ăn cá béo

Ăn cá hồi sống hay chín tốt hơn cho sức khỏe?

Ăn cá hồi sống hay chín tốt hơn cho sức khỏe?

Dinh dưỡng - 23/05/2026 13:00

SKĐS - Cá hồi là thực phẩm giàu dinh dưỡng được ưa chuộng. Tuy nhiên, nên ăn cá hồi như thế nào để vừa ngon miệng, hấp thu tốt dinh dưỡng vừa an toàn cho sức khỏe?

Cá mòi kho: Bí quyết nấu đậm đà, rục xương mà vẫn giữ trọn dinh dưỡng

Cá mòi kho: Bí quyết nấu đậm đà, rục xương mà vẫn giữ trọn dinh dưỡng

Dinh dưỡng - 18/05/2026 10:25

SKĐS - Cá mòi kho rục xương là món ăn dân dã, quen thuộc trong mâm cơm gia đình. Tuy nhiên, để món cá vừa đạt độ ngon chuẩn vị, không bị tanh, vừa bảo toàn được các chất dinh dưỡng đòi hỏi sự tinh tế trong các bước chế biến.

4 nhóm người nên hạn chế ăn cá mòi

4 nhóm người nên hạn chế ăn cá mòi

Cảnh giác thực phẩm - 16/05/2026 15:00

SKĐS - Hầu hết mọi người đều có thể ăn cá mòi một cách an toàn nhưng có một số người không nên ăn để tránh những rủi ro cho sức khỏe.

Mùa ôn thi: Cách bổ sung cá mòi vào thực đơn để hỗ trợ trí não cho sĩ tử

Mùa ôn thi: Cách bổ sung cá mòi vào thực đơn để hỗ trợ trí não cho sĩ tử

Dinh dưỡng mẹ và bé - 15/05/2026 06:01

SKĐS - Để hỗ trợ hoạt động của não bộ trong thời gian ôn thi căng thẳng, cá mòi là một lựa chọn thiết thực, dễ tìm và giàu dưỡng chất.

4 lợi ích sức khỏe hàng đầu của cá mòi ít người biết

4 lợi ích sức khỏe hàng đầu của cá mòi ít người biết

Dinh dưỡng người cao tuổi - 14/05/2026 13:00

SKĐS - Ăn cá mòi vừa bổ dưỡng lại vừa tiện lợi, cả cá mòi đóng hộp và cá mòi tươi đều mang đến hương vị và kết cấu độc đáo.

Thời điểm tốt nhất ăn cá để bổ sung omega-3 tốt cho tim mạch

Thời điểm tốt nhất ăn cá để bổ sung omega-3 tốt cho tim mạch

Dinh dưỡng - 12/05/2026 15:00

SKĐS - Cá tốt cho sức khỏe tim mạch vì đây là nguồn thực phẩm cung cấp acid béo omega-3 nhiều nhất. Thời điểm ăn cá cũng quan trọng trong việc hỗ trợ mức omega-3 lành mạnh và sức khỏe tim mạch tổng thể.

Mùa ôn thi: Các món giàu omega-3 sĩ tử nên ăn để tăng khả năng ghi nhớ

Mùa ôn thi: Các món giàu omega-3 sĩ tử nên ăn để tăng khả năng ghi nhớ

Dinh dưỡng mẹ và bé - 07/05/2026 06:01

SKĐS - Chế độ dinh dưỡng khoa học, đặc biệt là việc ưu tiên các thực phẩm giàu omega-3 giúp sĩ tử bảo vệ hệ thần kinh và tối ưu hóa khả năng ghi nhớ trong giai đoạn ôn tập cường độ cao.

Mùa ôn thi: Cách ăn cá an toàn, tốt cho não bộ, giúp sĩ tử tăng cường trí nhớ

Mùa ôn thi: Cách ăn cá an toàn, tốt cho não bộ, giúp sĩ tử tăng cường trí nhớ

Dinh dưỡng - 28/04/2026 06:05

SKĐS - Để bảo vệ sức khỏe não bộ, nên ăn cá vài lần mỗi tuần kết hợp với chế độ ăn bao gồm nhiều loại thực phẩm lành mạnh khác.

