Ăn đủ canxi giúp trẻ lâu

05-08-2015 00:00 | Y học 360

SKĐS - Ăn uống 2-4 phần ăn các sản phẩm sữa và các thực phẩm giàu canxi mỗi ngày sẽ giúp đảm bảo rằng bạn đang nhận được đủ lượng canxi trong chế độ ăn uống hàng ngày của bạn.

Ăn uống 2-4 phần ăn các sản phẩm sữa và các thực phẩm giàu canxi mỗi ngày sẽ giúp đảm bảo rằng bạn đang nhận được đủ lượng canxi trong chế độ ăn uống hàng ngày của bạn. Canxi được tìm thấy trong các sản phẩm sữa, cá có xương (chẳng hạn như cá mòi và cá hồi đóng hộp), bông cải xanh, và các loại đậu. Một lượng đầy đủ canxi cho phụ nữ tuổi từ 51 trở lên là 1.200mg mỗi ngày. Sự thiếu hụt estrogen sau khi mãn kinh có liên quan mật thiết với bệnh loãng xương. Vì thế sau thời kỳ mãn kinh phụ nữ cũng cần phải bổ sung một chế độ ăn uống thích hợp. Canxi và vitamin D là hai chất không thể thiếu trong thời kỳ này để ngăn ngừa tình trạng loãng xương phát triển. Tuy nhiên việc bổ sung các loại canxi và vitamin tổng hợp cần có sự tư vấn của bác sĩ và các chuyên gia dinh dưỡng.

Tận dụng chất béo tốt

Thời kỳ mãn kinh, phụ nữ không nên ăn các loại thực phẩm giàu chất béo bão hòa. Thay vào đó là loại mỡ tốt để hạn chế những căn bệnh liên quan đến tim mạch và ung thư, chẳng hạn như axit béo omega-3 có trong cá, dầu ô liu và dầu canola rất hữu ích cho nhóm trung cao tuổi. Có thể uống dầu cá viên hàng ngày (1,500-2,000mg/ngày). Hạn chế các loại thực phẩm có chứa dầu hydro hóa toàn phần hay từng phần, từ chuyên môn gọi là mỡ trans-fat hay mỡ chiên đi chiên lại.

BS. Ngô Mỹ Hà

Xem bài sau: Chọn đồ uống thông minh

vào ngày 7/8/2015

 

 


Ý kiến của bạn