Dùng các chất bổ sung là giải pháp tốt để bù đắp cho sự thiếu hụt của cơ thể, giúp tăng năng lượng, xương chắc khỏe hơn và cơ thể thực hiện tốt các chức năng để có sức khỏe tối ưu nhất. Tuy nhiên khi bổ sung thừa lại gây hại cho sức khỏe, thậm chí làm giảm tuổi thọ.
Dưới đây là các chất bổ sung cần lưu ý:
1. Chất bổ sung sắt
Sắt rất quan trọng đối với nhiều chức năng của cơ thể, giúp các tế bào hồng cầu khỏe mạnh, đảm bảo oxy được vận chuyển khắp cơ thể. Thiếu sắt có thể được giải quyết bằng cách ăn các thực phẩm giàu sắt như thịt đỏ, gia cầm… chỉ bổ sung sắt khi chế độ ăn uống không cung cấp đủ và dùng theo chỉ định của bác sĩ.
Một số chất bổ sung rất quan trọng với cơ thể nhưng dùng thừa lại gây hại…
Người dùng không nên tự ý bổ sung sắt để tránh tình trạng thừa sắt sẽ gây nguy hiểm cho sức khỏe.
Quá nhiều sắt có thể dẫn đến stress oxy hóa, gây tổn thương các tế bào và mô. Quá tải sắt cũng có thể gây ra vấn đề cho những người mắc chứng rối loạn di truyền bệnh huyết sắc tố. Sắt dư thừa sẽ tích tụ trong gan, tim, tuyến tụy và sẽ tương tác với các loại thuốc khác mà bạn dùng, làm giảm tác dụng của thuốc.
2. Chất bổ sung vitamin E
Thực phẩm giàu vitamin E rất giàu chất chống oxy hóa và bạn có thể hấp thụ lượng vitamin cần thiết này từ các loại hạt, hạt giống và các loại rau lá xanh khác.
Vitamin E đóng vai trò quan trọng trong việc bảo vệ tế bào khỏi bị tổn thương oxy hóa, nhưng nghiên cứu cho thấy rằng, nguồn cung cấp vitamin E không nên dựa vào sự hỗ trợ từ các chất bổ sung, vì thiếu bằng chứng nhất quán.
Lượng vitamin E dư thừa trong cơ thể có liên quan đến việc tăng nguy cơ ung thư tuyến tiền liệt, dẫn đến tử vong trong một số trường hợp.
3. Chất bổ sung multivitamin
Một nghiên cứu được công bố trên JAMA Network Open năm 2023 đã phát hiện ra rằng, không có mối liên hệ đáng kể nào giữa việc uống viên multivitamin với việc giảm tỷ lệ tử vong. Trong khi multivitamin giúp cung cấp năng lượng cho cơ thể hàng ngày, nhưng lượng dư thừa sẽ được lưu trữ trong thận, dẫn đến tăng nguy cơ sỏi thận và các vấn đề về tim mạch.
Do đó, thay vì dựa vào các chất bổ sung để có năng lượng hàng ngày, việc thay đổi chế độ ăn uống có thể giúp bạn kéo dài tuổi thọ. Tiêu thụ sữa, rau, trái cây, đậu và protein thực vật sẽ giúp tăng năng lượng cho cơ thể, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
4. Chất bổ sung beta – Carotene
Beta- carotene là một chất dinh dưỡng chủ yếu có trong trái cây và rau quả. Chất chống oxy hóa này có trong các loại rau củ như cà rốt, khoai lang, bí ngô và các loại trái cây - rau quả màu vàng và cam khác. Tuy nhiên, lượng beta-carotene dư thừa sẽ làm tăng nguy cơ ung thư phổi, đặc biệt là ở những người hút thuốc.
5. Làm thế nào để lão hóa khỏe mạnh?
Để lão hóa khỏe mạnh bạn nên thực hiện:
- Chế độ ăn uống lành mạnh gồm trái cây, rau, ngũ cốc nguyên hạt và protein nạc...
- Đảm bảo luôn năng động và tập thể dục thường xuyên.
- Giữ đủ nước cho cơ thể…
- Cơ thể cần nghỉ ngơi và nạp lại đủ năng lượng: Phát triển thói quen ngủ ít nhất 7 - 9 tiếng mỗi ngày và duy trì thói quen ngủ nhất quán.
- Giữ cho bộ não luôn năng động: Bằng cách đọc sách, giải câu đố hoặc học một ngôn ngữ mới…
