3 lợi ích khi cho thêm muối vào ly cà phê buổi sáng

1. Lợi ích của việc thêm muối vào cà phê

Cho thêm muối vào cà phê không chỉ khiến hương vị cà phê đậm đà hơn mà còn có lợi cho sức khỏe. Nó có thể làm giảm vị đắng, giúp ly cà phê dễ uống hơn mà không cần thêm kem, sữa hoặc đường.

Cách này hữu ích với người đang cố gắng giảm cân, giảm lượng đường bổ sung hoặc cải thiện sức khỏe trao đổi chất vì các thành phần thêm vào cà phê có thể bổ sung thêm calo, chất béo và đường.

Thêm muối giúp cà phê ngon hơn

Muối ăn có thể làm cho thức ăn ngon miệng hơn đồng thời giảm bớt các vị khó chịu như vị đắng. Cho muối vào cà phê sẽ làm giảm vị đắng của caffeine khiến ly cà phê có vị ngọt hơn và tăng hương vị thơm ngon.

Bổ sung chất điện giải

Việc thêm muối có thể giúp tăng nhẹ lượng chất điện giải trong cơ thể, chỉ cần lưu ý thêm một lượng rất nhỏ và không vượt quá nhu cầu về muối hằng ngày.

Thay thế đường và chất tạo ngọt

Ngoài việc cân bằng hương vị cà phê, một chút muối là chất thay thế tốt cho các chất phụ gia không lành mạnh như đường, chất tạo ngọt nhân tạo hoặc kem sữa. Những chất này làm giảm lợi ích sức khỏe của cà phê.

Với những người đang giảm cân, kiêng đường hoặc nhạy cảm với lactose trong sữa, muối là giải pháp tối ưu không làm tăng calo hay tăng chỉ số đường huyết.

Mỗi tách cà phê đen uống hằng ngày giúp giảm nguy cơ mắc bệnh đái tháo đường type 2 khoảng 10%. Tuy nhiên việc thêm đường hoặc chất tạo ngọt nhân tạo vào cà phê sẽ làm mất đi một phần lợi ích giảm đường huyết của cà phê.

Ngoài ra, cà phê đen giúp giảm nguy cơ tăng cân, bệnh thoái hóa thần kinh và trầm cảm. Việc thêm đường hoặc kem vào cà phê buổi sáng sẽ làm mất đi nhiều lợi ích sức khỏe của cà phê.

2. Uống bao nhiêu cà phê muối mỗi ngày là an toàn?

Khi uống cà phê muối nên chú ý các yếu tố bao gồm: tình trạng sức khỏe, độ nhạy cảm với caffeine và tuổi tác để xác định lượng cà phê muối phù hợp với mình.

Mặc dù thêm một chút muối vào cà phê nhìn chung là an toàn nhưng những người đang ăn kiêng ít muối hoặc những người bị huyết áp cao không kiểm soát được nên tham khảo ý kiến của bác sĩ trước khi áp dụng cách này.

Caffeine an toàn cho hầu hết người lớn ở mức tối đa 400 miligam (0,4 gam) mỗi ngày, tương đương khoảng ba cốc cà phê 355 ml.

Đối với thanh thiếu niên, phụ nữ mang thai, đang cho con bú và những người nhạy cảm với tác dụng của caffeine nên cân nhắc giảm lượng caffeine tiêu thụ. Trẻ em nên tránh hoàn toàn caffeine.

Các chuyên gia khuyên người lớn và thanh thiếu niên nên hạn chế lượng natri nạp vào cơ thể xuống dưới 2.300 miligam mỗi ngày, tương đương khoảng một thìa cà phê muối ăn. Để giảm lượng natri hấp thụ nên thêm một nhúm muối rất nhỏ vào cà phê xay trước khi pha cả một ấm. Lượng muối ăn cao có thể gây ra huyết áp cao (tăng huyết áp) và một số vấn đề về tim mạch.

4 hiểu lầm phổ biến về uống nước chanh giảm cân

SKĐS - Uống nước chanh có lợi cho sức khỏe và hỗ trợ trao đổi chất nhưng sử dụng sai cách có thể gây phản tác dụng. Dưới đây là những hiểu lầm phổ biến khi sử dụng nước chanh với mục đích giảm cân.