ăn chay

5 món ăn chay giàu đạm, dễ tiêu cho người sau tuổi 70

Dinh dưỡng người cao tuổi - 29/10/2026 08:35

SKĐS - Sau tuổi 70, ăn đủ protein giúp duy trì khối cơ và sức khỏe. Những món chay có nguồn đạm phù hợp, chế biến mềm và ít dầu mỡ giúp người cao tuổi đa dạng khẩu phần ăn.

Có nên ăn chay khi mang thai?

Dinh dưỡng mẹ và bé - 26/10/2026 14:39

9 hệ lụy sức khỏe khi người sau tuổi 70 bị suy dinh dưỡng

Dinh dưỡng người cao tuổi - 10/10/2026 06:02

Sau tuổi 60 có nên ăn chay không?

Dinh dưỡng - 29/08/2026 05:30

4 loại đậu giàu dinh dưỡng cho người ăn chay mùa Vu Lan

Dinh dưỡng - 24/08/2026 05:30

SKĐS - Bổ sung các loại đậu giàu protein và khoáng chất là giải pháp dinh dưỡng lành mạnh trong mùa Vu Lan.

Người trên 50 tuổi ăn chay cần chú ý gì?

Dinh dưỡng người cao tuổi - 23/08/2026 13:00

SKĐS - Sau tuổi 50, ăn chay vẫn có thể mang lại nhiều lợi ích nhưng cần lựa chọn thực phẩm hợp lý để bảo đảm dinh dưỡng, duy trì sức khỏe và phòng thiếu hụt vi chất.

5 món ăn chay ngon, giàu dinh dưỡng mùa Vu Lan

Dinh dưỡng - 23/08/2026 11:00

SKĐS - Ăn chay mùa Vu Lan giúp thanh lọc cơ thể, bảo vệ tim mạch và nâng cao sức khỏe. Tham khảo 5 món ăn thanh đạm, giàu dinh dưỡng.

Người ăn chay có bị thiếu canxi không, bổ sung như thế nào?

Thông tin dược học - 23/08/2026 11:00

SKĐS - Người ăn chay trường, không sử dụng thực phẩm từ động vật, có thể lo ngại thiếu canxi. Tuy nhiên, chế độ ăn hợp lý vẫn có thể đáp ứng nhu cầu.

Ăn chay thế nào để không bị thiếu máu?

Dinh dưỡng người cao tuổi - 22/08/2026 15:30

SKĐS - Thiếu máu do thiếu sắt là loại thiếu máu phổ biến nhất và nhiều người ăn chay thuộc nhóm có nguy cơ cao.

Người ăn chay trường cần bổ sung chất gì?

Thông tin dược học - 22/08/2026 13:00

SKĐS - Ăn chay, đặc biệt là ăn chay trường trong thời gian dài cũng tiềm ẩn nguy cơ thiếu hụt một số dưỡng chất quan trọng...

4 món chay giàu protein, dễ làm cho mùa Vu Lan

Dinh dưỡng - 21/08/2026 05:30

SKĐS - Lựa chọn các nguyên liệu thực vật đúng cách giúp mâm cơm ngày lễ Vu Lan cung cấp đủ lượng protein cần thiết.

Ăn chay có thiếu vitamin B12 không, bổ sung thế nào?

Thông tin dược học - 18/08/2026 06:30

SKĐS - Người ăn chay, đặc biệt là người ăn thuần chay, có nguy cơ thiếu vitamin B12 nếu không sử dụng thực phẩm tăng cường hoặc sản phẩm bổ sung phù hợp.

Ăn chay tháng 7 âm lịch: 8 dưỡng chất cần đặc biệt lưu ý

Thông tin dược học - 14/08/2026 18:11

SKĐS - Ăn chay không đồng nghĩa với thiếu chất, nhưng việc loại bỏ thịt, cá và thực phẩm động vật đòi hỏi chú ý một số nhóm dưỡng chất để tránh thiếu hụt.

Ăn chay tháng 7 âm lịch, một bữa ăn cần những gì để đủ chất?

Dinh dưỡng - 14/08/2026 13:48

SKĐS - Tháng 7 âm lịch, nhiều người lựa chọn ăn chay một số ngày hoặc cả tháng vì lý do tín ngưỡng hoặc muốn thay đổi chế độ ăn. Ăn chay không đồng nghĩa với thiếu chất, nhưng nếu ăn chay kéo dài mà không biết cách thay thế thực phẩm, khẩu phần rất dễ mất cân đối...

Hạt chia và 3 thực phẩm chay giàu omega-3 tốt cho sức khỏe tim mạch

Dinh dưỡng - 06/08/2026 09:00

SKĐS - Với người ăn chay, việc loại bỏ hoàn toàn các nguồn đạm và chất béo từ động vật có thể khiến cơ thể bị thiếu hụt một số dưỡng chất thiết yếu như omega-3. Omega-3 rất quan trọng đối với sức khỏe tim mạch mà người ăn chay cần chú ý lưu tâm.

