tủ lạnh

Cô gái 27 tuổi mắc ung thư vì 3 món thường trữ trong tủ lạnh

Cô gái 27 tuổi mắc ung thư vì 3 món thường trữ trong tủ lạnh

Sức khỏe TV - 24/12/2025 22:07

SKĐS - Câu chuyện của Zhang, một nữ kế toán 27 tuổi đang sinh sống và làm việc tại Bắc Kinh (Trung Quốc) là một ví dụ điển hình khiến nhiều người phải giật mình nhìn lại cách sử dụng tủ lạnh của chính mình.

Thức ăn thừa để trong tủ lạnh được bao lâu?

Thức ăn thừa để trong tủ lạnh được bao lâu?

Dinh dưỡng - 16/03/2024 06:30

SKĐS - Chế biến quá nhiều thức ăn hoặc có ít thời gian nấu nướng là lý do việc tích trữ thức ăn trong tủ lạnh rất phổ biến ở mọi gia đình. Tuy nhiên, để đảm bảo an toàn, chúng ta cần lưu ý thời gian bảo quản với mỗi loại thực phẩm.

Bảo vệ tắt điện tủ trữ đông làm hỏng 20 năm nghiên cứu, công ty ký hợp đồng với bảo vệ bị kiện

Bảo vệ tắt điện tủ trữ đông làm hỏng 20 năm nghiên cứu, công ty ký hợp đồng với bảo vệ bị kiện

Quốc tế - 28/06/2023 17:09

SKĐS - Do những âm thanh báo động phát ra từ tủ trữ đông phòng thí nghiệm, người bảo vệ nhầm lẫn tắt cầu dao khiến cho 20 năm nghiên cứu của trường đại học "tan thành mây khói". Theo hồ sơ vụ kiện của Viện Bách khoa Rensselaer ở ngoại ô New York, thiệt hại lên tới 1 triệu USD.

Sơ đồ bảo quản các loại thực phẩm trong tủ lạnh an toàn cho sức khỏe

Sơ đồ bảo quản các loại thực phẩm trong tủ lạnh an toàn cho sức khỏe

Dinh dưỡng - 24/01/2023 15:43

SKĐS - Bạn đã từng băn khoăn không biết có thể tiếp tục trữ đông hoặc làm mát thực phẩm trong tủ lạnh bao lâu là an toàn cho sức khỏe? Tham khảo bài viết cung cấp thông tin về thời hạn bảo quản của một số loại thực phẩm.

Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế: Đừng biến tủ lạnh thành kho dự trữ thực phẩm dịp Tết

Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế: Đừng biến tủ lạnh thành kho dự trữ thực phẩm dịp Tết

Y tế - 17/01/2023 10:09

SKĐS - PGS.TS Nguyễn Thanh Phong - Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế khuyến cáo: Người tiêu dùng cần chọn thực phẩm có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng và sử dụng, bảo quản theo hướng dẫn của nhà sản xuất. Đặc biệt, đừng biến tủ lạnh thành kho lưu trữ thực phẩm lâu dài dịp Tết.

Thịt bò xay đông lạnh chuyển màu xám, nên ăn hay nên bỏ?

Thịt bò xay đông lạnh chuyển màu xám, nên ăn hay nên bỏ?

Cảnh giác thực phẩm - 08/04/2022 09:00

SKĐS - Thịt bò xay sẵn ngày càng trở nên tiện lợi cho việc chế biến nhiều món ngon như: bò viên, mỳ Ý, pizza… Tuy nhiên, nhiều người từng mở gói thịt bò xay ra thấy nó chuyển sang màu xám và cho rằng nó đã bị hỏng. Điều đó có đúng không? Làm thế nào để nhận biết và bảo quản thịt bò xay an toàn?

Cách bảo quản tốt nhất để giữ dinh dưỡng cho 5 nhóm thực phẩm

Cách bảo quản tốt nhất để giữ dinh dưỡng cho 5 nhóm thực phẩm

Dinh dưỡng - 15/10/2021 15:14

SKĐS - Rau tươi có thể mất khoảng 45% giá trị dinh dưỡng từ khi thu hoạch đến khi được bày bán. Các loại thịt động vật giảm nhiều dinh dưỡng khi đến tay người mua... Bài viết của Ths.BS Đoàn Ngọc Hà, Viện Y học Ứng dụng Việt Nam chia sẻ cách bảo quản để giữ dinh dưỡng 5 nhóm thực phẩm sau khi mua về.

