Ăn chay đúng cách

6 thực phẩm giàu omega-3 hàng đầu tốt cho người ăn chay

6 thực phẩm giàu omega-3 hàng đầu tốt cho người ăn chay

Dinh dưỡng - 10/09/2024 14:30

SKĐS - Omega-3 là một loại acid béo đặc biệt quan trọng với sức khỏe và chúng thường có nhiều trong cá. Người ăn chay không ăn cá, vậy cần bổ sung chất béo omega-3 từ đâu?

5 nhược điểm của chế độ ăn chay và cách khắc phục

5 nhược điểm của chế độ ăn chay và cách khắc phục

Dinh dưỡng - 11/12/2023 16:15

SKĐS - Mặc dù thực phẩm có nguồn gốc thực vật được chứng minh là tốt cho sức khỏe, giúp hỗ trợ ngăn ngừa bệnh tim mạch, đái tháo đường, thậm chí một số bệnh ung thư. Tuy nhiên, chế độ ăn chay khắc nghiệt cũng có nhiều nhược điểm cần khắc phục.

5 kiểu ăn chay phổ biến hiện nay - ăn kiểu nào tốt cho sức khoẻ?

5 kiểu ăn chay phổ biến hiện nay - ăn kiểu nào tốt cho sức khoẻ?

Dinh dưỡng - 26/09/2023 13:15

SKĐS - Nhiều người cho rằng không cần phải tìm hiểu cũng biết ăn chay là chỉ ăn thực phẩm từ thực vật. Tuy nhiên trên thực tế thì có nhiều kiểu ăn chay khác nhau. Chế độ ăn này có thể thay đổi linh hoạt để phù hợp với điều kiện và tình trạng sức khỏe.

Lợi ích và hạn chế của chế độ ăn thuần chay đối với sức khỏe

Lợi ích và hạn chế của chế độ ăn thuần chay đối với sức khỏe

Dinh dưỡng - 21/09/2023 13:31

SKĐS - Chế độ ăn thuần chay mang lại một số lợi ích cho sức khỏe nhưng nếu hoàn toàn ăn thức ăn thực vật có thể dẫn đến thiếu hụt chất dinh dưỡng và không phù hợp với một số người. Dưới đây là những điều bạn cần biết về chế độ ăn thuần chay để có lựa chọn phù hợp nhất.

Người ăn chay sao lại được ăn trứng?

Người ăn chay sao lại được ăn trứng?

Dinh dưỡng - 26/08/2023 06:50

SKĐS - Quan niệm của nhiều người hiện nay cứ ăn chay là kiêng hoàn toàn các sản phẩm từ động vật và trứng là thực phẩm có nguồn gốc từ động vật. Vậy điều này có hợp lý không?

5 món chay thơm ngon dễ làm từ đậu phụ cho mâm cỗ mùa Vu Lan

5 món chay thơm ngon dễ làm từ đậu phụ cho mâm cỗ mùa Vu Lan

Dinh dưỡng - 22/08/2023 10:15

SKĐS - Đậu phụ là một trong những nguyên liệu hàng đầu được lựa chọn để chế biến món chay. Đậu phụ cũng là thực phẩm cung cấp protein và canxi rất tốt. Dưới đây là các món ăn thơm ngon, hấp dẫn từ đậu phụ ai cũng có thể làm cho mâm cỗ mùa Vu Lan.

Người ăn chay nên chọn loại trái cây nào để bổ sung nguồn đạm do thiếu thịt, cá?

Người ăn chay nên chọn loại trái cây nào để bổ sung nguồn đạm do thiếu thịt, cá?

Dinh dưỡng - 07/08/2023 10:00

SKĐS - Trái cây là thực phẩm lành mạnh chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe như các vitamin, khoáng chất, chất xơ và chất chống oxy hóa. Ngoài ra, một số loại trái cây còn là nguồn cung cấp chất đạm (protein) thực vật rất tốt cho người ăn chay.

Thanh lọc cơ thể bằng phương pháp ăn chay sai cách làm thiếu hụt các chất dinh dưỡng quan trọng

Thanh lọc cơ thể bằng phương pháp ăn chay sai cách làm thiếu hụt các chất dinh dưỡng quan trọng

Dinh dưỡng - 12/06/2023 14:16

SKĐS - Hiện nay có khá nhiều người theo phương pháp ăn chay với nhiều mục đích như thanh lọc cơ thể, giúp tinh thần thoải mái hơn, phòng tránh bệnh tật... Tuy nhiên, ăn chay sai cách có thể khiến cơ thể thiếu hụt dinh dưỡng và thậm chí nguy hiểm cho sức khỏe.

