6 loại thực phẩm chị em ăn vặt thoải mái không lo tăng cân

19-01-2022 07:00 | Dinh dưỡng

SKĐS - Theo các chuyên gia dinh dưỡng, việc tăng cân không phụ thuộc nhiều vào lượng thức ăn bạn dung nạp và cơ thể mà chủ yếu nó phụ thuộc thức ăn đó là gì?

Có những món bạn có thể dùng làm đồ ăn vặt để giải quyết cơn đói, được nhiều chị em yêu thích mà không bị tăng cân:

1. Gạo lứt

Gạo lứt được nhiều chị em dùng làm món ăn vặt để giải quyết cơn đói. Các nghiên cứu cho thấy, thay thế chế độ ăn các loại ngũ cốc tinh chế bằng gạo lứt có thể giúp kiểm soát cân nặng tốt hơn vì lượng chất xơ có trong gạo lứt nhiều hơn các loại ngũ cốc tinh chế như gạo trắng bánh mì trắng, mì ống trắng…

Gạo lứt giúp giảm cân vì khi tiêu thụ nhiều chất xơ sẽ khiến cơ thể có cảm giác no lâu, dẫn đến làm giảm nhu cầu tiêu thụ calo. Ở phụ nữ, thay thế chế độ ăn với gạo lứt còn giúp làm giảm kích thước vùng mỡ bụng. Chỉ với khoảng 150gr gạo lứt mỗi ngày (tương đương 2⁄3 cốc) và ăn trong khoảng thời gian 6 tuần sẽ giúp cơ thể giảm trọng lượng và chỉ số vòng eo một cách đáng kể.

2. Hạnh nhân

Hạnh nhân là một loại hạt không chỉ chứa nhiều chất xơ, giàu protein và các loại chất tốt cho cơ thể có tác dụng làm giảm cơn thèm ăn của bạn. Bên cạnh đó, trong hạt hạnh nhân còn chứa nhiều axit alpha-linolenic có tác dụng kích thích quá trình chuyển hóa mỡ thừa làm giảm béo hiệu quả. Hạnh nhân được xem như là món ăn vặt cứu đói hoàn hảo và hiệu quả, bạn có thể ăn khoảng 12 hạt hạnh nhân mà không cần một chế độ ăn nghiêm ngặt nào cả.

3. Hạt chia

Nhìn chung thì hạt chia không phải là thực phẩm giàu chất béo, nhưng lại cung cấp lượng calo cao. Hạt chia giàu chất xơ, có thể nở ra khi ngâm nước nên khi ăn/uống thực phẩm này bạn sẽ không thấy đói và giảm nhu cầu nạp thêm các món ăn khác.

4. Khoai lang

Đây có thể được xem là loại thực phẩm không thể thiếu cho những ai đang giảm cân. Trong khoai lang có chứa nhiều beta-carotene và chất xơ. Ăn một củ khoai lang và lúc đói sẽ giúp bạn có cảm giác no lâu hơn và hạn chế được ăn thêm các loại thức ăn khác. Đây được xem là loại thực phẩm giảm cân hiệu quả.

5. Bưởi

Nhiều nghiên cứu cho rằng, bưởi giúp làm nhanh quá trình đốt mỡ của bạn làm quá trình giảm cân trở nên hiệu quả hơn. Trong bưởi có nhiều vitamin và chất xơ, ăn bưởi giúp bạn giảm cảm giác đói bụng và ổn định trữ lượng đường trong máu. Bạn có thể ăn bưởi kèm với bữa ăn chính hoặc ép để lấy nước uống.

6. Trứng luộc

Một nghiên cứu thực tế đã chỉ ra rằng, nếu bạn ăn trứng vào buổi sáng sẽ có cảm giác no lâu hơn và giảm bớt ham muốn ăn các loại đồ ăn khác lại. Trong trứng có chứa nhiều các chất dinh dưỡng thiết yếu như chất đạm, vitamin D và choline. Đặc biệt, ăn lòng trắng trứng là gợi ý hấp dẫn đối với những người lo ngại vấn đề tăng cân. Tuy nhiên, cái gì ăn quá nhiều cũng không tốt, bạn nên ăn vừa phải để tránh ảnh hưởng đến chức năng đào thải độc tố trong cơ thể.