Hướng dẫn thực hiện thông điệp Ngày vi chất dinh dưỡng
Dinh dưỡng mẹ và bé - 03/12/2025 17:37SKĐS - Vi chất dinh dưỡng, tuy rất nhỏ bé, nhưng giữ vai trò vô cùng lớn trong tăng trưởng, phát triển trí tuệ và miễn dịch của con người. Ngày Vi chất dinh dưỡng là dịp để mỗi gia đình cùng nhắc nhau: bổ sung đủ vi chất - nền tảng cho một tương lai khỏe mạnh.
Canh khoai tây nấu rau cần: 'hot trend' ẩm thực và 5 lợi ích với sức khỏe
Dinh dưỡng - 03/12/2025 14:20SKĐS - Món canh khoai tây nấu rau cần, đặc biệt là phiên bản khoai tây nghiền đang trở thành một hiện tượng ẩm thực được lan truyền rộng rãi trên mạng xã hội. Tìm hiểu những giá trị dinh dưỡng từ món ăn dân dã này.
Trẻ em ở trường uống bao nhiêu nước mỗi ngày là phù hợp?
Dinh dưỡng - 03/12/2025 06:43SKĐS - Trẻ em có tỷ lệ luân chuyển nước trên mỗi kg trọng lượng cơ thể cao hơn người lớn do tăng trưởng nhanh hơn, tỷ lệ diện tích bề mặt trên khối lượng cơ thể cao hơn và thường hoạt động thể chất nhiều hơn, khiến trẻ dễ bị thiếu nước hơn.
Điều gì xảy ra khi uống một cốc nước đậu bắp pha với chanh vào mỗi buổi sáng?
Dinh dưỡng - 03/12/2025 06:05SKĐS - Nước đậu bắp pha với chanh là thức uống buổi sáng có lợi cho sức khỏe và giúp cơ thể khởi đầu ngày mới khỏe khoắn. Tìm hiểu 8 lợi ích của thức uống này.
5 món cháo dễ nấu đủ dinh dưỡng cho cả nhà
Dinh dưỡng - 02/12/2025 19:45SKĐS - Cháo là món ăn lý tưởng vì vừa dễ tiêu hóa, ấm bụng lại dễ dàng kết hợp với nhiều nguyên liệu để tạo thành bữa ăn dinh dưỡng toàn diện cho mọi thành viên trong gia đình.
Tại sao mỗi trường học cần một chuyên gia dinh dưỡng chuyên trách?
Dinh dưỡng - 02/12/2025 18:33SKĐS - Tại Hàn Quốc và Nhật Bản, chuyên gia dinh dưỡng tại trường học là một vị trí bắt buộc, đóng vai trò như xây dựng cho sức khỏe học sinh. Vậy cụ thể, họ làm gì và tại sao sự hiện diện của họ lại quan trọng đến thế trong việc nâng cao chất lượng bữa ăn và giải quyết các vấn đề dinh dưỡng cá biệt?
4 loại trái cây tăng lợi ích khi ăn cả vỏ
Dinh dưỡng - 02/12/2025 14:30SKĐS - Vỏ của nhiều loại trái cây và rau củ có chứa các dưỡng chất có lợi cho sức khỏe như chất xơ, vitamin, khoáng chất, chất chống oxy hóa, giúp tăng cường hệ miễn dịch, cải thiện tiêu hóa...
Thức ăn dặm tiện lợi, cứu tinh hay cạm bẫy?
Dinh dưỡng mẹ và bé - 02/12/2025 14:19SKĐS - Bánh ăn dặm có thực sự là lựa chọn tốt cho con, hay chỉ là "cạm bẫy" dinh dưỡng được đóng gói khéo léo?
Chế độ ăn loại bỏ ‘mỡ máu xấu’ bảo vệ thành mạch, ngừa đột quỵ
Chế độ ăn người bệnh - 02/12/2025 09:35SKĐS - Rối loạn mỡ máu là 'sát thủ thầm lặng' dẫn đến nhiều biến cố tim mạch nguy hiểm, đặc biệt là đột quỵ. Vì vậy, việc phân biệt rõ mỡ tốt, mỡ xấu để điều chỉnh chế độ ăn uống hàng ngày là cách hiệu quả nhất giúp kiểm soát rủi ro này.
Xây dựng thói quen ăn uống lành mạnh cho trẻ - Khởi đầu từ bữa ăn gia đình
Dinh dưỡng - 02/12/2025 07:27SKĐS - Không cần những thay đổi lớn. Chỉ cần ngồi ăn cùng con, thêm rau xanh vào bữa cơm, tắt tivi khi ăn, cùng vui cười và nói lời cảm ơn với món ăn trên bàn – đó đã là khởi đầu cho một hành trình tốt đẹp tiến tới một thói quen ăn uống lành mạnh.
9 lý do ăn cà rốt có lợi cho sức khỏe trong mùa đông
Dinh dưỡng - 02/12/2025 06:06SKĐS - Cà rốt, chứa nhiều beta-carotene, chất xơ và vitamin, mang lại nhiều lợi ích sức khỏe, đặc biệt trong thời tiết lạnh. Tìm hiểu 9 lý do cà rốt là một thực phẩm đa năng và bổ dưỡng không thể thiếu trong chế độ ăn mùa đông.
Lúa mạch là gì? Khám phá những lợi ích tuyệt vời của lúa mạch đối với sức khỏe
Dinh dưỡng - 01/12/2025 17:05Trong những năm gần đây, lúa mạch đang trở thành từ khóa nổi bật trong xu hướng dinh dưỡng lành mạnh. Không chỉ xuất hiện trong các sản phẩm ngũ cốc, đồ uống hay thực phẩm ăn kiêng, loại hạt giàu dưỡng chất này còn được đánh giá cao nhờ hàm lượng chất xơ, vitamin và khoáng chất dồi dào. Vậy lúa mạch là gì, cùng tìm hiểu ngay nhé!
