ăn mặn

9 loại thực phẩm thay thế muối giúp hạ huyết áp tự nhiên, bảo vệ tim

9 loại thực phẩm thay thế muối giúp hạ huyết áp tự nhiên, bảo vệ tim

Cảnh giác thực phẩm - 30/09/2025 18:30

SKĐS - Việc giảm lượng natri tiêu thụ là một bước quan trọng để kiểm soát huyết áp, giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch, đột quỵ và bệnh thận mạn tính. Tham khảo một số gia vị có hương liệu tự nhiên tuyệt vời có thể thêm vị ngon đậm đà cho món ăn để giảm tiêu thụ muối ăn truyền thống.

10 thói quen phổ biến có thể tăng nguy cơ suy thận, người trẻ dễ mắc

10 thói quen phổ biến có thể tăng nguy cơ suy thận, người trẻ dễ mắc

Cảnh giác thực phẩm - 12/06/2025 19:25

SKĐS - Suy thận đang ngày càng phổ biến ở mọi lứa tuổi, đặc biệt là giới trẻ, trong đó có nguyên nhân từ những thói quen âm thầm hủy hoại thận như lối sống và ăn uống thiếu khoa học…

Ăn mặn là kẻ thù của tim mạch, làm gì để giảm mặn cho bữa ăn?

Ăn mặn là kẻ thù của tim mạch, làm gì để giảm mặn cho bữa ăn?

Phòng mạch online - 23/05/2025 17:47

SKĐS - Muối ăn là gia vị quen thuộc được sử dụng như một gia vị để chế biến thức ăn, bảo quản thực phẩm. Tuy nhiên, nếu ăn mặn, thừa muối sẽ có nguy cơ làm gia tăng gánh nặng bệnh tật như tăng huyết áp, suy thận, rối loạn thính lực...

11 loại thực phẩm giàu natri nên hạn chế để sức khỏe tim mạch tốt hơn

11 loại thực phẩm giàu natri nên hạn chế để sức khỏe tim mạch tốt hơn

Cảnh giác thực phẩm - 02/05/2025 16:00

SKĐS - Nhiều người không nhận ra rằng họ đang tiêu thụ lượng lớn natri hàng ngày. Hơn 70% lượng natri trong chế độ ăn đến từ thực phẩm đóng gói và chế biến sẵn, bao gồm cả những món ăn quen thuộc.

9 loại thực phẩm người cao tuổi nên hạn chế

9 loại thực phẩm người cao tuổi nên hạn chế

Dinh dưỡng người cao tuổi - 09/03/2025 13:50

SKĐS - Người cao tuổi nên tránh hoặc hạn chế thực phẩm có thêm đường, natri hoặc chất béo không lành mạnh.

'Thủ phạm' gây ung thư dạ dày trên bàn ăn mọi gia đình

'Thủ phạm' gây ung thư dạ dày trên bàn ăn mọi gia đình

Cảnh giác thực phẩm - 15/07/2024 06:10

SKĐS - Ung thư dạ dày liên quan nhiều yếu tố nguy cơ bao gồm cả chế độ ăn uống. Một nghiên cứu gần đây cho thấy những người thường xuyên thêm muối vào thức ăn tại bàn ăn có nguy cơ mắc ung thư dạ dày cao hơn 41% so với những người hiếm khi hoặc không bao giờ thêm muối.

Vì sao ăn mặn gây ngứa và khô da, tăng nguy cơ viêm da dị ứng?

Vì sao ăn mặn gây ngứa và khô da, tăng nguy cơ viêm da dị ứng?

Cảnh giác thực phẩm - 22/06/2024 18:45

SKĐS - Nghiên cứu mới cho thấy chế độ ăn nhiều natri có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh viêm da dị ứng, gây ngứa và khô da.

10 điều có thể xảy ra với cơ thể khi ăn quá nhiều muối

10 điều có thể xảy ra với cơ thể khi ăn quá nhiều muối

Dinh dưỡng - 26/04/2024 14:09

SKĐS - Ăn nhiều muối có thể tàn phá sức khỏe một cách âm thầm. Theo thời gian mức độ ăn mặn thường có xu hướng tăng lên và gánh nặng bệnh tật đe dọa.

