DÒNG SỰ KIỆN

Đường dây nóng:

1900 90 95 duongdaynongyte@gmail.com
0912101021 bandientuskds@gmail.com
9 thực phẩm không nên dùng chung với mật ong
11:43 15/05/2014 GMT+7
Mật ong vừa là thực phẩm vừa là dược phẩm, tuy nhiên nếu sử dụng sai cách có thể bị ngộ độc, gây nguy hiểm cho sức khỏe.

Mật ong vừa là thực phẩm vừa là dược phẩm, tuy nhiên nếu sử dụng sai cách có thể bị ngộ độc, gây nguy hiểm cho sức khỏe.

Mật ong vừa là thực phẩm vừa là dược phẩm, nó có rất nhiều tác dụng tốt đối với sức khỏe con người. Kinh nghiệm dân gian cũng như khoa học đã chứng minh được điều đó, chúng ta không còn gì phải bàn cãi. Tuy nhiên, khi kết hợp với một số thực phẩm cơ thể có thể bị ngộ độc , dẫn tới nhiều trường hợp đáng tiếc xảy ra.

Dưới đây là những thực phẩm cần tránh khi sử dụng mật ong:

9 thực phẩm không nên dùng chung với mật ong1
Mật ong rất tốt cho sức khỏe nhưng cũng có thể gây hại nếu dùng sai cách

1. Sữa đậu nành

Trong Đậu phụ (tàu hũ) thường có thạch cao và trong Mật ong thì có đường. Hai thành phần này gặp nhau sẽ tạo hiện tượng vón cục, đông cứng trong dạ dày gây khó thở, hụt hơi rồi hôn mê. Đặc biệt, nếu mắc bệnh tim mạch, thời gian dẫn đến tử vong có thể nhanh hơn.

2. Cá chép

Bạn nào nấu ăn kết hợp hai thứ này với nhau có thể sẽ bị trúng độc. Trong trường hợp này, bạn có thể dùng đậu đen, cam thảo để giải độc.

3. Cơm

Nghe có vẻ rất khó hiểu vì cơm vốn dĩ mát, lành chúng ta vẫn ăn hằng ngày. Còn mật ong lại bổ dưỡng. Nhưng sự thật, mật ong ăn cùng cơm có thể làm bạn bị đau dạ dày .

9 thực phẩm không nên dùng chung với mật ong2
Không nên cho mật ong vào nước đang đun sôi

4. Nước đun sôi

Mật ong có hàm lượng enzyme, vitamin và khoáng chất phong phú. Nếu hòa lẫn với nước sôi, sẽ không thể duy trì được màu sắc, vùi vị tự nhiên, mà còn phá vỡ thành phần dinh dưỡng của mật ong. Nhiệt độ nước tốt nhất để hòa cùng mật ong là 35 độ C.

5. Hẹ

Theo dân gian, trẻ nhỏ bị ho thường dùng mật ong và lá hẹ hấp lên lấy nước cho uống. Nhưng thực tế lại không phải vậy. Nó chỉ có tác dụng nếu hệ tiêu hóa của em bé tương đối ổn định. Hẹ có hàm lượng vitamin C phong phú. Tuy nhiên, nếu kết hợp với mật ong có thể gây tiêu chảy.

6. Cây thì là

Kết hợp hai thứ này với nhau dễ gây tổn thương gan, sưng đau mắt đỏ.

9 thực phẩm không nên dùng chung với mật ong3
Bạn nên ăn mật ong sau khi ăn canh cua ít nhất là 3h để chúng không "đánh nhau"

7. Cua

Cua tính hàn; mật ong ăn quá lượng rất dễ tiêu chảy. nếu dùng chung hai thứ sẽ kích thích đường ruột, và dễ gây tiêu chảy, thậm chí trúng độc. cho nên không nên ăn chung.

8. Cá giếc

Cá giếc kị mật ong. Vì nếu ăn chung cá giếc với mật ong sẽ làm trúng độc kim loại nặng, hậu quả rất nghiêm trọng.