6 loại cá giàu vitamin D giúp xương chắc khỏe và tăng cường hệ miễn dịch

6 loại cá giàu vitamin D giúp xương chắc khỏe và tăng cường hệ miễn dịch

Dinh dưỡng mẹ và bé - 26/04/2026 16:00

SKĐS - Vitamin D là dưỡng chất thiết yếu mà cơ thể có thể tự tổng hợp qua ánh nắng mặt trời. Bên cạnh đó, việc bổ sung qua thực phẩm, đặc biệt là các loại cá béo rất quan trọng.

Điều gì xảy ra với não bộ nếu thường xuyên ăn cá 2 lần mỗi tuần?

Điều gì xảy ra với não bộ nếu thường xuyên ăn cá 2 lần mỗi tuần?

Dinh dưỡng - 25/04/2026 06:05

SKĐS - Thường xuyên ăn cá 2 lần mỗi tuần có thể tạo ra sự khác biệt lớn với sức khỏe não bộ.

Uống omega-3 mang lại những lợi ích gì cho sức khỏe?

Uống omega-3 mang lại những lợi ích gì cho sức khỏe?

Thông tin dược học - 21/04/2026 07:00

SKĐS - Omega-3 giúp hỗ trợ sức khỏe tim mạch, tăng cường chức năng não bộ và giảm viêm. Bổ sung đúng cách có thể cải thiện chuyển hóa, bảo vệ mạch máu và nâng cao sức khỏe tổng thể.

Người bệnh tim mạch và xương khớp bổ sung dầu cá tự nhiên nào tốt nhất?

Người bệnh tim mạch và xương khớp bổ sung dầu cá tự nhiên nào tốt nhất?

Thông tin dược học - 07/04/2026 06:00

SKĐS - Dầu cá giàu omega-3 được khuyến nghị hỗ trợ tim mạch và giảm viêm khớp. Thay vì lạm dụng viên uống, bổ sung từ thực phẩm tự nhiên giúp cơ thể hấp thu hiệu quả và an toàn hơn.

Người bệnh tim mạch, xương khớp có nên uống dầu cá mỗi ngày?

Người bệnh tim mạch, xương khớp có nên uống dầu cá mỗi ngày?

Thông tin dược học - 06/04/2026 06:00

SKĐS - Viên uống dầu cá giàu omega-3 được nhiều người sử dụng nhằm hỗ trợ sức khỏe tim mạch, giảm viêm và cải thiện các triệu chứng đau, cứng khớp trong một số bệnh lý xương khớp. Vậy có nên uống dầu cá hàng ngày không?

Giảm mỡ bụng nhờ ăn đúng 5 thực phẩm này mỗi ngày

Giảm mỡ bụng nhờ ăn đúng 5 thực phẩm này mỗi ngày

Thẩm mỹ - 13/03/2026 17:00

SKĐS - Chế độ ăn uống có ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe làn da và tích lũy mỡ bụng. Một số thực phẩm giàu chất chống oxy hóa, chất xơ và protein chất lượng cao không chỉ giúp cải thiện độ sáng của da mà còn hỗ trợ kiểm soát cân nặng, giảm mỡ bụng nếu được sử dụng đều đặn trong chế độ ăn hằng ngày.

Xã hội

Pháp luật

Xử phạt xe khách chạy chậm vẫn 'án ngữ' làn trái trên cao tốc

Xử phạt xe khách chạy chậm vẫn 'án ngữ' làn trái trên cao tốc

Pháp luật - 20/09/2026 21:10

SKĐS - Khoảng 10h42 ngày 20/9, trên cao tốc Nội Bài - Lào Cai, xe khách chạy chậm 60-63 km/h vẫn “cố thủ” làn trái hơn 3 km, tài xế bị phạt 900.000 đồng.

