1. Các chất dinh dưỡng chính có trong hạt chia
Hạt chia là nguồn dinh dưỡng dồi dào, chứa nhiều vitamin và khoáng chất thiết yếu. Chúng giàu axit béo omega-3, hỗ trợ sức khỏe tim mạch và chức năng não. Hạt chia là nguồn cung cấp chất xơ tuyệt vời, hỗ trợ tiêu hóa và thúc đẩy cảm giác no.
Hạt chia còn chứa protein thực vật chất lượng cao, rất tốt cho việc phục hồi và phát triển cơ; giàu khoáng chất như canxi, magiê, phốt pho, rất cần thiết cho xương chắc khỏe. Ngoài ra, chúng còn cung cấp chất chống oxy hóa, giúp chống viêm và stress oxy hóa. Với sự kết hợp tốt giữa sắt, kẽm và vitamin B, hạt chia là siêu thực phẩm giàu dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe tổng thể.
Hạt chia tuy nhỏ nhưng lại rất tốt trong việc dưỡng ẩm và chăm sóc da.
Những hạt nhỏ bé này nhưng lại có khả năng giữ nước gấp 10 lần trọng lượng của chúng, khiến hạt chia trở thành thực phẩm thiết yếu cho mùa hè, cung cấp nước cho cơ thể và giúp làn da rạng rỡ. Để giúp làn da căng mọng và đủ nước cả ngày, dưới đây là những cách có thể đưa hạt chia vào thói quen hàng ngày…
2. Cách dùng hạt chia trong mùa hè giúp da ẩm mịn
2.1 Uống nước hạt chia
Nếu bạn đang tìm một cách đơn giản nhất để giữ đủ nước cho cơ thể, nước hạt chia là lựa chọn tốt nhất. Chỉ cần lấy một thìa hạt chia, ngâm trong một cốc nước, để yên trong 15-20 phút, rồi uống ngay vào buổi sáng hoặc trong suốt cả ngày để ngăn ngừa mất nước.
Uống nước hạt chia ngăn ngừa mất nước.
2.2 Detox nước chanh hạt chia
Đây là thức uống không thể thiếu trong mùa hè. Thức uống này không chỉ giải khát mà còn thanh lọc độc tố ra khỏi cơ thể, giúp da sáng hơn. Ngâm một thìa hạt chia vào cốc nước, thêm nửa quả chanh và một nhúm muối hột, khuấy đều và để trong 10 phút trước khi dùng. Để tăng thêm hương vị, bạn có thể thêm một thìa mật ong hoặc vài lát dưa chuột…
Nước chanh hạt chia thanh lọc độc tố ra khỏi cơ thể.
2.3 Pudding dừa hạt chia
Nếu bạn muốn có một thức uống buổi sáng mùa hè lành mạnh, pudding dừa hạt chia có thể là lựa chọn tốt. Nước dừa và hạt chia kết hợp tạo thành một hỗn hợp giàu chất điện giải, giúp bổ sung nước cho làn da và cơ thể. Trộn 2 thìa hạt chia với 1 cốc nước dừa, để lạnh qua đêm, cho thêm xoài, quả mọng hoặc dừa nạo uống vào buổi sáng. Thưởng thức món ăn mát lạnh này không chỉ ngon miệng mà còn rất tốt cho da.
2.4 Sinh tố hạt chia
Thêm hạt chia vào sinh tố là một ý tưởng tốt để giữ cho làn da ngậm nước và mịn màng. Lấy 1 quả chuối, ½ cốc sữa chua, ½ cốc nước dừa và một ít quả mọng cho vào máy xay sinh tố; trộn với 1 thìa hạt chia đã ngâm rồi thưởng thức như một bữa ăn nhẹ giữa ngày, để cung cấp năng lượng và dưỡng ẩm cho da.
Sinh tố giúp cho làn da ngậm nước và mịn màng.
2.5 Kem hạt chia
Biến đồ uống hạt chia của bạn thành một món ăn mùa hè mát lạnh và bổ sung nước cho cơ thể cũng là một cách sáng tạo. Trộn đều nước dừa, nước cốt chanh, mật ong và hạt chia, đổ vào khuôn làm kem que và đông lạnh qua đêm. Thưởng thức một que kem mát lạnh, tốt cho da vào những ngày nóng nực. Hạt chia là siêu thực phẩm mùa hè giúp bạn giữ nước, tràn đầy năng lượng và giúp làn da rạng rỡ hơn.
Mời xem thêm video được quan tâm:
Uống chè xanh thế nào để tốt cho sức khoẻ?
