ăn chay
10 món ăn nhẹ thuần chay giàu protein
Dinh dưỡng - 02/04/2026 21:15SKĐS - Chế độ ăn thuần chay có thể nhận đủ protein với việc ăn đa dạng ngũ cốc nguyên hạt, các loại đậu, các loại hạt và quả hạch…
Ăn thuần chay nên tránh món nào trên khay mứt Tết?
Dinh dưỡng - 18/02/2026 19:35SKĐS - Ăn thuần chay ngày Tết đòi hỏi sự tinh ý vì nhiều loại mứt, bánh kẹo có thể chứa thành phần động vật ẩn bên trong. Nếu không kiểm tra kỹ, bạn rất dễ mắc sai lầm khi lựa chọn thực đơn cho mình.
Ăn chay ngày Tết: 5 công thức "chống ngán" không đậu phụ vừa ngon vừa lạ miệng
Dinh dưỡng - 18/02/2026 09:00SKĐS - Cúng cỗ chay, ăn chay trong dịp Tết là xu hướng ngày càng phổ biến. Tham khảo 5 công thức nấu món chay không đậu phụ, không đồ chay giả mặn giúp "chống ngán", thay đổi khẩu vị.
Gửi chút thanh tao, gieo mầm an lạc vào mùa Xuân đoàn viên
Dinh dưỡng - 15/02/2026 19:00SKĐS - Tết Nguyên đán không chỉ là thời khắc đất trời giao hòa, vạn vật đâm chồi nảy lộc, mà còn là dịp để con người tìm về nguồn cội, soi chiếu lại tâm hồn. Mâm cỗ chay như một nốt trầm thư thái, mang theo hơi thở của sự thanh tịnh, gửi gắm ước vọng về một năm mới an nhiên và đong đầy.
Lễ cúng rằm tháng Chạp nên có những gì?
Đời sống - 01/02/2026 19:35SKĐS - Rằm tháng Chạp là ngày rằm cuối cùng trong năm âm lịch, đây là dịp để gia đình bày tỏ lòng thành kính, cầu mong sự hanh thông và bình an cho gia đình, nhất là trong những ngày cận Tết.
Những thực phẩm giàu omega-3 tốt nhất cho người ăn chay
Dinh dưỡng - 28/12/2025 09:00SKĐS - Đa số thực phẩm thực vật thường chỉ cung cấp omega-3 ALA trong khi cơ thể cần EPA và DHA. Vậy có nguồn thực vật nào cung cấp omega-3 chất lượng cho người ăn chay không?
Chế độ ăn thuần chay có thực sự giúp giảm cân?
Dinh dưỡng - 20/12/2025 13:15SKĐS - Chế độ ăn thuần chay đang trở thành một trong nhiều lựa chọn cho những người muốn giảm cân tự nhiên. Bằng cách tập trung vào dinh dưỡng từ thực vật, phương pháp này mang lại hiệu quả giảm cân và một số lợi ích sức khỏe khác.
Ăn chay có giảm mỡ máu không?
Chế độ ăn người bệnh - 05/12/2025 10:05SKĐS - Ăn chay có thể giúp giảm mỡ máu, nhất là 'cholesterol xấu'. Tuy nhiên, nó chỉ hiệu quả khi được lập kế hoạch khoa học dựa trên nguồn thực phẩm đa dạng, cân bằng và chế biến lành mạnh.
Ăn chay khi mang thai: Lợi ích và nguy cơ
Dinh dưỡng mẹ và bé - 18/10/2025 09:00SKĐS - Phụ nữ mang thai ăn chay phải được bổ sung dinh dưỡng trong suốt thai kỳ để đảm bảo bà mẹ và thai nhi đang phát triển nhận được tất cả các chất dinh dưỡng cần thiết cho sức khỏe tối ưu.
20 loại thực phẩm giàu protein dành cho người chạy bộ ăn chay
Dinh dưỡng - 19/09/2025 13:15SKĐS - Một trong những lo ngại lớn nhất là làm sao để người chạy bộ ăn chay vẫn đảm bảo đủ protein, dưỡng chất thiết yếu để phục hồi và xây dựng cơ bắp sau quá trình tập luyện.
Ăn chay giúp giảm nguy cơ mắc những loại ung thư nào?
Dinh dưỡng - 22/08/2025 06:05SKĐS - Ăn chay đúng cách giúp giảm nguy cơ mắc một số bệnh mạn tính, trong đó có một số loại ung thư.
Tham khảo thực đơn ăn chay 7 ngày giúp da đẹp và tóc khỏe
Khỏe - Đẹp - 19/08/2025 14:00SKĐS - Một mối bận tâm chung của nhiều người khi bắt đầu ăn chay là thực đơn chay có thể thiếu chất. Tuy nhiên, khi xây dựng thực đơn đa dạng thực phẩm và cân đối dưỡng chất sẽ giúp da đẹp và tóc khỏe.
Ăn thuần chay có ảnh hưởng xấu đến làn da và mái tóc?
Khỏe - Đẹp - 18/08/2025 06:05SKĐS - Một chế độ ăn thuần chay cân bằng có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe làn da và mái tóc. Chỉ khi không được thực hiện đúng cách, chế độ ăn chay có thể gây ra một số vấn đề do thiếu hụt dinh dưỡng. Từ đó, tiềm ẩn rủi ro khiến da xấu và tóc rụng...
