Ăn chay đúng cách

Chế độ ăn thuần chay có thực sự giúp giảm cân?

Chế độ ăn thuần chay có thực sự giúp giảm cân?

Dinh dưỡng - 20/12/2025 13:15

SKĐS - Chế độ ăn thuần chay đang trở thành một trong nhiều lựa chọn cho những người muốn giảm cân tự nhiên. Bằng cách tập trung vào dinh dưỡng từ thực vật, phương pháp này mang lại hiệu quả giảm cân và một số lợi ích sức khỏe khác.

Ăn lành, sống khỏe với thực đơn thuần chay đầy đủ dinh dưỡng

Ăn lành, sống khỏe với thực đơn thuần chay đầy đủ dinh dưỡng

Dinh dưỡng - 17/08/2025 17:00

SKĐS - Chế độ ăn thuần chay loại bỏ hoàn toàn các sản phẩm có nguồn gốc động vật. Nếu được xây dựng đúng cách, ăn thuần chay mang lại nhiều lợi ích sức khỏe và vóc dáng, giảm nguy cơ bệnh tim mạch, huyết áp cao, đái tháo đường và thừa cân, béo phì.

8 chất dinh dưỡng dễ bị thiếu khi ăn thuần chay

8 chất dinh dưỡng dễ bị thiếu khi ăn thuần chay

Dinh dưỡng - 16/08/2025 15:00

SKĐS - Chế độ ăn thuần chay có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe nếu thực hiện đúng cách. Tuy nhiên, nếu không được lên kế hoạch kỹ, người ăn thuần chay dễ gặp thiếu hụt một số chất dinh dưỡng thiết yếu...

Cách ăn chay khoa học giúp giảm cân

Cách ăn chay khoa học giúp giảm cân

Khỏe - Đẹp - 15/08/2025 15:00

SKĐS – Ăn chay có thể hỗ trợ giảm cân, nhưng còn phụ thuộc vào cách ăn chay như thế nào. Nếu được lên kế hoạch hợp lý, ăn chay khoa học có thể giúp giảm cân hiệu quả mà không bị thiếu chất...

Sai lầm dễ mắc khi ăn chay có thể gây bệnh tim

Sai lầm dễ mắc khi ăn chay có thể gây bệnh tim

Cảnh giác thực phẩm - 20/06/2025 10:15

SKĐS - Ăn chay đúng cách mang lại lợi ích cho sức khỏe bao gồm giảm nguy cơ mắc bệnh tim. Tuy nhiên, có một sai lầm nhiều người dễ mắc khi ăn chay lại làm tăng nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch.

Có nên cho con ăn chay từ bé?

Có nên cho con ăn chay từ bé?

Dinh dưỡng mẹ và bé - 08/06/2025 15:00

SKĐS - Chế độ ăn chay đang ngày càng phổ biến. Đối với người lớn, việc áp dụng chế độ ăn chay hoặc thuần chay có liên quan đến việc giảm nguy cơ mắc bệnh mạn tính nhưng đối với trẻ nhỏ thì sao?

Các chất bổ sung tốt nhất cho người ăn chay

Các chất bổ sung tốt nhất cho người ăn chay

An toàn dùng thuốc - 05/05/2025 17:00

SKĐS - Đối với người ăn chay, chế độ ăn dựa trên thực vật mặc dù giàu chất xơ, chất chống oxy hóa và chất béo lành mạnh... nhưng đôi khi có thể thiếu một số chất dinh dưỡng quan trọng. Vậy đó là những chất nào và cách để lấp đầy khoảng trống này.

Cách ăn chay tốt cho sức khỏe tim mạch

Cách ăn chay tốt cho sức khỏe tim mạch

Dinh dưỡng - 22/11/2024 06:09

SKĐS - Chế độ ăn chay có thể tốt cho huyết áp, cải thiện mức cholesterol và duy trì cân nặng khỏe mạnh, tất cả đều giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Tuy nhiên, nên biết cách ăn chay phù hợp để mang lại những lợi ích sức khỏe.

