khoai tây
Canh khoai tây nấu rau cần: 'hot trend' ẩm thực và 5 lợi ích với sức khỏe
Dinh dưỡng - 03/12/2025 14:20SKĐS - Món canh khoai tây nấu rau cần, đặc biệt là phiên bản khoai tây nghiền đang trở thành một hiện tượng ẩm thực được lan truyền rộng rãi trên mạng xã hội. Tìm hiểu những giá trị dinh dưỡng từ món ăn dân dã này.
5 loại mặt nạ khoai tây giúp làn da sáng mịn
Khỏe - Đẹp - 18/06/2025 15:00SKĐS – Khoai tây chứa nhiều vitamin, chất chống oxy hóa rất tốt với làn da. Tự làm mặt nạ khoai tây tại nhà có thể giúp làn da sáng mịn…
Ăn nhiều khoai tây có hại không?
Vị thuốc quanh ta - 12/02/2025 09:00SKĐS - Khoai tây được chế biến thành rất nhiều món ăn và còn là bài thuốc sử dụng cho các trường hợp lao động mệt mỏi, cảm lạnh, loét dạ dày, tá tràng... Tuy nhiên, ăn nhiều khoai tây có gây hại không?
Người hay ăn khoai lang cần lưu ý
Cảnh giác thực phẩm - 26/12/2024 20:25SKĐS - Nhiều người kể cả những người trẻ có xu hướng lựa chọn khoai lang để ăn hàng ngày vì cho rằng có lợi cho tiêu hóa và mang lại lợi ích cho sức khỏe. Việc ăn khoai lang mỗi ngày có tốt không, cần lưu ý gì?
Bất ngờ cách ăn khoai tây để giảm cân ít người biết
Dinh dưỡng - 21/11/2024 06:06SKĐS - Khoai tây thường nằm trong danh sách hạn chế của những người thực hiện chế độ ăn kiêng. Tuy nhiên, nếu ăn đúng cách thì khoai tây lại là một thực phẩm thân thiện trong quá trình giảm cân.
Gợi ý 6 món súp thơm ngon và bổ dưỡng cho cha mẹ mùa Vu Lan
Dinh dưỡng người cao tuổi - 16/08/2024 06:15SKĐS - Ngày Vu Lan, mỗi người có một cách thể hiện tình cảm với bậc sinh thành. Việc dành thời gian ở bên người thân, tự tay nấu những bữa ăn ngon cho cha mẹ, cùng gia đình quây quần sum họp là việc làm ý nghĩa và gắn kết.
5 thực phẩm giàu carbs giúp giảm cân
Dinh dưỡng - 12/07/2024 15:20SKĐS - Một số thực phẩm giàu carbs có thể là một phần của chế độ ăn uống lành mạnh và có hiệu quả trong quá trình giảm cân.
Khoai tây có tác dụng chữa bệnh gì?
Vị thuốc quanh ta - 26/02/2024 09:34SKĐS - Khoai tây là một loại lương thực, được sử dụng phổ biến trong bữa ăn nhưng đây cũng là một vị thuốc có tác dụng chữa bệnh tiêu hóa, bệnh ngoài da… ít người biết.
Nên ăn khoai tây thế nào để đảm bảo dinh dưỡng mà không gây hại sức khỏe?
Dinh dưỡng - 04/02/2024 06:08SKĐS - Khoai tây là một loại rau giàu tinh bột là nguồn cung cấp vitamin, khoáng chất và chất xơ tốt. Tuy nhiên, ăn quá nhiều khoai tây, đặc biệt là khoai tây chiên giòn có thể gây ra tác dụng phụ như tăng lượng đường trong máu và tăng huyết áp…
Có cần loại bỏ món khoai tây chiên vì những cảnh báo nguy cơ với sức khỏe?
Dinh dưỡng - 11/05/2023 10:39SKĐS - Các nhà nghiên cứu đã liên kết nguy cơ lo lắng và trầm cảm gia tăng từ thực phẩm chiên rán với một chất hóa học gọi là acrylamide, có thể hình thành chủ yếu trong thực phẩm làm từ thực vật bao gồm khoai tây, sản phẩm ngũ cốc hoặc cà phê trong quá trình nấu ở nhiệt độ cao.
Cách xào khoai tây cực ngon ai ăn cũng phải mê
Đời sống - 31/12/2022 11:04Theo trang Recipes Learn và bạn đọc Gia đình và Xã hội, khoai tây xào theo cách này không phải lích kích gọt vỏ nên nhanh gọn, xào lên vừa bùi bở, vừa săn giòn ngấm gia vị rất ngon.
