thịt gà

3 loại thịt có thể ăn khi bị acid uric máu cao
Chế độ ăn người bệnh - 14/03/2025 06:08SKĐS - Đối với những người có hàm lượng acid uric cao có nên kiêng ăn thịt không là câu hỏi của nhiều người. Bác sĩ sẽ giải đáp rõ vấn đề trong bài viết này.

Gà và trứng: Loại nào có nhiều protein tốt hơn?
Dinh dưỡng - 10/01/2025 20:00SKĐS - Nhiều người thích ăn trứng nhưng không thích ăn thịt gà và ngược lại, họ cũng thường băn khoăn không biết protein của thịt gà và trứng, loại nào tốt hơn?

5 lý do không nên ăn nhiều thịt gà hàng ngày
Dinh dưỡng - 19/09/2024 15:35SKĐS - Thịt gà là một trong những loại thịt tốt cho sức khỏe hơn so với các loại thịt đỏ. Tuy nhiên có một số lý do khiến chúng ta không nên ăn thịt gà hàng ngày.

Ức gà giúp tăng cơ như thế nào?
Khỏe - Đẹp - 13/09/2024 09:55SKĐS - Ngoài tập luyện, chế độ ăn nhiều protein rất quan trọng để tăng cơ. Ức gà chứa rất nhiều protein và là thực phẩm được nhiều người lựa chọn.

5 món ăn từ thịt gà đen vùng cao thơm ngon, giàu dinh dưỡng
Dinh dưỡng - 02/09/2024 14:00SKĐS - Gà đen là giống gà bản địa quý hiếm có nguồn gốc ở miền núi phía Bắc, được người dân chăn thả tự nhiên trên nương, đồi. Các món ăn từ gà đen nổi tiếng thơm ngon và giàu dinh dưỡng.

Có nên ăn trứng và thịt gà, thịt vịt khi có dịch cúm gia cầm?
Cảnh giác thực phẩm - 26/03/2024 09:00SKĐS - Nhiều người cẩn thận cắt giảm món trứng và thịt gia cầm khỏi thực đơn sau khi biết thông tin một bệnh nhân tử vong do cúm A/H5N1. Điều này có cần thiết không?

Tại sao thịt gà dễ gây ngộ độc thực phẩm?
Cảnh giác thực phẩm - 15/03/2024 06:05SKĐS - Các loại gia cầm sống và nấu chưa chín kỹ như thịt gà, thịt vịt có nguy cơ gây ngộ độc thực phẩm cao. Điều này chủ yếu là do hai loại vi khuẩn Campylobacter và Salmonella thường được tìm thấy trong ruột và lông của những loài gia cầm này.

Làm sao nhận diện thịt gà trong tủ lạnh đã hỏng?
Sức khỏe TV - 16/02/2024 06:51SKĐS - Thịt gà là một thực phẩm quen thuộc đối với nhiều gia đình, thường được các chị em nội trợ dự trữ trong nhà, đặc biệt là vào dịp Tết đến xuân về.

Có nên ăn bì lợn thường xuyên để bổ sung collagen không?
Dinh dưỡng - 03/11/2023 06:06SKĐS - Một số người rất thích ăn các món chế biến từ bì lợn không chỉ vì ngon miệng mà còn tin rằng bì lợn chứa nhiều collagen tốt cho sức khỏe, tốt cho da, tóc. Vậy có nên ăn bì lợn thường xuyên không?

Chè đậu đỏ trong Lễ thất tịch ở Trung Quốc không phải là món 'thoát ế'
Dinh dưỡng - 20/08/2023 09:00SKĐS - Mấy năm gần đây, giới trẻ có trend "ăn chè đậu đỏ để thoát FA" vào ngày Lễ thất tịch, tuy nhiên món chè đậu đỏ không phải là món duy nhất được ăn trong dịp này để mang lại may mắn.

Sao Michelin gọi tên 12 quán phở nhận danh hiệu Bib Gourmand
Dinh dưỡng - 08/06/2023 09:36SKĐS - Trong danh sách công bố lựa chọn Bib Gourmand (quán ăn ngon với giá cả phải chăng) của Michelin Việt Nam có nhiều hàng phở lọt vào danh sách này. Nếu bạn là người mê phở, hãy tìm hiểu để thưởng thức, thậm chí so sánh với những quán 'ruột' của bạn.

Những ngày nhà nhà rã đông thịt gà, chú ý 4 cách rã đông sai lầm có thể gây độc tố nguy hiểm
Cảnh giác thực phẩm - 23/01/2023 07:09SKĐS - Trước Tết, rất nhiều gia đình tranh thủ làm sẵn thịt gà để trữ đông trong tủ đá vì không đi chợ mấy ngày nghỉ Tết cộng thêm tâm lý tránh 'sát sinh' đầu năm. Việc rã đông thịt gà không đúng cách có thể tiềm ẩn những nguy cơ ngộ độc nên cần thực hiện đúng cách.

Lạ đời giống gà ăn đá, uống sương đêm, đen từ xương đen ra, giá cao 'ngất' vẫn không có để mua
Thị trường - 18/12/2022 10:56Loài gà đặc sản xương đen của người Mông vốn chỉ ăn ngô, ăn đá, uống sương đêm này bán mức cao nhưng hàng luôn trong tình trạng “cháy” hàng.

