ăn cà

3 công thức nấu cá rô phi lành mạnh, ngon miệng chỉ trong 30 phút
Dinh dưỡng - 25/05/2025 15:35SKĐS - Đây là 3 công thức nấu cá rô phi này lành mạnh, ngon và dễ làm. Cho dù bạn sử dụng cá rô phi tươi hay đông lạnh, những công thức nấu này đều sẵn sàng phục vụ chỉ trong vòng 30 phút.

Loại cá nào không an toàn cho bà bầu?
Sức khỏe sinh sản - 01/11/2024 14:45SKĐS - Nhiều loại cá nên bổ sung vào chế độ ăn uống lành mạnh khi mang thai nhưng ăn sai loại cá có thể gây hại. Vậy loại cá nào không an toàn khi mang thai?

Điều đặc biệt trong chế độ ăn của người Nhật giúp tăng tuổi thọ
Dinh dưỡng - 21/07/2024 21:00SKĐS - Chế độ ăn lành mạnh của người Nhật được các chuyên gia dinh dưỡng khắp thế giới đánh giá cao. Vậy chế độ ăn giúp người Nhật có chỉ số tuổi thọ cao và ấn tượng này có gì đặc biệt?

Ăn cá nào tốt nhất cho sức khỏe tim mạch?
Dinh dưỡng - 23/06/2024 06:16SKĐS - Mọi người đều được khuyên ăn cá rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt là sức khỏe tim mạch. Tuy nhiên, không phải các loại cá đều có tác dụng như nhau. Vậy loại cá nào là tốt nhất cho tim?

2 loại cá rẻ tiền chứa nhiều collagen chống lão hóa
Dinh dưỡng - 15/10/2023 06:01SKĐS - Cá giàu acid amin cần thiết để sản xuất collagen. Bạn có bao giờ thắc mắc tại sao da cá lại mịn màng như vậy sau lớp vảy không, đó là bởi vì da cá chiếm phần lớn hàm lượng collagen loại I.

Người bệnh đái tháo đường nên ăn những loại cá nào để tốt cho sức khỏe tim mạch?
Dinh dưỡng - 03/06/2023 10:27SKĐS - Hải sản có hàm lượng protein cao và hương vị thơm ngon nhưng nhiều người đái tháo đường e ngại ăn vì sợ nhiều đạm. Cách ăn và lựa chọn hải sản thế nào là tốt nhất cho sức khỏe tim mạch người bệnh đái tháo đường?

8 loại cá biển giàu dinh dưỡng tốt cho sức khỏe
Dinh dưỡng - 21/05/2023 08:15SKĐS - Cá là một trong những thực phẩm tốt nhất cho sức khỏe vì nó chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng như protein và chất béo lành mạnh. Trong các loại cá thì cá biển chứa nhiều dinh dưỡng có lợi, đặc biệt là omega-3.

Vì sao ăn cá tốt hơn ăn thịt bò?
Bản tin sức khỏe - 19/03/2023 09:05SKĐS - Theo Viện Dinh Dưỡng quốc gia, cá và thịt đều có những lợi ích tuyệt vời đối với sức khỏe con người và luôn là những nguồn dinh dưỡng thiết yếu. Với cá, bạn có thể ưu tiên ăn nhiều hơn so với thịt vì Protein và chất béo của cá dễ hấp thụ hơn, ít Cholesterol và chất béo có hại cho sức khỏe.

Nhận biết sớm ngộ độc cá biển
Cảnh giác thực phẩm - 30/06/2022 14:43SKĐS - Cá biển là món ăn bổ dưỡng, cung cấp nhiều đạm. Tuy nhiên, một số loài cá biển có thế sinh độc tố gây ngộ độc nếu ăn phải cá không còn tươi sống. Nhận biết sớm dấu hiệu ngộ độc rất quan trọng.

Ăn sushi và sashimi, coi chừng nhiễm vi khuẩn, ký sinh trùng gây bệnh
Cảnh giác thực phẩm - 23/06/2022 07:02SKĐS - Được bắt nguồn từ món ăn truyền thống của Nhật Bản, sushi và sashimi ngày nay đã trở thành món ăn phổ biến, hấp dẫn với rất nhiều người. Tuy nhiên, khi thưởng thức sashimi hoặc sushi có chứa cá sống, cần lưu ý nguy cơ mắc bệnh truyền nhiễm do vi khuẩn hoặc ký sinh trùng gây bệnh.

Ăn quá nhiều cá có thể tăng nguy cơ bị ung thư da?
Dinh dưỡng - 10/06/2022 21:16SKĐS - Cá luôn được biết là một thực phẩm lành mạnh tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, trong một nghiên cứu gần đây cho rằng việc ăn quá nhiều cá có thể có liên quan đến việc tăng nguy cơ ung thư da, thông tin này được đăng tải trên Bloomberg.

Muốn có sức khỏe và trí nhớ tốt, hãy ăn cá
Dinh dưỡng - 21/04/2022 07:50SKĐS - Ăn cá không chỉ tốt cho sức khỏe tổng thể mà các loại cá, đặc biệt là cá giàu axit béo omega-3 có một vai trò quan trọng trong việc tăng cường trí nhớ và cải thiện tâm trạng, cũng như bảo vệ bộ não chống suy giảm nhận thức.

