dầu ăn

4 loại dầu ăn không tốt cho sức khỏe nên hạn chế

4 loại dầu ăn không tốt cho sức khỏe nên hạn chế

Dinh dưỡng - 12/03/2024 06:10

SKĐS - Không phải tất cả các loại dầu đều được tạo ra như nhau. Một số loại dầu ngon hơn ở nhiệt độ cao, trong khi một số khác lại tuyệt vời khi dùng trong nước sốt salad.

5 loại dầu ăn tốt cho sức khỏe

5 loại dầu ăn tốt cho sức khỏe

Sức khỏe TV - 01/07/2023 10:51

SKĐS - Trên thị trường có rất nhiều loại dầu ăn khác nhau, mỗi loại có hương vị riêng biệt. Tuy nhiên không phải tất cả các loại dầu ăn đều giống nhau. Vậy loại dầu ăn lành mạnh có thể dùng để nấu ăn với nhiệt độ cao là loại nào?

5 loại dầu ăn có thể dùng để chiên rán tốt nhất

5 loại dầu ăn có thể dùng để chiên rán tốt nhất

Dinh dưỡng - 28/06/2023 06:26

SKĐS - Trên thị trường có rất nhiều loại dầu ăn khác nhau, mỗi loại có hương vị riêng biệt. Tuy nhiên không phải tất cả các loại dầu ăn đều giống nhau. Vậy loại dầu ăn lành mạnh có thể dùng để nấu ăn với nhiệt độ cao là loại nào?

Tiết kiệm thứ này trong căn bếp dễ khiến bạn mắc ung thư và hàng loạt bệnh khác

Tiết kiệm thứ này trong căn bếp dễ khiến bạn mắc ung thư và hàng loạt bệnh khác

Dinh dưỡng - 31/08/2022 06:41

SKĐS - Để tiết kiệm, nhiều cửa hàng, thậm chí một số gia đình đã tái sử dụng lại nhiều lần thứ này mà không biết rằng nó có thể gây ra những hậu quả nghiêm trọng đối với sức khỏe.

Những lưu ý khi lựa chọn, bảo quản, sử dụng hành lá

Những lưu ý khi lựa chọn, bảo quản, sử dụng hành lá

Dinh dưỡng - 01/06/2022 14:59

SKĐS - Hành lá là gia vị gần như không thể thiếu trong bữa ăn hằng ngày. Hành lá vừa tăng mùi vị hấp dẫn cho món ăn, vừa dùng để tô màu bắt mắt thị giác. Tuy nhiên, muốn chọn được hành lá tươi ngon và sử dụng có hiệu quả thì cũng cần lưu ý.

Dầu ăn, mì tôm, trứng... "rủ nhau" tăng giá, người tiêu dùng kêu trời

Dầu ăn, mì tôm, trứng... "rủ nhau" tăng giá, người tiêu dùng kêu trời

Thị trường - 25/05/2022 10:37

Giá xăng liên tục tăng từ đầu năm nay khiến nhiều mặt hàng tiêu dùng như dầu ăn, trứng gà, mì chính, mì tôm, đường… đồng loạt "rủ nhau" tăng giá.

Những loại dầu ăn nào tốt cho sức khỏe?

Những loại dầu ăn nào tốt cho sức khỏe?

Dinh dưỡng - 18/02/2022 11:03

SKĐS - Dầu ăn là gia vị không thể thiếu trong căn bếp của mỗi gia đình, bao gồm nhiều loại khác nhau phù hợp với từng mục đích sử dụng. Loại dầu nào tốt cho sức khỏe và có thể kết hợp vào chế độ ăn uống của mình như thế nào?

8 lý do bạn nên bổ sung dầu ô liu vào chế độ ăn của gia đình

8 lý do bạn nên bổ sung dầu ô liu vào chế độ ăn của gia đình

Dinh dưỡng - 11/02/2022 10:30

SKĐS - Dầu ô liu là loại dầu tự nhiên được chiết xuất từ quả của cây ô liu. Nó được coi là một trong những loại chất béo lành mạnh nhất được các chuyên gia dinh dưỡng khuyên nên thêm vào chế độ ăn của gia đình.

Nêm muối đúng cách cho trẻ, cha mẹ nào cũng nên đọc

Nêm muối đúng cách cho trẻ, cha mẹ nào cũng nên đọc

Dinh dưỡng mẹ và bé - 13/10/2021 15:55

SKĐS - Với mỗi độ tuổi, trẻ có những nhu cầu và khả năng thích ứng với đồ ăn khác nhau. Đặc biệt, cách nêm gia vị, sử dụng dầu ăn theo từng độ tuổi ảnh hưởng rất nhiều đến sức khỏe của trẻ.

Nên ăn dầu hay ăn mỡ để có lợi cho cơ thể?

Nên ăn dầu hay ăn mỡ để có lợi cho cơ thể?