Quốc tế

Ukraine trình làng vũ khí mới có thể đánh chặn UAV Shahed ở tốc độ 640 km/h

Ukraine trình làng vũ khí mới có thể đánh chặn UAV Shahed ở tốc độ 640 km/h

Quốc tế - 20/09/2026 16:06

SKĐS - Tổng thống Zelensky thông báo Ukraine đã triển khai thành công vũ khí đánh chặn mới chuyên tiêu diệt UAV Shahed ở vận tốc lên tới 640 km/h.

4 nguồn thực phẩm bù đắp lượng vitamin D bị thiếu hụt trong mùa đông

4 nguồn thực phẩm bù đắp lượng vitamin D bị thiếu hụt trong mùa đông

Dinh dưỡng mẹ và bé - 01/02/2026 13:15

SKĐS - Dù cơ thể có thể tự sản sinh vitamin D từ ánh nắng mặt trời nhưng thực phẩm cũng là một nguồn cung cấp vitamin D quan trọng giúp bù đắp sự thiếu hụt vitamin D trong những tháng thiếu nắng mùa đông.

Nhiều người nhầm lẫn giữa dầu cá và omega-3, vậy phân biệt thế nào?

Nhiều người nhầm lẫn giữa dầu cá và omega-3, vậy phân biệt thế nào?

Thực phẩm chức năng - 12/01/2026 13:30

SKĐS - Dầu cá và omega-3 thường được nhắc đến cùng nhau nhưng chúng có những đặc tính riêng biệt mà người tiêu dùng cần nắm rõ để sử dụng hiệu quả.

8 loại thực phẩm chống viêm giúp cơ thể khoẻ mạnh

8 loại thực phẩm chống viêm giúp cơ thể khoẻ mạnh

Chữa bệnh không dùng thuốc - 28/11/2025 09:00

SKĐS - Thực phẩm chống viêm chứa nhiều polyphenol, omega-3 và chất chống oxy hoá có khả năng làm dịu phản ứng viêm, bảo vệ tế bào và tăng cường chức năng miễn dịch. Duy trì nhóm thực phẩm này hằng ngày giúp cơ thể khỏe mạnh hơn, giảm nguy cơ bệnh mạn tính và nâng cao sức khỏe lâu dài.

Thời điểm ăn cá hồi tốt nhất để tăng lợi ích của omega-3

Thời điểm ăn cá hồi tốt nhất để tăng lợi ích của omega-3

Dinh dưỡng - 19/10/2025 06:06

SKĐS - Cá hồi là nguồn cung cấp dồi dào acid béo omega-3, một chất dinh dưỡng đặc biệt có lợi cho sức khỏe con người. Nên ăn cá hồi như thế nào và ăn vào thời điểm nào để tận dụng tối đa lợi ích của omega-3?

Cách ăn cá để bổ sung omega-3 tốt nhất cho tim và não

Cách ăn cá để bổ sung omega-3 tốt nhất cho tim và não

Dinh dưỡng - 01/10/2025 10:00

SKĐS - Cá là thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, đặc biệt là omega-3 rất tốt cho tim và chức năng não. Vậy nên ăn cá thế nào để nhận được nguồn omega-3 tốt nhất?

3 loại thực phẩm tốt nhất cho những người sau 50 tuổi

3 loại thực phẩm tốt nhất cho những người sau 50 tuổi

Dinh dưỡng - 26/09/2025 06:10

SKĐS - Dinh dưỡng là một yếu tố quan trọng ảnh hưởng lớn đến sức khỏe thể chất lẫn tinh thần, đặc biệt khi con người già đi. Tham khảo những loại thực phẩm tốt nhất giúp những người sau 50 tuổi khỏe mạnh và hạnh phúc hơn.

Dòng sự kiện

Phòng mạch online