ăn mặn

Người bệnh đái tháo đường cần ăn bao nhiêu muối để an toàn cho tim mạch?

Người bệnh đái tháo đường cần ăn bao nhiêu muối để an toàn cho tim mạch?

Cảnh giác thực phẩm - 15/12/2025 15:00

SKĐS - Khi mắc bệnh đái tháo đường, bên cạnh việc kiểm soát tinh bột, người bệnh cần đặc biệt chú ý đến lượng muối tiêu thụ. Việc nạp quá nhiều natri có thể làm tăng nguy cơ biến chứng tim mạch nghiêm trọng.

6 cách ăn uống để hạn chế suy thận ở người trẻ

6 cách ăn uống để hạn chế suy thận ở người trẻ

Dinh dưỡng - 13/06/2025 14:00

SKĐS - Suy thận thường được coi là bệnh của người lớn tuổi nhưng thực tế, các yếu tố nguy cơ và thói quen ăn uống không lành mạnh ở một bộ phận người trẻ có thể âm thầm dẫn đến suy thận.

10 thói quen phổ biến có thể tăng nguy cơ suy thận, người trẻ dễ mắc

10 thói quen phổ biến có thể tăng nguy cơ suy thận, người trẻ dễ mắc

Cảnh giác thực phẩm - 12/06/2025 19:25

SKĐS - Suy thận đang ngày càng phổ biến ở mọi lứa tuổi, đặc biệt là giới trẻ, trong đó có nguyên nhân từ những thói quen âm thầm hủy hoại thận như lối sống và ăn uống thiếu khoa học…

Ăn mặn là kẻ thù của tim mạch, làm gì để giảm mặn cho bữa ăn?

Ăn mặn là kẻ thù của tim mạch, làm gì để giảm mặn cho bữa ăn?

Phòng mạch online - 23/05/2025 17:47

SKĐS - Muối ăn là gia vị quen thuộc được sử dụng như một gia vị để chế biến thức ăn, bảo quản thực phẩm. Tuy nhiên, nếu ăn mặn, thừa muối sẽ có nguy cơ làm gia tăng gánh nặng bệnh tật như tăng huyết áp, suy thận, rối loạn thính lực...

11 loại thực phẩm giàu natri nên hạn chế để sức khỏe tim mạch tốt hơn

11 loại thực phẩm giàu natri nên hạn chế để sức khỏe tim mạch tốt hơn

Cảnh giác thực phẩm - 02/05/2025 16:00

SKĐS - Nhiều người không nhận ra rằng họ đang tiêu thụ lượng lớn natri hàng ngày. Hơn 70% lượng natri trong chế độ ăn đến từ thực phẩm đóng gói và chế biến sẵn, bao gồm cả những món ăn quen thuộc.

9 loại thực phẩm người cao tuổi nên hạn chế

9 loại thực phẩm người cao tuổi nên hạn chế

Dinh dưỡng người cao tuổi - 09/03/2025 13:50

SKĐS - Người cao tuổi nên tránh hoặc hạn chế thực phẩm có thêm đường, natri hoặc chất béo không lành mạnh.

'Thủ phạm' gây ung thư dạ dày trên bàn ăn mọi gia đình

'Thủ phạm' gây ung thư dạ dày trên bàn ăn mọi gia đình

Cảnh giác thực phẩm - 15/07/2024 06:10

SKĐS - Ung thư dạ dày liên quan nhiều yếu tố nguy cơ bao gồm cả chế độ ăn uống. Một nghiên cứu gần đây cho thấy những người thường xuyên thêm muối vào thức ăn tại bàn ăn có nguy cơ mắc ung thư dạ dày cao hơn 41% so với những người hiếm khi hoặc không bao giờ thêm muối.

Vì sao ăn mặn gây ngứa và khô da, tăng nguy cơ viêm da dị ứng?

Vì sao ăn mặn gây ngứa và khô da, tăng nguy cơ viêm da dị ứng?

Cảnh giác thực phẩm - 22/06/2024 18:45

SKĐS - Nghiên cứu mới cho thấy chế độ ăn nhiều natri có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh viêm da dị ứng, gây ngứa và khô da.