Chế độ ăn ít muối có thực sự cải thiện sức khỏe?

Chế độ ăn ít muối có thực sự cải thiện sức khỏe?

Dinh dưỡng - 15/11/2023 06:00

SKĐS - Nhiều người đang nỗ lực giảm bớt muối trong khẩu phần ăn hằng ngày, thậm chí có người bỏ muối hoàn toàn. Vậy chế độ ăn ít muối có thực sự thay đổi được tình trạng sức khỏe?

10 loại thực phẩm không nên ăn khi bị tăng huyết áp

10 loại thực phẩm không nên ăn khi bị tăng huyết áp

Chế độ ăn người bệnh - 08/11/2023 06:12

SKĐS - Tình trạng tăng huyết áp có thể trầm trọng hơn và trở nên tồi tệ hơn khi thường xuyên sử dụng một số loại thực phẩm. Dưới đây là danh sách 10 loại thực phẩm mà người bị tăng huyết áp nên tránh xa.

Ăn mặn lúc trẻ, về già lao đao - vì sao không thay đổi?

Ăn mặn lúc trẻ, về già lao đao - vì sao không thay đổi?

Cảnh giác thực phẩm - 13/09/2023 16:06

SKĐS - Ăn sáng bằng một tô phở, thêm chút mắm cho đậm đà rồi bữa trưa ăn đĩa cơm rang thêm chút xì dầu, đến tối đổi món rau luộc, thịt luộc chấm bát mắm ngon. Thực đơn kiểu này đang âm thầm tạo 'một gánh nặng' cho cơ thể và tăng nguy cơ bệnh tật do thói quen ăn mặn.

6 thực phẩm người tăng huyết áp cần tránh

6 thực phẩm người tăng huyết áp cần tránh

Chế độ ăn người bệnh - 08/09/2023 06:11

SKĐS - Đối với người bệnh tăng huyết áp, chế độ ăn uống và tập luyện rất quan trọng. Người bệnh tăng huyết áp cần tránh hoặc hạn chế ăn một số loại thực phẩm để duy trì huyết áp trong ngưỡng an toàn.

Người Việt ăn thiếu rau, nhưng lại thừa muối: Nhiều hệ luỵ sức khoẻ

Người Việt ăn thiếu rau, nhưng lại thừa muối: Nhiều hệ luỵ sức khoẻ

Y tế - 26/08/2023 17:00

SKĐS - Theo Bộ Y tế, có 8,7% số người luôn luôn hoặc thường xuyên ăn thức ăn chế biến sẵn có hàm lượng muối cao. Trung bình một người trưởng thành tiêu thụ 8,1g muối trong một ngày.

Thực đơn mẫu giúp người cao tuổi ngon miệng, đủ chất, tăng đề kháng

Thực đơn mẫu giúp người cao tuổi ngon miệng, đủ chất, tăng đề kháng

Dinh dưỡng người cao tuổi - 24/08/2023 13:56

SKĐS - Ăn uống lành mạnh và thực hiện lối sống năng động có thể hỗ trợ quá trình lão hóa khỏe mạnh. Cùng tìm hiểu nguyên tắc xây dựng mô hình ăn uống lành mạnh và cách lập kế hoạch bữa ăn bổ dưỡng, tăng cường sức đề kháng cho người lớn tuổi.

6 loại thực phẩm phổ biến đang tàn phá sức khỏe đường ruột của bạn

6 loại thực phẩm phổ biến đang tàn phá sức khỏe đường ruột của bạn

Dinh dưỡng - 06/07/2023 06:53

SKĐS - Có nhiều thực phẩm lành mạnh ăn thường xuyên sẽ giúp đường ruột khỏe mạnh nhưng cũng có một số loại thực phẩm gây hại cho đường ruột của bạn.

Trường hơn 14 tỷ xây xong rồi… bỏ hoang

Trường hơn 14 tỷ xây xong rồi… bỏ hoang

Thời sự - 09/10/2025 15:13

SKĐS - Dù được đầu tư hơn 14 tỷ đồng với kỳ vọng đáp ứng nhu cầu học tập cho hơn 500 học sinh, Trường Tiểu học Hàm Kiệm 2 (tỉnh Lâm Đồng) vẫn “cửa đóng then cài” suốt gần 4 năm qua, không có học sinh nào theo học.