Dinh dưỡng - 04/10/2021 06:47

SKĐS - Nhiều người cho rằng sử dụng nhiều mỡ heo có nguy cơ bị các bệnh như gan nhiễm mỡ, xơ vữa động mạch, béo phì… Vậy, giữa dầu thực vật và mỡ động vật nên sử dụng thứ nào?

Nguồn gốc của dầu ăn bẩn và nguy cơ cho sức khoẻ

Nguồn gốc của dầu ăn bẩn và nguy cơ cho sức khoẻ

Dinh dưỡng - 29/09/2021 06:35

SKĐS - Đã có nhiều vụ việc phát hiện dầu bẩn được sử dụng trong chế biến thực phẩm. Những món chiên rán, xào, quay, nướng hấp dẫn bày bán trên vỉa hè bạn nhìn thấy hằng ngày rất có thể được chế biến bằng các loại “dầu bẩn” này.

9 sai lầm cần tránh khi sử dụng nồi chiên không dầu

9 sai lầm cần tránh khi sử dụng nồi chiên không dầu

Dinh dưỡng - 23/09/2021 08:15

SKĐS - Nồi chiên không dầu ngày càng được sử dụng rộng rãi nhờ tính tiện lợi, dễ sử dụng, chiên nấu nhanh, không dùng hoặc dùng ít dầu rất tốt cho sức khỏe. Để phát huy tối đa công dụng của thiết bị nhà bếp này, cần tránh những sai lầm thường gặp.

Điều gì khiến chị em hào hứng tìm mua dầu ăn từ cá cho dịp tết?

Điều gì khiến chị em hào hứng tìm mua dầu ăn từ cá cho dịp tết?

Khỏe - Đẹp - 15/01/2020 10:00

SKĐS - Từ cửa hàng, chợ lớn nhỏ đến các trang thương mại điện tử, rất nhiều chị em đang tìm mua dầu ăn cao cấp từ cá cho dịp tết đang đến gần. Vì sao sản phẩm này lại có sức hút lớn đến vậy?

Phụ nữ đảm đang nhất định phải biết 3 loại thực phẩm giữ đôi mắt sáng cho cả nhà

Phụ nữ đảm đang nhất định phải biết 3 loại thực phẩm giữ đôi mắt sáng cho cả nhà

Khỏe - Đẹp - 03/01/2020 14:00

SKĐS - Nhịp sống hiện đại với công việc bận rộn và học tập căng thẳng đang khiến đôi mắt của cả nhà luôn trong trạng thái mỏi mệt. Sử dụng đều đặn các loại thực phẩm này trong thực đơn hàng ngày sẽ góp phần giúp bà nội trợ bảo vệ đôi mắt cho gia đình.

Dùng dầu hạt cải Canola Harvest - xu hướng mới của người Việt

Dùng dầu hạt cải Canola Harvest - xu hướng mới của người Việt

Khỏe - Đẹp - 13/08/2019 15:00

SKĐS - Không chỉ là loại dầu thực vật được tiêu thụ nhiều thứ ba trên thế giới (theo số liệu của Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ), dầu hạt cải còn được số đông chuyên gia đánh giá là tốt cho sức khỏe hơn các loại dầu thông thường khác. Nắm bắt xu hướng đó của người tiêu dùng, công ty 925.vn đã giới thiệu dầu hạt cải số 1 Canada Canola Harvest tại Việt Nam

Bơi ra cứu bạn, nam sinh lớp 8 bị sóng cuốn mất tích

Bơi ra cứu bạn, nam sinh lớp 8 bị sóng cuốn mất tích

Xã hội - 10/05/2024 21:11

SKĐS - Thấy bạn bị sóng cuốn ra xa, 2 em Nguyễn Huy và Trần Hữu Bảo Duy vội bơi ra để cứu. Tuy nhiên, em Huy đuối sức, bị sóng cuốn hiện đang mất tích.

Bắt thanh niên dùng hung khí vô cớ tấn công 5 phụ nữ

Bắt thanh niên dùng hung khí vô cớ tấn công 5 phụ nữ

Pháp luật - 10/05/2024 20:15

SKĐS - Đã có 5 phụ nữ ở TP Nha Trang (Khánh Hòa) bị Lầu Vũ Nhật Đăng (sinh năm 1996, thôn Hòn Nghê, Vĩnh Ngọc, Nha Trang) vô cớ dùng hung khí đánh.

Lo ngại Israel dùng bom hạng nặng tại Rafah, Mỹ hoãn gửi vũ khí

Lo ngại Israel dùng bom hạng nặng tại Rafah, Mỹ hoãn gửi vũ khí

Quốc tế - 09/05/2024 21:06

SKĐS - Theo tờ The Times of Israel ngày 8/5, đây là lần đầu tiên kể từ khi nổ ra chiến tranh Israel - Hamas, Mỹ tạm dừng chuyển vũ khí cho quân đội Israel.

