Gừng từ lâu đã được dùng trong y học cổ truyền vì có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Chanh là nguồn cung cấp vitamin C và chất chống oxy hóa tuyệt vời. Chanh đã được sử dụng vừa làm hương liệu vừa là thành phần chính trong nhiều loại trà.
Kết hợp chanh gừng sẽ tạo ra sức mạnh giúp giảm cholesterol LDL (xấu) một cách hiệu quả.
Kết hợp chanh gừng sẽ tạo ra sức mạnh giúp giảm cholesterol LDL (xấu) một cách hiệu quả.
1. Lợi ích của trà chanh gừng trong việc giảm cholesterol
- Trà chanh gừng giúp chống viêm: Viêm có liên quan đáng kể đến các bệnh về tim mạch, và may mắn thay, cả gừng và chanh đều có tác dụng chống viêm tốt. Thường xuyên nhấm nháp trà chanh gừng có thể làm giảm thiểu tình trạng viêm động mạch và ngăn ngừa sự tích tụ mảng bám.
- Trà chanh gừng giàu chất chống oxy hóa: Cơ thể chúng ta thường bị bao vây bởi các gốc tự do có hại gây ra stress oxy hóa và làm hỏng động mạch, làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim. Tuy nhiên, các chất chống oxy hóa sẵn có của gừng và chanh (trong trà chanh gừng) có tác dụng như lá chắn bảo vệ trái tim của chúng ta và cải thiện sức khỏe tim mạch.
- Trà chanh gừng giúp giảm cholesterol LDL (xấu): Nghiên cứu chứng minh rằng dùng gừng và chanh cùng nhau làm giảm cholesterol LDL (loại cholesterol xấu tích tụ trong động mạch, hình thành mảng bám cản trở lưu thông máu).
- Trà chanh gừng giúp tăng cường sản xuất cholesterol HDL (tốt): Trà chanh gừng giúp giảm thiểu cholesterol LDL, đồng thời lại tăng cường cholesterol HDL (tốt). Cholesterol HDL hỗ trợ loại bỏ cholesterol LDL dư thừa khỏi động mạch.
- Trà chanh gừng thúc đẩy tiêu hóa tốt: Cả gừng và chanh đều tăng cường sức khỏe tiêu hóa. Trà chanh gừng có tác dụng hỗ trợ tiêu hóa và cải thiện sự hấp thụ chất dinh dưỡng, giữ cho đường ruột khỏe mạnh. Hệ thống tiêu hóa khỏe mạnh đóng một vai trò then chốt đối với sức khỏe tổng thể và gián tiếp giúp duy trì mức cholesterol lý tưởng.
Thêm một ly nước chanh gừng vào chế độ ăn uống hàng ngày của bạn có thể là một hành động nhỏ nhưng có tác động lớn, nhằm quản lý tình trạng cholesterol khỏe mạnh hơn và chống lại các bệnh về tim.
2. Tác dụng phụ của trà chanh gừng
- Tương tác với thuốc: Cả chanh và gừng đều được FDA công nhận là "nói chung là an toàn". Tuy nhiên, gừng có thể làm loãng máu, vì vậy bạn nên trao đổi với bác sĩ trước khi dùng (nếu bạn đang sử dụng thuốc như warfarin hoặc các chất làm loãng máu khác). Gừng cũng có thể tương tác với thuốc trị tiểu đường, thuốc điều trị huyết áp cao… có thể hỗ trợ làm giảm lượng đường trong máu và hạ huyết áp, vì vậy hãy thận trọng khi dùng gừng nếu bạn đang dùng bất kỳ loại thuốc nào.
- Triệu chứng tiêu hóa: Mặc dù gừng có thể làm dịu một số vấn đề về tiêu hóa nhưng nó có thể gây ra vấn đề ở những người nhạy cảm, như khó tiêu, đầy hơi…
- Đối với người đang mang thai hoặc cho con bú không nên sử dụng bất kỳ thuốc thảo dược nào mà không hỏi ý kiến bác sĩ.
3. Cách pha trà chanh gừng
Bạn có thể tìm mua trà chanh gừng ở nhiều cửa hàng, siêu thị và hãm vào nước sôi trong 3-5 phút rồi lọc (bỏ bã) uống.
Tuy nhiên, nếu muốn đạt được lợi ích và hương vị tối đa, có thể tự pha trà chanh gừng bằng các nguyên liệu tươi như sau:
Nguyên liệu:
- Một mẩu gừng tươi dài khoảng 2,5 cm
- 1 quả chanh
- 4 cốc nước sôi
Cách thực hiện:
- Gừng cắt thành những lát mỏng, hoặc xay nhỏ.
- Cho gừng vào nước sôi, đun trong 20 phút.
- Cắt 1quả chanh thành những lát mỏng, thêm vào hỗn hợp, đun sôi thêm 5 phút nữa.
- Lọc và uống trà này rải ra trong ngày.
Mời độc giả xem thêm video:
Hai loại rau giúp thanh nhiệt, giải độc
