ăn cà

5 loại cá khô giàu dinh dưỡng tốt cho sức khỏe và bí quyết chọn cá sạch

5 loại cá khô giàu dinh dưỡng tốt cho sức khỏe và bí quyết chọn cá sạch

Dinh dưỡng - 12/01/2026 10:00

SKĐS - Cá khô là nguồn cung cấp protein, omega-3 và khoáng chất cô đặc. Nếu lựa chọn loại ít muối, cá khô có thể thay thế đồ tươi hiệu quả. Tham khảo danh sách 5 loại cá khô tốt nhất cho sức khỏe.

3 công thức nấu cá rô phi lành mạnh, ngon miệng chỉ trong 30 phút

3 công thức nấu cá rô phi lành mạnh, ngon miệng chỉ trong 30 phút

Dinh dưỡng - 25/05/2025 15:35

SKĐS - Đây là 3 công thức nấu cá rô phi này lành mạnh, ngon và dễ làm. Cho dù bạn sử dụng cá rô phi tươi hay đông lạnh, những công thức nấu này đều sẵn sàng phục vụ chỉ trong vòng 30 phút.

Cà tím chữa bệnh gì?

Cà tím chữa bệnh gì?

Vị thuốc quanh ta - 25/05/2025 13:26

SKĐS - Cà tím là một loại thực phẩm có mặt gần như thường xuyên trong các bữa ăn của người Việt Nam, tuy vậy không phải ai cũng biết đến những lợi ích vô cùng quan trọng đối với sức khoẻ của cà tím, ngoài làm thực phẩm cà tím còn là một vị thuốc nam được nhân dân tin dùng để chữa nhiều loại bệnh.

Những lợi ích và nguy cơ khi ăn cá rô phi

Những lợi ích và nguy cơ khi ăn cá rô phi

Dinh dưỡng - 23/05/2025 13:45

SKĐS - Cá rô phi chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi. Tuy nhiên, điều này còn tùy thuộc vào nguồn gốc của cá, có thể mang đến rủi ro về nguy cơ nhiễm khuẩn cao.

9 lợi ích sức khỏe của việc ăn cá

9 lợi ích sức khỏe của việc ăn cá

Dinh dưỡng - 19/05/2025 06:00

SKĐS - Cá chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng, chẳng hạn như protein, vitamin D. Cá cũng là nguồn cung cấp acid béo omega-3 tuyệt vời, cực kỳ quan trọng đối với cơ thể và não bộ...

Loại cá nào không an toàn cho bà bầu?

Loại cá nào không an toàn cho bà bầu?

Sức khỏe sinh sản - 01/11/2024 14:45

SKĐS - Nhiều loại cá nên bổ sung vào chế độ ăn uống lành mạnh khi mang thai nhưng ăn sai loại cá có thể gây hại. Vậy loại cá nào không an toàn khi mang thai?

Điều đặc biệt trong chế độ ăn của người Nhật giúp tăng tuổi thọ

Điều đặc biệt trong chế độ ăn của người Nhật giúp tăng tuổi thọ

Dinh dưỡng - 21/07/2024 21:00

SKĐS - Chế độ ăn lành mạnh của người Nhật được các chuyên gia dinh dưỡng khắp thế giới đánh giá cao. Vậy chế độ ăn giúp người Nhật có chỉ số tuổi thọ cao và ấn tượng này có gì đặc biệt?

Ăn cá nào tốt nhất cho sức khỏe tim mạch?

Ăn cá nào tốt nhất cho sức khỏe tim mạch?

Dinh dưỡng - 23/06/2024 06:16

SKĐS - Mọi người đều được khuyên ăn cá rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt là sức khỏe tim mạch. Tuy nhiên, không phải các loại cá đều có tác dụng như nhau. Vậy loại cá nào là tốt nhất cho tim?

2 loại cá rẻ tiền chứa nhiều collagen chống lão hóa

2 loại cá rẻ tiền chứa nhiều collagen chống lão hóa

Dinh dưỡng - 15/10/2023 06:01

SKĐS - Cá giàu acid amin cần thiết để sản xuất collagen. Bạn có bao giờ thắc mắc tại sao da cá lại mịn màng như vậy sau lớp vảy không, đó là bởi vì da cá chiếm phần lớn hàm lượng collagen loại I.

Người bệnh đái tháo đường nên ăn những loại cá nào để tốt cho sức khỏe tim mạch?

Người bệnh đái tháo đường nên ăn những loại cá nào để tốt cho sức khỏe tim mạch?

Dinh dưỡng - 03/06/2023 10:27

SKĐS - Hải sản có hàm lượng protein cao và hương vị thơm ngon nhưng nhiều người đái tháo đường e ngại ăn vì sợ nhiều đạm. Cách ăn và lựa chọn hải sản thế nào là tốt nhất cho sức khỏe tim mạch người bệnh đái tháo đường?