5 lưu ý quan trọng người mới bắt đầu ăn chay cần biết

Dinh dưỡng - 02/08/2026 13:25

SKĐS - Ăn chay có lợi cho sức khỏe vóc dáng và tim mạch. Tuy nhiên nó thực sự hiệu quả khi áp dụng đúng cách. Việc chuyển sang chế độ ăn thuần thực vật đột ngột hoặc thiếu kiến thức rất dễ dẫn đến thiếu hụt dinh dưỡng, thậm chí gây hại cho sức khỏe.

Cách ăn chay giúp giảm cân và giảm mỡ máu hiệu quả

Dinh dưỡng - 31/07/2026 09:00

SKĐS - Chế độ ăn chay có lợi cho sức khỏe tim mạch, kiểm soát cân nặng, hỗ trợ giảm mỡ máu, nhất là ‘cholesterol xấu’. Tuy nhiên nó chỉ thực sự phát huy tác dụng khi được thực hiện khoa học, cân bằng.

6 sai lầm khi ăn chay khiến bạn nhanh già

Thẩm mỹ - 22/05/2026 11:00

SKĐS - Ăn chay ngày càng được nhiều người lựa chọn vì lý do sức khỏe, tâm linh hoặc môi trường. Một chế độ ăn chay khoa học có thể giúp giảm cân, hạ cholesterol, bảo vệ tim mạch... Thế nhưng, không phải cứ bỏ thịt là đương nhiên khỏe mạnh và trẻ lâu.

Xã hội

Va chạm ô tô ở vòng xuyến, hai người tử vong

Xã hội - 12/11/2026 19:42

SKĐS - Một vụ tai nạn nghiêm trọng xảy ra tại vòng xuyến ngã tư Hải Tân làm 2 người tử vong và 1 nạn nhân bị thương nặng

Pháp luật

Cựu Phó Chủ tịch tỉnh Thanh Hóa bị đề nghị 36-42 tháng tù

Pháp luật - 12/11/2026 19:21

SKĐS - Cựu Phó Chủ tịch UBND tỉnh Thanh Hóa Lê Đức Giang bị đề nghị phạt 36-42 tháng tù do sai phạm trong cấp phép khoáng sản.

Quốc tế

Bí ẩn đằng sau làn sóng gia tăng ung thư đại trực tràng ở người trẻ tại Mỹ

Quốc tế - 12/11/2026 19:36

SKĐS - Giới y khoa Mỹ đang cố giải mã bí ẩn sinh học đằng sau tình trạng ung thư đại trực tràng gia tăng ở người dưới 50 tuổi.

10 món ăn nhẹ thuần chay giàu protein

Dinh dưỡng - 02/04/2026 21:15

SKĐS - Chế độ ăn thuần chay có thể nhận đủ protein với việc ăn đa dạng ngũ cốc nguyên hạt, các loại đậu, các loại hạt và quả hạch…

Ăn chay nhưng vẫn tăng mỡ bụng: Những nguyên nhân khiến nhiều người bất ngờ

Thẩm mỹ - 08/03/2026 13:46

SKĐS - Ăn chay thường được xem là lựa chọn tốt cho sức khỏe và kiểm soát cân nặng. Tuy nhiên, thực tế cho thấy không ít người vẫn tăng mỡ bụng dù không ăn thịt. Vậy nguyên nhân do đâu?

Ăn chay tăng cân nhanh hơn ăn mặn? - Sự thật đằng sau lầm tưởng về ăn chay giúp giảm cân

Dinh dưỡng - 26/02/2026 15:15

SKĐS - Ăn chay để giảm cân nhưng cân nặng lại tăng vọt? Đừng lo, bạn không đơn độc. Hãy giải mã nghịch lý này và tìm ra giải pháp khoa học để lấy lại vóc dáng thon gọn, sức khỏe bền vững.

5 lưu ý với thực phẩm ăn chay giả mặn tiềm ẩn nguy cơ sức khỏe

Cảnh giác thực phẩm - 22/02/2026 06:01

SKĐS - Ăn chay để thanh lọc cơ thể và hướng tới lối sống lành mạnh đang trở thành xu hướng phổ biến. Thế nhưng, đằng sau những món 'tôm hùm' chay, 'thịt kho tàu' chay, 'gà luộc' chay hay 'giò chả' chay… rất có thể là những nguy cơ tiềm ẩn cho sức khỏe.

Ăn thuần chay nên tránh món nào trên khay mứt Tết?

Dinh dưỡng - 18/02/2026 19:35

SKĐS - Ăn thuần chay ngày Tết đòi hỏi sự tinh ý vì nhiều loại mứt, bánh kẹo có thể chứa thành phần động vật ẩn bên trong. Nếu không kiểm tra kỹ, bạn rất dễ mắc sai lầm khi lựa chọn thực đơn cho mình.

Ăn chay ngày Tết: 5 công thức "chống ngán" không đậu phụ vừa ngon vừa lạ miệng

Dinh dưỡng - 18/02/2026 09:00

SKĐS - Cúng cỗ chay, ăn chay trong dịp Tết là xu hướng ngày càng phổ biến. Tham khảo 5 công thức nấu món chay không đậu phụ, không đồ chay giả mặn giúp "chống ngán", thay đổi khẩu vị.

HIỂN THỊ THÊM BÀI