Kiểm soát đường huyết
Một trong những lợi ích phổ biến của quế là khả năng điều chỉnh lượng đường trong máu. Các nghiên cứu cho thấy, nó giúp giảm lượng đường trong máu và điều chỉnh nồng độ insulin ở những người có nguy cơ hay mắc bệnh đái tháo đường typ 2.
Giảm nguy cơ mắc bệnh tim
Quế cũng đã được chứng minh có đặc tính chống viêm giúp hệ thống miễn dịch chống lại nhiễm trùng và các gốc tự do gây bệnh. Đặc tính chống viêm đóng vai trò quan trọng trong điều trị viêm do nồng độ cholesterol xấu cao, do đó làm giảm nguy cơ viêm động mạch và đột quỵ…
Giúp giảm cân
Những người có lượng đường trong máu cao có thể tăng cân do cơ thể không có khả năng xử lý glucose dư thừa. Giảm mức độ của nó, quế giúp đốt cháy chất béo dễ dàng hơn. Ngoài ra, một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Dinh dưỡng lâm sàng cho thấy bổ sung quế giúp người béo phì giảm vòng bụng…
