trứng gà
Cảnh giác với trứng nhiễm khuẩn Salmonella để bảo vệ sức khỏe
Cảnh giác thực phẩm - 14/10/2025 06:10SKĐS - Trứng là nguồn dinh dưỡng tuyệt vời nhưng có nguy cơ nhiễm khuẩn Salmonella. Tìm hiểu cách phân biệt trứng hỏng và các biện pháp phòng ngừa để bảo đảm an toàn thực phẩm cho gia đình.
Bảo quản trứng bằng cách đông lạnh được không?
Dinh dưỡng - 19/08/2025 06:10SKĐS - Trứng là nguyên liệu đa năng và thiết yếu. Có thể bảo quản trứng được từ 3 đến 5 tuần trong ngăn mát tủ lạnh, vậy có đông lạnh trứng được không?
5 cách chế biến trứng tốt nhất cho sức khỏe
Dinh dưỡng - 17/08/2025 14:45SKĐS - Trứng là một loại thực phẩm bổ dưỡng. Tuy nhiên, cách chế biến sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến giá trị dinh dưỡng của chúng.
4 nhóm người nên thận trọng hoặc hạn chế ăn trứng
Dinh dưỡng - 13/08/2025 10:30SKĐS - Trứng chứa nhiều chất dinh dưỡng và là nguồn protein dồi dào. Tuy nhiên, không phải ai cũng có thể ăn trứng một cách thoải mái. Dưới đây là 4 nhóm người nên thận trọng và hạn chế ăn trứng.
Trứng gà tăng giá dựng đứng có phải do khan hiếm nguồn cung?
Thị trường - 12/08/2025 11:46SKĐS - Dịch tả lợn châu Phi bùng phát khiến người tiêu dùng giảm tiêu thụ thịt lợn. Thực phẩm được lựa chọn thay thế là trứng gia cầm, thịt gia cầm… từ đó góp phần thúc đẩy giá trứng tăng cao.
Ngày nào cũng ăn trứng có được không?
Dinh dưỡng - 11/08/2025 06:08SKĐS - Trứng là một phần của chế độ ăn giàu dinh dưỡng có thể hỗ trợ sức khỏe tổng thể, bao gồm cả hệ tim mạch và mắt. Vậy, có nên ăn trứng mỗi ngày không?
Có nên ăn trứng hâm nóng lại không?
Dinh dưỡng - 07/08/2025 10:35SKĐS - Nhiều người thắc mắc liệu có thể ăn trứng hâm nóng lại không, bởi trứng là một món ăn phổ biến và đa năng trong bữa ăn hàng ngày. Dưới đây là cách bảo quản và hâm nóng đúng cách cho từng loại trứng.
Trứng luộc chín có thể để được bao lâu mà vẫn giữ được dinh dưỡng?
Dinh dưỡng - 04/08/2025 06:06SKĐS - Trứng luộc chín rất bổ dưỡng và tiện lợi để dùng làm món ăn nhẹ lành mạnh hoặc là một phần của bữa ăn cân bằng. Nhiều người thắc mắc trứng luộc chín để được bao lâu và làm thế nào để giữ chúng tươi ngon lâu nhất?
Trứng gà + mật ong: Công thức mặt nạ giúp da mịn như em bé
Thẩm mỹ - 22/07/2025 13:15SKĐS - Trong thế giới mỹ phẩm thiên nhiên, có những công thức đơn giản nhưng lại mang đến hiệu quả chăm sóc da vượt trội. Một trong số đó là sự kết hợp giữa trứng gà và mật ong, hai nguyên liệu quen thuộc trong mọi gian bếp.
8 món ăn đơn giản từ trứng hỗ trợ giảm cân hiệu quả
Thẩm mỹ - 08/07/2025 06:05SKĐS - Trong hành trình giảm cân và duy trì vóc dáng khỏe mạnh, trứng là một trong những 'siêu thực phẩm' không thể thiếu. Với lượng protein cao, ít calo, giàu vitamin, khoáng chất, trứng giúp bạn cảm thấy no lâu và hỗ trợ tăng cường trao đổi chất, hạn chế cơn thèm ăn, cung cấp năng lượng cần thiết.