Cách khắc phục tình trạng thiếu sắt cho người ăn chay

Cách khắc phục tình trạng thiếu sắt cho người ăn chay

Dinh dưỡng - 05/05/2023 14:33

SKĐS - Chế độ ăn thuần chay chỉ ăn thực phẩm từ thực vật được chứng minh có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, có nhiều chất dinh dưỡng chủ yếu chỉ có trong các sản phẩm động vật, đặc biệt là chất sắt. Vậy người ăn chay nên bổ sung sắt như thế nào?

Có loại thực phẩm rẻ tiền này người ăn chay không lo thiếu đạm

Có loại thực phẩm rẻ tiền này người ăn chay không lo thiếu đạm

Dinh dưỡng - 25/04/2023 13:41

SKĐS - Nguồn cung cấp chất đạm (protein) chủ yếu từ: thịt, cá, trứng, sữa… Do đó chất dinh dưỡng này rất dễ bị thiếu hụt đối với người ăn chay chỉ ăn thực phẩm có nguồn gốc từ thực vật. Vậy có loại thực phẩm nào cung cấp chất đạm tốt cho người ăn chay không?

Người ăn chay cần bổ sung thực phẩm nào để tránh bị thiếu chất?

Người ăn chay cần bổ sung thực phẩm nào để tránh bị thiếu chất?

Dinh dưỡng - 21/04/2023 07:27

SKĐS - Chế độ ăn chay hạn chế các sản phẩm động vật ở các mức độ khác nhau. Việc ưu tiên các thực phẩm có nguồn gốc thực vật lành mạnh có thể mang lại nhiều lợi ích sức khỏe. Nhưng nếu ăn không đúng cách có thể khiến cơ thể thiếu một số chất dinh dưỡng quan trọng.

Chuyên gia chỉ cách ăn chay cân bằng dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe

Chuyên gia chỉ cách ăn chay cân bằng dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe

Dinh dưỡng - 15/04/2023 07:12

SKĐS - Hiện nay rất nhiều người quan tâm và thực hành ăn chay thường xuyên, ngoài quan điểm về tôn giáo, người ta ăn chay là vì quan tâm đến sức khỏe. Tuy nhiên, ăn chay sao đủ dinh dưỡng và không gây hại sức khỏe là vấn đề không đơn giản, không phải ai cũng có đủ sự hiểu biết và kiên trì để thực hiện được.

Chuyên gia dinh dưỡng chỉ ra sai lầm khiến bạn ăn chay chẳng những không khỏe mà còn mệt hơn

Chuyên gia dinh dưỡng chỉ ra sai lầm khiến bạn ăn chay chẳng những không khỏe mà còn mệt hơn

Dinh dưỡng - 26/01/2023 08:00

SKĐS - Ăn chay đúng cách có xu hướng cải thiện cân nặng, cải thiện đường huyết, huyết áp, mỡ máu… Nhưng ngược lại ăn chay cũng có nhược điểm là không đủ toàn bộ chất dinh dưỡng, chưa kể ăn sai lại gây tác dụng ngược lại.

Ăn chay đúng cách giúp người cao tuổi phòng ngừa bệnh tật

Ăn chay đúng cách giúp người cao tuổi phòng ngừa bệnh tật

Dinh dưỡng người cao tuổi - 27/08/2021 09:28

SKĐS - Ăn chay đối với người cao tuổi là chế độ ăn tốt cho sức khỏe, phòng ngừa bệnh tật. Nhiều người cao tuổi có ý muốn ăn chay trường, điều đó có tốt không? Bài viết của TS. BS Nguyễn Trọng Hưng, Viện Dinh dưỡng Quốc gia cung cấp cho bạn đọc những thông tin về vấn đề này.

Khỏe bởi ăn chay đúng cách

Khỏe bởi ăn chay đúng cách

Sức khỏe sinh sản - 11/10/2019 11:08

SKĐS - Ăn chay là khuynh hướng đang thịnh hành ở các nước đang phát triển vì nó giúp ngăn ngừa được nhiều bệnh tật. Một số người trong chúng ta không ăn chay vì sợ thiếu chất. Tuy nhiên một chế độ ăn chay đúng đắn sẽ giúp tránh được nhiều bệnh tật mà vẫn đảm bảo sức khoẻ.

Pháp luật quy định thế nào về quy chuẩn đạo đức của nhà giáo?

