Những kỳ nghỉ lễ thường gắn với các buổi gặp gỡ, liên hoan, tiệc gia đình, bạn bè hoặc đối tác. Rượu, bia vì thế cũng dễ được sử dụng nhiều hơn thường ngày.
Tuy nhiên, uống quá mức có thể dẫn đến say rượu, ngộ độc cấp tính, thậm chí hôn mê và tử vong. Đặc biệt, ngộ độc methanol trong rượu không rõ nguồn gốc có thể gây tổn thương thần kinh, mù mắt và đe dọa tính mạng.
1. Uống rượu lâu dài gây nhiều tác hại
Không chỉ gây ngộ độc cấp tính, việc sử dụng rượu, bia thường xuyên và kéo dài còn ảnh hưởng đến nhiều cơ quan trong cơ thể. Ethanol được chuyển hóa chủ yếu tại gan, do đó uống nhiều rượu trong thời gian dài có thể làm tăng nguy cơ tổn thương gan, gan nhiễm mỡ, viêm gan do rượu và xơ gan.
Lạm dụng rượu cũng liên quan đến nhiều vấn đề sức khỏe khác như tăng huyết áp, rối loạn nhịp tim, bệnh cơ tim, viêm tụy, rối loạn tâm thần và suy giảm chức năng thần kinh. Người uống rượu kéo dài có thể gặp tình trạng sút cân, chán ăn, thiếu dinh dưỡng, run tay, rối loạn trí nhớ và các vấn đề về tâm lý.
Do đó, cách tốt nhất để phòng tác hại của rượu là hạn chế tối đa việc sử dụng. Không có mức uống rượu nào hoàn toàn không có nguy cơ đối với sức khỏe. Nếu vẫn sử dụng, cần tuân thủ giới hạn do cơ quan y tế khuyến cáo và tuyệt đối tránh uống đến mức say.
2. Sau cuộc nhậu, dấu hiệu nào cảnh báo nguy hiểm?
Trong rượu, bia thực phẩm, thành phần cồn chủ yếu là ethanol. Ethanol tác động lên hệ thần kinh trung ương, làm giảm hoạt động của các tế bào thần kinh. Mức độ ảnh hưởng phụ thuộc vào lượng rượu sử dụng, tốc độ uống, thể trạng và nhiều yếu tố khác.
Khi uống một lượng nhỏ, người sử dụng có thể cảm thấy thư giãn, hưng phấn, nói nhiều. Khi lượng cồn tăng, khả năng phối hợp động tác và kiểm soát hành vi giảm, xuất hiện chóng mặt, hoa mắt, đi không vững, nói khó, phản xạ chậm.
Nếu uống quá nhiều trong thời gian ngắn, người bệnh có thể bị ngộ độc rượu cấp tính. Các dấu hiệu cảnh báo gồm nôn nhiều, vã mồ hôi, nói không rõ, lơ mơ, giảm ý thức, thở yếu hoặc bất thường, da lạnh, tím tái, co giật, bất tỉnh, thậm chí hôn mê.

Ngộ độc methanol trong rượu không rõ nguồn gốc có thể gây tổn thương thần kinh và đe dọa tính mạng. Ảnh AI
Khi người uống rượu có biểu hiện gọi hỏi không đáp ứng, mất ý thức, thở yếu hoặc bất thường, co giật, tím tái, chân tay lạnh..., cần đưa ngay đến cơ sở y tế để được cấp cứu. Không nên cho người bệnh tiếp tục uống rượu, bia hoặc các loại đồ uống khác và không để người say nằm một mình vì có nguy cơ nôn và hít chất nôn vào đường thở.
3. Chủ động phòng ngừa ngộ độc rượu
Để phòng ngộ độc rượu trong những ngày nghỉ lễ, người dân nên:- Hạn chế hoặc tốt nhất không sử dụng rượu, bia. Tuyệt đối không uống rượu không rõ nguồn gốc, rượu pha chế thủ công không bảo đảm an toàn hoặc các loại cồn công nghiệp.
- Không uống các loại rượu ngâm với lá, rễ, củ, quả hoặc các bộ phận động vật không rõ độc tính; không sử dụng rượu ngâm theo kinh nghiệm truyền miệng vì có thể chứa các chất độc nguy hiểm.
- Không nên uống rượu khi đang đói hoặc uống nhanh, liên tục trong thời gian ngắn. Việc ăn trước và trong khi uống có thể làm chậm quá trình hấp thu ethanol nhưng không loại bỏ được nguy cơ ngộ độc nếu uống quá nhiều. Không có loại thực phẩm hay đồ uống nào có thể "giải rượu" ngay lập tức.
- Sau khi uống rượu, không nên lái xe, vận hành máy móc hoặc tham gia các hoạt động có nguy cơ gây tai nạn. Người đã uống rượu cũng không nên tắm nước quá lạnh hoặc quá nóng khi đang say, đặc biệt khi có biểu hiện chóng mặt, mất thăng bằng.
Đặc biệt, trẻ em và người chưa đủ tuổi không được sử dụng rượu, bia. Việc chủ động hạn chế rượu, bia trong các cuộc vui không chỉ bảo vệ sức khỏe của bản thân mà còn góp phần phòng tránh những tai nạn và biến chứng đáng tiếc có thể xảy ra trong kỳ nghỉ lễ.
