ăn cà

Cá thu bè: Loài cá biển giàu protein, cần lưu ý gì khi ăn?

Dinh dưỡng - 12/11/2026 17:00

SKĐS - Cá thu bè còn gọi là cá bè cam là nguồn cung cấp protein và một số khoáng chất nhưng cần lưu ý gì khi ăn?

7 loại hạt có hàm lượng omega-3 cao và chống oxy hóa hơn cá

Dinh dưỡng - 10/11/2026 15:00

Cách ăn cá giúp cơ thể hấp thụ tối đa omega-3 tự nhiên

Dinh dưỡng - 10/11/2026 09:30

4 loại cá giàu omega-3 đặc biệt tốt cho tim mạch và não bộ

Dinh dưỡng - 09/11/2026 06:01

7 loại cá thuộc nhóm có hàm lượng thủy ngân cao nhất theo xếp loại của FDA

Cảnh giác thực phẩm - 06/11/2026 10:20

SKĐS - Một số loài cá biển lớn tích lũy nhiều thủy ngân trong thịt. Nhận biết các loài này giúp người tiêu dùng lựa chọn thực phẩm phù hợp.

5 lợi ích sức khỏe khi ăn cá thịt trắng

Dinh dưỡng - 03/11/2026 19:00

SKĐS - Cá thịt trắng cung cấp protein chất lượng cao, thường ít chất béo và chứa vitamin, khoáng chất. Bổ sung cá giúp đa dạng nguồn đạm và hỗ trợ duy trì cơ bắp.

10 loại cá có hàm lượng thủy ngân thấp thuộc nhóm ưu tiên

Cảnh giác thực phẩm - 02/11/2026 16:45

SKĐS - Cá cung cấp protein, omega-3 và nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe. Lựa chọn những loại cá có hàm lượng thủy ngân thấp giúp bổ sung dinh dưỡng, hạn chế nguy cơ phơi nhiễm kim loại này.

Ăn cá có tốt cho sức khỏe đường ruột không?

Dinh dưỡng - 31/10/2026 19:00

SKĐS - Cá cung cấp protein chất lượng cao và omega-3, có thể hỗ trợ sức khỏe đường ruột và sức khỏe tổng thể khi chế biến, tiêu thụ hợp lý.

6 mẹo chọn cá tươi ngon và an toàn

Dinh dưỡng - 22/09/2026 15:00

SKĐS - Chọn cá tươi không chỉ giúp bữa ăn ngon mà còn bảo vệ sức khỏe. Dưới đây là kinh nghiệm giúp mọi người chọn được cá ngon và an toàn.

6 loại cá được bác sĩ khuyên dùng cho sức khỏe tim mạch

Dinh dưỡng - 11/09/2026 16:45

SKĐS - Một số loại cá giàu omega-3 cùng nhiều dưỡng chất là những lựa chọn phù hợp trong chế độ ăn hướng đến sức khỏe tim mạch.

Không ăn thịt, chỉ ăn cá: Lợi hay hại?

Dinh dưỡng - 13/07/2026 15:00

SKĐS - Chế độ ăn 'không ăn thịt, chỉ ăn cá' là một giải pháp cân bằng giúp bảo vệ tim mạch, giảm stress và duy trì vóc dáng thon gọn. Vậy đây có phải là phương pháp tối ưu cho sức khỏe?

Vì sao ăn cá hồi sống luôn kèm wasabi, gừng hồng và tía tô? Sự thật ít người biết

Dinh dưỡng - 27/05/2026 17:00

SKĐS - Ăn cá hồi sống giàu omega-3 nhưng cũng khá béo và dễ gây ngấy nếu ăn nhiều. Chính vì vậy, các loại gia vị như wasabi, gừng hồng hay tía tô ăn kèm giúp món ăn hài hòa và dễ thưởng thức hơn.

4 loại cá nước ngọt giàu protein giúp bồi bổ cho người mới ốm dậy

Chế độ ăn người bệnh - 19/05/2026 16:50

SKĐS - Cá nước ngọt giàu protein là giải pháp dinh dưỡng cho người mới ốm dậy. Nguồn đạm lành tính này giúp cơ thể phục hồi nhanh mà không gây áp lực lên hệ tiêu hóa.

Cá mòi kho: Bí quyết nấu đậm đà, rục xương mà vẫn giữ trọn dinh dưỡng

Dinh dưỡng - 18/05/2026 10:25

SKĐS - Cá mòi kho rục xương là món ăn dân dã, quen thuộc trong mâm cơm gia đình. Tuy nhiên, để món cá vừa đạt độ ngon chuẩn vị, không bị tanh, vừa bảo toàn được các chất dinh dưỡng đòi hỏi sự tinh tế trong các bước chế biến.

Ăn cá nướng hoặc áp chảo có lợi ích gì cho não bộ và chứng mất trí nhớ?

Dinh dưỡng - 17/05/2026 13:15

SKĐS - Ăn cá nướng hoặc áp chảo cũng giúp bảo vệ não bộ và ngăn ngừa mất trí nhớ hiệu quả như cá hấp, giúp tăng thể tích chất xám, giảm nguy cơ mắc Alzheimer.