Pháp luật quy định thế nào về quy chuẩn đạo đức của nhà giáo?

Pháp luật - 10/10/2024 10:44

SKĐS - Gần đây, nhiều thông tin cho thấy một số nhà giáo vi phạm quy chuẩn đạo đức nghề nghiệp, làm mất đi vẻ đẹp của một nghề cao quý được xã hội tôn vinh, ảnh hưởng đến truyền thống "tôn sư trọng đạo".

AI phát hiện hơn 160.000 loại virus mới

AI phát hiện hơn 160.000 loại virus mới

Quốc tế - 10/10/2024 14:07

SKĐS - Trí tuệ nhân tạo (AI) đang mở ra một cánh cửa mới cho khoa học, khi phát hiện ra 161.979 loài virus RNA chưa từng được biết đến.

Ăn chay thế nào là tốt?

Ăn chay thế nào là tốt?

Sức khỏe sinh sản - 27/09/2019 10:35

SKĐS - Có nhiều người thấy sức khỏe không tốt đã chuyển sang chế độ ăn chay, sau thời gian sức khỏe cải thiện rất tốt, nhất là người âm hư nội nhiệt...

Ăn chay đúng cách, cơ thể khỏe mạnh

Ăn chay đúng cách, cơ thể khỏe mạnh

Dinh dưỡng - 08/08/2019 06:44

SKĐS - Ăn chay là khuynh hướng thịnh hành ở các nước đang phát triển vì nó giúp ngăn ngừa được nhiều bệnh tật. Một số người trong chúng ta không ăn chay vì sợ thiếu chất. Thế nhưng, một chế độ ăn chay đúng đắn sẽ giúp chúng ta tránh được nhiều bệnh tật mà vẫn đảm bảo sức khỏe.

Báo SK&ĐS trao hàng trăm suất quà tổng trị giá 1 tỷ đồng tới đồng bào vùng "cao nguyên trắng" Bắc Hà, Lào Cai CHUNG TAY KHẮC PHỤC HẬU QUẢ BÃO SỐ 3

Báo SK&ĐS trao hàng trăm suất quà tổng trị giá 1 tỷ đồng tới đồng bào vùng "cao nguyên trắng" Bắc Hà, Lào Cai

SKĐS – Trong 2 ngày 23 - 24/9, Báo Sức khỏe và Đời sống cùng các nhà hảo tâm đã tiếp tục hành trình thiện nguyện đến với người dân bị ảnh hưởng bởi mưa lũ tại huyện Bắc Hà (Lào Cai). Hàng trăm suất quà với tổng giá trị tiền mặt và quà tặng là 1 tỷ đồng được trao tại nơi đây.

Bộ trưởng Bộ Y tế trả lời về đề nghị sớm bổ sung danh mục thuốc BHYT XÂY DỰNG, THỰC THI CHÍNH SÁCH Y TẾ

Bộ trưởng Bộ Y tế trả lời về đề nghị sớm bổ sung danh mục thuốc BHYT

SKĐS - Theo Bộ trưởng Bộ Y tế Đào Hồng Lan, để đảm bảo tốt hơn quyền lợi của người tham gia BHYT, Bộ Y tế đang tiến hành rà soát, sửa đổi và bổ sung danh mục thuốc BHYT, trong đó đặc biệt chú trọng việc mở rộng danh mục thuốc cho tuyến dưới, nhất là tuyến tỉnh, huyện, xã...

Đắk Lắk: Phát hiện sớm, cách ly điều trị, không để bệnh sởi bùng phát PHÒNG CHỐNG BỆNH SỞI

Đắk Lắk: Phát hiện sớm, cách ly điều trị, không để bệnh sởi bùng phát

Ngành Y tế tỉnh Đắk Lắk đang đẩy mạnh các giải pháp để ngăn chặn nguy cơ bệnh sởi diễn biến phức tạp khi số ca bệnh liên tục tăng mạnh trong một tháng qua, đặc biệt là sau 3 năm liền địa phương không ghi nhận trường hợp mắc bệnh.

Phòng mạch online

Cách xử lý khi gặp cơn tăng huyết áp vào buổi sáng

SKĐS - Khi gặp cơn tăng huyết áp đột ngột, người bệnh sẽ có các triệu chứng như: đau đầu, đau ngực dữ dội, người mệt mỏi… Một số trường hợp nặng có thể gây lú lẫn, co giật, cơn đau thắt ngực hoặc xuất hiện đột quỵ. Khi gặp tình trạng này phải xử lý thế nào?