8 loại cá biển giàu dinh dưỡng tốt cho sức khỏe

8 loại cá biển giàu dinh dưỡng tốt cho sức khỏe

Dinh dưỡng - 21/05/2023 08:15

SKĐS - Cá là một trong những thực phẩm tốt nhất cho sức khỏe vì nó chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng như protein và chất béo lành mạnh. Trong các loại cá thì cá biển chứa nhiều dinh dưỡng có lợi, đặc biệt là omega-3.

Vì sao ăn cá tốt hơn ăn thịt bò?

Vì sao ăn cá tốt hơn ăn thịt bò?

Bản tin sức khỏe - 19/03/2023 09:05

SKĐS - Theo Viện Dinh Dưỡng quốc gia, cá và thịt đều có những lợi ích tuyệt vời đối với sức khỏe con người và luôn là những nguồn dinh dưỡng thiết yếu. Với cá, bạn có thể ưu tiên ăn nhiều hơn so với thịt vì Protein và chất béo của cá dễ hấp thụ hơn, ít Cholesterol và chất béo có hại cho sức khỏe.

Nhận biết sớm ngộ độc cá biển

Nhận biết sớm ngộ độc cá biển

Cảnh giác thực phẩm - 30/06/2022 14:43

SKĐS - Cá biển là món ăn bổ dưỡng, cung cấp nhiều đạm. Tuy nhiên, một số loài cá biển có thế sinh độc tố gây ngộ độc nếu ăn phải cá không còn tươi sống. Nhận biết sớm dấu hiệu ngộ độc rất quan trọng.

Ăn sushi và sashimi, coi chừng nhiễm vi khuẩn, ký sinh trùng gây bệnh

Ăn sushi và sashimi, coi chừng nhiễm vi khuẩn, ký sinh trùng gây bệnh

Cảnh giác thực phẩm - 23/06/2022 07:02

SKĐS - Được bắt nguồn từ món ăn truyền thống của Nhật Bản, sushi và sashimi ngày nay đã trở thành món ăn phổ biến, hấp dẫn với rất nhiều người. Tuy nhiên, khi thưởng thức sashimi hoặc sushi có chứa cá sống, cần lưu ý nguy cơ mắc bệnh truyền nhiễm do vi khuẩn hoặc ký sinh trùng gây bệnh.

Ăn quá nhiều cá có thể tăng nguy cơ bị ung thư da?

Ăn quá nhiều cá có thể tăng nguy cơ bị ung thư da?

Dinh dưỡng - 10/06/2022 21:16

SKĐS - Cá luôn được biết là một thực phẩm lành mạnh tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, trong một nghiên cứu gần đây cho rằng việc ăn quá nhiều cá có thể có liên quan đến việc tăng nguy cơ ung thư da, thông tin này được đăng tải trên Bloomberg.

Ra mắt sản phẩm mới trong Ngày hội Chợ Viềng Food 2025

Ra mắt sản phẩm mới trong Ngày hội Chợ Viềng Food 2025

Xã hội - 12/01/2026 12:21

Tại Ngày hội Chợ Viềng Food 2025 đã công bố các đối tác chiến lược của Chợ Viềng Food và ra mắt sản phẩm mới, sản phẩm Lẩu Riêu Ghẹ là một trong các sản phẩm gây chú ý trong sự kiện lần này.

Tạm giữ 3 đối tượng làm giả con dấu văn phòng công chứng, công chứng viên để xin việc

Tạm giữ 3 đối tượng làm giả con dấu văn phòng công chứng, công chứng viên để xin việc

Pháp luật - 12/01/2026 13:42

SKĐS – Các đối tượng đã lên mạng đặt mua các loại con dấu, sau đó sử dụng các con dấu giả như văn phòng công chứng, công chứng viên, con dấu sao y bản chính, bản sao, con dấu ngày, tháng… để làm giả hồ sơ xin việc.

Australia cảnh báo chủng cúm mới lây lan mạnh

Australia cảnh báo chủng cúm mới lây lan mạnh

Quốc tế - 12/01/2026 06:08

Theo phóng viên TTXVN tại Sydney, các nhà dịch tễ học tại Australia đang cảnh báo về một chủng cúm mới có tên “Super-K”, được cho là nguyên nhân khiến số ca cúm tăng bất thường trong mùa Xuân và mùa Hè, đồng thời có thể tiếp tục gây áp lực đối với hệ thống y tế đến mùa cúm năm 2026.

Muốn có sức khỏe và trí nhớ tốt, hãy ăn cá

Muốn có sức khỏe và trí nhớ tốt, hãy ăn cá

Dinh dưỡng - 21/04/2022 07:50

SKĐS - Ăn cá không chỉ tốt cho sức khỏe tổng thể mà các loại cá, đặc biệt là cá giàu axit béo omega-3 có một vai trò quan trọng trong việc tăng cường trí nhớ và cải thiện tâm trạng, cũng như bảo vệ bộ não chống suy giảm nhận thức.