10 điều có thể xảy ra với cơ thể khi ăn quá nhiều muối

10 điều có thể xảy ra với cơ thể khi ăn quá nhiều muối

Dinh dưỡng - 26/04/2024 14:09

SKĐS - Ăn nhiều muối có thể tàn phá sức khỏe một cách âm thầm. Theo thời gian mức độ ăn mặn thường có xu hướng tăng lên và gánh nặng bệnh tật đe dọa.

Chế độ ăn ít muối có thực sự cải thiện sức khỏe?

Chế độ ăn ít muối có thực sự cải thiện sức khỏe?

Dinh dưỡng - 15/11/2023 06:00

SKĐS - Nhiều người đang nỗ lực giảm bớt muối trong khẩu phần ăn hằng ngày, thậm chí có người bỏ muối hoàn toàn. Vậy chế độ ăn ít muối có thực sự thay đổi được tình trạng sức khỏe?

10 loại thực phẩm không nên ăn khi bị tăng huyết áp

10 loại thực phẩm không nên ăn khi bị tăng huyết áp

Chế độ ăn người bệnh - 08/11/2023 06:12

SKĐS - Tình trạng tăng huyết áp có thể trầm trọng hơn và trở nên tồi tệ hơn khi thường xuyên sử dụng một số loại thực phẩm. Dưới đây là danh sách 10 loại thực phẩm mà người bị tăng huyết áp nên tránh xa.

Ăn mặn lúc trẻ, về già lao đao - vì sao không thay đổi?

Ăn mặn lúc trẻ, về già lao đao - vì sao không thay đổi?

Cảnh giác thực phẩm - 13/09/2023 16:06

SKĐS - Ăn sáng bằng một tô phở, thêm chút mắm cho đậm đà rồi bữa trưa ăn đĩa cơm rang thêm chút xì dầu, đến tối đổi món rau luộc, thịt luộc chấm bát mắm ngon. Thực đơn kiểu này đang âm thầm tạo 'một gánh nặng' cho cơ thể và tăng nguy cơ bệnh tật do thói quen ăn mặn.

6 thực phẩm người tăng huyết áp cần tránh

6 thực phẩm người tăng huyết áp cần tránh

Chế độ ăn người bệnh - 08/09/2023 06:11

SKĐS - Đối với người bệnh tăng huyết áp, chế độ ăn uống và tập luyện rất quan trọng. Người bệnh tăng huyết áp cần tránh hoặc hạn chế ăn một số loại thực phẩm để duy trì huyết áp trong ngưỡng an toàn.

Người Việt ăn thiếu rau, nhưng lại thừa muối: Nhiều hệ luỵ sức khoẻ

Người Việt ăn thiếu rau, nhưng lại thừa muối: Nhiều hệ luỵ sức khoẻ

Y tế - 26/08/2023 17:00

SKĐS - Theo Bộ Y tế, có 8,7% số người luôn luôn hoặc thường xuyên ăn thức ăn chế biến sẵn có hàm lượng muối cao. Trung bình một người trưởng thành tiêu thụ 8,1g muối trong một ngày.

Thực đơn mẫu giúp người cao tuổi ngon miệng, đủ chất, tăng đề kháng

Thực đơn mẫu giúp người cao tuổi ngon miệng, đủ chất, tăng đề kháng

Dinh dưỡng người cao tuổi - 24/08/2023 13:56

SKĐS - Ăn uống lành mạnh và thực hiện lối sống năng động có thể hỗ trợ quá trình lão hóa khỏe mạnh. Cùng tìm hiểu nguyên tắc xây dựng mô hình ăn uống lành mạnh và cách lập kế hoạch bữa ăn bổ dưỡng, tăng cường sức đề kháng cho người lớn tuổi.

Vườn quốc gia Bạch Mã cứu hộ, tái thả về tự nhiên nhiều cá thể động vật quý hiếm

Vườn quốc gia Bạch Mã cứu hộ, tái thả về tự nhiên nhiều cá thể động vật quý hiếm

Xã hội - 16/12/2025 08:11

SKĐS - Vườn quốc gia Bạch Mã cứu hộ và tái thả hàng trăm cá thể động vật quý hiếm về tự nhiên trong giai đoạn 2017 - 2025, góp phần bảo tồn đa dạng sinh học rừng.