3 bước bảo quản mướp, dù để 10 ngày ở ngoài vẫn ngon

3 bước bảo quản mướp, dù để 10 ngày ở ngoài vẫn ngon

Dinh dưỡng - 03/10/2021 05:30

Mướp cho ngăn mát tủ lạnh sẽ bị nhũn mà để ngoài lại sợ bị khô, héo, chị em thử bảo quản mướp tươi lâu cách này, để mướp ở ngoài 10 ngày vẫn tươi ngon.

Thêm 23 tủ lạnh âm sâu bảo quản vaccine COVID-19, phục vụ chiến dịch tiêm chủng lớn nhất lịch sử

Thêm 23 tủ lạnh âm sâu bảo quản vaccine COVID-19, phục vụ chiến dịch tiêm chủng lớn nhất lịch sử

Tin nóng y tế - 12/08/2021 15:11

SKĐS - Viện Vệ sinh dịch tễ TW đã tiếp nhận 23 tủ lạnh âm sâu bảo quản vaccine COVID-19. Mỗi tủ có thể bảo quản 160.000 liều, đặc biệt là đối với những vaccine COVID-19 phải bảo quản trong điều kiện âm sâu.

Cách bảo quản đồ ăn thừa để tránh nguy hại cho sức khỏe

Cách bảo quản đồ ăn thừa để tránh nguy hại cho sức khỏe

Dinh dưỡng - 14/03/2021 10:00

SKĐS - Thức ăn thừa sau mỗi bữa ăn bạn vẫn có thể bảo quản tới hôm sau để dùng lại, nhưng cần chú ý bảo quản đúng cách để tránh vi khuẩn và chất độc tấn công thức ăn gây mất an toàn khi sử dụng.

Chuyên gia chỉ cách bảo quản thực phẩm tránh ngộ độc

Chuyên gia chỉ cách bảo quản thực phẩm tránh ngộ độc

Dinh dưỡng - 10/10/2020 20:00

SKĐS - BSCKII. Đinh Qúy Minh – Trưởng khoa Tiêu hóa, Bệnh viện Hữu Nghị khuyến cáo người dân cần hết sức thận trọng trong việc chọn mua thực phẩm, cần có nguồn gốc rõ ràng cũng như thận trọng trong việc bảo quản, chế biến thực phẩm tránh bị ngộ độc thực phẩm.

Cách bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh lâu và an toàn

Cách bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh lâu và an toàn

Thông tin dược học - 16/07/2018 10:57

SKĐS - Thực phẩm được trữ đông lạnh thường là những thực phẩm tươi sống. Tuy nhiên, nếu trữ không đúng cách có thể bị biến thành chất độc gây nguy hại cho sức khỏe.

Cách bảo quản đồ ăn trong tủ lạnh hiệu quả nhất

Cách bảo quản đồ ăn trong tủ lạnh hiệu quả nhất

Dinh dưỡng - 21/05/2018 10:36

SKĐS - Hiện nay, phần lớn các gia đình đều có tủ lạnh nhưng không có nghĩa là chúng ta ai cũng biết cách sử dụng tủ lạnh hợp lý. Bởi không phải thực phẩm nào cũng thích hợp bảo quản trong tủ lạnh, chưa kể mỗi loại thực phẩm lại có cách bảo quản khác nhau.

Nên thay đổi thói quen "tích trữ thực phẩm trong tủ lạnh để ăn Tết"

Nên thay đổi thói quen "tích trữ thực phẩm trong tủ lạnh để ăn Tết"

Tin nóng y tế - 11/02/2018 19:25

SKĐS - Cục trưởng An toàn thực phẩm- Bộ tế khuyến cáo người dân không nên coi tủ lạnh là "bảo bối" và nên thay đổi thói quen tích trữ thực phẩm để "ăn" Tết...

Bệnh dễ phát ở người cao tuổi và cách ngừa

Bệnh dễ phát ở người cao tuổi và cách ngừa

Y học 360 - 16/06/2014 06:15

SKĐS - Nắng nóng kéo dài liên tiếp những ngày qua, có ngày lên tới 38-39oC đã làm gia tăng các bệnh về tiêu hóa, về đường hô hấp, huyết áp, tim mạch...

Từ nay đến Tết Nguyên đán 2026 còn bao nhiêu đợt không khí lạnh?

Từ nay đến Tết Nguyên đán 2026 còn bao nhiêu đợt không khí lạnh?

Xã hội - 29/01/2026 06:50

SKĐS - Theo chuyên gia khí tượng thủy văn Lê Thị Xuân Lan, từ nay đến Tết Nguyên đán Bính Ngọ, thời tiết nước ta vẫn chịu tác động của ít nhất hai đợt không khí lạnh có cường độ khá mạnh, khiến nền nhiệt nhiều khu vực giảm rõ rệt, đặc biệt là vào ban đêm và sáng sớm.