4 nhóm người nên hạn chế ăn cá mòi

Cảnh giác thực phẩm - 16/05/2026 15:00

SKĐS - Hầu hết mọi người đều có thể ăn cá mòi một cách an toàn nhưng có một số người không nên ăn để tránh những rủi ro cho sức khỏe.

Mùa ôn thi: Cách bổ sung cá mòi vào thực đơn để hỗ trợ trí não cho sĩ tử

Dinh dưỡng mẹ và bé - 15/05/2026 06:01

SKĐS - Để hỗ trợ hoạt động của não bộ trong thời gian ôn thi căng thẳng, cá mòi là một lựa chọn thiết thực, dễ tìm và giàu dưỡng chất.

4 lợi ích sức khỏe hàng đầu của cá mòi ít người biết

Dinh dưỡng người cao tuổi - 14/05/2026 13:00

SKĐS - Ăn cá mòi vừa bổ dưỡng lại vừa tiện lợi, cả cá mòi đóng hộp và cá mòi tươi đều mang đến hương vị và kết cấu độc đáo.

Xã hội

Khoanh vùng tài nguyên khoáng sản vàng, đồng ở Đà Nẵng và Quảng Ngãi

Xã hội - 12/11/2026 17:20

SKĐS - Cục Địa chất và Khoáng sản Việt Nam vừa công bố thông tin 5 đề án điều tra, đánh giá tài nguyên khoáng sản vàng, đồng.

Pháp luật

Hé lộ 22 sổ tiết kiệm hơn 31 tỷ đồng khi khám nhà 'Cậu Tuấn tử vi'

Pháp luật - 12/11/2026 17:31

SKĐS - Khám xét nơi ở của 'Cậu Tuấn tử vi', cơ quan công an thu giữ 22 sổ tiết kiệm hơn 31 tỷ đồng cùng 10 khẩu súng.

Quốc tế

Đột phá công nghệ DNA giúp truy vết 4 loài trăn chỉ trong 1 lần xét nghiệm

Quốc tế - 12/11/2026 16:56

SKĐS - Phương pháp xét nghiệm DNA mới do các nhà khoa học Mỹ phát triển giúp nhận diện nhanh chóng 4 loài trăn chỉ trong 1 lần xét nghiệm.

Thời điểm tốt nhất ăn cá để bổ sung omega-3 tốt cho tim mạch

Dinh dưỡng - 12/05/2026 15:00

SKĐS - Cá tốt cho sức khỏe tim mạch vì đây là nguồn thực phẩm cung cấp acid béo omega-3 nhiều nhất. Thời điểm ăn cá cũng quan trọng trong việc hỗ trợ mức omega-3 lành mạnh và sức khỏe tim mạch tổng thể.

Mùa ôn thi: Cách ăn cá an toàn, tốt cho não bộ, giúp sĩ tử tăng cường trí nhớ

Dinh dưỡng - 28/04/2026 06:05

SKĐS - Để bảo vệ sức khỏe não bộ, nên ăn cá vài lần mỗi tuần kết hợp với chế độ ăn bao gồm nhiều loại thực phẩm lành mạnh khác.

Điều gì xảy ra với não bộ nếu thường xuyên ăn cá 2 lần mỗi tuần?

Dinh dưỡng - 25/04/2026 06:05

SKĐS - Thường xuyên ăn cá 2 lần mỗi tuần có thể tạo ra sự khác biệt lớn với sức khỏe não bộ.

Cá rô phi có nhiều lợi ích sức khỏe nhưng vì sao chuyên gia khuyên nên ăn đúng cách?

Dinh dưỡng - 22/04/2026 15:05

SKĐS - Cá rô phi là loại cá phổ biến nhờ giá thành rẻ, thịt trắng và ít xương. Tuy nhiên, cũng có thông tin về tác dụng phụ và chất lượng của loại cá này nếu ăn thường xuyên. Vậy nên ăn cá rô phi thế nào để không bị ảnh hưởng bởi những tác dụng phụ?

6 lợi ích sức khỏe hàng đầu của cá rô phi

Dinh dưỡng - 20/04/2026 13:00

SKĐS - Cá rô phi không chỉ là nguyên liệu cho nhiều món ăn ngon, giá thành hợp lý mà còn được đánh giá là thực phẩm tự nhiên giúp cải thiện sức khỏe toàn diện từ xương khớp đến hệ tim mạch.

Người bệnh tim mạch và xương khớp bổ sung dầu cá tự nhiên nào tốt nhất?

Thông tin dược học - 07/04/2026 06:00

SKĐS - Dầu cá giàu omega-3 được khuyến nghị hỗ trợ tim mạch và giảm viêm khớp. Thay vì lạm dụng viên uống, bổ sung từ thực phẩm tự nhiên giúp cơ thể hấp thu hiệu quả và an toàn hơn.

HIỂN THỊ THÊM BÀI