ẩm thực truyền thống
Masan Consumer đồng hành trong lần đầu xét tặng 'Nghệ nhân Văn hóa Ẩm thực Việt Nam'
Xã hội - 12/09/2025 13:03Ngày 09 tháng 09 năm 2025 tại TP. Hồ Chí Minh, Hiệp hội Văn hoá Ẩm thực Việt Nam (VCCA) vừa chính thức công bố khởi động Chương trình Xét tặng các Danh hiệu Văn hoá Ẩm thực Việt Nam.
Tingara, hành trình "ẩm thực dưới trời sao" ra mắt tại InterContinental Danang Sun Peninsula Resort
Thị trường - 23/11/2024 08:21Ra mắt tại InterContinental Danang Sun Peninsula Resort vào ngày 17/11 vừa qua, Tingara được ví như "tinh cầu ẩm thực" giữa lòng Sơn Trà, Đà Nẵng. Với thiết kế độc đáo tựa tổ chim cùng ẩm thực Omakase đỉnh cao từ những đầu bếp trứ danh, Tingara mở ra một "vũ trụ" ẩm thực đầy mê hoặc cho mỗi thực khách.
Cách nấu chè hoa cau truyền thống chuẩn vị cúng giao thừa
Dinh dưỡng - 09/02/2024 06:00SKĐS - Mỗi dịp Tết, nấu một nồi chè hoa cau để dâng Phật, cúng gia tiên vào đêm giao thừa đã trở thành nếp nhà của nhiều gia đình. Cách nấu chè hoa cau không quá cầu kỳ, phức tạp, nguyên liệu cũng đơn giản nhưng tinh tế, người nấu chú tâm vào món chè chay thanh tịnh để bày lên ban thờ trong giây phút trang trọng.
Những món ăn Việt Nam được Tổng thống Mỹ và nhiều chính khách yêu thích
Dinh dưỡng - 07/09/2023 06:45SKĐS - Những món ăn Việt Nam vô cùng đặc sắc, phong phú và hấp dẫn cả các chính khách lẫn du khách quốc tế. Cùng điểm lại một số món ăn mà nhiều đời Tổng thống Mỹ và các chính khách khác thưởng thức khi đến Việt Nam.
Bánh đa cua của Hải Phòng bất ngờ được cẩm nang ẩm thực đánh giá là món ngon nổi tiếng
Dinh dưỡng - 21/07/2023 06:15SKĐS - Red noodle soup là tên gọi mà cẩm nang ẩm thực trực tuyến TasteAtlas (có trụ sở ở Croatia) vừa cập nhật cho món bánh đa cua nổi tiếng ở Hải Phòng. Trang ẩm thực trực tuyến này đánh giá bánh đa cua là 1 trong 8 món súp nổi tiếng nhất miền Bắc Việt Nam.
Bắt tay cùng Phở Thìn Bờ Hồ, Chin-su tự tin phở ăn liền "phở story" có thể ngon như phở gia truyền
Thị trường - 29/06/2023 18:22Chin-su và thương hiệu phở gia truyền Phở Thìn Bờ Hồ chính thức ký kết hợp tác, ra mắt sản phẩm phở ăn liền mới Phở Story với hương vị được sáng tạo bởi chính nghệ nhân Phở Thìn Bờ Hồ.
Lần đầu tiên ra mắt, hương vị Phở Story chiếm trọn cảm tình người Hàn
Thị trường - 02/06/2023 15:41Ghé thăm gian hàng Phở Story tại Triển lãm ẩm thực quốc tế Seoul 2023, thực khách không chỉ thưởng thức món phở ăn liền lần đầu ra mắt tại Hàn Quốc mà còn được đắm mình trong không gian quán phở đậm chất truyền thống.
Nghệ nhân ẩm thực Ánh Tuyết: "Michelin Guide xuất hiện ở Việt Nam là cơ hội lớn để ẩm thực được nâng tầm"
Thị trường - 14/02/2023 18:36Nghệ nhân ẩm thực Phạm Thị Ánh Tuyết được biết tới như một "đại sứ" ẩm thực luôn miệt mài mang ẩm thực truyền thống Việt ra quốc tế. Từng nấu ăn cho 21 nguyên thủ quốc gia tại Hội nghị APEC Đà Nẵng 2017, bà hoàn toàn tự tin về cái "tầm" của ẩm thực Việt Nam.
Cận cảnh Quảng trường Đông Kinh Nghĩa Thục đang gây tranh luận
Xã hội - 12/09/2025 15:59SKĐS - Sau khi toà nhà 'Hàm Cá Mập' bị dỡ bỏ, Quảng trường Đông Kinh Nghĩa Thục (Hà Nội) khoác diện mạo mới, tuy nhiên đã nhận được nhiều ý kiến trái chiều từ dư luận.
Mang ma túy từ Đồng Nai đến Lâm Đồng rủ bạn cùng sử dụng thì bị bắt
Thời sự - 12/09/2025 15:53SKĐS - Nguyễn Chánh Tín mang theo 7 tép ma túy đá cùng dụng cụ từ Đồng Nai đến Lâm Đồng rủ thêm 2 người bạn để cùng sử dụng thì bị công an ập vào bắt giữ.
Tích cực thúc đẩy hợp tác y tế Việt Nam - Liên bang Nga
Quốc tế - 12/09/2025 15:48SKĐS - Bộ trưởng Bộ Y tế Liên bang Nga MURASHKO Mikhail Albertovich có chuyến công tác tại Việt Nam từ ngày 12 đến 14/9/2025. Việc tích cực thúc đẩy hợp tác y tế Việt Nam – Liên bang Nga càng làm củng cố mối quan hệ hợp tác bền chặt giữa hai nước.