6 thực phẩm giàu omega-3 hàng đầu tốt cho người ăn chay

6 thực phẩm giàu omega-3 hàng đầu tốt cho người ăn chay

Dinh dưỡng - 10/09/2024 14:30

SKĐS - Omega-3 là một loại acid béo đặc biệt quan trọng với sức khỏe và chúng thường có nhiều trong cá. Người ăn chay không ăn cá, vậy cần bổ sung chất béo omega-3 từ đâu?

7 thực phẩm có protein tốt nhất cho người ăn chay

7 thực phẩm có protein tốt nhất cho người ăn chay

Dinh dưỡng - 07/09/2024 14:45

SKĐS - Đối với người ăn chay không ăn thịt cá cần biết cách lựa chọn những thực phẩm giàu protein thực vật vì chúng vừa cung cấp protein, đồng thời giàu vitamin, chất xơ và chất chống oxy hóa có thể không tìm thấy trong protein động vật.

Ăn chay có giúp giảm nguy cơ ung thư không?

Ăn chay có giúp giảm nguy cơ ung thư không?

Dinh dưỡng - 18/07/2024 06:15

SKĐS - Chế độ ăn chay bao gồm nhiều đặc điểm lành mạnh được chứng minh có lợi ích cho sức khỏe. Nhưng liệu chế độ ăn chay có khả năng đặc biệt như giúp ngăn ngừa ung thư so với chế độ ăn nhiều thịt không?

Ăn chay có giúp ngủ ngon không?

Ăn chay có giúp ngủ ngon không?

Dinh dưỡng - 28/01/2024 13:30

SKĐS - Mặc dù có nhiều nguyên nhân gây mất ngủ nhưng các nhà nghiên cứu gần đây đã tìm hiểu thêm về chế độ ăn uống có thể ảnh hưởng đến chứng mất ngủ không. Nghiên cứu mới cho thấy, chế độ ăn chay có thể làm giảm tỷ lệ mất ngủ.

5 nhược điểm của chế độ ăn chay và cách khắc phục

5 nhược điểm của chế độ ăn chay và cách khắc phục

Dinh dưỡng - 11/12/2023 16:15

SKĐS - Mặc dù thực phẩm có nguồn gốc thực vật được chứng minh là tốt cho sức khỏe, giúp hỗ trợ ngăn ngừa bệnh tim mạch, đái tháo đường, thậm chí một số bệnh ung thư. Tuy nhiên, chế độ ăn chay khắc nghiệt cũng có nhiều nhược điểm cần khắc phục.

5 kiểu ăn chay phổ biến hiện nay - ăn kiểu nào tốt cho sức khoẻ?

5 kiểu ăn chay phổ biến hiện nay - ăn kiểu nào tốt cho sức khoẻ?

Dinh dưỡng - 26/09/2023 13:15

SKĐS - Nhiều người cho rằng không cần phải tìm hiểu cũng biết ăn chay là chỉ ăn thực phẩm từ thực vật. Tuy nhiên trên thực tế thì có nhiều kiểu ăn chay khác nhau. Chế độ ăn này có thể thay đổi linh hoạt để phù hợp với điều kiện và tình trạng sức khỏe.

Lợi ích và hạn chế của chế độ ăn thuần chay đối với sức khỏe

Lợi ích và hạn chế của chế độ ăn thuần chay đối với sức khỏe

Dinh dưỡng - 21/09/2023 13:31

SKĐS - Chế độ ăn thuần chay mang lại một số lợi ích cho sức khỏe nhưng nếu hoàn toàn ăn thức ăn thực vật có thể dẫn đến thiếu hụt chất dinh dưỡng và không phù hợp với một số người. Dưới đây là những điều bạn cần biết về chế độ ăn thuần chay để có lựa chọn phù hợp nhất.

Không khí lạnh liên tục tăng cường, Bắc Bộ rét đậm rét hại

Không khí lạnh liên tục tăng cường, Bắc Bộ rét đậm rét hại

Xã hội - 20/01/2026 12:20

SKĐS - Không khí lạnh tăng cường mạnh đang tràn xuống nước ta, khiến Bắc Bộ và Bắc Trung Bộ chuyển rét, nhiều nơi xảy ra rét đậm, rét hại, vùng núi cao có thể xuống dưới 6 độ C. Đợt rét này còn đi kèm mưa, gió mạnh và biển động.

