm gánh nặng chi tiền túi. Hiện tại Việt Nam, Bộ Y tế đang xây dựng chính sách về BHYT bổ sung.

Giải Báo chí về HIV/AIDS: Tôn vinh những 'người giữ lửa' thầm lặng Giải báo chí toàn quốc về phòng, chống HIV/AIDS

Giải Báo chí về HIV/AIDS: Tôn vinh những 'người giữ lửa' thầm lặng

SKĐS - Loạt bài "Những người giữ lửa cho công tác phòng, chống HIV/AIDS ở Việt Nam" của tác giả Bích Ngọc khắc họa những "chiến binh thầm lặng" bám địa bàn, góp phần thu hẹp khoảng trống dịch vụ và lan tỏa nỗ lực cộng đồng trong hành trình chấm dứt AIDS.

Lan tỏa giá trị nhân văn và xây dựng môi trường không khói thuốc trong đoàn viên, người lao động PHÒNG, CHỐNG TÁC HẠI CỦA THUỐC LÁ

Lan tỏa giá trị nhân văn và xây dựng môi trường không khói thuốc trong đoàn viên, người lao động

SKĐS - Sáng 21/11, Tổng Liên đoàn Lao động Việt Nam, Tạp chí Lao động Đoàn thể phối hợp Quỹ Phòng, chống tác hại của thuốc lá (Bộ Y tế) tổ chức Lễ tổng kết và trao giải Cuộc thi trực tuyến về phòng, chống tác hại của thuốc lá trong đoàn viên, người lao động năm 2025.

Phòng mạch online

Vì sao mùa đông tóc nhanh bết hơn?

SKĐS - Nhiều người nhận thấy tóc dễ bết hơn vào mùa đông dù gội đầu thường xuyên. Nguyên nhân không chỉ do thời tiết lạnh mà còn liên quan đến hoạt động của tuyến bã nhờn, thói quen đội mũ và chăm sóc tóc chưa đúng cách.