7 lợi ích tuyệt vời của loại cá có nguồn dinh dưỡng đặc biệt với sức khỏe

7 lợi ích tuyệt vời của loại cá có nguồn dinh dưỡng đặc biệt với sức khỏe

Dinh dưỡng - 23/02/2022 06:55

SKĐS - Cá hồi là một thực phẩm được ưa chuộng bởi hương vị thơm ngon khi chế biến cùng nhiều tác dụng tốt đối với sức khỏe.

Ăn cá đều đặn mỗi tuần giúp tăng cường sức khỏe lâu dài

Ăn cá đều đặn mỗi tuần giúp tăng cường sức khỏe lâu dài

Dinh dưỡng - 20/02/2022 07:43

SKĐS - Cá là thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn của mỗi gia đình vì chứa nhiều dinh dưỡng và khoáng chất, lại dễ chế biến. Ăn cá đều đặn mỗi tuần sẽ giúp tăng cường sức khỏe đáng kể.

Lợi ích của thực phẩm giàu axit béo omega-3 với sức khỏe

Lợi ích của thực phẩm giàu axit béo omega-3 với sức khỏe

Dinh dưỡng - 22/01/2022 07:09

SKĐS - Nếu bạn ăn quá nhiều thực phẩm chứa chất béo sẽ có hại cho sức khỏe, nhưng axit béo omega-3 lại là một chất béo lành mạnh đặc biệt có lợi. Chúng ta hãy tìm hiểu về lợi ích và nguồn thực phẩm giàu loại chất béo đặc biệt này.

Cá hồi ngon, tốt cho sức khỏe, nhưng ăn sống có thực sự an toàn?

Cá hồi ngon, tốt cho sức khỏe, nhưng ăn sống có thực sự an toàn?

Dinh dưỡng - 08/01/2022 07:29

SKĐS - Không chỉ đẹp mắt và ngon miệng, các món ăn từ cá hồi rất giàu dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, ăn cá hồi sống có thực sự an toàn?

Người đàn ông ăn cá thủng hồi tràng

Người đàn ông ăn cá thủng hồi tràng

Camera bệnh viện - 18/03/2020 08:56

SKĐS - Trung tâm Y tế huyện Thanh Thủy – Phú Thọ thực hiện thành công phẫu thuật nội soi lấy dị vật, khâu lỗ thủng hồi tràng cho người bệnh Nguyễn Thế C., 51 tuổi, Thanh Thủy – Phú Thọ, thủng hồi tràng do nuốt xương cá.

Hai bệnh viện trung ương được chuyển giao về Đại học Y Hà Nội ĐƯA NGHỊ QUYẾT SỐ 72-NQ/TW CỦA BỘ CHÍNH TRỊ VÀO CUỘC SỐNG

Hai bệnh viện trung ương được chuyển giao về Đại học Y Hà Nội

SKĐS - Bệnh viện 71 Trung ương và Bệnh viện Điều dưỡng – Phục hồi chức năng Trung ương sẽ được chuyển giao về trực thuộc Trường Đại học Y Hà Nội theo phương án sắp xếp, tổ chức lại các bệnh viện thuộc Bộ Y tế giai đoạn 2026–2030.

Đề xuất thêm nhiều thuốc mới vào danh mục BHYT chi trả CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾ

Đề xuất thêm nhiều thuốc mới vào danh mục BHYT chi trả

SKĐS - Thứ trưởng Thường trực Bộ Y tế Vũ Mạnh Hà nhấn mạnh việc thống nhất Danh mục thuốc hóa dược, sinh phẩm, thuốc phóng xạ vào thanh toán BHYT mang lại quyền lợi cho người tham gia BHYT...

Thanh niên khỏe mạnh bất ngờ sốc tim, bác sĩ bệnh viện miền núi cứu sống bằng kỹ thuật VA-ECMO Thông tin y tế 34 tỉnh, thành

Thanh niên khỏe mạnh bất ngờ sốc tim, bác sĩ bệnh viện miền núi cứu sống bằng kỹ thuật VA-ECMO

SKĐS - Trước khi nhập viện, bệnh nhân hoàn toàn khỏe mạnh. Tuy nhiên chỉ trong thời gian ngắn, viêm cơ tim cấp khiến người này rơi vào sốc tim nguy kịch. Lần đầu tiên, các bác sĩ Bệnh viện Đa khoa khu vực miền núi Bắc Quảng Nam đã ứng dụng VA-ECMO, kịp thời giành lại sự sống cho người bệnh.

Phòng mạch online

8 cách hạ men gan cao hiệu quả nhanh chóng

SKĐS - Trường hợp men gan tăng có tính chất nhất thời có thể là do tế bào gan bị ảnh hưởng nhẹ. Tuy nhiên, nếu men gan tăng có tính chất trường diễn hoặc tăng cao một cách đột biến lại báo hiệu nguy cơ gan đang bị tổn thương.