5 lợi ích khi ăn trứng mỗi ngày
Y học cổ truyền - 08/06/2025 09:00SKĐS - Trứng chứa nhiều protein, vitamin và chất béo… Đối với hầu hết mọi người, ăn trứng hàng ngày có thể là một phần của chế độ ăn uống cân bằng. Vậy ăn trứng hàng ngày có tác dụng gì?
Ăn trứng để giảm cân thời điểm nào tốt nhất?
Dinh dưỡng - 23/05/2025 14:00SKĐS - Ăn trứng có thể hỗ trợ giảm cân bằng cách ổn định lượng đường trong máu, tạo cảm giác no và thúc đẩy quá trình trao đổi chất.
Vì sao không thể làm giả được trứng gà?
Xã hội - 19/05/2025 10:09SKĐS - Hiệp hội Gia cầm Việt Nam khẳng định đến thời điểm hiện nay, chưa có bằng chứng khoa học về việc sản xuất được trứng giả có đặc điểm giống trứng gà tự nhiên.
Thực hư thông tin trứng gà giả khiến người tiêu dùng lo lắng
Xã hội - 18/05/2025 16:19SKĐS - Thời gian qua, trên một số trang mạng xã hội đã xuất hiện, lan truyền thông tin thất thiệt về sản xuất trứng gà giả ở nước ta, gây hoang mang, lo lắng cho người tiêu dùng và ảnh hưởng tiêu cực người nông dân.
Người mắc bệnh tim có nên ăn trứng?
Chế độ ăn người bệnh - 08/05/2025 13:35SKĐS - Quan niệm sai về hàm lượng cholesterol trong trứng đã khiến nhiều người, đặc biệt là những người mắc bệnh tim hoặc đái tháo đường, loại bỏ trứng khỏi chế độ ăn uống của mình.
Hà Nội không có chỗ để đổ bùn nạo vét: Vướng cả về pháp lý lẫn kỹ thuật
Xã hội - 14/10/2025 12:02SKĐS - Bùn thải từ hệ thống thoát nước, hồ, mương đô thị có thể chứa kim loại nặng, dầu mỡ, vi sinh gây bệnh, rác thải nhựa... nên bị xem là chất thải cần kiểm soát đặc biệt.
‘Lật mặt’ cặp đôi dùng Facebook Hoàng Phớ lừa cụ bà 86 tuổi
Pháp luật - 14/10/2025 10:39SKĐS - Công an phường Chiềng Cơi (tỉnh Sơn La) đã bắt giữ 2 đối tượng tráo đổi dây chuyền vàng giả lấy cắp dây chuyền thật. Đối tượng được xác định là chủ tài khoản Facebook thường xuyên đăng bán hàng trên mạng.
Quốc gia đầu tiên trên thế giới loại trừ lây truyền HIV, giang mai và viêm gan B từ mẹ sang con
Quốc tế - 14/10/2025 09:29SKĐS - Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) vừa công nhận Maldives là quốc gia đầu tiên đạt được ba mục tiêu loại trừ — chấm dứt lây truyền từ mẹ sang con của HIV, giang mai và viêm gan B. Thành tựu này đánh dấu bước tiến lớn trong y tế công cộng và chăm sóc sức khỏe bà mẹ - trẻ em toàn cầu.
Điều gì xảy ra khi ăn trứng mỗi ngày?
Dinh dưỡng - 29/04/2025 06:06SKĐS - Trứng là một loại protein bổ dưỡng, có thể mang lại một số lợi ích cho sức khỏe nếu ăn trứng hàng ngày.
6 cách chế biến trứng gà chữa bệnh, tăng cường sức khỏe
Thầy giỏi – thuốc hay - 11/03/2025 08:26SKĐS - Trứng gà là một thực phẩm bổ dưỡng, có nhiều tác dụng với sức khỏe. Trong các bài thuốc Đông y, trứng gà cũng được sử dụng rất linh hoạt với mục đích phòng và điều trị bệnh tật...
Trứng gà sau Tết có giá siêu rẻ, nhiều nơi bán chỉ 1.800 đồng/quả
Xã hội - 13/02/2025 17:55SKĐS - Nguồn cung dồi dào, nhu cầu tiêu thụ giảm khiến giá trứng sau Tết chạm đáy, có nơi bán chỉ 18.000 đồng/chục.
Trứng gà có lòng đỏ cam hay vàng bổ dưỡng và ngon hơn?