Quan hệ hữu nghị truyền thống Việt Nam - Triều Tiên

Quan hệ hữu nghị truyền thống Việt Nam - Triều Tiên

Quốc tế - 09/10/2025 14:47

Nhận lời mời của Tổng Bí thư Đảng Lao động Triều Tiên, Chủ tịch Quốc vụ nước Cộng hòa Dân chủ Nhân dân Triều Tiên Kim Jong Un, Tổng Bí thư Ban Chấp hành Trung ương Đảng Cộng sản Việt Nam Tô Lâm thăm cấp Nhà nước tới Triều Tiên và dự Lễ kỷ niệm 80 năm thành lập Đảng Lao động Triều Tiên từ ngày 9 đến 11/10/2025.

Thời tiết nắng nóng, bệnh nhân suy tim nên ăn uống thế nào?

Thời tiết nắng nóng, bệnh nhân suy tim nên ăn uống thế nào?

Chế độ ăn người bệnh - 05/07/2023 06:28

SKĐS - Đối với bệnh nhân được chẩn đoán suy tim, việc tuân thủ điều trị là rất cần thiết. Ngoài ra, bệnh nhân cần thực hiện lối sống lành mạnh, khoa học, tập luyện và nghỉ ngơi phù hợp, thay đổi thực đơn theo chế độ ăn chuyên biệt cho bệnh suy tim.

Vì sao ăn mặn lại khiến cơ thể bạn thiếu canxi?

Vì sao ăn mặn lại khiến cơ thể bạn thiếu canxi?

Cảnh giác thực phẩm - 30/03/2023 07:00

SKĐS - Chế độ ăn nhiều muối không chỉ gây nhiều nguy cơ đối với sức khỏe mà còn khiến cơ thể bạn thiếu canxi, về lâu dài sẽ làm tăng nguy cơ loãng xương. Vậy ăn nhiều muối ảnh hưởng đến sự hấp thu canxi như thế nào?

[Infographic] - 5 cách giúp bạn giảm bớt lượng muối trong khẩu phần ăn hàng ngày

[Infographic] - 5 cách giúp bạn giảm bớt lượng muối trong khẩu phần ăn hàng ngày

Cảnh giác thực phẩm - 04/03/2023 14:45

SKĐS - Ăn quá mặn không tốt cho sức khỏe, chế độ ăn thừa muối làm tăng nguy cơ mắc bệnh tăng huyết áp và các bệnh về tim mạch. Những cách sau giúp bạn giảm bớt lượng muối trong khẩu phần ăn hàng ngày, nhằm tạo ra thói quen lành mạnh hơn đối với sức khỏe.

Cực nguy hiểm nếu cho trẻ ăn mặn

Cực nguy hiểm nếu cho trẻ ăn mặn

Bản tin sức khỏe - 05/02/2023 08:21

SKĐS - Theo ThS.BS Lê Thị Hải - Nguyên Giám đốc Trung tâm dinh dưỡng - Viện dinh dưỡng quốc gia, trẻ dưới 1 tuổi không nên dùng gia vị, đặc biệt là các gia vị làm tăng độ mặn như nước mắm, muối… Bởi việc ăn mặn ảnh hưởng không hề nhỏ đến sức khỏe của trẻ, gây nhiều hệ lụy về sau.

Vì sao rượu bia là 'kẻ thù' với người bệnh tăng huyết áp?

Vì sao rượu bia là 'kẻ thù' với người bệnh tăng huyết áp?

Cảnh giác thực phẩm - 17/09/2022 07:44

SKĐS - Bên cạnh việc tuân thủ dùng thuốc thì thay đổi lối sống, chế độ ăn uống sẽ góp phần phòng và điều trị tăng huyết áp. Trong đó, rượu bia là đồ uống cần thận trọng với người bệnh tăng huyết áp.

Thêm muối vào bữa ăn sẽ khiến bạn giảm thọ đi 2 năm

Thêm muối vào bữa ăn sẽ khiến bạn giảm thọ đi 2 năm

Dinh dưỡng - 13/07/2022 14:51

SKĐS - Một nghiên cứu mới cho thấy những người lạm dụng bữa ăn của họ với muối có thể có tuổi thọ ngắn hơn những người hiếm khi tiếp cận với lọ muối.

