tinh bột
5 loại tinh bột nên ăn để đánh bay mỡ bụng
Thẩm mỹ - 11/11/2025 06:05SKĐS - Nhiều người lo sợ tinh bột làm tăng cân và gây béo bụng nhưng thực tế không phải tất cả carbohydrate đều xấu. Bí quyết nằm ở việc chọn những loại tinh bột giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất, có khả năng kiểm soát đường huyết, giảm viêm, hỗ trợ đốt cháy mỡ bụng.
Ít ăn cơm có phải cách giảm cân hiệu quả?
Khỏe - Đẹp - 20/08/2025 16:15SKĐS - Trong nỗ lực kiểm soát cân nặng, nhiều người chọn cách giảm hoặc gần như loại bỏ cơm ra khỏi thực đơn hàng ngày. Lý do là cơm được coi là thực phẩm giàu tinh bột, dễ gây tích mỡ, làm cân nặng khó kiểm soát. Liệu ăn ít có cơm có thực sự giúp giảm cân hiệu quả hơn?
Ăn cơm có béo hơn ăn bún, phở?
Khỏe - Đẹp - 19/08/2025 06:06SKĐS - Nhiều người lo ngại việc ăn cơm hàng ngày dễ gây tăng cân, trong khi bún, phở lại được xem là lựa chọn 'nhẹ bụng' hơn. Vậy liệu ăn cơm có thực sự dễ béo hơn bún, phở?
Hạt mít là 'siêu thực phẩm' hỗ trợ giảm cân ít ai ngờ tới
Khỏe - Đẹp - 05/08/2025 13:30SKĐS - Hạt mít thường bị bỏ qua nhưng thực chất lại là một 'siêu thực phẩm' giàu dưỡng chất và có thể hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Nhờ chứa tinh bột kháng, chất xơ và protein thực vật, hạt mít giúp kiểm soát cảm giác đói, ổn định đường huyết, giảm tích mỡ...
Người bệnh đái tháo đường có cần kiêng cơm trắng không?
Chế độ ăn người bệnh - 22/07/2025 14:15SKĐS - Rất nhiều người bệnh đái tháo đường vẫn còn có quan điểm phải kiêng ăn kỹ, đặc biệt là các món ăn khiến đường huyết tăng cao như cơm trắng, bánh ngọt, kẹo... Tuy nhiên, việc kiêng kỹ quá mức cũng ảnh hưởng tới sức khỏe của người bệnh.
Kiêng hoàn toàn tinh bột có phải là cách giảm cân cấp tốc nhất?
Phòng mạch online - 17/07/2025 05:52SKĐS - Khi bạn cắt bỏ hoàn toàn tinh bột cơ thể sẽ rơi vào trạng thái khủng hoảng. Vậy muốn giảm cân bạn nên lựa chọn loại tinh bột chuyển hóa chậm nào, nên ăn ra sao và kết hợp với các nhóm chất gì?
3 hậu quả của chế độ ăn kiêng cực đoan khi giảm cân
Thẩm mỹ - 07/07/2025 14:35SKĐS - Với mong muốn sở hữu vóc dáng thon gọn, nhiều người, đặc biệt là giới trẻ, đã chọn cách ăn kiêng khắt khe và giảm cân cấp tốc. Tuy nhiên, nếu đặt vẻ ngoài lên trên sức khỏe, bạn có thể phải đối mặt với những hậu quả nghiêm trọng, cả về thể chất lẫn tinh thần.
Cách ăn tinh bột thông minh để giảm cân an toàn
Dinh dưỡng - 07/07/2025 14:15SKĐS - Rất nhiều người trong quá trình giảm cân có xu hướng cắt giảm hoặc loại bỏ hoàn toàn tinh bột khỏi chế độ ăn. Biện pháp này có hiệu quả không và nên làm gì để giảm cân an toàn?
Cách phân biệt carbohydrate 'tốt' và carbohydrate 'xấu'
Dinh dưỡng - 30/06/2025 14:00SKĐS - Không phải tất cả carbohydrate đều như nhau, việc phân biệt carbohydrate 'tốt' với carbohydrate 'xấu' là cần thiết cho sức khỏe và kiểm soát lượng đường trong máu.
Ăn tinh bột thế nào không tăng cân?
Khỏe - Đẹp - 29/04/2025 06:15SKĐS - Tinh bột không phải là 'kẻ thù' của cân nặng như nhiều người vẫn nghĩ. Nếu ăn tinh bột đúng cách, bạn hoàn toàn có thể duy trì vóc dáng và đảm bảo cơ thể nhận được đầy đủ chất dinh dưỡng cần thiết.
Không ăn tinh bột vào buổi tối có giúp giảm cân nhanh hơn?
