Sau khi có kết quả kiểm nghiệm 2 mẫu cốm tại làng Vòng, phường Dịch Vọng Hậu (Cầu Giấy, Hà Nội) có chứa chất nhuộm màu độc hại malachite green, ngày 3/11, Chi cục ATVSTP Hà Nội phối hợp với UBND phường Dịch Vọng Hậu tổ chức tập huấn cho các hộ dân sản xuất và kinh doanh cốm về sử dụng chất phụ gia. Tại buổi tập huấn, 9 hộ dân sản xuất cốm làng Vòng đã ký cam kết đảm bảo ATVSTP, không sử dụng phẩm màu độc hại để chế biến cốm đem bán cho người tiêu dùng. Được biết, sau buổi tập huấn này, phường sẽ tiếp tục phối hợp với các cơ quan chức năng kiểm tra, hướng dẫn các hộ sản xuất cốm làng Vòng đảm bảo an toàn trong sản xuất và kinh doanh cốm; không để gián đoạn hoạt động của các hộ dân.
A.T