Gã thanh niên trộm hàng trăm triệu đồng từ cửa hàng điện thoại

Gã thanh niên trộm hàng trăm triệu đồng từ cửa hàng điện thoại

Pháp luật - 28/01/2026 20:07

SKĐS - Tại cơ quan Công an, Tẩn Cáo On khai nhận, do nợ nần phát sinh từ việc chơi lô, đề, cần tiền chi tiêu cá nhân nên đã đột nhập cửa hàng trộm cắp 9 chiếc điện thoại nhãn hiệu iPhone và khoảng 73 triệu đồng tiền mặt.

Điện Kremlin tuyên bố bảo đảm an toàn cho ông Zelensky tới Moskva gặp Tổng thống Putin

Điện Kremlin tuyên bố bảo đảm an toàn cho ông Zelensky tới Moskva gặp Tổng thống Putin

Quốc tế - 29/01/2026 06:42

Trợ lý của Tổng thống Liên bang Nga Vladimir Putin nói rằng nhà lãnh đạo Ukraine Volodymyr Zelensky có thể tới Moskva nếu ông sẵn sàng gặp ông Putin, đồng thời khẳng định Moskva sẽ bảo đảm an toàn cho ông.

Ăn sữa chua thế nào thì tốt?

Ăn sữa chua thế nào thì tốt?

Tin nóng y tế - 04/06/2014 06:00

SKĐS - Con tôi 4 tuổi. Cháu rất thích ăn sữa chua. Tuy nhiên tôi thấy có người nói ăn sữa chua cũng phải đúng cách

Tăng tốc chuyển đổi số, ứng dụng AI, tiến tới xây dựng ngành y tế thông minh TRIỂN KHAI THỰC HIỆN THẮNG LỢI NGHỊ QUYẾT ĐẠI HỘI XIV CỦA ĐẢNG

Tăng tốc chuyển đổi số, ứng dụng AI, tiến tới xây dựng ngành y tế thông minh

SKĐS - Ngành y tế Bắc Ninh tăng cường phối hợp với các đơn vị để phát triển nguồn nhân lực y tế gắn với chuyển đổi số, trong đó tập trung ứng dụng trí tuệ nhân tạo (AI), phân tích dữ liệu y tế, hồ sơ sức khỏe điện tử và bảo mật dữ liệu; phối hợp xây dựng Trung tâm điều hành y tế tỉnh Bắc Ninh...

Thứ trưởng Trần Văn Thuấn kiểm tra công tác trực Tết tại Bệnh viện Tâm thần TW I và Viện Pháp y tâm thần TW TRIỂN KHAI THỰC HIỆN THẮNG LỢI NGHỊ QUYẾT ĐẠI HỘI XIV CỦA ĐẢNG

Thứ trưởng Trần Văn Thuấn kiểm tra công tác trực Tết tại Bệnh viện Tâm thần TW I và Viện Pháp y tâm thần TW

SKĐS - GS.TS Trần Văn Thuấn – Thứ trưởng Bộ Y tế, Chủ tịch Hội đồng Y khoa Quốc gia - Trưởng đoàn công tác của Bộ Y tế đã tới thăm, làm việc và kiểm tra công tác sẵn sàng trực Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026 tại Bệnh viện Tâm thần TW I và Viện Pháp y tâm thần TW.

Trước nguy cơ dịch Nipah xâm nhập, Hà Nội giám sát chặt chẽ tại sân bay Nội Bài ĐƯA NGHỊ QUYẾT SỐ 72-NQ/TW CỦA BỘ CHÍNH TRỊ VÀO CUỘC SỐNG

Trước nguy cơ dịch Nipah xâm nhập, Hà Nội giám sát chặt chẽ tại sân bay Nội Bài

SKĐS - Trước nguy cơ bệnh do virus Nipah xâm nhập, ngày 28/1, Sở Y tế Hà Nội đã có văn bản khẩn yêu cầu tăng cường giám sát tại sân bay Nội Bài, sàng lọc chặt chẽ người nhập cảnh và chuẩn bị sẵn các kịch bản ứng phó nhằm bảo vệ sức khỏe cộng đồng.

Phòng mạch online

Sâu răng sữa có cần điều trị không?

SKĐS - Sâu răng là một trong những vấn đề răng miệng phổ biến nhất ở trẻ em. Nhiều cha mẹ cho rằng răng sữa bị sâu không cần điều trị vì sau này sẽ được thay thế bằng răng vĩnh viễn. Quan niệm này có thể dẫn đến nhiều hệ lụy nghiêm trọng cho sức khỏe của trẻ.