Khu đất vàng khiến Tổng Giám đốc Quốc Cường Gia Lai Nguyễn Thị Như Loan vướng lao lý

Khu đất vàng khiến Tổng Giám đốc Quốc Cường Gia Lai Nguyễn Thị Như Loan vướng lao lý

Pháp luật - 16/12/2025 07:48

SKĐS - Trước khi sở hữu 100% vốn góp tại Công ty Phú Việt Tín, bà Nguyễn Thị Như Loan đã thống nhất việc bán lại khu đất 39 Bến Vân Đồn với giá hơn 800 tỷ đồng để hưởng lợi 381 tỷ đồng.

Đàm phán hòa bình về Ukraine bước vào thời điểm then chốt

Đàm phán hòa bình về Ukraine bước vào thời điểm then chốt

Quốc tế - 16/12/2025 06:39

Dù các bên thừa nhận tiến triển chưa từng có trong nhiều năm, đàm phán hòa bình Ukraine vẫn đối mặt với rào cản lớn từ vấn đề lãnh thổ, đảm bảo an ninh và gánh nặng tài chính hậu chiến.

6 loại thực phẩm phổ biến đang tàn phá sức khỏe đường ruột của bạn

6 loại thực phẩm phổ biến đang tàn phá sức khỏe đường ruột của bạn

Dinh dưỡng - 06/07/2023 06:53

SKĐS - Có nhiều thực phẩm lành mạnh ăn thường xuyên sẽ giúp đường ruột khỏe mạnh nhưng cũng có một số loại thực phẩm gây hại cho đường ruột của bạn.

Thời tiết nắng nóng, bệnh nhân suy tim nên ăn uống thế nào?

Thời tiết nắng nóng, bệnh nhân suy tim nên ăn uống thế nào?

Chế độ ăn người bệnh - 05/07/2023 06:28

SKĐS - Đối với bệnh nhân được chẩn đoán suy tim, việc tuân thủ điều trị là rất cần thiết. Ngoài ra, bệnh nhân cần thực hiện lối sống lành mạnh, khoa học, tập luyện và nghỉ ngơi phù hợp, thay đổi thực đơn theo chế độ ăn chuyên biệt cho bệnh suy tim.

Vì sao ăn mặn lại khiến cơ thể bạn thiếu canxi?

Vì sao ăn mặn lại khiến cơ thể bạn thiếu canxi?

Cảnh giác thực phẩm - 30/03/2023 07:00

SKĐS - Chế độ ăn nhiều muối không chỉ gây nhiều nguy cơ đối với sức khỏe mà còn khiến cơ thể bạn thiếu canxi, về lâu dài sẽ làm tăng nguy cơ loãng xương. Vậy ăn nhiều muối ảnh hưởng đến sự hấp thu canxi như thế nào?

[Infographic] - 5 cách giúp bạn giảm bớt lượng muối trong khẩu phần ăn hàng ngày

[Infographic] - 5 cách giúp bạn giảm bớt lượng muối trong khẩu phần ăn hàng ngày

Cảnh giác thực phẩm - 04/03/2023 14:45

SKĐS - Ăn quá mặn không tốt cho sức khỏe, chế độ ăn thừa muối làm tăng nguy cơ mắc bệnh tăng huyết áp và các bệnh về tim mạch. Những cách sau giúp bạn giảm bớt lượng muối trong khẩu phần ăn hàng ngày, nhằm tạo ra thói quen lành mạnh hơn đối với sức khỏe.

Cực nguy hiểm nếu cho trẻ ăn mặn

Cực nguy hiểm nếu cho trẻ ăn mặn

Bản tin sức khỏe - 05/02/2023 08:21

SKĐS - Theo ThS.BS Lê Thị Hải - Nguyên Giám đốc Trung tâm dinh dưỡng - Viện dinh dưỡng quốc gia, trẻ dưới 1 tuổi không nên dùng gia vị, đặc biệt là các gia vị làm tăng độ mặn như nước mắm, muối… Bởi việc ăn mặn ảnh hưởng không hề nhỏ đến sức khỏe của trẻ, gây nhiều hệ lụy về sau.

