ăn rau

Giải pháp giúp trẻ tiểu học tự nguyện ăn rau tại trường

Dinh dưỡng học đường - 15/06/2026 15:08

SKĐS - Nhiều trường tiểu học trên thế giới đang áp dụng kỹ thuật hích (nudging) theo khuyến nghị của WHO để khuyến khích trẻ ăn uống lành mạnh. Thay vì cấm đoán hay ép buộc, phương pháp tâm lý này giúp trẻ tự thay đổi hành vi, chủ động lựa chọn thực phẩm tốt cho sức khỏe một cách tự nguyện và bền vững.

5 loại rau có thể gây sỏi thận nếu ăn quá nhiều

Dinh dưỡng - 05/06/2026 15:00

Ăn rau trước, ăn cơm sau có lợi gì cho người bệnh đái tháo đường?

Chế độ ăn người bệnh - 23/05/2026 06:15

7 điều có thể xảy ra với cơ thể người không ăn rau và trái cây

Dinh dưỡng - 03/03/2026 09:00

Trẻ lười ăn rau quả, có nên cho uống bổ sung vitamin tổng hợp không?

Dinh dưỡng mẹ và bé - 22/11/2025 13:30

SKĐS - Trẻ lười ăn rau quả tiềm ẩn nguy cơ thiếu hụt một số vitamin và khoáng chất quan trọng ảnh hưởng đến sự phát triển. Điều này khiến nhiều cha mẹ nôn nóng muốn cho trẻ uống vitamin tổng hợp để 'lấp đầy khoảng trống' dinh dưỡng nhanh chóng.

Rau xanh giá 'trên trời’ sau mưa bão: Ăn trái cây thay rau có được không?

Dinh dưỡng - 29/10/2025 10:00

SKĐS - Trước tình trạng giá rau xanh tăng cao chóng mặt sau mưa bão, nhiều bà nội trợ nghĩ đến việc dùng trái cây thay thế cho đỡ tốn kém. Vậy ăn trái cây thay rau có được không?

Những sai lầm khi ăn rau giảm cân khiến bạn mãi không gầy

Thẩm mỹ - 24/10/2025 09:00

SKĐS - Ăn nhiều rau từ lâu đã được xem là chìa khóa vàng giúp kiểm soát cân nặng. Tuy nhiên, không phải cứ ăn càng nhiều rau thì càng gầy. Nhiều người dù ăn rau hằng ngày vẫn không giảm được cân, thậm chí còn gặp vấn đề tiêu hóa. Nguyên nhân nằm ở những sai lầm dưới đây...

Khi ăn cơm, nên ăn rau hay thịt trước để giảm cân hiệu quả?

Thẩm mỹ - 23/10/2025 09:00

SKĐS - Thứ tự ăn uống trong bữa ăn tưởng chừng như không quan trọng, nhưng thực tế lại có ảnh hưởng đáng kể đến cảm giác no, tốc độ hấp thu đường và quá trình chuyển hóa năng lượng. Nhiều nghiên cứu cho thấy, việc ăn rau trước khi ăn tinh bột hoặc đạm là một mẹo nhỏ nhưng hiệu quả giúp giảm cân tự nhiên.

Ăn nhiều rau củ có thật sự giúp giảm cân nhanh hơn?

Khỏe - Đẹp - 27/08/2025 10:00

SKĐS - Rau thường được xem là 'chìa khóa' giảm cân nhờ ít calo và giàu chất xơ. Thế nhưng, không ít người ăn nhiều rau mà cân nặng vẫn không giảm, thậm chí còn tăng. Vậy ăn rau có thật sự giúp giảm cân hiệu quả?

Cách ăn rau để giảm cân mà vẫn thấy ngon

Khỏe - Đẹp - 26/08/2025 13:45

SKĐS - Rau luôn được xem là 'người bạn đồng hành' khi muốn kiểm soát cân nặng. Thế nhưng không ít người cảm thấy khó duy trì thói quen ăn nhiều rau vì cho rằng rau nhạt nhẽo, thiếu hấp dẫn. Vậy làm sao để rau trở thành phần ngon miệng, thú vị trong bữa ăn hàng ngày?

'Ngụy trang' khéo léo giúp bé mầm non yêu thích rau xanh

Dinh dưỡng mẹ và bé - 12/08/2025 14:17

SKĐS - Các món rau xanh là thách thức lớn với nhiều phụ huynh có con ở độ tuổi mầm non. Thay vì ép buộc, bố mẹ có thể biến việc ăn rau thành hành trình khám phá thú vị cho bé.

Cách đơn giản để ăn được nhiều chất xơ hơn

Dinh dưỡng - 30/06/2025 17:15

SKĐS - Chất xơ là một thành phần thiết yếu của chế độ ăn uống lành mạnh nhưng trên thực tế có rất nhiều người lại không cung cấp đủ lượng khuyến nghị mỗi ngày. Vậy phải làm sao để khắc phục tình trạng này?

6 lý do nên ăn rau cải rổ

Dinh dưỡng - 10/10/2024 14:30

SKĐS - Chế độ ăn đủ chất, nhiều trái cây và rau quả có lợi cho sức khỏe. Tham khảo lợi ích của rau cải rổ với sức khỏe.

Rau cải chíp có lợi cho sức khỏe nhưng ai không nên ăn?