4 bài thuốc từ khoai tây trị bệnh đường tiêu hóa
Chữa bệnh không dùng thuốc - 11/12/2022 14:59SKĐS - Khoai tây là một loại thực phẩm rất hợp với mùa lạnh. Không chỉ giúp chế biến nhiều món ăn ngon, bổ dưỡng, ấm áp cho mùa đông giá lạnh, khoai tây còn là một vị thuốc tốt giúp trị một số bệnh đường tiêu hóa.
Cách ăn khoai tây an toàn với người bệnh đái tháo đường
Chế độ ăn người bệnh - 02/08/2022 11:14SKĐS - Nhiều người thường lầm tưởng rằng bệnh nhân đái tháo đường không được ăn khoai tây hoặc các loại thực phẩm giàu tinh bột khác vì chúng được cho là có chỉ số đường huyết (GI) cao.
Người bệnh đái tháo đường ăn khoai tây thế nào để không làm đường huyết tăng vọt?
Chế độ ăn người bệnh - 12/07/2022 10:26SKĐS - Khoai tây là thực phẩm giàu tinh bột nhưng người bệnh đái tháo đường có thể bổ sung vào chế độ ăn bằng cách hấp, luộc hoặc kết hợp với thực phẩm có chỉ số đường huyết thấp để cân bằng.
Giảm cân hiệu quả bằng khoai tây từ những cách đơn giản
Dinh dưỡng - 10/07/2022 06:56SKĐS - Nhiều người luôn nghĩ rằng, khoai tây là thực phẩm chứa nhiều tinh bột và là thủ phạm gây tăng cân. Nhưng sự thật thì lại không hoàn toàn như vậy, khoai tây thực sự có thể thúc đẩy giảm cân nếu tiêu thụ đúng cách.
Thanh tra chỉ rõ sai phạm nghiêm trọng giao đất tại dự án Đồi Hòn Rơm
Thời sự - 17/12/2025 20:45SKĐS - Thanh tra tỉnh Lâm Đồng kết luận, UBND tỉnh Bình Thuận trước đây đã giao 20 ha đất ở đô thị tại dự án Đồi Hòn Rơm trái chỉ đạo của Chính phủ, đồng thời vi phạm Luật Đất đai, Luật Nhà ở.
Nghi bị ném mắm tôm, nam thanh niên chém người gây thương tích
Pháp luật - 17/12/2025 21:51SKĐS - Do mâu thuẫn tình cảm và nghi ngờ bị ném mắm tôm, một nhóm thanh thiếu niên đã mang theo hung khí và dùng dao chém vào đối phương gây thương tích tại phường Phú Lương, TP Hà Nội.
Nga sắp có thêm 2 tàu ngầm 'bóng ma tàng hình'
Quốc tế - 17/12/2025 17:01SKĐS - Hải quân Nga xác nhận kế hoạch đóng thêm hai tàu ngầm diesel-điện lớp Lada, dự kiến khởi công vào năm 2026 tại xưởng đóng tàu Admiralty ở Saint Petersburg.
Cách chế biến khoai tây chuẩn phong cách 'tây'
Đời sống - 31/03/2022 17:45SKĐS - Khoai tây là loại rau củ chứa nhiều chất dinh dưỡng, nó cung cấp carbohydrate, kali và năng lượng cần thiết mà cơ thể chúng ta cần để hoạt động tốt nhất hàng ngày.
5 nguy cơ sức khỏe nếu ăn quá nhiều khoai tây chiên
Cảnh giác thực phẩm - 11/03/2022 05:38SKĐS - Tiêu thụ nhiều khoai tây chiên được đánh giá là kém lành mạnh, có liên quan đến nguy cơ tử vong sớm và làm tăng nguy cơ mắc nhiều bệnh lý khác.
11 thực phẩm giàu chất xơ tốt cho người bị hội chứng ruột kích thích
Chế độ ăn người bệnh - 18/02/2022 14:30SKĐS - Đối với người bình thường, ăn nhiều chất xơ rất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, đối với nhiều người bị hội chứng ruột kích thích, ăn chất xơ có thể làm cho các triệu chứng trầm trọng hơn. Nguyên nhân có thể do loại chất xơ đó không phù hợp.
11 thực phẩm và đồ uống giúp làm dịu các triệu chứng COVID-19
Chế độ ăn người bệnh - 10/01/2022 14:41SKĐS - Khi không may bị nhiễm COVID-19, việc ăn uống đầy đủ giúp cung cấp dinh dưỡng để bệnh nhân tăng cường sức khỏe là rất cần thiết.