Làm rõ 3 đối tượng liên quan vụ trộm cắp xe ô tô chở hàng trị giá 7 tỷ đồng

Làm rõ 3 đối tượng liên quan vụ trộm cắp xe ô tô chở hàng trị giá 7 tỷ đồng

Pháp luật - 20/01/2026 06:54

SKĐS - Công an tỉnh Thái Nguyên đã xác minh, làm rõ 3 đối tượng liên quan đến vụ việc trộm cắp 1 xe ô tô tải chở giá trị cao hàng nhãn hiệu ISUZU, biển kiểm soát 29H-951.85.

Nga nâng cấp vũ khí hạt nhân chiến lược thay tên lửa Topol-M

Nga nâng cấp vũ khí hạt nhân chiến lược thay tên lửa Topol-M

Quốc tế - 20/01/2026 10:40

SKĐS - Nga dự định tiến hành thêm các cuộc thử nghiệm tên lửa đạn đạo liên lục địa (ICBM) nhiên liệu rắn mới vào năm 2026, như một phần của kế hoạch thay thế tên lửa Topol-M.

Người ăn chay sao lại được ăn trứng?

Người ăn chay sao lại được ăn trứng?

Dinh dưỡng - 26/08/2023 06:50

SKĐS - Quan niệm của nhiều người hiện nay cứ ăn chay là kiêng hoàn toàn các sản phẩm từ động vật và trứng là thực phẩm có nguồn gốc từ động vật. Vậy điều này có hợp lý không?

5 món chay thơm ngon dễ làm từ đậu phụ cho mâm cỗ mùa Vu Lan

5 món chay thơm ngon dễ làm từ đậu phụ cho mâm cỗ mùa Vu Lan

Dinh dưỡng - 22/08/2023 10:15

SKĐS - Đậu phụ là một trong những nguyên liệu hàng đầu được lựa chọn để chế biến món chay. Đậu phụ cũng là thực phẩm cung cấp protein và canxi rất tốt. Dưới đây là các món ăn thơm ngon, hấp dẫn từ đậu phụ ai cũng có thể làm cho mâm cỗ mùa Vu Lan.

Người ăn chay nên chọn loại trái cây nào để bổ sung nguồn đạm do thiếu thịt, cá?

Người ăn chay nên chọn loại trái cây nào để bổ sung nguồn đạm do thiếu thịt, cá?

Dinh dưỡng - 07/08/2023 10:00

SKĐS - Trái cây là thực phẩm lành mạnh chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe như các vitamin, khoáng chất, chất xơ và chất chống oxy hóa. Ngoài ra, một số loại trái cây còn là nguồn cung cấp chất đạm (protein) thực vật rất tốt cho người ăn chay.

Thanh lọc cơ thể bằng phương pháp ăn chay sai cách làm thiếu hụt các chất dinh dưỡng quan trọng

Thanh lọc cơ thể bằng phương pháp ăn chay sai cách làm thiếu hụt các chất dinh dưỡng quan trọng

Dinh dưỡng - 12/06/2023 14:16

SKĐS - Hiện nay có khá nhiều người theo phương pháp ăn chay với nhiều mục đích như thanh lọc cơ thể, giúp tinh thần thoải mái hơn, phòng tránh bệnh tật... Tuy nhiên, ăn chay sai cách có thể khiến cơ thể thiếu hụt dinh dưỡng và thậm chí nguy hiểm cho sức khỏe.

Cách khắc phục tình trạng thiếu sắt cho người ăn chay

Cách khắc phục tình trạng thiếu sắt cho người ăn chay

Dinh dưỡng - 05/05/2023 14:33

SKĐS - Chế độ ăn thuần chay chỉ ăn thực phẩm từ thực vật được chứng minh có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, có nhiều chất dinh dưỡng chủ yếu chỉ có trong các sản phẩm động vật, đặc biệt là chất sắt. Vậy người ăn chay nên bổ sung sắt như thế nào?

