1. Ăn 12 quả nho
Phong tục đầu tiên là “12 quả nho may mắn”.
2. Nhẫn vàng hay đồng xu thả trong ly rượu
Đây được coi là lá bùa mang lại may mắn cho năm mới. Bạn nên ăn những quả nho này vào mỗi tiếng chuông điểm đêm giao thừa.
3. Đồ lót đỏ
Ngoài ra, không thể thiếu ly rượu vang cava trong có thả một đồ vật bằng vàng như nhẫn hay đồng xu để cụng ly, hoặc chí ít là một quả dâu đỏ để mang lại thịnh vượng.
Người Tây Ban Nha hẳn là rất yêu màu đỏ, bởi mặc đồ lót đỏ cũng là một cách để mang lại vận may cho năm mới! Và cuối cùng, là bắt đầu năm mới bằng cách chân phải.
4. Bước chân đầu tiên bằng chân phải
Nếu bạn bước vào nhà vào Đêm Giao thừa, bạn cần phải cất bước đầu tiên bằng chân phải, kể cả khi bạn ra khỏi nhà vào sáng hôm sau.
5. Ăn món lentil hầm
Món ăn ấm áp từ trái tim mà người Tây Ban Nha thường ăn vào đầu năm mới cũng là cách để mang lại sự may mắn. Thường hầm với xúc xích cay chorizo, hạt lentil đại diện cho những đồng xu nhỏ để mang lại sự giàu có và thịnh vượng cho năm mới sắp tới.