Vai trò của bữa ăn nhẹ và gợi ý món ăn nhẹ tốt nhất dành cho người tiểu đường
Trên thực tế, nhiều người khi biết mình bị tiểu đường thường nảy sinh tâm lý sợ ăn, kiêng khem quá mức và không dám ăn nhiều loại thực phẩm. Trước mắt, điều này sẽ ảnh hưởng đến đường huyết trong máu, lâu dài sẽ làm cơ thể thiếu các chất dinh dưỡng và ảnh hưởng nghiêm trọng tới sức khoẻ.
Theo Thạc sĩ Hoàng Ngọc Lan (Thạc sĩ Giáo dục sức khỏe và Thay đổi hành vi tại Đại học South Carolina, Hoa Kỳ; Cử nhân Dinh dưỡng & Tiết chế tại Đại học Flinders, Úc): “Người tiểu đường không nên bỏ bữa hoặc kiêng khem quá mức. Ngoài 3 bữa chính nhất định phải ăn thì nên thêm các bữa phụ vào giữa buổi sáng và buổi trưa, giữa buổi trưa và buổi tối hay tối trước khi ngủ. Mục đích của bữa phụ là giúp cơ thể không bị quá đói gây hạ đường huyết, đồng thời giúp giảm bớt lượng thức ăn trong các bữa chính.”
Bữa phụ giúp cơ thể không bị quá đói và giảm bớt lượng thức ăn trong bữa chính
Cũng theo chuyên gia, 9-10h sáng hoặc 15-16h chiều là thời điểm thích hợp để người bệnh tiểu đường ăn bữa nhẹ. Tuy nhiên, bữa ăn này cần đảm bảo các nguyên tắc dinh dưỡng dành riêng cho người tiểu đường như sau: Có chỉ số đường huyết thực phẩm (GI) thấp; Đủ các chất dinh dưỡng như: vitamin, khoáng chất, chất béo, đạm, đường bột; Chứa hàm lượng chất xơ dồi dào; Không nên ăn thực phẩm đóng gói, chứa nhiều chất béo bão hòa, gelatin, thực phẩm chế biến, ngũ cốc đã chế biến sẵn, các thực phẩm đóng hộp, phủ tạng động vật, da của gia cầm,…
Người bệnh tiểu đường có thể tham khảo những món ăn nhẹ được chuyên gia khuyến cáo như: Sử dụng sữa có chỉ số đường huyết thấp như sữa Glucare Gold, rất an toàn cho người bệnh hoặc sử dụng các loại hạt (hồ đào, đậu phộng, óc chó, hạnh nhân, hạt điều, hạt chia, hạt bí,…), trái cây ít ngọt (xoài, nho, quả việt quất, quả mâm xôi, dâu tây, cam, táo, bơ, bưởi, cherry,…), salad, sữa chua Hy Lạp không đường, bỏng ngô, trứng,…
Glucare Gold: Hơn cả bữa ăn nhẹ là giải pháp ổn định đường huyết cho người tiểu đường
Glucare Gold là một sản phẩm của Nutricare - Thương hiệu Quốc gia Việt Nam về dinh dưỡng y học và được các chuyên gia dinh dưỡng, dinh dưỡng y học nghiên cứu để trở thành bữa ăn nhẹ an toàn, đủ chất dành cho người tiểu đường.
Hơn cả một bữa ăn nhẹ, Glucare Gold còn được coi là giải pháp ổn định đường huyết vì có chỉ số đường huyết thấp (GI = 48) nhờ sử dụng hệ bột đường tiên tiến, hấp thu chậm: Palatinose, Isomalt, Maltitol được khoa học chứng minh giúp kiểm soát đường huyết sau sử dụng, tránh hạ đường huyết xa bữa ăn. Sản phẩm đã được chứng minh lâm sàng tại Đại học Sydney - Úc về hiệu quả sử dụng đối với người bệnh tiểu đường.
Glucare Gold đã được chứng minh lâm sàng tại Đại học Sydney - Úc về hiệu quả sử dụng đối với người bệnh tiểu đường
Bên cạnh đó, Glucare Gold còn được bổ sung hệ dưỡng chất gồm 28 vitamin và khoáng chất thiết yếu cho cơ thể giúp giảm mệt mỏi, tăng cường đề kháng, phục hồi sức khỏe cùng MUFA, PUFA tốt cho tim mạch và giàu chất xơ hòa tan dễ tiêu hóa cũng như không chứa đường Lactose.
Nhờ sở hữu công thức ưu việt, chỉ với 2 ly sữa Glucare Gold mỗi ngày, người bệnh tiểu đường được đảm bảo một chế độ dinh dưỡng đầy đủ và ổn định chỉ số đường huyết.
Công thức ưu việt của Glucare Gold mang đảm bảo chế độ dinh dưỡng đầy đủ và ổn định cho người tiểu đường
Hơn thế, không chỉ là sản phẩm dinh dưỡng y học đặc trị cho người tiểu đường, Glucare Gold còn là nguồn dinh dưỡng hợp lý cho người có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường hay còn gọi là tiền đái tháo đường và tiểu đường thai kỳ.
Thông tin chi tiết xem tại:
Website: http://nutricare.com.vn/
Fanpage: https://www.facebook.com/NutricareGold.GiaMaSuong/
Liên hệ: 1800.6011 (miễn phí cước)