Trong những năm gần đây, nước ép củ dền ngày càng xuất hiện nhiều trong các chế độ ăn uống lành mạnh. Với màu đỏ tự nhiên đặc trưng, loại nước ép này không chỉ hấp dẫn về mặt thị giác mà còn được biết đến như một nguồn cung cấp dưỡng chất tự nhiên phong phú.
Dưới đây là những lợi ích sức khỏe khi bạn uống nước ép củ dền đều đặn trong 30 ngày:
1. Cơ thể cảm thấy tràn đầy năng lượng hơn khi uống nước ép củ dền
Một trong những lợi ích nổi bật nhất của uống nước ép củ dền mỗi ngày là cảm giác gia tăng năng lượng và sức bền. Nước ép củ dền rất giàu nitrat tự nhiên, hợp chất giúp mạch máu giãn nở, từ đó cải thiện khả năng vận chuyển oxy trong máu. Khi oxy được đưa đến các mô và cơ bắp hiệu quả hơn, cơ thể sẽ giảm cảm giác mệt mỏi và duy trì năng lượng ổn định hơn trong ngày.
Chính vì lý do này, nhiều vận động viên đã đưa nước ép củ dền vào chế độ dinh dưỡng của mình. Ngay cả với người không tập luyện cường độ cao, việc uống nước ép củ dền đều đặn cũng có thể giúp cải thiện sức bền và khả năng hoạt động hàng ngày, đặc biệt trong những ngày làm việc căng thẳng.
Nước ép củ dền được đánh giá cao nhờ nhiều lợi ích đối với sức khỏe tim mạch, năng lượng và tiêu hóa…
2. Ảnh hưởng tích cực đến huyết áp
Một tác động đáng chú ý khác của nước ép củ dền tươi là ảnh hưởng tích cực đến huyết áp. Nhờ hàm lượng nitrat tự nhiên, nước ép củ dền giúp giãn mạch máu, từ đó cải thiện lưu lượng tuần hoàn. Quá trình này có thể góp phần giảm huyết áp tâm thu và tâm trương, hai chỉ số quan trọng phản ánh sức khỏe tim mạch.
Việc duy trì uống nước ép củ dền mỗi ngày trong 30 ngày có thể mang lại lợi ích cho tim, hỗ trợ hệ tuần hoàn hoạt động hiệu quả hơn và giảm áp lực lên thành mạch máu.
3. Làn da sáng mịn và khỏe mạnh hơn
Không chỉ tác động đến bên trong cơ thể, lợi ích của nước ép củ dền còn thể hiện rõ rệt trên làn da. Nước ép củ dền chứa nhiều chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ tế bào khỏi các tác nhân gây hại. Những hợp chất này hỗ trợ quá trình thanh lọc cơ thể từ bên trong, từ đó giúp làn da trở nên khỏe mạnh và rạng rỡ hơn.
Sau vài tuần uống nước ép củ dền đều đặn, một số người có thể nhận thấy làn da sáng mịn tự nhiên hơn, tình trạng da xỉn màu hoặc nổi mụn có thể được cải thiện.
4. Hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả hơn
Nếu bạn thường xuyên gặp tình trạng đầy hơi hoặc khó tiêu, nước ép củ dền có thể mang lại những thay đổi tích cực. Củ dền chứa betaine, một hợp chất hỗ trợ chức năng gan và giúp quá trình tiêu hóa diễn ra thuận lợi hơn thông qua việc phân giải thức ăn hiệu quả. Ngoài ra, khi xay nhuyễn củ dền để làm nước ép, phần chất xơ tự nhiên vẫn được giữ lại ở mức nhất định.
Chất xơ đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì nhu động ruột ổn định, hỗ trợ tiêu hóa và giúp hệ tiêu hóa hoạt động trơn tru.
Nước ép củ dền tốt cho người tăng huyết áp.
5. Tăng cường sự tỉnh táo và tập trung của não bộ
Lưu lượng máu được cải thiện không chỉ có lợi cho tim và cơ bắp mà còn tác động tích cực đến não bộ. Khi uống nước ép củ dền mỗi ngày, sự gia tăng lưu thông máu giúp não nhận được nhiều oxy và dưỡng chất hơn, từ đó hỗ trợ khả năng tập trung và tư duy. Điều này có thể giúp bạn cảm thấy tỉnh táo, minh mẫn hơn, đặc biệt vào buổi sáng hoặc trong những thời điểm cần sự tập trung cao.
6. Hỗ trợ giảm viêm và đau nhức
Một lợi ích khác được ghi nhận khi uống nước ép củ dền thường xuyên là khả năng hỗ trợ chống viêm. Thói quen này có thể giúp cơ thể giảm cảm giác cứng khớp và đau nhức, đặc biệt đối với những người gặp vấn đề về viêm khớp hoặc đau khớp kéo dài. Việc duy trì đều đặn trong 30 ngày có thể giúp cơ thể cảm thấy linh hoạt và dễ chịu hơn.
Một hiện tượng khiến nhiều người lo lắng khi uống nước ép củ dền là nước tiểu hoặc phân chuyển sang màu đỏ hoặc hồng. Hiện tượng này được gọi là beeturia, xảy ra do sắc tố tự nhiên của củ dền đi qua hệ tiêu hóa và bài tiết. Đây là phản ứng hoàn toàn bình thường, không gây hại cho sức khỏe và không phải dấu hiệu của bệnh lý.
Chỉ với một thay đổi nhỏ trong thói quen, uống nước ép củ dền mỗi ngày có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe tổng thể. Từ việc tăng năng lượng, hỗ trợ tiêu hóa, cải thiện làn da đến việc chăm sóc sức khỏe tim mạch, củ dền thực sự là một loại thực phẩm tự nhiên giàu giá trị.
Bạn nên bắt đầu với một ly nhỏ, khoảng 1 cốc mỗi ngày, lý tưởng nhất là uống khi bụng đói để cơ thể hấp thu tốt hơn. Trong quá trình duy trì, hãy lắng nghe phản ứng của cơ thể và tham khảo ý kiến bác sĩ nếu bạn có vấn đề về thận hoặc tiền sử sỏi thận.
Lưu ý, bài viết chỉ mang tính chất thông tin...
Mời bạn xem thêm video:
8 loại nước ép trái cây giúp giảm cân lành mạnh.