Chế biến không đúng cách có thể biến 4 loại rau này thành độc tố gây tổn thương gan và thận
Dinh dưỡng - 03/12/2021 07:36SKĐS - Chúng ta đều biết rằng rau củ mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng và lợi ích cho sức khỏe của con người. Tuy nhiên, việc ăn chúng không đúng cách lại có thể gây hại cực lớn, thậm chí gây ung thư, đặc biệt là 4 loại rau dưới đây.
10 loại thực phẩm cho vào lò vi sóng sẽ gây hại, thậm chí nguy hiểm cho sức khoẻ
Dinh dưỡng - 23/11/2021 07:37SKĐS - Trong cuộc sống hiện đại ngày nay, lò vi sóng trở nên cần thiết và hữu ích đối với mọi bà nội trợ. Tuy nhiên, cần lưu ý những loại thực phẩm sau đây tuyệt đối không được hâm nóng bằng lò vi sóng.
LẤY Ý KIẾN NHÂN DÂN VỀ DỰ THẢO CÁC VĂN KIỆN ĐẠI HỘI XIV CỦA ĐẢNGTiếp tục đẩy mạnh tuyên truyền, phổ biến sâu rộng nội dung dự thảo các văn kiện trình Đại hội XIV của Đảng
Dư luận đánh giá công tác chuẩn bị đại hội các cấp chu đáo, nghiêm túc, văn kiện công phu, phản ánh đúng thực tiễn phát triển của thành phố.
ĐƯA NGHỊ QUYẾT SỐ 72-NQ/TW CỦA BỘ CHÍNH TRỊ VÀO CUỘC SỐNGCam kết chính trị mạnh mẽ của Việt Nam trong ưu tiên phòng, chống bệnh không lây nhiễm
SKĐS - Nhóm bệnh không lây nhiễm gây gánh nặng bệnh tật và tử vong hàng đầu tại Việt Nam, tác động trực tiếp tới chất lượng dân số, năng suất lao động và chi phí chăm sóc sức khỏe. Công tác phòng, chống bệnh không lây nhiễm vì vậy được xem là nhiệm vụ mang tính chiến lược, đòi hỏi cách tiếp cận toàn diện...
CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾXây dựng cấu trúc kỳ thi đánh giá năng lực hành nghề Quốc gia: Bước đi chiến lược chuẩn hoá chất lượng đội ngũ thầy thuốc
SKĐS - Ngày 17/12/2025, tại TP. Hồ Chí Minh, Hội đồng Y khoa Quốc gia phối hợp với Đại học Y Dược TP. Hồ Chí Minh tổ chức Hội thảo "Xây dựng Test Blueprint cho Kỳ thi đánh giá năng lực hành nghề quốc gia". GS.TS. Trần Văn Thuấn, Thứ trưởng Bộ Y tế, Chủ tịch Hội đồng Y khoa Quốc gia chủ trì Hội thảo.
Giải báo chí toàn quốc về phòng, chống HIV/AIDSGiải Báo chí về HIV/AIDS: Tôn vinh những 'người giữ lửa' thầm lặng
SKĐS - Loạt bài "Những người giữ lửa cho công tác phòng, chống HIV/AIDS ở Việt Nam" của tác giả Bích Ngọc khắc họa những "chiến binh thầm lặng" bám địa bàn, góp phần thu hẹp khoảng trống dịch vụ và lan tỏa nỗ lực cộng đồng trong hành trình chấm dứt AIDS.
PHÒNG, CHỐNG TÁC HẠI CỦA THUỐC LÁLan tỏa giá trị nhân văn và xây dựng môi trường không khói thuốc trong đoàn viên, người lao động
SKĐS - Sáng 21/11, Tổng Liên đoàn Lao động Việt Nam, Tạp chí Lao động Đoàn thể phối hợp Quỹ Phòng, chống tác hại của thuốc lá (Bộ Y tế) tổ chức Lễ tổng kết và trao giải Cuộc thi trực tuyến về phòng, chống tác hại của thuốc lá trong đoàn viên, người lao động năm 2025.
Phòng mạch online
Tưởng đau lưng do thoái hóa cột sống, người đàn ông bất ngờ phát hiện bệnh máu ác tính
SKĐS - Đau lưng, đi lại khó khăn, ông S. được chẩn đoán thoái hóa cột sống nhưng càng chữa bệnh càng nặng, đến mức nằm liệt giường chỉ sau 3 tháng. Khi chuyển tuyến, các bác sĩ đã tìm ra nguyên nhân thực sự là căn bệnh đa u tủy xương.