Những câu chuyện thú vị về phở - món ăn đặc trưng trong ẩm thực Việt
Dinh dưỡng - 14/12/2022 09:15SKĐS - Nhiều người thích ăn phở, thậm chí nghiện phở, thích phở đến mức tham gia vào một group có gần một trăm nghìn thành viên. Ngoài phở, nói đến món ăn khác là vi phạm nội quy nhóm.

8 thực phẩm rẻ tiền rất tốt cho người bị cảm cúm
Chế độ ăn người bệnh - 13/12/2022 07:28SKĐS - Đối với các thể bệnh cúm thông thường, việc điều trị chủ yếu là giảm các triệu chứng. Do đó, chế độ dinh dưỡng rất quan trọng, giúp người bệnh nhanh hồi phục. Vậy, những thực phẩm nào tốt cho người bị cảm cúm?

Tìm thấy cả hai thi thể nạn nhân bị nước cuốn trôi ở Lai Châu
Xã hội - 15/04/2025 22:04Sau 3 ngày nỗ lực tìm kiếm, chiều 15/4, các lực lượng huyện Sìn Hồ (Lai Châu) đã tìm thấy thi thể nạn nhân thứ hai nghi do bị nước cuốn trôi khi đi qua cầu tràn khu vực suối Lùng Cù (xã Lùng Thàng, huyện Sìn Hồ) vào đêm 12/4.

Bắt đối tượng cho vay tiền với lãi suất 360%/năm
Thời sự - 15/04/2025 18:49SKĐS - Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an tỉnh Bình Thuận vừa ra quyết định tạm giữ hình sự người đàn ông 57 tuổi để điều tra về hành vi cho vay lãi nặng.

WHO họp hoàn thiện hiệp ước phòng chống đại dịch trong tương lai
Quốc tế - 15/04/2025 21:41Ngày 15/4, các thành viên Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) bắt đầu họp tại Geneva (Thụy Sĩ) để hoàn thiện văn bản cuối cùng của hiệp ước phòng chống đại dịch trong tương lai với hy vọng kết thúc hơn 3 năm đàm phán sau khi đã đạt được một thỏa thuận sơ bộ vào tuần trước.

10 loại thực phẩm dễ gây ngộ độc nhất ai cũng nên biết để chủ động phòng tránh
Cảnh giác thực phẩm - 25/11/2022 07:05SKĐS - Ngộ độc thực phẩm rất dễ xảy ra khi chúng ta ăn phải thực phẩm có chứa độc tố, hóa chất hoặc tác nhân lây nhiễm như vi khuẩn, virus, kí sinh trùng… Nếu không được sơ cứu đúng cách và kịp thời có thể dẫn đến tử vong. Vậy những thực phẩm nào dễ gây ngộ độc nhất?

Rửa sạch và nấu chín thịt gà chưa đủ để phòng nguy cơ ngộ độc, cần lưu ý thêm các bước này
Cảnh giác thực phẩm - 23/11/2022 09:02SKĐS - Các món từ thịt gà rất phổ biến trong bữa ăn, đặc biệt cánh gà chiên là món ưa thích của nhiều trẻ em. Tuy nhiên, thịt gà dễ bị nhiễm khuẩn nếu không được chế biến, bảo quản đúng cách. Vậy, thịt gà có thể nhiễm vi khuẩn nào và cách để phòng ngừa là điều mà người nội trợ nên biết.

Người bệnh sốt xuất huyết nên ăn kiêng thế nào?
Chế độ ăn người bệnh - 07/11/2022 10:38SKĐS - Người bệnh sốt xuất huyết cần ăn kiêng hợp lý, nên ăn những thực phẩm có lợi cho quá trình điều trị, giúp tăng sức đề kháng, đồng thời nên tránh ăn những loại thực phẩm làm chậm quá trình hồi phục.

Người bệnh sốt xuất huyết nên ăn hay nên kiêng thịt gà?
Chế độ ăn người bệnh - 30/10/2022 16:05SKĐS - Một số người bệnh sốt xuất huyết lo sợ tiêu chảy nên kiêng khem quá mức, chỉ ăn cháo thịt heo nạc chứ không dám ăn các món giàu đạm như thịt bò, thịt gà vì sợ lâu khỏi bệnh.

Độc đáo mâm cúng 'gà quỳ, gà bay' ngày rằm tháng 7 ở Hà Tĩnh
Đời sống - 12/08/2022 12:59Hằng năm, cứ đến ngày rằm tháng 7 hàng năm, nhiều dòng họ ở huyện Thạch Hà, Hà Tĩnh lại làm mâm cúng với những thế "gà bay”, "gà quỳ”... độc đáo để dâng cúng tổ tiên.

Rau gia vị trong món ăn, nét đẹp ẩm thực tinh tế của người Hà Nội
Đời sống - 31/05/2022 16:39SKĐS - Ngoài món rau ăn ghém, thì món mắm rươi với vỏ quýt, khế chua, gừng già; lá chanh rắc lên phở gà hoặc gà luộc tạo nên nét ẩm thực tinh tế của người Hà Nội.
Phòng mạch online
Câu hỏi thường gặp liên quan đến hội chứng Dumping
SKĐS - Hội chứng Dumping hay còn gọi là hội chứng dạ dày rỗng xảy ra khi thức ăn di chuyển từ dạ dày đến ruột non và các cơ quan cuối của hệ tiêu hóa quá nhanh. Hội chứng này không gặp ở người bình thường, chỉ xuất hiện ở người đã từng phẫu thuật cắt bỏ một phần hoặc toàn bộ dạ dày.