Dầu không thể thay thế cho mỡ trong bữa ăn hàng ngày

Dầu không thể thay thế cho mỡ trong bữa ăn hàng ngày

Dinh dưỡng - 10/07/2019 14:01

SKĐS - Dầu ăn có rất ít hoặc không có acid arachidonic, là acid béo không no cần thiết có 3 liên kết kép trong thành phần và có nhiều vai trò quan trọng trong cơ thể.

Bữa ăn thiếu dầu mỡ làm trẻ chậm lớn,  suy dinh dưỡng

Bữa ăn thiếu dầu mỡ làm trẻ chậm lớn, suy dinh dưỡng

Dinh dưỡng - 22/03/2019 18:02

SKĐS - Chất béo là dung môi cho các vitamin tan trong dầu: A, D, E, K. Dầu ăn của gia đình thường dùng hàng ngày hoàn toàn tốt cho trẻ ăn. dầu còn thừa sau mỗi lần chiên rán không cho trẻ ăn, thậm chí người lớn cũng không nên dùng.

Ngành gây mê - Các dấu ấn lịch sử

Ngành gây mê - Các dấu ấn lịch sử

Quốc tế - 15/09/2018 08:13

SKĐS - Thời xa xưa, tổ tiên chúng ta chẳng có gì khác để đối phó với cái đau đớn của mỗi ca mổ ngoài những bài thuốc và cách chữa dân gian truyền miệng.

Cách dùng dầu ăn an toàn cho sức khỏe

Cách dùng dầu ăn an toàn cho sức khỏe

Dinh dưỡng - 09/05/2018 11:07

SKĐS - Dầu ăn là thực phẩm không thể thiếu trong căn bếp của mỗi gia đình từ thành thị đến nông thôn. Nhưng sử dụng dầu ăn như thế nào cho đúng cách và an toàn thì không phải ai cũng biết.

Những bóng hồng góp phần làm nên thành công Lễ kỷ niệm Chiến thắng Điện Biên Phủ KỶ NIỆM 70 NĂM CHIẾN THẮNG ĐIỆN BIÊN PHỦ

Những bóng hồng góp phần làm nên thành công Lễ kỷ niệm Chiến thắng Điện Biên Phủ

SKĐS - Tham gia diễu binh, diễu hành kỷ niệm 70 năm Chiến thắng Điện Biên Phủ sáng nay (7/5) có hàng trăm nữ cán bộ, chiến sĩ thuộc khối lực lượng vũ trang và các lực lượng khối dân sự, thu hút sự chú ý của đông đảo người dân bởi sự chuẩn mực, chuyên nghiệp.

Mỗi năm khoảng 20.000 người ở nước ta phải điều trị do nhiễm giun sán lây từ 'thú cưng' CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾ

Mỗi năm khoảng 20.000 người ở nước ta phải điều trị do nhiễm giun sán lây từ 'thú cưng'

SKĐS - Mỗi năm có khoảng 20.000 người ở nước ta nhiễm bệnh ấu trùng giun đũa chó, mèo được phát hiện và điều trị ở tất cả các tỉnh, thành. Bệnh gây ra các tổn thương ở gan, não, lách, thận và gây ra hiện tượng miễn dịch dị ứng, ngứa nổi mẩn kéo dài...

Màn trình diễn Tabata kết hợp Cardio sôi động cổ vũ cộng đồng tăng cường tập luyện thể dục thể thao NGÀY DINH DƯỠNG CỘNG ĐỒNG VIỆT NAM LẦN 2

Màn trình diễn Tabata kết hợp Cardio sôi động cổ vũ cộng đồng tăng cường tập luyện thể dục thể thao

SKĐS - 25 đội chơi tham gia Ngày Dinh dưỡng cộng đồng Việt Nam lần 2 tại Công viên Tao Đàn, Quận 1, TPHCM... hướng tới mục tiêu xây dựng cộng đồng khỏe mạnh, thực hiện dinh dưỡng khoa học và vận động hợp lý. Trong đó, đội chơi số 12 lựa chọn tiết mục Tabata kết hợp Cardio khoẻ khoắn để cổ vũ tinh thần này.

Bị chó mèo cắn nhưng con vật được tiêm phòng thì có cần tiêm vaccine phòng dại không? PHÒNG CHỐNG BỆNH DẠI

Bị chó mèo cắn nhưng con vật được tiêm phòng thì có cần tiêm vaccine phòng dại không?

SKĐS - Số ca tử vong do bệnh dại tăng đáng kể trong vài tháng trở lại đây. Để phòng ngừa bệnh dại, cách duy nhất là tiêm vaccine phòng dại. Nhiều người đặt câu hỏi bị chó mèo cắn và con vật đó đã tiêm phòng rồi thì người bị cắn có phải tiêm phòng không?

Phòng mạch online

Suy thận: Nguyên nhân, triệu chứng, phòng ngừa và điều trị

SKĐS - Khi bệnh nhân được chẩn đoán suy thận mạn thì không thể điều trị khỏi được nhưng có thể điều trị để làm chậm quá trình tiến triển dẫn đến suy thận giai đoạn cuối phải điều trị thay thế.