Tổng Bí thư Tô Lâm thăm thành phố Busan, Hàn Quốc KỶ NGUYÊN VƯƠN MÌNH CỦA DÂN TỘC

Tổng Bí thư Tô Lâm thăm thành phố Busan, Hàn Quốc

Tiếp tục chương trình thăm cấp Nhà nước tới Hàn Quốc, sáng 13/8/2025, Tổng Bí thư Tô Lâm và Phu nhân cùng đoàn đại biểu cấp cao Việt Nam rời thủ đô Seoul và đến thăm thành phố Busan.

Bộ Y tế phản hồi kiến nghị xem xét miễn, giảm học phí cho sinh viên ngành y ĐƯA NGHỊ QUYẾT SỐ 72-NQ/TW CỦA BỘ CHÍNH TRỊ VÀO CUỘC SỐNG

Bộ Y tế phản hồi kiến nghị xem xét miễn, giảm học phí cho sinh viên ngành y

SKĐS - Bộ trưởng Bộ Y tế Đào Hồng Lan cho hay, chính sách miễn, giảm học phí cho sinh viên ngành y nhằm khuyến khích, thu hút và phát triển nguồn nhân lực y tế là một trong những chính sách có ý nghĩa đặc biệt quan trọng, góp phần xây dựng đội ngũ nhân lực chất lượng cao...

Thứ trưởng Bộ Y tế Nguyễn Thị Liên Hương tiếp, làm việc với đoàn công tác Quỹ Toàn cầu CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾ

Thứ trưởng Bộ Y tế Nguyễn Thị Liên Hương tiếp, làm việc với đoàn công tác Quỹ Toàn cầu

SKĐS - Ngày 8/10, tại trụ sở Bộ Y tế, PGS.TS Nguyễn Thị Liên Hương, Thứ trưởng Bộ Y tế, Chủ tịch Ban điều phối Quốc gia Quỹ Toàn cầu phòng chống AIDS, Lao và Sốt rét tại Việt Nam (CCM) đã tiếp và làm việc với đoàn công tác Quỹ Toàn cầu do ông Olivier Cavey, Quản lý Quỹ cấp cao làm trưởng đoàn.

Truyền hình trực tuyến: 'Xây dựng cơ sở y tế không khói thuốc lá vì bệnh viện xanh' PHÒNG, CHỐNG TÁC HẠI CỦA THUỐC LÁ

Truyền hình trực tuyến: 'Xây dựng cơ sở y tế không khói thuốc lá vì bệnh viện xanh'

SKĐS - Báo Sức khỏe & Đời sống phối hợp với Quỹ phòng chống tác hại của thuốc lá, tổ chức chương trình Truyền hình trực tuyến với chủ đề 'Xây dựng cơ sở y tế không khói thuốc lá vì bệnh viện xanh' vào 14h Thứ 2 ngày 29/9/2025.

Hai loại 'vaccine' tự nhiên giúp ứng viên chinh phục Cuộc thi 'TÔI KHỎE ĐẸP HƠN' Lần 4 Cuộc thi TÔI KHỎE ĐẸP HƠN

Hai loại 'vaccine' tự nhiên giúp ứng viên chinh phục Cuộc thi 'TÔI KHỎE ĐẸP HƠN' Lần 4

SKĐS - Cuộc thi 'TÔI KHỎE ĐẸP HƠN' Lần 4 đang trong giai đoạn mở đăng ký, thu hút hàng trăm ứng viên từ khắp mọi miền đất nước. Để chinh phục hành trình thay đổi bản thân và giành thứ hạng cao, ứng viên cần chú trọng hai yếu tố nền tảng: dinh dưỡng khoa học và vận động hợp lý.

Phòng mạch online

Ăn uống trong mùa mưa lũ cần lưu ý gì?

SKĐS - Ngập lụt kéo dài khiến thực phẩm dễ hư hỏng, nhiễm khuẩn, tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc và bùng phát dịch bệnh. Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm là giải pháp cấp thiết để bảo vệ sức khỏe người dân vùng lũ.