an toàn thực phẩm

Đề xuất tăng mức chế tài xử phạt vi phạm an toàn thực phẩm
Y tế - 23/03/2025 17:33SKĐS - Bộ Y tế cho biết, hiện nay, chế tài xử lý vi phạm về an toàn thực phẩm đã được quy định đầy đủ và đảm bảo tính răn đe. Mức phạt tiền tối đa lên đến 07 lần giá trị hàng hóa vi phạm đối với mọi hành vi vi phạm, đồng thời áp dụng các hình thức xử phạt bổ sung...

'Giải quyết kịp thời những vấn đề phức tạp nổi lên về môi trường, tài nguyên, an toàn thực phẩm'
Thời sự - 04/02/2025 06:57SKĐS - Đó là một trong những nhiệm vụ mà Phó Thủ tướng Thường trực Chính phủ Nguyễn Hòa Bình giao nhiệm vụ cho Cục Cảnh sát phòng, chống tội phạm về môi trường tại buổi thăm và chúc Tết cán bộ, chiến sĩ chiều 3/2.

Hướng dẫn cách bảo quản bánh chưng an toàn cho sức khỏe
Dinh dưỡng - 29/01/2025 13:20SKĐS - Bánh chưng là một món ăn truyền thống không thể thiếu trong những ngày Tết Nguyên đán. Tuy nhiên nếu không được bảo quản đúng cách, bánh chưng rất dễ bị mốc khi ăn sẽ gây hại cho sức khỏe.

Cách bảo quản thực phẩm trong ngày Tết
Chữa bệnh không dùng thuốc - 28/01/2025 09:00SKĐS - Mâm cơm ngày Tết có rất nhiều món truyền thống và thường được chế biến nhiều để đủ ăn trong vài ngày. Vậy có cách nào để bảo quản thực phẩm an toàn, không bị hư hỏng?

Thứ trưởng Nguyễn Thị Liên Hương: Giám sát chặt chẽ, chủ động phòng chống dịch bệnh dịp Tết Ất Tỵ
Y tế - 21/01/2025 19:00SKĐS - Chiều nay - 21/1, tức 22 Tháng Chạp, PGS.TS Nguyễn Thị Liên Hương - Thứ trưởng Bộ Y tế và đoàn công tác Bộ Y tế đã đến thăm, chúc Tết, đôn đốc công tác trực Tết tại Viện Vệ sinh dịch tễ TW và Viện Dinh dưỡng Quốc gia.

Nghiên cứu tăng chế tài xử phạt đối với vi phạm về an toàn thực phẩm
Thời sự - 16/01/2025 07:46SKĐS - Phó Thủ tướng Chính phủ Lê Thành Long, Trưởng BCĐ liên ngành Trung ương về ATTP đề nghị Bộ Y tế chủ trì phối hợp rà soát, nghiên cứu báo cáo Thủ tướng Chính phủ về vấn đề tăng mức chế tài xử phạt đối với vi phạm ATTP.

Phó Thủ tướng yêu cầu tập trung triển khai tốt công tác đảm bảo ATTP dịp Tết Nguyên đán
Thời sự - 09/01/2025 16:33SKĐS - Ngày 9/1, Phó Thủ tướng Lê Thành Long, Trưởng BCĐ liên ngành Trung ương về an toàn thực phẩm chủ trì cuộc họp của BCĐ về tổng kết công tác năm 2024 và nhiệm vụ trọng tâm năm 2025.

Đắk Lắk báo cáo thông tin vụ việc dùng chất cấm sản xuất giá đỗ
Xã hội - 01/01/2025 09:33Ngày 31/12, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh Đắk Lắk cho biết đã có văn bản báo cáo thông tin vụ việc dùng chất cấm sản xuất giá đỗ gửi đến Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, Cục Chất lượng, Chế biến và Phát triển thị trường.