Khỏe - Đẹp - 21/04/2025 06:08SKĐS - Nhiều người cho rằng cắt bỏ tinh bột vào buổi tối sẽ giúp giảm cân nhanh chóng. Tuy nhiên, tinh bột đóng vai trò quan trọng trong việc cung cấp năng lượng và duy trì sự cân bằng trao đổi chất. Vậy kiêng tinh bột vào buổi tối có thực sự giúp giảm cân hiệu quả?
Cách ăn các món giàu tinh bột an toàn cho người bệnh đái tháo đường ngày Tết
Chế độ ăn người bệnh - 31/01/2025 18:24SKĐS - Xôi, bánh chưng, bánh kẹo, bún, miến… là những món ăn truyền thống đậm vị Tết nhưng rất giàu tinh bột. Đây là một lựa chọn khó khăn cho những người mắc bệnh đái tháo đường. Vậy làm sao để người bệnh vẫn có thể thưởng thức món ngon mà không làm tăng đường huyết?
Ăn cơm gạo trắng có lợi ích và hạn chế gì?
Dinh dưỡng - 10/12/2024 06:06SKĐS - Cơm gạo trắng thường bị những người ăn kiêng hay giảm cân loại bỏ. Điều này khiến nhiều người thắc mắc, cơm gạo trắng có lợi ích và hạn chế gì với sức khỏe.
Bác sĩ tim mạch nói gì về chế độ ăn hạn chế tinh bột?
Cảnh giác thực phẩm - 17/11/2024 20:00SKĐS - Ngày càng có nhiều người hạn chế tinh bột bằng cách ăn rất ít cơm hoặc bỏ cơm và ngũ cốc khác hoàn toàn. Trong đó một số người không tìm hiểu cặn kẽ lợi ích và rủi ro mà chỉ nghe nói ăn tinh bột không tốt cho sức khỏe. Tham khảo những thông tin trong bài viết dưới đây.
Thưởng thức bánh cuốn Cao Bằng, món ăn tuy quen mà lạ
Dinh dưỡng - 02/09/2024 06:16SKĐS - Bánh cuốn (bánh mướt) là món ăn dân dã từ bột gạo có mặt ở hầu khắp mọi vùng miền từ Bắc vào Nam. Tuy nhiên, nếu ai đã được ăn bánh cuốn Cao Bằng chắc hẳn sẽ không thể quên được hương vị quen mà lạ, rất đặc trưng của món bánh cuốn nổi tiếng này.
Hồ Sông Cái lớn nhất tỉnh Khánh Hoà vượt mực nước thiết kế, mở 5 cửa van xả lũ
Thời sự - 17/11/2025 12:22SKĐS - Hồ Sông Cái - hồ chứa nước lớn nhất tỉnh Khánh Hoà đang vượt mực nước thiết kế, hiện đang mở 5 cửa van, xả qua tràn với lưu lượng 1.552m³/s.
Hoãn phiên tòa xét xử kẻ đốt quán cà phê khiến 11 người chết ở Hà Nội
Pháp luật - 17/11/2025 12:05SKĐS - Do vắng mặt đại diện của một số bị hại nên HĐXX quyết định hoãn phiên tòa xét xử vụ cháy quán cafe khiến 11 người chết tại Hà Nội, nhằm đảm bảo quyền và lợi ích hợp pháp của các bên liên quan.
MRB Hà Nội bác bỏ tin đồn bùn nhão gây trơn trượt trên phố liên quan đến Metro khoan ngầm
Quốc tế - 17/11/2025 11:26Sáng 17/11, đại diện Ban Quản ký đường sắt đô thị (MRB) Hà Nội bác bỏ tin đồn bùn nhão bất ngờ xuất hiện trong đêm trên phố Tôn Đức Thắng liên quan đến Dự án Metro số 3.1.
5 loại trái cây phổ biến chứa carbs lành mạnh
Dinh dưỡng - 29/08/2024 06:12SKĐS - Nhiều nghiên cứu về carbohydrate giàu chất xơ, bao gồm rau, trái cây, các loại đậu, ngũ cốc nguyên hạt... cho thấy chúng có thể cải thiện sức khỏe và giảm nguy cơ bệnh tật.
5 loại carbs 'xấu' nhưng tốt cho giảm cân
Dinh dưỡng - 07/08/2024 14:50SKĐS - Carbohydrate không phải là 'kẻ thù' với người đang cố gắng giảm cân. Tham khảo một số thực phẩm chứa carbs có lợi cho kế hoạch giảm cân.
Cắt giảm tinh bột như thế nào để giảm cân hiệu quả?
Thẩm mỹ - 14/05/2024 06:33SKĐS - Nhiều người muốn giảm cân nhanh chóng đã áp dụng chế độ cắt giảm quá mức thậm chí cắt giảm hoàn toàn tinh bột trong khẩu phần ăn hàng ngày. Vậy việc này có nên không? Cần cắt giảm tinh bột như thế nào để giúp giảm cân an toàn?
