DÒNG SỰ KIỆN

Đường dây nóng:

1900 90 95 duongdaynongyte@gmail.com
0901727659 bandientuskds@gmail.com
4 món bồi bổ ngũ tạng
BS. Nguyễn Phan Trúc Nguyên - 09:46 08/08/2019 GMT+7
Suckhoedoisong.vn - Để phục hồi sức khỏe, giúp tăng tuổi thọ, ẩm thực là phương pháp được cha ông ta áp dụng từ xa xưa. Chúng ta nên ăn những thực phẩm nào để có một cuộc sống lâu dài và khỏe mạnh?

Để phục hồi sức khỏe, giúp tăng tuổi thọ, ẩm thực là phương pháp được cha ông ta áp dụng từ xa xưa. Chúng ta nên ăn những thực phẩm nào để có một cuộc sống lâu dài và khỏe mạnh? Sau đây là một số món ăn - thuốc bồi bổ ngũ tạng, tăng cường sức khỏe, phòng trị chứng khí, huyết, âm dương hư nhược rất hiệu quả, bạn đọc có thể tham khảo áp dụng.

Gà tiềmTứ quân thang: thịt gà mái vàng 1kg, nhân sâm12g, bạch truật 12g, phục linh12g, chích thảo 6g, hoàng kỳ 16g, đại táo 20g, sinh khương 12g, liên nhục 12g. Thịt gà tác dụng bổ hư, trợ dương, ích năm tạng, dưỡng tinh tủy… Bài Tứ quân bổ khí kiện tỳ, dưỡng tinh tủy. Món này trị chứng dương hư rất tốt; tay chân lạnh, ho thở đàm nhiều, ra nhiều mồ hôi sợ lạnh, tỳ hư bụng lạnh tiết tả, đi cầu sống phân, sắc diện nhợt nhạt, các chứng liên quan đến khí hư dùng đều tốt.

Gà ác hầm Quy tỳ thang kiện tỳ dưỡng tâm, ích khí bổ huyết, tốt cho người bị hư nhược ăn ngủ kém, chóng mặt huyết áp thấp…

Gà ác hầm Quy tỳ thang: thịt gà ác 1 con làm sạch, nhân sâm 12g, bạch truật 12g, phục linh 12g, đương quy 12g, táo nhân 16g, viễn chí 6g, đại táo 3 quả, hoàng kỳ 12g, mộc hương 6g, sinh khương 3 lát, long nhãn 12g, chích thảo 4g. Gà ác bổ khí huyết, ích can thận, dưỡng âm thoái nhiệt… Bài Quy tỳ tác dụng kiện tỳ dưỡng tâm ích khí bổ huyết. Món này chữa chứng hư nhược ăn ngủ kém mệt mỏi, hay quên, chóng mặt huyết áp thấp, thiếu máu mạn tính, hay bị xuất huyết, phụ nữ hay bị rong kinh, rong huyết và các chứng liên quan đến huyết hư đều tốt.

Cật lợn tiềm Lục vị: cật lợn 1 cái, thục địa 30g, hoài sơn 20g, sơn thù 14g, trạch tả 12g, phục linh 12g, đan bì 12g, đương quy 14g, đỗ trọng12g. Thận heo vị mặn, tính mát, tác dụng bổ hư, dưỡng khí huyết, lợi bàng quang, chữa đau lưng mỏi gối, ù tai, băng lậu. Bài Lục vị tư âm bổ thận. Món này trị chứng âm hư đau lưng mỏi gối, váng đầu chóng mặt ù tai, tiểu tiện vàng ít, người gầy nóng, ra nhiều mồ hôi, nóng bứt dứt khó ngủ, miệng khô đắng, đại tiện táo khó và các chứng liên quan đến thận âm hư đều dùng tốt.

Thịt dê hầm Hữu quy hoàn: thịt dê 100g, thục địa 30g, hoài sơn 20g,  sơn thù 16g, bạch linh 12g, nhục quế 6g, trạch tả 12g, đan bì 12g, câu kỷ 12g, đỗ trọng 14g, khiếm thực 12g, gừng nướng 12g.  Thịt dê tính ấm, tác dụng: bổ dương, ích khí, ấm trung tiêu, khai vị, yên được tâm thận, thêm khí lực… Bài Hữu quy hoàn tác dụng ôn bổ thận dương. Món này chữa chứng tâm dương hư (biểu hiện hay sợ lạnh hay hồi hộp);  can dương hư (biểu hiện tính tình u ất rầu rĩ không vui); tỳ dương hư (biểu hiện hay lạnh bụng, đi tiêu lỏng); phế dương hư (biểu hiện ho thở đàm nhiều); lưng gối yếu mỏi, chân không ấm, sinh lý yếu đều dùng hiệu quả.

BS. Nguyễn Phan Trúc Nguyên

Tin chân bài
Chữa sỏi tiết niệu với cây bông hạc
SKĐS - Theo Đông y, cây bông hạc có vị ngọt, nhạt, hơi đắng, tính mát; có tác dụng thanh nhiệt, lợi tiểu, tiêu viêm, trừ thấp. Dùng chữa viêm thận cấp tính và mạn tính; Viêm bàng quang; Sỏi tiết niệu...
Thảo quả, thuốc tốt cho tiêu hóa
SKĐS - Theo YHCT, thảo quả có vị cay, mùi thơm, tính ấm, có tác dụng trục hàn, trừ đờm, ấm bụng, tiêu tích, giúp ăn ngon miệng.
Cá diếc có thể làm thuốc chữa bệnh, bạn biết chưa?
Cá diếc vị ngọt, không độc, nhiều dinh dưỡng. Không chỉ là một món ăn ngon, cá diếc còn là vị thuốc bổ quý giá trong Đông y và y học dân tộc, nhất là đối với bà bầu
Cảm lạnh - Chuyện xưa mà không cũ
SKĐS - Nói đến cảm lạnh, ai cũng cảm thấy quá quen thuộc đến nỗi không ai là không thuộc lòng các triệu chứng của bệnh như đầu tiên thấy gai lạnh dọc sống lưng, sau đó hắt hơi, ho khan, chảy nước mũi.
Uất kim hoạt huyết, lợi gan mật
SKĐS - Uất kim còn có tên khác là củ nghệ, là phần rễ phình ra thành củ của cây khương hoàng (Curcuma aromatica Salisb.) hoặc cây nghệ.
Bí quyết giúp hàm răng trắng sáng
SKĐS - Răng ngả vàng do nhiều nguyên nhân khác nhau nhưng quan trọng nhất có thể do chế độ chăm sóc răng miệng không đúng cách. Một số loại thực phẩm như rượu, trà, cà phê và sôđa có thể làm răng vàng, xỉn, nụ cười trở nên kém hấp dẫn. Tuy nhiên, cũng có một số loại thực phẩm giúp làm trắng răng. Dưới đây là những thực phẩm bạn nên ăn nhiều để có hàm răng trắng sáng.
Thuốc quý từ hải sâm
SKĐS - Hải sâm là một loại động vật không xương sống, sống nhiều ở vùng biển nước ta. Đây là loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao đồng thời cũng là vị thuốc chữa bệnh tốt.
Trị cảm cúm với cây cóc mẳn
SKĐS - Theo Đông y, cóc mẳn vị cay, tính ấm, vào kinh thủ thái âm. Có tác dụng trừ phong, tán hàn, thắng thấp, thông mũi. Dùng chữa cảm mạo, hen suyễn, viêm họng, viêm amiđan, ho gà, kiết lị, lở loét ngoài da.
Tin liên quan
Bình luận
TIN CÙNG CHUYÊN MỤC
Xem thêm