Những gì chúng ta ăn hàng ngày có tác động trực tiếp đến sức khỏe răng miệng. Dinh dưỡng có tác động ngay lập tức đến răng và nướu. Các thực phẩm chứa nhiều đường tinh luyện như kẹo và nước ngọt có gas chính là "kẻ thù" số một gây sâu răng, viêm nướu.
Sức khỏe răng miệng không chỉ là vấn đề thẩm mỹ mà còn ảnh hưởng đến sức khỏe tổng thể. Nếu ăn uống thiếu chất, răng và nướu sẽ yếu đi, dễ bị tấn công bởi vi khuẩn, dẫn đến sâu răng, mòn răng và bệnh nướu răng. Đáng lo ngại hơn, các nghiên cứu đã tìm ra mối liên hệ giữa các bệnh về răng miệng với những bệnh nguy hiểm khác như bệnh đái tháo đường, bệnh tim mạch, đột quỵ và thậm chí cả nguy cơ sinh non hoặc trẻ nhẹ cân.
Bằng cách lựa chọn những thực phẩm lành mạnh kết hợp với chế độ chăm sóc răng miệng khoa học, bạn sẽ cung cấp những dưỡng chất cần thiết để chống lại sâu răng và bệnh nướu răng, đồng thời bảo vệ sức khỏe toàn diện của cơ thể. Bạn có thể sử dụng các loại thực phẩm lành mạnh này thường xuyên để cải thiện dinh dưỡng và chăm sóc sức khỏe răng miệng của mình.
1. Phô mai giúp giảm nguy cơ sâu răng
Phô mai chứa nhiều canxi - thành phần chính tạo nên men răng chắc khỏe.
Nghiên cứu cho thấy ăn phô mai có thể làm tăng độ pH trong miệng, nghĩa là làm giảm tính acid và giảm nguy cơ sâu răng. Việc nhai kỹ phô mai kích thích miệng tiết ra nhiều nước bọt hơn. Nước bọt có vai trò quan trọng trong việc rửa trôi vi khuẩn và các mẩu thức ăn thừa bám trên răng. Phô mai là loại thực phẩm chứa nhiều canxi - thành phần chính tạo nên men răng chắc khỏe và protein giúp củng cố cấu trúc răng.
2. Rau lá xanh duy trì men răng chắc khỏe
Rau lá xanh là một phần không thể thiếu của bất kỳ chế độ ăn uống lành mạnh nào. Chúng giàu vitamin và khoáng chất nhưng lại ít calo. Đặc biệt, các loại rau như cải xoăn và rau bina rất tốt cho sức khỏe răng miệng.
Các loại rau lá xanh chứa nhiều canxi, một khoáng chất thiết yếu để xây dựng và duy trì men răng chắc khỏe. Men răng là lớp bảo vệ bên ngoài của răng, giúp chống lại sự tấn công của acid từ vi khuẩn.
3. Táo làm sạch mảng bám răng
Mặc dù bác sĩ thường khuyên nên hạn chế đồ ngọt nhưng trái cây lại là một ngoại lệ. Các loại trái cây như táo có vị ngọt tự nhiên nhưng đồng thời chứa nhiều nước và chất xơ. Ăn táo sẽ kích thích tiết nước bọt trong miệng, giúp làm sạch vi khuẩn và mảnh vụn thức ăn còn sót lại trên răng. Chất xơ trong táo có tác dụng massage nướu, kích thích lưu thông máu và giúp nướu khỏe mạnh hơn. Ăn táo không giống như đánh răng bằng kem đánh răng nhưng nó có thể giúp làm sạch răng tạm thời cho đến khi bạn có cơ hội đánh răng.
Ăn táo có tác dụng làm sạch răng và bảo vệ nướu răng chắc khỏe.
4. Sữa chua chứa lợi khuẩn tốt cho răng miệng
Tương tự như phô mai, sữa chua giàu canxi và protein, là những dưỡng chất quan trọng cho sức khỏe và độ chắc khỏe của răng. Sữa chua chứa các vi khuẩn có lợi (probiotics). Những vi khuẩn này giúp cân bằng hệ vi sinh vật trong miệng và ức chế sự phát triển của vi khuẩn gây sâu răng. Các vi khuẩn có lợi này cũng giúp làm sạch vi khuẩn gây hại bám trên răng và nướu. Để có lợi ích tốt nhất cho răng miệng, hãy chọn sữa chua không đường. Các loại sữa chua có đường có thể gây hại nhiều hơn là lợi.
5. Cà rốt giàu vitamin A tốt cho nướu răng
Cà rốt là một loại rau củ giòn và giàu chất xơ. Ăn cà rốt sống sau mỗi bữa ăn có thể kích thích sản xuất nước bọt trong miệng, giúp giảm nguy cơ sâu răng bằng cách rửa trôi acid và vi khuẩn có hại cho răng. Bên cạnh chất xơ, cà rốt còn là một nguồn cung cấp vitamin A đáng kể, một loại vitamin cần thiết cho sức khỏe nướu và các mô mềm trong miệng.
6. Hạnh nhân tăng cường dinh dưỡng cho răng miệng
Hạnh nhân có lợi cho răng vì chúng là một nguồn cung cấp canxi và protein tốt, đồng thời lại ít đường. Canxi và protein trong hạnh nhân giúp củng cố men răng và cấu trúc răng. Món ăn nhẹ lành mạnh này vừa cung cấp dinh dưỡng lại giúp hạn chế nguồn thức ăn cho vi khuẩn gây sâu răng. Bạn có thể ăn một nắm hạnh nhân vào bữa xế hoặc thêm vào món salad hay món xào cho bữa chính để tăng cường dinh dưỡng cho răng miệng.
Xem thêm video:
Những bài thuốc chữa viêm lợi.
