Thực tế, một bữa ăn nhẹ nhàng trước khi ngủ khoảng 2 tiếng hoàn toàn không gây trở ngại cho quá trình giảm cân nếu chọn đúng thực phẩm.
Bằng cách thay thế các món ăn vặt nhiều dầu mỡ, nhiều đường, chất béo bằng các món ăn giàu chất xơ, chất béo lành mạnh và magie như các loại hạt, một quả chuối hay một ly sữa đậu nành... chính là giải pháp vừa giúp duy trì vóc dáng thon gọn vừa có tác dụng như một liều thuốc ngủ tự nhiên dịu nhẹ.
1. Hạnh nhân giàu chất xơ và magie giúp giảm cân và cải thiện giấc ngủ
Nhờ hàm lượng chất xơ dồi dào, hạnh nhân giúp làm chậm quá trình tiêu hóa, tạo cảm giác no lâu và ngăn chặn các cơn thèm ăn vào ban đêm, hỗ trợ giảm cân hiệu quả.
Hạnh nhân cũng giàu magie, khoáng chất thiết yếu giúp thư giãn cơ bắp, làm dịu hệ thần kinh và giảm căng thẳng. Một khẩu phần hạt hạnh nhân (khoảng 24 hạt) cung cấp 76,5 mg magie. Vì vậy ăn một nắm nhỏ hạnh nhân vào buổi tối giúp giảm cơn đói và ngủ ngon giấc hơn.
Hạnh nhân giàu chất xơ và magie giúp giảm cân và cải thiện giấc ngủ.
2. Hạt bí ngô chứa hàm lượng magie cao
Trong các loại hạt, hạt bí ngô là một trong những thực phẩm giàu magie nhất với 550 mg magie trên 100 g. Ngoài hàm lượng magie cao, hạt bí ngô còn cung cấp protein, chất xơ và chất béo lành mạnh tốt cho sức khỏe, hỗ trợ giảm cân và bảo vệ tim mạch.
3. Uống sữa đậu nành thay trà sữa
Nếu thèm một thứ gì đó ấm áp và nhẹ bụng vào buổi tối, một ly sữa đậu nành không đường là lựa chọn tốt thay thế cho các loại trà sữa hay bánh ngọt.
Sữa đậu nành không chỉ ít calo, giàu protein thực vật hỗ trợ săn chắc cơ bắp mà còn tốt cho giấc ngủ do chứa magie. Loại sữa này là thức uống thay thế lành mạnh cho sữa bò vì nó không chứa lactose.
4. Ăn chuối duy trì năng lượng
Một quả chuối trung bình chỉ chứa khoảng 100 calo, phù hợp cho các bữa ăn nhẹ để duy trì năng lượng và giảm mệt mỏi. Đồng thời chuối cũng rất giàu kali, vitamin B6 và chất xơ, magie tốt cho sức khoẻ.
Hàm lượng chất xơ tự nhiên trong chuối giúp làm chậm quá trình tiêu hóa và giữ cho đường huyết ổn định suốt cả đêm, tránh tình trạng bị thức giấc giữa chừng vì đói bụng.
Sự kết hợp giữa hai khoáng chất magie và kali trong chuối giúp ngăn ngừa hiệu quả tình trạng chuột rút, co thắt cơ vào ban đêm, đồng thời hỗ trợ thư giãn mạch máu và ổn định huyết áp.
5. Sinh tố yến mạch, hạnh nhân giải quyết cơn đói nhanh lành mạnh
Sinh tố yến mạch, hạnh nhân béo bùi, dễ uống, cung cấp chất xơ, chất béo lành mạnh, giàu magie, vitamin B6 giúp giảm cân và cải thiện giấc ngủ.
Yến mạch là nguồn cung cấp carbohydrate phức hợp và chất xơ hòa tan beta-glucan dồi dào. Chúng được tiêu hóa rất chậm, giữ cảm giác no bụng suốt đêm và ngăn chặn tình trạng insulin tăng vọt, nguyên nhân gây tích tụ mỡ thừa.
Hạnh nhân cung cấp thêm chất xơ, chất béo lành mạnh kết hợp với yến mạch tạo thành một thức uống thơm ngậy, giúp giải quyết cơn đói nhanh và giảm cân lành mạnh.
Sinh tố yến mạch, hạnh nhân.
Lời khuyên để ăn vặt lành mạnh hiệu quả
Để các món ăn vặt phát huy tối đa công dụng giảm cân và cải thiện giấc ngủ, chúng ta nên lưu ý một số nguyên tắc sau:
Kiểm soát khẩu phần: Dù lành mạnh, các loại hạt vẫn chứa lượng calo cao, do đó chỉ nên ăn một nắm nhỏ (khoảng 20 - 30 g).
Thời gian ăn: Nên ăn trước khi đi ngủ khoảng 2 tiếng để hệ tiêu hóa không phải làm việc quá tải.
Ưu tiên thực phẩm nguyên chất: Hãy chọn các loại hạt rang mộc, chuối chín vừa, sữa đậu nành không đường... để tránh nạp thêm muối hoặc đường tinh luyện làm tăng calo.
