ăn nghệ
Nên ăn nghệ tươi hay nghệ khô để hấp thụ được nhiều curcumin hơn?
Dinh dưỡng - 08/06/2026 09:00SKĐS - Lợi ích đặc biệt của nghệ đến từ curcumin, một hợp chất được nghiên cứu về tác dụng chống viêm và chống oxy hóa. Vậy nên ăn nghệ tươi hay nghệ khô để hấp thụ được nhiều curcumin hơn?