Gan có vai trò quan trọng đối với sức khỏe, tham gia vào quá trình tiêu hóa, giải độc cơ thể, chuyển hóa lipid và carbohydrate... Nếu ăn quá nhiều thực phẩm (chế độ ăn quá nhiều đường, chất béo), đồ uống (rượu) hoặc lối sống không lành mạnh (hút thuốc, ít vận động…), có thể làm cho độc tố tích tụ trong gan, làm ảnh hưởng tới chức năng gan.
Thực hiện các biện pháp dưới đây có thể giúp gan khỏe mạnh:
1. Thực hiện chế độ ăn uống lành mạnh
Áp dụng chế độ dinh dưỡng lành mạnh không chỉ tốt cho sức khỏe tổng thể mà còn có lợi cho gan.
Hiệp hội Tiêu hóa quốc gia Pháp (SNFGE) khuyên nên tránh những bữa ăn quá nhiều chất béo, đường, rượu. Cần ưu tiên các sản phẩm tự nhiên, chưa qua chế biến và hạn chế sử dụng các sản phẩm chế biến công nghiệp... Đồng thời nên tránh thêm đường trong ăn uống. Lựa chọn những loại trái cây có hàm lượng đường thấp như quýt, cam, bưởi, dứa, mâm xôi, dâu tây...
Trái cây có hàm lượng đường thấp giúp giải độc gan.
Cẩn thận với các loại thực phẩm giàu tinh bột có chỉ số đường huyết cao như khoai tây, bánh mì trắng, gạo trắng, nên lựa chọn mì ống và gạo nguyên hạt, các loại đậu hoặc yến mạch.
Bữa ăn nên ưu tiên rau củ, dù sống hay chín, vì chúng có hàm lượng vitamin và chất chống oxy hóa cao (để trung hòa các gốc tự do và tránh stress oxy hóa). Các loại cải (bông cải xanh, súp lơ trắng, bắp cải xanh) giàu vitamin, măng tây và tỏi tây có hàm lượng chất xơ và đặc tính lợi tiểu, đặc biệt tốt cho gan.
Cẩn thận với các loại tinh bột có chỉ số đường huyết cao như gạo trắng.
2. Uống đủ nước giúp giải độc gan
Uống đủ nước là điều cần thiết để giải độc gan đúng cách. Nên uống ít nhất 1,5 lít mỗi ngày. Đồ uống cần ưu tiên là các loại nước có nhiều khoáng chất.
Ngoài ra, có thể uống trà xanh vì giàu chất chống oxy hóa và polyphenol. Một số trà thảo dược rất hữu ích trong việc loại bỏ chất độc trong gan như trà từ lá bồ công anh khô, có đặc tính thanh lọc hay trà từ hạt cây kế sữa, có đặc tính giải độc, hoặc trà từ thân cây anh đào, cây xô thơm hoặc cây tần bì...
Nên uống một cốc nước ấm mỗi sáng để kích thích quá trình trao đổi chất, giúp thải độc tố ra khỏi gan...
Trà xanh giúp giải độc gan.
3. Hoạt động thể chất thường xuyên để có lá gan khỏe mạnh
Tập thể dục giúp thở nhanh hơn, thúc đẩy tuần hoàn máu và tăng tiết mồ hôi —tất cả các yếu tố thúc đẩy giải phóng độc tố. Càng nhiều máu được lưu thông trong cơ thể thì gan và các hạch bạch huyết càng dễ dàng thực hiện công việc của mình.
Tập thể dục thường xuyên là chìa khóa cho một lá gan khỏe mạnh. Tập thể dục làm giảm căng thẳng cho gan, tăng mức năng lượng và giúp ngăn ngừa béo phì – yếu tố nguy cơ mắc bệnh gan.
Đặt mục tiêu tập thể dục ít nhất150 phút/tuần (tương đương 30 phút/ngày trong 5 ngày/tuần) chẳng hạn như đi đi bộ, đi bộ nhanh, bơi lội...
Ngoài ra, bạn cũng nên tránh tiếp xúc với các sản phẩm độc hại và chất gây ô nhiễm không khí...
Tập thể dục 30 phút mỗi ngày giúp gan thải độc.
Xem thêm video đang được quan tâm:
Giải độc gan: Gặp họa do làm theo quảng cáo.