Tiêu hủy gần 2,7 tấn tinh bột chế biến bún tươi, bánh phở không rõ nguồn gốc
Thị trường - 12/04/2024 19:23SKĐS - Đội QLTT số 1, Cục QLTT tỉnh Cao Bằng vừa xử phạt vi phạm hành chính với các cá nhân vi phạm số tiền 40,847 triệu đồng, đồng thời buộc tiêu hủy gần 2,7 tấn tinh bột chế biến bún tươi, bánh phở không rõ nguồn gốc.
Chế độ ăn trong bệnh đái tháo đường
Tra cứu bệnh - 17/03/2024 09:49SKĐS - Không có chế độ ăn kiêng cụ thể cho bệnh đái tháo đường nhưng lựa chọn thực phẩm và cách tiêu thụ có thể tạo ra sự khác biệt đối với mức đường huyết cũng như khả năng kiểm soát bệnh.
Carbs đơn giản và carbs phức tạp, loại nào tốt cho sức khỏe hơn?
Dinh dưỡng - 18/02/2024 09:24SKĐS - Carbohydrate (carbs) là chất dinh dưỡng đặc biệt quan trọng cung cấp năng lượng cho cơ thể. Nó được phân loại đơn giản và phức tạp tùy thuộc vào cấu trúc hóa học của thực phẩm và tốc độ tiêu hóa, hấp thu của chúng. Vậy loại nào tốt cho sức khỏe hơn?
LẤY Ý KIẾN NHÂN DÂN VỀ DỰ THẢO CÁC VĂN KIỆN ĐẠI HỘI XIV CỦA ĐẢNGTiếp tục đẩy mạnh tuyên truyền, phổ biến sâu rộng nội dung dự thảo các văn kiện trình Đại hội XIV của Đảng
Dư luận đánh giá công tác chuẩn bị đại hội các cấp chu đáo, nghiêm túc, văn kiện công phu, phản ánh đúng thực tiễn phát triển của thành phố.
ĐƯA NGHỊ QUYẾT SỐ 72-NQ/TW CỦA BỘ CHÍNH TRỊ VÀO CUỘC SỐNGBộ trưởng Đào Hồng Lan hội đàm song phương với Thống đốc tỉnh Kanagawa, thúc đẩy hợp tác y tế Việt Nam - Nhật Bản
SKĐS - Sáng 14/11, tại trụ sở Bộ Y tế, Ủy viên Trung ương Đảng, Bộ trưởng Bộ Y tế Đào Hồng Lan đã tiếp, làm việc, hội đàm song phương với ông Kuroiwa Yuji, Thống đốc tỉnh Kanagawa nhằm thúc đẩy hợp tác y tế giữa Bộ Y tế Việt Nam và tỉnh Kanagawa, Nhật Bản.
CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾBộ Y tế hướng dẫn mới nhất chức năng, nhiệm vụ, quyền hạn của Trạm Y tế xã, phường
SKĐS - Ủy viên Trung ương Đảng, Bộ trưởng Bộ Y tế Đào Hồng Lan vừa ký ban hành Thông tư số 43/2025/TT-BYT hướng dẫn chức năng, nhiệm vụ, quyền hạn và cơ cấu tổ chức của Trạm Y tế xã, phường, đặc khu thuộc tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương.
Giải báo chí toàn quốc về phòng, chống HIV/AIDSChuyện từ những căn phòng đặc biệt (kỳ cuối): Cánh tay nối dài của y, bác sĩ
SKĐS - Để có thể phát hiện sớm nhất người nhiễm HIV trong nhóm đối tượng nguy cơ cao, nhiều người đang sống ở Khánh Hòa kết nối thành một nhóm, nguyện làm cánh tay nối dài của y, bác sĩ...
PHÒNG, CHỐNG TÁC HẠI CỦA THUỐC LÁCuộc thi "Cơ sở y tế không khói thuốc lá" lần thứ I: 25 đơn vị xuất sắc vào vòng thi tiếp theo
SKĐS - Cuối giờ chiều ngày 16/11, Ban Tổ chức Cuộc thi "Cơ sở y tế không khói thuốc lá" lần thứ I cho biết, trải qua quá trình lựa chọn các đơn vị đáp ứng tiêu chí của Ban Tổ chức trong thi Sơ khảo, Ban Giám khảo Vòng Sơ khảo đã lựa chọn được 25 đơn vị xuất sắc để vào vòng thi tiếp theo.
Phòng mạch online
Tác dụng của lá tía tô vào mùa lạnh và 4 nhóm người cần lưu ý
SKĐS - Nhiều người dùng nước lá tía tô để giải cảm, làm ấm cơ thể khi trời lạnh. Tuy nhiên, chuyên gia cảnh báo đây không phải là vị thuốc an toàn cho tất cả mọi người. Do có tính phát tán mạnh, lá tía tô có thể gây nguy hiểm cho 4 nhóm người đặc biệt dưới đây.