Vị thuốc quanh ta - 06/02/2025 06:00SKĐS – Khi ăn trứng gà chúng ta thấy có lòng đỏ màu cam và lòng đỏ màu vàng, vậy nên ăn loại trứng có lòng đỏ nào tốt hơn?
6 loại thực phẩm cải thiện suy giảm trí nhớ
Vị thuốc quanh ta - 05/02/2025 09:00SKĐS - Ngày càng có nhiều người phàn nàn về tình trạng hay quên, suy giảm trí nhớ... Tiêu thụ các loại thực phẩm tốt cho não bộ sẽ giúp cải thiện trí nhớ hiệu quả.
Gà và trứng: Loại nào có nhiều protein tốt hơn?
Dinh dưỡng - 10/01/2025 20:00SKĐS - Nhiều người thích ăn trứng nhưng không thích ăn thịt gà và ngược lại, họ cũng thường băn khoăn không biết protein của thịt gà và trứng, loại nào tốt hơn?
KỶ NGUYÊN VƯƠN MÌNH CỦA DÂN TỘCTổng Bí thư Tô Lâm thăm thành phố Busan, Hàn Quốc
Tiếp tục chương trình thăm cấp Nhà nước tới Hàn Quốc, sáng 13/8/2025, Tổng Bí thư Tô Lâm và Phu nhân cùng đoàn đại biểu cấp cao Việt Nam rời thủ đô Seoul và đến thăm thành phố Busan.
ĐƯA NGHỊ QUYẾT SỐ 72-NQ/TW CỦA BỘ CHÍNH TRỊ VÀO CUỘC SỐNGBộ Y tế phản hồi kiến nghị xem xét miễn, giảm học phí cho sinh viên ngành y
SKĐS - Bộ trưởng Bộ Y tế Đào Hồng Lan cho hay, chính sách miễn, giảm học phí cho sinh viên ngành y nhằm khuyến khích, thu hút và phát triển nguồn nhân lực y tế là một trong những chính sách có ý nghĩa đặc biệt quan trọng, góp phần xây dựng đội ngũ nhân lực chất lượng cao...
CHÀO MỪNG ĐẠI HỘI ĐẠI BIỂU ĐẢNG BỘ CHÍNH PHỦ LẦN THỨ I, NHIỆM KỲ 2025 - 2030Chính phủ không né tránh mà luôn đối mặt, giải quyết những vấn đề đã tồn tại nhiều năm
SKĐS - Chiều 13/10, Văn phòng Chính phủ tổ chức họp báo sau khi tổ chức thành công Đại hội đại biểu Đảng bộ Chính phủ lần thứ I, nhiệm kỳ 2025–2030. Phó Thủ tướng Thường trực Chính phủ Nguyễn Hòa Bình chủ trì họp báo.
CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾBộ trưởng Bộ Y tế: Đổi mới thể chế, yếu tố then chốt để nâng cao hiệu quả bảo vệ, chăm sóc sức khỏe nhân dân
SKĐS - Theo Uỷ viên Trung ương Đảng, Bộ trưởng Bộ Y tế Đào Hồng Lan, thời gian qua, ngành y tế đã nỗ lực rà soát và từng bước hoàn thiện hệ thống pháp luật, với hơn 700 văn bản quy phạm được ban hành, bao gồm 14 luật, pháp lệnh và nhiều nghị định, thông tư.
PHÒNG, CHỐNG TÁC HẠI CỦA THUỐC LÁTruyền hình trực tuyến: 'Xây dựng cơ sở y tế không khói thuốc lá vì bệnh viện xanh'
SKĐS - Báo Sức khỏe & Đời sống phối hợp với Quỹ phòng chống tác hại của thuốc lá, tổ chức chương trình Truyền hình trực tuyến với chủ đề 'Xây dựng cơ sở y tế không khói thuốc lá vì bệnh viện xanh' vào 14h Thứ 2 ngày 29/9/2025.
Phòng mạch online
Các yếu tố làm tăng nguy cơ bị ngưng thở khi ngủ
SKĐS - Hội chứng ngưng thở khi ngủ là một rối loạn giấc ngủ phổ biến. Tình trạng này xảy ra khi đường thở bị tắc nghẽn hoặc não không gửi tín hiệu điều khiển hô hấp đúng cách, khiến cho người bệnh ngưng thở nhiều lần trong đêm.