Ăn chay đúng cách

5 lưu ý quan trọng người mới bắt đầu ăn chay cần biết

5 lưu ý quan trọng người mới bắt đầu ăn chay cần biết

Dinh dưỡng - 02/08/2026 13:25

SKĐS - Ăn chay có lợi cho sức khỏe vóc dáng và tim mạch. Tuy nhiên nó thực sự hiệu quả khi áp dụng đúng cách. Việc chuyển sang chế độ ăn thuần thực vật đột ngột hoặc thiếu kiến thức rất dễ dẫn đến thiếu hụt dinh dưỡng, thậm chí gây hại cho sức khỏe.

Ăn chay ngày Tết: 5 công thức "chống ngán" không đậu phụ vừa ngon vừa lạ miệng

Ăn chay ngày Tết: 5 công thức "chống ngán" không đậu phụ vừa ngon vừa lạ miệng

Dinh dưỡng - 18/02/2026 09:00

SKĐS - Cúng cỗ chay, ăn chay trong dịp Tết là xu hướng ngày càng phổ biến. Tham khảo 5 công thức nấu món chay không đậu phụ, không đồ chay giả mặn giúp "chống ngán", thay đổi khẩu vị.

5 cách bổ sung sắt cho cơ thể từ thực phẩm không cần dùng thuốc

5 cách bổ sung sắt cho cơ thể từ thực phẩm không cần dùng thuốc

Vị thuốc quanh ta - 28/01/2026 06:00

SKĐS - Sắt là vi chất thiết yếu cho vận chuyển oxy trong máu, sản sinh năng lượng và sức khỏe tổng thể. Thiếu sắt là tình trạng thiếu vi chất phổ biến nhất toàn cầu. Tuy nhiên, bạn hoàn toàn có thể cải thiện dự trữ sắt thông qua lựa chọn thực phẩm phù hợp, không cần dùng thuốc.

Chế độ ăn thuần chay có thực sự giúp giảm cân?

Chế độ ăn thuần chay có thực sự giúp giảm cân?

Dinh dưỡng - 20/12/2025 13:15

SKĐS - Chế độ ăn thuần chay đang trở thành một trong nhiều lựa chọn cho những người muốn giảm cân tự nhiên. Bằng cách tập trung vào dinh dưỡng từ thực vật, phương pháp này mang lại hiệu quả giảm cân và một số lợi ích sức khỏe khác.

Ăn chay có giảm mỡ máu không?

Ăn chay có giảm mỡ máu không?

Chế độ ăn người bệnh - 05/12/2025 10:05

SKĐS - Ăn chay có thể giúp giảm mỡ máu, nhất là 'cholesterol xấu'. Tuy nhiên, nó chỉ hiệu quả khi được lập kế hoạch khoa học dựa trên nguồn thực phẩm đa dạng, cân bằng và chế biến lành mạnh.

Ăn chay giúp giảm nguy cơ mắc những loại ung thư nào?

Ăn chay giúp giảm nguy cơ mắc những loại ung thư nào?

Dinh dưỡng - 22/08/2025 06:05

SKĐS - Ăn chay đúng cách giúp giảm nguy cơ mắc một số bệnh mạn tính, trong đó có một số loại ung thư.

Tham khảo thực đơn ăn chay 7 ngày giúp da đẹp và tóc khỏe

Tham khảo thực đơn ăn chay 7 ngày giúp da đẹp và tóc khỏe

Khỏe - Đẹp - 19/08/2025 14:00

SKĐS - Một mối bận tâm chung của nhiều người khi bắt đầu ăn chay là thực đơn chay có thể thiếu chất. Tuy nhiên, khi xây dựng thực đơn đa dạng thực phẩm và cân đối dưỡng chất sẽ giúp da đẹp và tóc khỏe.

Ăn lành, sống khỏe với thực đơn thuần chay đầy đủ dinh dưỡng

Ăn lành, sống khỏe với thực đơn thuần chay đầy đủ dinh dưỡng

Dinh dưỡng - 17/08/2025 17:00

SKĐS - Chế độ ăn thuần chay loại bỏ hoàn toàn các sản phẩm có nguồn gốc động vật. Nếu được xây dựng đúng cách, ăn thuần chay mang lại nhiều lợi ích sức khỏe và vóc dáng, giảm nguy cơ bệnh tim mạch, huyết áp cao, đái tháo đường và thừa cân, béo phì.

