Chất béo omega-3 là gì?
Cơ thể bạn không tự sản xuất được Omega-3. Đó là một họ gồm axit béo đóng vai trò quan trọng cho cơ thể và có lợi ích cho sức khỏe chúng ta. Omega – 3 có nhiều trong thực phẩm như quả óc chó, hải sản, cá béo, và một số loại hạt và dầu thực vật.
Chúng được chia thành ba loại: axit alpha-linolenic (ALA), axit eicosapentaenoic (EPA) và axit docosahexaenoic (DHA).
Axit béo Omega - 3 là một chất béo quan trọng cần bổ sung nhiều vào chế độ ăn uống.
Chất béo omega-3 nổi tiếng vì lợi ích sức khỏe nổi bật là khả năng chống trầm cảm, giảm viêm, giảm nguy cơ mắc bệnh tim, kiểm soát mỡ máu,…. Thêm vào đó, lợi ích ít được biết đến là chúng có thể có lợi cho da và tóc.
6 lợi ích dựa trên khoa học của omega-3 cho da và tóc
- Có thể bảo vệ chống lại tác hại của ánh nắng mặt trời
Omega-3 có thể bảo vệ chống lại các tia cực tím có hại A (UVA) và tia cực tím B (UVB) của mặt trời.
Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng bổ sung kết hợp của DHA và EPA – hai omega-3 chuỗi dài – có thể làm giảm độ nhạy cảm của da đối với tia cực tím (UV).
Trong một nghiên cứu nhỏ, những người tham gia tiêu thụ 4 gram EPA trong 3 tháng đã tăng khả năng chống cháy nắng lên 136%, trong khi không có thay đổi đáng kể nào được quan sát thấy ở nhóm giả dược.
Trong một nghiên cứu khác, những người tham gia bôi dầu cá mòi giàu EPA và DHA lên da sau khi tiếp xúc với tia UVB ít bị mẩn đỏ da hơn khoảng 25% so với nhóm đối chứng. Tuy nhiên, các loại omega-3 khác không có tác dụng tương tự.
Có một số bằng chứng cho thấy omega-3 cũng có thể làm giảm mức độ nghiêm trọng các triệu chứng của một số rối loạn nhạy cảm ánh sáng, bao gồm phát ban da hoặc mụn nước sau khi tiếp xúc với tia cực tím.
- Có thể giảm mụn trứng cá
Một chế độ ăn giàu omega-3 có thể giúp ngăn ngừa hoặc giảm mức độ nghiêm trọng của mụn trứng cá.
Omega-3 đã được chứng minh là làm giảm viêm, và bằng chứng mới cho thấy mụn trứng cá có thể chủ yếu là do viêm. Do đó, omega-3 có thể gián tiếp chống lại mụn trứng cá.
Một vài nghiên cứu đã báo cáo sự giảm các tổn thương do mụn khi bổ sung omega-3 một mình hoặc kết hợp với các chất dinh dưỡng khác.
Bổ sung omega-3 cũng có tác dụng làm giảm tác dụng phụ của isotretinoin, một loại thuốc thường được sử dụng để điều trị mụn trứng cá nặng hoặc kháng thuốc.
- Có thể bảo vệ chống lại da khô, đỏ hoặc ngứa
Omega-3 có thể giữ ẩm cho da và chống lại da đỏ, khô hoặc ngứa do rối loạn da như viêm da dị ứng và bệnh vẩy nến.
Đó là bởi vì omega-3 xuất hiện để cải thiện chức năng hàng rào bảo vệ da, giữ độ ẩm và tránh các chất gây kích ứng.
Trong một nghiên cứu nhỏ, những phụ nữ tiêu thụ khoảng nửa muỗng cà phê (2,5 ml) dầu hạt lanh giàu omega-3 hàng ngày đã tăng 39% lượng nước trong da sau 12 tuần. Da của họ cũng bớt thô ráp và nhạy cảm hơn so với những người trong nhóm giả dược.
Một số báo cáo cho thấy sử dụng omega-3 cũng có liên quan đến giảm nguy cơ viêm da dị ứng ở trẻ sơ sinh và cải thiện triệu chứng bệnh vẩy nến ở người lớn.
- Có thể đẩy nhanh quá trình lành vết thương.
Nghiên cứu trên động vật cho thấy omega-3 được truyền tĩnh mạch hoặc bôi tại chỗ có thể nhanh chóng chữa lành vết thương.
Có thể làm giảm nguy cơ ung thư da. Chế độ ăn giàu omega-3 có thể ngăn ngừa sự phát triển khối u ở động vật.
Nghiên cứu trên động vật cho thấy omega-3 được truyền tĩnh mạch hoặc bôi tại chỗ có thể nhanh chóng chữa lành vết thương. Ảnh minh họa
- Có thể thúc đẩy tăng trưởng tóc và giảm rụng tóc.
Các nghiên cứu trên ống nghiệm và động vật cho thấy omega-3 có thể thúc đẩy tăng trưởng tóc.
Có thể nói, Omega-3 là chất béo lành mạnh có trong cá (cơm, trích, hồi, thu…), hải sản và thực phẩm thực vật (hạt cây gai dầu, hạt chia, hạt đậu nành)... Nếu bạn không có thói quen ăn cá hoặc các nguồn thực phẩm khác giàu omega-3, hãy cân nhắc việc bổ sung bằng các thực phẩm chức năng. Cả hai cách bổ sung trên đều rẻ và khá hiệu quả. Tuy nhiên, bạn cần trao đổi với bác sĩ của mình trước khi bạn quyết định bổ sung Omega-3.
Xem thêm video được quan tâm
Atisô - Vị thuốc bổ mát, giải độc gan nhưng dùng thế nào cho đúng?