7 lợi ích tuyệt vời của loại cá có nguồn dinh dưỡng đặc biệt với sức khỏe
Dinh dưỡng - 23/02/2022 06:55SKĐS - Cá hồi là một thực phẩm được ưa chuộng bởi hương vị thơm ngon khi chế biến cùng nhiều tác dụng tốt đối với sức khỏe.

Ăn cá đều đặn mỗi tuần giúp tăng cường sức khỏe lâu dài
Dinh dưỡng - 20/02/2022 07:43SKĐS - Cá là thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn của mỗi gia đình vì chứa nhiều dinh dưỡng và khoáng chất, lại dễ chế biến. Ăn cá đều đặn mỗi tuần sẽ giúp tăng cường sức khỏe đáng kể.

Lợi ích của thực phẩm giàu axit béo omega-3 với sức khỏe
Dinh dưỡng - 22/01/2022 07:09SKĐS - Nếu bạn ăn quá nhiều thực phẩm chứa chất béo sẽ có hại cho sức khỏe, nhưng axit béo omega-3 lại là một chất béo lành mạnh đặc biệt có lợi. Chúng ta hãy tìm hiểu về lợi ích và nguồn thực phẩm giàu loại chất béo đặc biệt này.

Hà Nội: Giải cứu 3 người mắc kẹt trong vụ cháy nhà ở phường Bồ Đề
Xã hội - 02/08/2025 18:52SKĐS – Qua trinh sát, xác định đám cháy bùng phát từ tầng 1 và có người mắc kẹt bên trong, lực lượng chữa cháy đã kịp thời giải cứu, đưa 3 nạn nhân ở tầng 2 xuống nơi an toàn và bàn giao cho cán bộ y tế.

Vào cơ sở xoa bóp mua dâm với giá 700.000 đồng
Pháp luật - 02/08/2025 20:00SKĐS - Kiểm tra cơ sở xoa bóp ở xã An Viễn, Công an tỉnh Đồng Nai phát hiện nữ nhân viên đang bán dâm cho khách với giá 700.000 đồng.

Hàng triệu người Mỹ trông đợi lời hứa của Tổng thống Trump trong chính sách IVF
Quốc tế - 02/08/2025 17:46Trong chiến dịch vận động tranh cử nhiệm kỳ hai của mình, ông Donald Trump đã đưa ra cam kết: dưới sự lãnh đạo của ông, các khoản chi phí thực hiện phương pháp thụ tinh trong ống nghiệm (IVF) sẽ được chi trả cho tất cả phụ nữ và các cặp vợ chồng có nhu cầu.

Cá hồi ngon, tốt cho sức khỏe, nhưng ăn sống có thực sự an toàn?
Dinh dưỡng - 08/01/2022 07:29SKĐS - Không chỉ đẹp mắt và ngon miệng, các món ăn từ cá hồi rất giàu dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, ăn cá hồi sống có thực sự an toàn?

Người đàn ông ăn cá thủng hồi tràng
Camera bệnh viện - 18/03/2020 08:56SKĐS - Trung tâm Y tế huyện Thanh Thủy – Phú Thọ thực hiện thành công phẫu thuật nội soi lấy dị vật, khâu lỗ thủng hồi tràng cho người bệnh Nguyễn Thế C., 51 tuổi, Thanh Thủy – Phú Thọ, thủng hồi tràng do nuốt xương cá.

Ăn cá tốt cho thị lực như thế nào?
Dinh dưỡng - 13/04/2019 15:29SKĐS - Phần lớn mọi người đều cho rằng thị lực chỉ kém khi bạn già đi. Nhưng thực tế, sự suy giảm thị lực có thể xảy ra ở mọi lứa tuổi.

Ăn “lành mạnh” có khối lượng não lớn hơn
Dinh dưỡng - 07/03/2019 12:43SKĐS - Nghiên cứu mới đây của các nhà khoa học từ Đại học Erasmus, Rotterdam Hà Lan cho thấy những người ăn lành mạnh: Nhiều rau, hoa quả và cá trong chế độ ăn uống hàng ngày có khối lượng não trung bình lớn hơn 2ml so với những người thường xuyên uống đồ uống có đường.

Ăn cá béo để giảm nguy cơ bệnh tim
Thông tin dược học - 21/04/2018 09:06SKĐS - Nghiên cứu mới chỉ ra rằng ăn cá béo 4 lần mỗi tuần có thể giúp tăng hàm lượng cholesterol tốt và ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh tim. Các kết quả nghiên cứu chỉ ra rằng cá béo làm tăng kích thước và thành phần lipid của các hạt lipoprotein mật độ cao hay còn gọi là cholesterol tốt ở những người bị giảm chuyển hóa đường.
Phòng mạch online
Lạm dụng nước hầm xương, coi chừng nguy cơ tăng axit uric và rối loạn chuyển hóa
SKĐS - Nhiều người tin rằng nước hầm xương là món ăn bổ dưỡng, giúp bồi bổ xương khớp và tăng cường sức khỏe. Tuy nhiên, nếu lạm dụng, món ăn tưởng chừng vô hại này có thể làm tăng axit uric, gây hại cho người mắc gout, rối loạn chuyển hóa và tim mạch.