Ăn lành, sống khỏe với thực đơn thuần chay đầy đủ dinh dưỡng
Dinh dưỡng - 17/08/2025 17:00SKĐS - Chế độ ăn thuần chay loại bỏ hoàn toàn các sản phẩm có nguồn gốc động vật. Nếu được xây dựng đúng cách, ăn thuần chay mang lại nhiều lợi ích sức khỏe và vóc dáng, giảm nguy cơ bệnh tim mạch, huyết áp cao, đái tháo đường và thừa cân, béo phì.
8 chất dinh dưỡng dễ bị thiếu khi ăn thuần chay
Dinh dưỡng - 16/08/2025 15:00SKĐS - Chế độ ăn thuần chay có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe nếu thực hiện đúng cách. Tuy nhiên, nếu không được lên kế hoạch kỹ, người ăn thuần chay dễ gặp thiếu hụt một số chất dinh dưỡng thiết yếu...
Miền Trung tiếp tục mưa dông, miền Bắc có nắng gián đoạn
Xã hội - 24/04/2026 16:09SKĐS - Không khí lạnh gây mưa dông dịch chuyển vào Trung Bộ khiến khu vực này tiếp tục mưa dông những ngày tới, trong khi miền Bắc có mưa gián đoạn, xen kẽ với trời hửng nắng.
Trình diễn 'bốc đầu' xe máy điện giữa phố, nam thanh niên bị tạm giữ phương tiện
Pháp luật - 24/04/2026 16:37SKĐS - Điều khiển xe máy điện chạy bằng một bánh giữa phố, nam thanh niên ở phường Bắc Kạn, tỉnh Thái Nguyên đã bị lực lượng chức năng lập biên bản xử phạt, tạm giữ phương tiện sau khi clip, hình ảnh vi phạm được người dân phản ánh.
Bước ngoặt lịch sử trong chính sách kiểm soát cần sa tại Mỹ
Quốc tế - 24/04/2026 14:54SKĐS - Thay đổi mới nhất trong chính sách kiểm soát cần sa của Bộ Tư pháp Mỹ được giới quan sát nhận định là bước tiến đáng kể nhất của chính phủ liên bang về vấn đề này trong hơn 50 năm qua.
Cách ăn chay khoa học giúp giảm cân
Khỏe - Đẹp - 15/08/2025 15:00SKĐS – Ăn chay có thể hỗ trợ giảm cân, nhưng còn phụ thuộc vào cách ăn chay như thế nào. Nếu được lên kế hoạch hợp lý, ăn chay khoa học có thể giúp giảm cân hiệu quả mà không bị thiếu chất...
Bỏ insulin, ăn chay tuyệt đối để 'chữa' tiểu đường, nữ bệnh nhân 30 tuổi nhập viện nguy kịch
Sức khỏe TV - 11/08/2025 14:10SKĐS - Mới đây, Bệnh viện Bạch Mai tiếp nhận một ca bệnh đặc biệt nghiêm trọng do ăn chay sai cách để chữa tiểu đường.
Sai lầm dễ mắc khi ăn chay có thể gây bệnh tim
Cảnh giác thực phẩm - 20/06/2025 10:15SKĐS - Ăn chay đúng cách mang lại lợi ích cho sức khỏe bao gồm giảm nguy cơ mắc bệnh tim. Tuy nhiên, có một sai lầm nhiều người dễ mắc khi ăn chay lại làm tăng nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch.
Có nên cho con ăn chay từ bé?
Dinh dưỡng mẹ và bé - 08/06/2025 15:00SKĐS - Chế độ ăn chay đang ngày càng phổ biến. Đối với người lớn, việc áp dụng chế độ ăn chay hoặc thuần chay có liên quan đến việc giảm nguy cơ mắc bệnh mạn tính nhưng đối với trẻ nhỏ thì sao?
Cách bổ sung canxi tốt nhất cho người ăn chay
Thông tin dược học - 13/05/2025 06:00SKĐS - Một vấn đề thường gặp đối với những người ăn chay là làm thế nào để bổ sung đủ các vi chất dinh dưỡng thiết yếu, trong đó có canxi - một khoáng chất quan trọng cho xương, răng và nhiều chức năng khác...
Các chất bổ sung tốt nhất cho người ăn chay
An toàn dùng thuốc - 05/05/2025 17:00SKĐS - Đối với người ăn chay, chế độ ăn dựa trên thực vật mặc dù giàu chất xơ, chất chống oxy hóa và chất béo lành mạnh... nhưng đôi khi có thể thiếu một số chất dinh dưỡng quan trọng. Vậy đó là những chất nào và cách để lấp đầy khoảng trống này.
Phòng mạch online
8 nhóm thực phẩm quan trọng giúp bổ máu
SKĐS - Thiếu máu là tình trạng phổ biến, không chỉ xuất phát từ thiếu sắt mà còn liên quan đến nhiều vi chất quan trọng khác. Việc bổ sung đầy đủ và cân đối các nhóm thực phẩm thiết yếu trong khẩu phần ăn hằng ngày là giải pháp hiệu quả giúp cải thiện quá trình tạo máu và nâng cao sức khỏe tổng thể.