Dinh dưỡng - 08/10/2024 06:16

SKĐS - Rau cải chíp hay còn gọi là cải thìa chứa vitamin, khoáng chất, chất chống oxy hóa và chất xơ. Nó có nhiều lợi ích sức khỏe nhưng cũng có nhiều tác dụng tiềm ẩn mà một số trường hợp không nên ăn.

6 loại rau giàu chất chống oxy hóa tốt cho người bệnh đái tháo đường

Chế độ ăn người bệnh - 06/08/2024 14:45

SKĐS - Có một số loại rau phổ biến giàu chất chống oxy hóa giúp kiểm soát tốt bệnh đái tháo đường.

Bất ngờ 6 loại rau củ bổ dưỡng hơn khi nấu chín

Dinh dưỡng - 05/07/2024 15:35

SKĐS - Nhiều người nghĩ rằng ăn sống rau củ sẽ tận dụng được tối đa dinh dưỡng nhất nhưng việc nấu chín 6 loại rau củ dưới đây sẽ đem lại nhiều lợi ích sức khỏe hơn.

4 lợi ích sức khỏe đặc biệt của rau

Dinh dưỡng - 26/02/2024 15:00

SKĐS - Ăn nhiều rau là một trong những cách đơn giản nhất để tăng cường sức khỏe toàn diện. Các loại rau đều chứa nhiều vitamin, khoáng chất và chất xơ có lợi cho sức khỏe.

Không ăn rau cải chíp là sai lầm vì những lý do này

Dinh dưỡng - 23/02/2024 06:30

SKĐS - Nhiều người không thích ăn rau cải chíp vì nó có vị nhạt nhẽo nhưng trên thực tế cải chíp lại là loại rau có giá trị dinh dưỡng cao. Đây cũng thực phẩm chống viêm rất tốt giúp hỗ trợ ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh.

Xã hội

Đánh rơi iPhone 16, nữ sinh bị yêu cầu đưa tiền chuộc

Xã hội - 23/06/2026 16:08

SKĐS - Đánh rơi iPhone 16 trên đường đến trường, một nữ sinh tại Hà Nội bất ngờ bị người đang giữ điện thoại yêu cầu đưa tiền mới được nhận lại tài sản.

Pháp luật

Mâu thuẫn tại quán cơm, nam thanh niên 18 tuổi lấy 2 con dao đe dọa người khác

Pháp luật - 23/06/2026 15:13

SKĐS - Mâu thuẫn trong lúc giao tiếp tại quán cơm, nam thanh niên 18 tuổi lấy 2 con dao ở khu vực bếp để đe dọa người khác. Lực lượng Cảnh sát 113 - Công an tỉnh Bắc Ninh đã nhanh chóng có mặt, kịp thời ngăn chặn vụ việc.

Quốc tế

Điều bất ngờ đang xảy ra với tên lửa Triều Tiên trên chiến trường Ukraine

Quốc tế - 23/06/2026 11:24

SKĐS - Tên lửa đạn đạo chiến thuật KN-23 (Hwasong-11A) của Triều Tiên đã đạt độ chính xác cao hơn đáng kể trong quá trình tác chiến tại Ukraine.

5 loại rau hỗ trợ giảm cân hiệu quả

Dinh dưỡng - 27/06/2022 15:33

SKĐS - Một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Dinh dưỡng Lâm sàng Châu Âu cho thấy rằng việc tăng cường tiêu thụ rau có thể góp phần giảm cân.

4 tuyệt chiêu khiến trẻ "mê mẩn" món rau

Video - 23/07/2015 13:40

Trẻ không thích ăn rau là nỗi băn khoăn của rất nhiều ông bố bà mẹ, trong khi đây là nguồn cung cấp chất xơ, vitamin… rất tốt cho cơ thể. Với trẻ nhỏ, cho trẻ ăn rau cũng cần có "chiến lược"...

HIỂN THỊ THÊM BÀI

Dòng sự kiện

ĐƯA NGHỊ QUYẾT SỐ 72-NQ/TW CỦA BỘ CHÍNH TRỊ VÀO CUỘC SỐNG

Kỳ 5: Khát vọng trở thành Trung tâm chăm sóc sức khoẻ hiện đại khu vực ASEAN

SKĐS - Trong những năm qua, TPHCM luôn khẳng định vị thế của một trung tâm y tế chuyên sâu hàng đầu cả nước. Với bối cảnh mới, Thành phố đang đứng trước một ngưỡng cửa mới, đó là chuyển mình thành trung tâm chăm sóc sức khỏe chất lượng cao của khu vực ASEAN.

Kỳ 4: Y tế tư nhân tại TPHCM - 'cú hích' đưa dịch vụ y tế vươn tầm quốc tế

Đến năm 2030, 100% trạm Y tế thực hiện dự phòng, quản lý, điều trị một số bệnh không lây nhiễm

CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾ

Thứ trưởng Bộ Y tế Đỗ Xuân Tuyên đảm nhiệm vai trò Chủ tịch Hội đồng Quản trị ACAI nhiệm kỳ 2026-2028

SKĐS - Trên cương vị Chủ tịch Hội đồng Quản trị Trung tâm Tuổi già Năng động và Sáng tạo ASEAN (ACAI) nhiệm kỳ 2026-2028, Thứ trưởng Bộ Y tế Đỗ Xuân Tuyên khẳng định Việt Nam sẽ cùng các quốc gia thành viên thúc đẩy chương trình hợp tác khu vực mạnh mẽ hơn về già hóa dân số...