Tăng cường kiểm tra, đảm bảo an toàn thực phẩm sau vụ giá đỗ ngâm chất cấm
Xã hội - 30/12/2024 17:01Sau vụ việc Công an tỉnh Đắk Lắk phát hiện và thu giữ hơn 20,3 tấn giá đỗ ngâm chất cấm, Cục Quản lý thị trường Đắk Lắk triển khai các biện pháp tăng cường kiểm tra, kiểm soát, đặc biệt trong dịp cuối năm và Tết Nguyên đán Ất Tỵ.

Vụ giá đỗ ở Đắk Lắk sử dụng chất cấm: Yêu cầu Sở Nông nghiệp báo cáo trước ngày 30/12
Xã hội - 28/12/2024 13:53Liên quan đến vụ một số cơ sở sản xuất giá đỗ sử dụng chất cấm/ngoài danh mục được phép sử dụng, Cục Chất lượng, Chế biến và Phát triển thị trường, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn vừa có văn bản yêu cầu Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh Đắk Lắk báo cáo thông tin.

Khởi tố 2 vợ chồng sản xuất gần 1 tấn chả có chứa hàn the
Pháp luật - 28/12/2024 10:42SKĐS - Cơ quan CSĐT Công an TP Đà Nẵng đã khởi tố vụ án, khởi tố bị can vợ chồng chủ cơ sở sản xuất gần 1 tấn chả có chứa chất hàn the.

Kết quả điều tra nguyên nhân gây ngộ độc khiến 20 người nhập viện tại một Trung tâm hội nghị ở Long Biên
Y tế - 24/12/2024 15:31SKĐS - Liên quan đến sự cố an toàn thực phẩm tại một Trung tâm hội nghị ở Quận Long Biên (Hà Nội), Chi cục An toàn Vệ sinh thực phẩm TP Hà Nội đã có kết quả điều tra, giám sát, xử lý sự cố này.

Thực phẩm mập mờ nguồn gốc, hiểm họa tiềm ẩn cho sức khỏe
Y tế - 19/12/2024 21:06SKĐS - Với sự phát triển của công nghệ, vận tải và thương mại quốc tế, thị trường thực phẩm ngày càng đa dạng, song cũng tạo điều kiện cho những sản phẩm không rõ nguồn gốc xâm nhập, mang theo nhiều nguy cơ tiềm ẩn với sức khỏe người dùng.

5 đoàn liên ngành trung ương kiểm tra an toàn thực phẩm cuối năm, Tết Ất Tỵ 2025 tại 10 tỉnh, thành
Y tế - 19/12/2024 09:55SKĐS - Bộ trưởng Bộ Y tế Đào Hồng Lan – Phó Trưởng Ban Thường trực Ban Chỉ đạo liên ngành Trung ương về an toàn thực phẩm đã ký ban hành kế hoạch Triển khai công tác bảo đảm an toàn thực phẩm Tết Nguyên đán Ất Tỵ và mùa Lễ hội Xuân 2025

Hà Nội kiểm tra chéo công tác bảo đảm an toàn thực phẩm tại Quảng Bình
Y tế - 18/12/2024 14:04SKĐS - Hiện Chi cục ATVSTP tỉnh Quảng Bình quản lý 1.049 cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, thực phẩm chức năng, nhà hàng, khách sạn, bếp ăn tập thể…

Từ động đất ở Myanmar, chuyên gia cảnh báo gì về các tòa nhà cao tầng ở Việt Nam?
Xã hội - 28/03/2025 21:59SKĐS - Một trận động đất mạnh ở ngưỡng trên 7 độ có thể gây rung lắc cho một vùng rộng lớn kéo dài hàng nghìn km. Dù không gây thiệt hại nặng nề như vùng phát sinh động đất song rủi ro thiên tai vẫn rất lớn.

TPHCM: Nam sinh viên bị xử phạt do đăng tải thông tin sai sự thật
Pháp luật - 28/03/2025 20:16SKĐS - Đam mê nghề công an và muốn thu hút người đọc, P.V.N.T (sinh năm 2003, sinh viên năm 4) đã đăng tin sai sự thật gây ảnh hưởng đến uy tín, danh dự, hình ảnh lực lượng Công an TPHCM.