8 chất dinh dưỡng dễ bị thiếu khi ăn thuần chay

8 chất dinh dưỡng dễ bị thiếu khi ăn thuần chay

Dinh dưỡng - 16/08/2025 15:00

SKĐS - Chế độ ăn thuần chay có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe nếu thực hiện đúng cách. Tuy nhiên, nếu không được lên kế hoạch kỹ, người ăn thuần chay dễ gặp thiếu hụt một số chất dinh dưỡng thiết yếu...

Cách ăn chay khoa học giúp giảm cân

Cách ăn chay khoa học giúp giảm cân

Khỏe - Đẹp - 15/08/2025 15:00

SKĐS – Ăn chay có thể hỗ trợ giảm cân, nhưng còn phụ thuộc vào cách ăn chay như thế nào. Nếu được lên kế hoạch hợp lý, ăn chay khoa học có thể giúp giảm cân hiệu quả mà không bị thiếu chất...

Sai lầm dễ mắc khi ăn chay có thể gây bệnh tim

Sai lầm dễ mắc khi ăn chay có thể gây bệnh tim

Cảnh giác thực phẩm - 20/06/2025 10:15

SKĐS - Ăn chay đúng cách mang lại lợi ích cho sức khỏe bao gồm giảm nguy cơ mắc bệnh tim. Tuy nhiên, có một sai lầm nhiều người dễ mắc khi ăn chay lại làm tăng nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch.

Có nên cho con ăn chay từ bé?

Có nên cho con ăn chay từ bé?

Dinh dưỡng mẹ và bé - 08/06/2025 15:00

SKĐS - Chế độ ăn chay đang ngày càng phổ biến. Đối với người lớn, việc áp dụng chế độ ăn chay hoặc thuần chay có liên quan đến việc giảm nguy cơ mắc bệnh mạn tính nhưng đối với trẻ nhỏ thì sao?

Các chất bổ sung tốt nhất cho người ăn chay

Các chất bổ sung tốt nhất cho người ăn chay

An toàn dùng thuốc - 05/05/2025 17:00

SKĐS - Đối với người ăn chay, chế độ ăn dựa trên thực vật mặc dù giàu chất xơ, chất chống oxy hóa và chất béo lành mạnh... nhưng đôi khi có thể thiếu một số chất dinh dưỡng quan trọng. Vậy đó là những chất nào và cách để lấp đầy khoảng trống này.

Cách ăn chay tốt cho sức khỏe tim mạch

Cách ăn chay tốt cho sức khỏe tim mạch

Dinh dưỡng - 22/11/2024 06:09

SKĐS - Chế độ ăn chay có thể tốt cho huyết áp, cải thiện mức cholesterol và duy trì cân nặng khỏe mạnh, tất cả đều giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Tuy nhiên, nên biết cách ăn chay phù hợp để mang lại những lợi ích sức khỏe.

6 thực phẩm giàu omega-3 hàng đầu tốt cho người ăn chay

6 thực phẩm giàu omega-3 hàng đầu tốt cho người ăn chay

Dinh dưỡng - 10/09/2024 14:30

SKĐS - Omega-3 là một loại acid béo đặc biệt quan trọng với sức khỏe và chúng thường có nhiều trong cá. Người ăn chay không ăn cá, vậy cần bổ sung chất béo omega-3 từ đâu?

Xã hội

Pháp luật

Quốc tế

Phát hiện loài mực hoàn toàn mới từ mẫu vật bị bỏ quên 70 năm trong bảo tàng

Phát hiện loài mực hoàn toàn mới từ mẫu vật bị bỏ quên 70 năm trong bảo tàng

Quốc tế - 16/08/2026 15:53

SKĐS - Một mẫu vật bị bỏ quên tới gần 70 năm ở bảo tàng vừa được xác định thuộc về một loài mực đại dương hoàn toàn mới.

