Ăn nhiều thịt

Chuyên gia dinh dưỡng: Người Việt ăn quá nhiều thịt , nguy cơ nào đối với sức khoẻ?

SKĐS - Theo PGS Nguyễn Thị Lâm, nguyên Phó viện trưởng Viện Dinh dưỡng quốc gia, Việt Nam đang đối mặt với các bệnh không lây nhiễm như ung tim mạch, đái tháo đường…Nguyên nhân khiến tình trạng bệnh không lây nhiễm gia tăng, ngoài yếu tố tuổi thọ tăng cao, thì thủ phạm tác động nhiều nhất đó là thói quen sinh hoạt của người Việt đã thay đổi. Người Việt chuyển sang đời sống kinh tế khá hơn, ăn nhiều thịt hơn, lười vận động hơn.