Vì sao rượu bia là 'kẻ thù' với người bệnh tăng huyết áp?

Vì sao rượu bia là 'kẻ thù' với người bệnh tăng huyết áp?

Cảnh giác thực phẩm - 17/09/2022 07:44

SKĐS - Bên cạnh việc tuân thủ dùng thuốc thì thay đổi lối sống, chế độ ăn uống sẽ góp phần phòng và điều trị tăng huyết áp. Trong đó, rượu bia là đồ uống cần thận trọng với người bệnh tăng huyết áp.

Cam kết chính trị mạnh mẽ của Việt Nam trong ưu tiên phòng, chống bệnh không lây nhiễm ĐƯA NGHỊ QUYẾT SỐ 72-NQ/TW CỦA BỘ CHÍNH TRỊ VÀO CUỘC SỐNG

Cam kết chính trị mạnh mẽ của Việt Nam trong ưu tiên phòng, chống bệnh không lây nhiễm

SKĐS - Nhóm bệnh không lây nhiễm gây gánh nặng bệnh tật và tử vong hàng đầu tại Việt Nam, tác động trực tiếp tới chất lượng dân số, năng suất lao động và chi phí chăm sóc sức khỏe. Công tác phòng, chống bệnh không lây nhiễm vì vậy được xem là nhiệm vụ mang tính chiến lược, đòi hỏi cách tiếp cận toàn diện...

Bộ Y tế: Tăng cường kiểm tra, giám sát chất lượng đào tạo thực hành khối ngành sức khoẻ
CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾ

Bộ Y tế: Tăng cường kiểm tra, giám sát chất lượng đào tạo thực hành khối ngành sức khoẻ

SKĐS - Bộ Y tế cho biết sẽ tăng cường kiểm tra định kỳ hoặc đột xuất; xử lý hoặc kiến nghị xử lý vi phạm các cơ sở khám, chữa bệnh là cơ sở đào tạo thực hành về việc tổ chức đào tạo thực hành trong đào tạo khối ngành sức khỏe cho sinh viên nước ngoài tại Việt Nam...

Giải Báo chí về HIV/AIDS: Tôn vinh những 'người giữ lửa' thầm lặng Giải báo chí toàn quốc về phòng, chống HIV/AIDS

Giải Báo chí về HIV/AIDS: Tôn vinh những 'người giữ lửa' thầm lặng

SKĐS - Loạt bài "Những người giữ lửa cho công tác phòng, chống HIV/AIDS ở Việt Nam" của tác giả Bích Ngọc khắc họa những "chiến binh thầm lặng" bám địa bàn, góp phần thu hẹp khoảng trống dịch vụ và lan tỏa nỗ lực cộng đồng trong hành trình chấm dứt AIDS.

Lan tỏa giá trị nhân văn và xây dựng môi trường không khói thuốc trong đoàn viên, người lao động PHÒNG, CHỐNG TÁC HẠI CỦA THUỐC LÁ

Lan tỏa giá trị nhân văn và xây dựng môi trường không khói thuốc trong đoàn viên, người lao động

SKĐS - Sáng 21/11, Tổng Liên đoàn Lao động Việt Nam, Tạp chí Lao động Đoàn thể phối hợp Quỹ Phòng, chống tác hại của thuốc lá (Bộ Y tế) tổ chức Lễ tổng kết và trao giải Cuộc thi trực tuyến về phòng, chống tác hại của thuốc lá trong đoàn viên, người lao động năm 2025.

Phòng mạch online

Chiếu đèn điều trị vàng da ở trẻ có hại không?

SKĐS - Vàng da là hiện tượng thường gặp ở trẻ sơ sinh. Vàng da sơ sinh có thể ở mức độ nhẹ - (vàng da sinh lý) nhưng cũng có khi tiến triển nặng (vàng da bệnh lý). Nếu không phát hiện và điều trị kịp thời, bệnh có nguy cơ để lại biến chứng nguy hiểm.