ăn cà tím

Cách ăn cà tím ngon miệng mà an toàn cho sức khỏe

Cách ăn cà tím ngon miệng mà an toàn cho sức khỏe

Cảnh giác thực phẩm - 14/05/2026 22:35

SKĐS - Cà tím là thực phẩm tốt cho sức khỏe nhờ chứa nhiều chất xơ, kali và đặc biệt là anthocyanin - một chất chống oxy hóa mạnh mẽ. Tuy nhiên, để hấp thụ trọn vẹn dinh dưỡng mà không gặp phải các tác dụng phụ, việc chế biến đúng cách rất quan trọng.

13 bài thuốc chữa bệnh từ cà tím

13 bài thuốc chữa bệnh từ cà tím

Thầy giỏi – thuốc hay - 26/05/2025 06:00

SKĐS - Cà tím chứa nhiều chất xơ, vitamin và chất chống oxy hóa mạnh giúp bảo vệ tế bào và hỗ trợ sức khỏe tổng thể. Cà tím còn được dùng trong nhiều bài thuốc trị bệnh… BSCK2. Trần Ngọc Quế, Chủ tịch Hội Đông y Quảng Bình cho biết.

Cà tím chữa bệnh gì?

Cà tím chữa bệnh gì?

Vị thuốc quanh ta - 25/05/2025 13:26

SKĐS - Cà tím là một loại thực phẩm có mặt gần như thường xuyên trong các bữa ăn của người Việt Nam, tuy vậy không phải ai cũng biết đến những lợi ích vô cùng quan trọng đối với sức khoẻ của cà tím, ngoài làm thực phẩm cà tím còn là một vị thuốc nam được nhân dân tin dùng để chữa nhiều loại bệnh.

Cà tím có tác dụng gì?

Cà tím có tác dụng gì?

Vị thuốc quanh ta - 20/05/2025 11:05

SKĐS - Cà tím là loại thực phẩm bổ dưỡng, giàu chất chống oxy hóa, chất xơ và ít carbohydrate… Vậy cà tím có tác dụng gì?

Xã hội

3 cơn bão cùng xuất hiện trên Thái Bình Dương, thời tiết Việt Nam biến động mạnh

3 cơn bão cùng xuất hiện trên Thái Bình Dương, thời tiết Việt Nam biến động mạnh

Xã hội - 05/08/2026 22:14

SKĐS - Cơ quan khí tượng thông tin, chiều 5/8, trên biển Thái Bình Dương tiếp tục xuất hiện bão Chan-hom. Đây là cơn bão thứ 15 của năm 2026 ở khu vực này. Như vậy, cùng thời điểm này trên khu vực đang có 3 cơn bão hoạt động đồng thời.

Pháp luật

Quốc tế

Moderna thử nghiệm lâm sàng giai đoạn 1 vaccine ngừa virus Ebola chủng mới

Moderna thử nghiệm lâm sàng giai đoạn 1 vaccine ngừa virus Ebola chủng mới

Y tế - 05/08/2026 18:07

SKĐS - Moderna vừa khởi động việc thử nghiệm lâm sàng giai đoạn 1 đối với vaccine ngừa chủng mới của virus Ebola đang bùng phát tại Châu Phi.