Có loại thực phẩm rẻ tiền này người ăn chay không lo thiếu đạm

Có loại thực phẩm rẻ tiền này người ăn chay không lo thiếu đạm

Dinh dưỡng - 25/04/2023 13:41

SKĐS - Nguồn cung cấp chất đạm (protein) chủ yếu từ: thịt, cá, trứng, sữa… Do đó chất dinh dưỡng này rất dễ bị thiếu hụt đối với người ăn chay chỉ ăn thực phẩm có nguồn gốc từ thực vật. Vậy có loại thực phẩm nào cung cấp chất đạm tốt cho người ăn chay không?

100% cử tri Bộ Y tế nhất trí giới thiệu Bộ trưởng Đào Hồng Lan ứng cử Đại biểu Quốc hội khoá XVI BẦU CỬ ĐẠI BIỂU QUỐC HỘI KHÓA XVI VÀ ĐẠI BIỂU HĐND CÁC CẤP

100% cử tri Bộ Y tế nhất trí giới thiệu Bộ trưởng Đào Hồng Lan ứng cử Đại biểu Quốc hội khoá XVI

SKĐS - 112 cử tri (100%) tham gia hội nghị lấy ý kiến của cử tri nơi công tác đối với người được dự kiến giới thiệu ứng cử Đại biểu Quốc hội (ĐBQH) khoá XVI của Bộ Y tế đã nhất trí giới thiệu Uỷ viên Trung ương Đảng, Bộ trưởng Bộ Y tế Đào Hồng Lan ứng cử ĐBQH khóa XVI.

TPHCM đề xuất đổi mới trạm y tế theo mô hình chăm sóc liên tục gắn với địa bàn, hộ gia đình, vòng đời ĐƯA NGHỊ QUYẾT SỐ 72-NQ/TW CỦA BỘ CHÍNH TRỊ VÀO CUỘC SỐNG

TPHCM đề xuất đổi mới trạm y tế theo mô hình chăm sóc liên tục gắn với địa bàn, hộ gia đình, vòng đời

SKĐS - Trạm y tế hoạt động theo các 'đội chăm sóc sức khỏe liên tục gắn với địa bàn' sẽ không còn đơn thuần là nơi khám, chữa bệnh thụ động mà được chuyển đổi thành trung tâm điều phối chủ động công tác chăm sóc sức khỏe ban đầu cho người dân trên địa bàn.

Hợp tác nâng chất lượng chăm sóc, điều trị đột quỵ - căn bệnh khiến 167.000 người Việt tử vong mỗi năm CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾ

Hợp tác nâng chất lượng chăm sóc, điều trị đột quỵ - căn bệnh khiến 167.000 người Việt tử vong mỗi năm

SKĐS - Theo Tổ chức Y tế thế giới, đột quỵ là nguyên nhân gây tử vong và tàn tật đứng thứ ba trên toàn cầu, với ước tính 93,8 triệu trường hợp tử vong. Nguy cơ đột quỵ suốt đời đã tăng 50% trong 20 năm qua, với dự đoán cứ 4 người trưởng thành thì có 1 người sẽ bị đột quỵ trong đời.

Ngã gục sau khi chơi tennis, người đàn ông 51 tuổi ngừng tuần hoàn nguy kịch Thông tin y tế 34 tỉnh, thành

Ngã gục sau khi chơi tennis, người đàn ông 51 tuổi ngừng tuần hoàn nguy kịch

SKĐS - Ngày 20/1, BVĐK Đức Giang thông tin, đơn vị đã cấp cứu thành công một trường hợp ngừng tuần hoàn ngoại viện nhờ triển khai đồng bộ kỹ thuật VA-ECMO và can thiệp mạch vành khẩn cấp, mang lại cơ hội sống cho người bệnh trong tình trạng vô cùng nguy kịch.

Phòng mạch online

Mắc Basedow có mang thai được không, cần làm gì khi phát hiện có thai?

SKĐS - Bệnh Basedow là một rối loạn của hệ miễn dịch, xảy ra khi tuyến giáp hoạt động quá mức. Bệnh còn được biết đến với nhiều tên gọi khác như bệnh Graves, bệnh Parry hay cường giáp tự miễn.