Động đất tại Myanmar: Số người mắc kẹt trong tòa nhà sập ở Thái Lan lên tới 81 người
Quốc tế - 28/03/2025 19:04Liên quan đến những thiệt hại tại Thái Lan do ảnh hưởng của trận động đất tại Myanmar, trong thông báo mới nhất chiều 28/3, Phó Thủ tướng kiêm Bộ trưởng quốc phòng Thái Lan Phumtham Wechayachai cho biết đã có ít nhất 3 công nhân thiệt mạng trong vụ sập tòa nhà cao 30 tầng đang được xây dựng ở Thủ đô Bangkok.

Bộ Y tế đã cắt giảm trên 50% dòng hàng thực phẩm phải kiểm tra trước thông quan
Y tế - 16/12/2024 21:44SKĐS - Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm Trần Việt Nga cho biết, liên quan đến Danh mục hàng hóa thực phẩm phải kiểm tra nhà nước về an toàn thực phẩm nhập khẩu, từ năm 2021 đến nay Bộ Y tế đã ban hành 2 Thông tư và cắt giảm trên 50% số dòng hàng phải kiểm tra nhà nước trước thông quan...

Xử lý nghiêm các cơ sở vi phạm về an toàn thực phẩm, công khai để người dân biết
Y tế - 15/12/2024 12:28SKĐS - Kết quả giám sát mối nguy ô nhiễm thực phẩm năm 2024 trên địa bàn tỉnh Bắc Ninh cho thấy vẫn tồn tại một số mẫu thực phẩm không an toàn, có kết quả xét nghiệm vượt giới hạn tối đa cho phép...

Xây dựng mô hình quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm hiệu lực, hiệu quả
Y tế - 14/12/2024 21:41SKĐS - Hiện nay, bộ máy quản lý Nhà nước về ATTP trong toàn quốc hiện có 4 mô hình cụ thể: Sở ATTP (TP Hồ Chí Minh), Ban Quản lý ATTP (TP Đà Nẵng, tỉnh Bắc Ninh), Chi cục ATTP và Phòng ATTP thuộc Sở Y tế. Mỗi mô hình đều có những ưu điểm và hạn chế riêng.

Quản lý, giám sát chặt chẽ người, cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm
Y tế - 14/12/2024 21:39SKĐS - Các mối nguy sinh học, hoá học trong thực phẩm được đánh giá là có gây ra ngộ độc cấp tính như vi sinh vật gây bệnh, độc tố tự nhiên, dư lượng thuốc trừ sâu, thuốc thú y, phụ gia thực phẩm dùng quá liều hoặc tích luỹ trong cơ thể gây ra ngộ độc mãn tính...

Từ 2025, kinh doanh thức ăn đường phố ở Hà Nội vi phạm an toàn thực phẩm bị phạt đến 6 triệu đồng
Y tế - 12/12/2024 21:21SKĐS - Theo Nghị quyết mới nhất vừa được thông qua sáng 12/12 của HĐND TP Hà Nội, vi phạm quy định về điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm trong kinh doanh thức ăn đường phố tại Hà Nội bị phạt cao nhất đến 6 triệu đồng.

10 quy tắc bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm ai cũng cần biết
Tin nóng y tế - 12/12/2024 11:15SKĐS - Vệ sinh an toàn thực phẩm không chỉ là vấn đề của các nhà hàng, quán ăn mà còn liên quan trực tiếp đến sức khỏe của mỗi gia đình. Bài viết này sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn các quy tắc đơn giản dễ làm, dễ thực hiện để bảo vệ sức khỏe phòng tránh ngộ độc thực phẩm.
Phòng mạch online
Câu hỏi thường gặp về nhiễm giun chỉ
SKĐS - Năm 2018, Tổ chức Y tế thế giới (WHO) đã công nhận Việt Nam loại trừ bệnh chân voi. Tuy nhiên Việt Nam là nước nhiệt đới gió mùa, điều kiện thuận lợi cho muỗi phát triển, có rất nhiều yếu tố thuận lợi để nhiễm giun chỉ tái xuất hiện.