7 thực phẩm có protein tốt nhất cho người ăn chay

7 thực phẩm có protein tốt nhất cho người ăn chay

Dinh dưỡng - 07/09/2024 14:45

SKĐS - Đối với người ăn chay không ăn thịt cá cần biết cách lựa chọn những thực phẩm giàu protein thực vật vì chúng vừa cung cấp protein, đồng thời giàu vitamin, chất xơ và chất chống oxy hóa có thể không tìm thấy trong protein động vật.

Ăn chay có giúp giảm nguy cơ ung thư không?

Ăn chay có giúp giảm nguy cơ ung thư không?

Dinh dưỡng - 18/07/2024 06:15

SKĐS - Chế độ ăn chay bao gồm nhiều đặc điểm lành mạnh được chứng minh có lợi ích cho sức khỏe. Nhưng liệu chế độ ăn chay có khả năng đặc biệt như giúp ngăn ngừa ung thư so với chế độ ăn nhiều thịt không?

Ăn chay có giúp ngủ ngon không?

Ăn chay có giúp ngủ ngon không?

Dinh dưỡng - 28/01/2024 13:30

SKĐS - Mặc dù có nhiều nguyên nhân gây mất ngủ nhưng các nhà nghiên cứu gần đây đã tìm hiểu thêm về chế độ ăn uống có thể ảnh hưởng đến chứng mất ngủ không. Nghiên cứu mới cho thấy, chế độ ăn chay có thể làm giảm tỷ lệ mất ngủ.

5 nhược điểm của chế độ ăn chay và cách khắc phục

5 nhược điểm của chế độ ăn chay và cách khắc phục

Dinh dưỡng - 11/12/2023 16:15

SKĐS - Mặc dù thực phẩm có nguồn gốc thực vật được chứng minh là tốt cho sức khỏe, giúp hỗ trợ ngăn ngừa bệnh tim mạch, đái tháo đường, thậm chí một số bệnh ung thư. Tuy nhiên, chế độ ăn chay khắc nghiệt cũng có nhiều nhược điểm cần khắc phục.

5 kiểu ăn chay phổ biến hiện nay - ăn kiểu nào tốt cho sức khoẻ?

5 kiểu ăn chay phổ biến hiện nay - ăn kiểu nào tốt cho sức khoẻ?

Dinh dưỡng - 26/09/2023 13:15

SKĐS - Nhiều người cho rằng không cần phải tìm hiểu cũng biết ăn chay là chỉ ăn thực phẩm từ thực vật. Tuy nhiên trên thực tế thì có nhiều kiểu ăn chay khác nhau. Chế độ ăn này có thể thay đổi linh hoạt để phù hợp với điều kiện và tình trạng sức khỏe.

Lợi ích và hạn chế của chế độ ăn thuần chay đối với sức khỏe

Lợi ích và hạn chế của chế độ ăn thuần chay đối với sức khỏe

Dinh dưỡng - 21/09/2023 13:31

SKĐS - Chế độ ăn thuần chay mang lại một số lợi ích cho sức khỏe nhưng nếu hoàn toàn ăn thức ăn thực vật có thể dẫn đến thiếu hụt chất dinh dưỡng và không phù hợp với một số người. Dưới đây là những điều bạn cần biết về chế độ ăn thuần chay để có lựa chọn phù hợp nhất.

Dòng sự kiện

Bộ Y tế: Tập trung kiểm tra việc bán thiết bị y tế cao hơn giá niêm yết, biến động bất thường
CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾ

Bộ Y tế: Tập trung kiểm tra việc bán thiết bị y tế cao hơn giá niêm yết, biến động bất thường

SKĐS - Thứ trưởng Bộ Y tế Đỗ Xuân Tuyên vừa ký ban hành văn bản gửi Ủy ban nhân dân các tỉnh, thành phố về việc quản lý giá thiết bị y tế, trong đó nhấn mạnh việc kịp thời phát hiện các trường hợp mức giá có biến động bất thường, có chênh lệch lớn...

Phòng mạch online