Lượng đường trong máu có thể tăng sau khi ăn. Đi bộ 10 - 15 phút sau bữa ăn là cách đơn giản giúp ổn định đường huyết. Bạn không cần đi bộ quá lâu nhưng thời điểm bắt đầu vận động rất quan trọng.
Để hiểu rõ hơn về lợi ích của việc đi bộ sau bữa ăn và thời gian vận động phù hợp, hãy cùng tìm hiểu những thông tin dưới đây.
1. Vận động nhẹ sau bữa ăn giúp ổn định lượng đường trong máu
Vận động sau khi ăn giúp cơ bắp sử dụng nhiều đường hơn trong máu. Khi cơ bắp co lại, chúng đưa đường vào tế bào cơ để tạo năng lượng, qua đó giúp giảm lượng đường trong máu sau bữa ăn.
Nghiên cứu cho thấy ngay cả những hoạt động ngắn sau bữa ăn cũng có thể mang lại lợi ích đáng kể cho việc kiểm soát đường huyết. Bất kỳ hoạt động nào cũng tốt hơn là không vận động. Bắt đầu càng sớm càng tốt; ngay cả một khoảng thời gian vận động ngắn cũng có thể mang lại hiệu quả giảm đường huyết.
Đi bộ từ 10 - 15 phút trong vòng 15 phút sau khi ăn là một cách hiệu quả giúp giảm tình trạng tăng đường huyết sau bữa ăn, đặc biệt sau những bữa ăn nhiều tinh bột.

Đi bộ sau khi ăn giúp kiểm soát lượng đường trong máu hiệu quả. Ảnh minh họa
Thời điểm đi bộ quan trọng như thế nào?
Thời điểm bắt đầu vận động dường như quan trọng hơn thời lượng. Bạn nên bắt đầu hoạt động càng sớm càng tốt sau khi ăn. Ngay cả việc đi bộ 10 phút sau bữa ăn cũng có thể giúp giảm đường huyết sau ăn hiệu quả hơn so với đi bộ 30 phút vào cuối ngày.
2. Những hình thức vận động khác giúp giảm đường huyết sau ăn
Mặc dù đi bộ là hình thức vận động được nghiên cứu nhiều nhất, những hoạt động nhẹ nhàng khác như leo cầu thang, bước lên ghế dài hoặc thường xuyên đứng dậy vận động cũng đã được chứng minh là giúp giảm lượng đường trong máu sau bữa ăn.
Thực hiện các động tác kháng lực đơn giản như ngồi xổm hoặc nâng gót chân trong vài phút sau khi ăn cũng có thể mang lại hiệu quả. Hiệp hội Đái tháo đường Hoa Kỳ lưu ý rằng ngay cả những khoảng thời gian vận động ngắn, từ 3 - 15 phút, không nhất thiết phải là một buổi tập thể dục có cấu trúc, cũng có thể giúp giảm nhanh lượng đường trong máu sau bữa ăn.
3. Thực phẩm và cách ăn cũng quan trọng
Lựa chọn thực phẩm và cách ăn đóng vai trò quan trọng trong việc ổn định đường huyết. Ưu tiên thực phẩm có chỉ số đường huyết thấp, giàu chất xơ và có nguồn gốc thực vật như ngũ cốc nguyên hạt, các loại đậu, rau và các loại hạt; đồng thời hạn chế carbohydrate tinh chế như gạo trắng, mì ống, bánh mì, thực phẩm chế biến sẵn, nước ép và nước ngọt có thể giúp giảm tình trạng đường huyết tăng nhanh.
Ăn thực phẩm giàu chất xơ và protein trước khi ăn tinh bột cũng giúp kiểm soát đường huyết tốt hơn. Ngoài ra, ngủ đủ giấc và đúng giờ cũng có liên quan đến việc giảm lượng đường trong máu sau bữa ăn.
Những điểm cần lưu ý:
- Đi bộ từ 10 - 15 phút trong vòng 15 phút sau khi ăn có thể giúp giảm đường huyết, đặc biệt sau những bữa ăn nhiều tinh bột.
- Bắt đầu vận động nhẹ nhàng ngay sau bữa ăn sẽ hiệu quả hơn trong việc giảm đường huyết so với chờ đến muộn hơn mới tập thể dục.
- Những hoạt động nhẹ nhàng khác như leo cầu thang, ngồi xổm hoặc thường xuyên đứng dậy cũng có thể giúp giảm lượng đường trong máu sau bữa ăn.