9. Hành

9 thực phẩm không nên dùng chung với mật ong4
Hành kết hợp với các món có chung mật ong cũng có thể gây tiêu chảy

Mật ong có tác dụng thanh nhiệt ; trong hành chứa nhiều chất, gặp axit hữu cơ và enzyme trong mật ong, sẽ sinh ra phản ứng hóa học, sinh ra chất có độc, và kích thích đường tiêu hóa, gây trướng bụng, tiêu chảy.

Theo Webphunu/ Megafun

 

 

(Theo Megafun.vn)

Tin liên quan
Chống vi khuẩn kháng thuốc bằng mật ong
SKĐS - Các thành phần trong mật ong có tác dụng tiêu diệt tế bào vi khuẩn rất tích cực.
Tăng huyết áp có uống được mật ong?
SKĐS - Tôi 75 tuổi, bị tăng huyết áp (THA) cách đây 6 - 7 năm, trong thời gian đó không có triệu chứng gì nên không uống thuốc.
Nuốt mật cá trắm dễ gây viêm thận cấp, tử vong
SKĐS - Mức độ gây ảnh hưởng của mật cá trắm tới sức khỏe phụ thuộc vào liều lượng đua vào cơ thể. Mật của cá trắm từ 3 kg trở lên thì chắc chắn gây ngộ độc, gây viêm thận cấp và có thể dẫn đến tử vong sau 2 ngày nếu không được cấp cứu, điều trị kịp thời.
Giãn đường mật trong gan
SKĐS - Giãn nở đường mật trong gan còn gọi bệnh Calori là một bệnh di truyền. Có hai thể bệnh: phổ biến nhất là thể bệnh đơn giản chỉ giãn nở đường mật; ít gặp hơn là thể bệnh phức tạp có tăng huyết áp và xơ gan bẩm sinh, suy gan và bệnh thận đa nang, còn gọi là hội chứng Calori.
Mật ong phòng trị viêm phế quản mạn tính
SKĐS - Tiết trời lạnh và ẩm của mùa xuân là điều kiện thuận lợi để bệnh lý đường hô hấp phát sinh và tái phát, đặc biệt là bệnh viêm phế quản mạn tính ở người cao tuổi.
Mật ong - "thần dược" bảo vệ sức khỏe và sắc đẹp trong mùa đông
SKĐS - Mật ong rất quen thuộc trong cuộc sống hằng ngày của chúng ta. Tuy nhiên, có nhiều lợi ích của mật ong mà có thể bạn chưa biết hết.
Mật ong nhuận phế bổ trung
SKĐS - Mật ong quen thuộc với con người ở khắp nơi trên thế giới, với nhiều ứng dụng trong đời sống và y dược.
Mật ong trị da khô nẻ
SKĐS - Da tôi thường bị khô nẻ khi thời tiết lạnh. Tôi nghe nói mật ong có tác dụng rất tốt trong việc làm giảm nếp nhăn da mặt, chữa khô nẻ. Xin quý báo tư vấn giúp cách dùng sao cho hiệu quả?
Khám phá bí mật về các loại hormon trong cơ thể
Các nghiên cứu khoa học đã khẳng định hệ nội tiết đóng một vai trò vô cùng quan trọng đối với các quá trình hoạt động của cơ thể con người. Tuy nhiên, đây cũng là một hệ thống vô cùng phức tạp với sự kết hợp của rất nhiều loại hormon được sản sinh từ các tuyến và nội tạng trong cơ thể.
Tin chân bài
Bình luận
  • THANH VÕ (thanhxv@gmail.com)
    SÁNG UỐNG MẬT ONG , TRƯA ĂN HÀNH TÍM + THỊT LỢN THÌ CÓ BỊ TIÊU CHẢY KHÔNG ?
  • Nguyễn thị Hoa (Hathanh0180@gmai.com)
    Có phải mật ong ngâm vơi hành tím và tỏi trong 12h là chữa được ho không ạ?
  • Nguyễn thị Hoa (Hathanh0180@gmail.com)
    Tôi nghe nói không được pha mật ong với bột sắn sẽ gây chết người, đúng không ạ?
  • Nguyễn tiến trường (tientruong250@gmail.com)
    Hay quá bổ ích quá đã lâu không biết gì là đọc báo nên nay được vào xem thấy tuyệt thật Cảm ơn tòa soạn báo mong có nhiều bài hơn nữa
TIN CÙNG CHUYÊN MỤC
Xem thêm