Uống sữa mở nắp quá 1 tháng được không?
Dinh dưỡng - 01/12/2025 17:05Việc bảo quản sữa công thức sau khi mở nắp là điều nhiều phụ huynh quan tâm, đặc biệt trong thời tiết nóng ẩm khiến sữa nhanh hỏng hơn bình thường. Hiểu đúng cách bảo quản sẽ giúp sữa giữ được chất lượng và an toàn cho trẻ sử dụng.
Từ hạt nhỏ đến lợi ích lớn: Cách ăn hạt óc chó để dưỡng chất phát huy tối đa ở trẻ
Dinh dưỡng - 01/12/2025 17:04Với hương vị bùi béo dễ ăn và giá trị dinh dưỡng cao, hạt óc chó đem lại nhiều lợi ích cho não bộ, hệ tiêu hóa và ngày càng được sử dụng rộng rãi. Tuy nhiên, không ít bậc phụ huynh phân vân không biết dùng hạt óc chó như thế nào để có thể phát huy hiệu quả tối ưu.
Thức ăn dặm tiện lợi, cứu tinh hay cạm bẫy?
Dinh dưỡng mẹ và bé - 02/12/2025 14:19SKĐS - Bánh ăn dặm có thực sự là lựa chọn tốt cho con, hay chỉ là "cạm bẫy" dinh dưỡng được đóng gói khéo léo?
5 món cháo giữ ấm cơ thể và bồi bổ sức khỏe trong mùa đông
Dinh dưỡng người cao tuổi - 01/12/2025 15:00SKĐS - Cháo là món ăn ấm nóng, dễ tiêu hóa và giàu dinh dưỡng, phù hợp với mọi người, nhất là người cao tuổi, trẻ nhỏ và người cần phục hồi sức khỏe.
Chế độ ăn loại bỏ ‘mỡ máu xấu’ bảo vệ thành mạch, ngừa đột quỵ
Chế độ ăn người bệnh - 02/12/2025 09:35SKĐS - Rối loạn mỡ máu là 'sát thủ thầm lặng' dẫn đến nhiều biến cố tim mạch nguy hiểm, đặc biệt là đột quỵ. Vì vậy, việc phân biệt rõ mỡ tốt, mỡ xấu để điều chỉnh chế độ ăn uống hàng ngày là cách hiệu quả nhất giúp kiểm soát rủi ro này.
6 tác hại khi lạm dụng nước đậu đen rang để giảm cân
Cảnh giác thực phẩm - 30/11/2025 10:25SKĐS - Trong cơn sốt tìm kiếm cách giảm cân cấp tốc, nước đậu đen rang nổi lên như một phương pháp được nhiều người truyền tai nhau. Vậy thực sự có đúng thế không?
Yến mạch: Bí quyết đơn giản giúp trái tim khỏe mỗi ngày
Dinh dưỡng - 01/12/2025 17:04Bệnh tim mạch đang ngày càng phổ biến trong cuộc sống hiện đại, một phần nguyên nhân đến từ chế độ ăn nhiều chất béo, ít chất xơ. Để giảm thiểu nguy cơ các bệnh tim mạch, nhiều người duy trì thói quen bổ sung yến mạch vào khẩu phần ăn hàng ngày.
Hàn Quốc và bữa ăn trưa miễn phí: Khi dinh dưỡng là phúc lợi công bằng cho mọi trẻ em
Dinh dưỡng - 01/12/2025 16:17SKĐS - Tại Hàn Quốc, bữa ăn học đường không chỉ đơn thuần là chuyện ăn uống, mà đã trở thành một vấn đề chính sách công mang tính biểu tượng. Mô hình bữa ăn miễn phí toàn dân và sự chuyên nghiệp hóa đội ngũ dinh dưỡng, Hàn Quốc đã biến giờ ăn trưa thành công cụ để xóa bỏ bất bình đẳng, nâng cao tầm vóc quốc gia.
5 món cháo giữ ấm cơ thể và bồi bổ sức khỏe trong mùa đông
Dinh dưỡng người cao tuổi - 01/12/2025 15:00SKĐS - Cháo là món ăn ấm nóng, dễ tiêu hóa và giàu dinh dưỡng, phù hợp với mọi người, nhất là người cao tuổi, trẻ nhỏ và người cần phục hồi sức khỏe.
Vì sao nên dạy trẻ đọc nhãn thực phẩm từ sớm?
Dinh dưỡng mẹ và bé - 01/12/2025 14:32SKĐS - Khi không hiểu rõ sản phẩm mình ăn, trẻ dễ bị lôi cuốn bởi những thực phẩm chứa nhiều đường, muối hoặc chất béo mà quảng cáo lại gắn mác "tốt cho sức khỏe".
Công nghệ bao bì 6 lớp: nền tảng bảo vệ dinh dưỡng theo chuẩn khoa học hiện đại
Dinh dưỡng - 01/12/2025 11:00Trong ngành dinh dưỡng y học, bao bì không chỉ là lớp vỏ bảo vệ mà là yếu tố quyết định độ ổn định và giá trị dinh dưỡng của sản phẩm. Khi nhu cầu về chất lượng, an toàn và minh bạch gia tăng, công nghệ bao bì tiên tiến trở thành tiêu chí quan trọng.
5 loại thực phẩm 'vàng' giúp giải độc gan và tăng cường chức năng gan
Dinh dưỡng - 01/12/2025 10:00SKĐS - Có một số loại thực phẩm là những 'trợ thủ đắc lực' giúp giải độc gan nhờ giàu chất chống oxy hóa và chất xơ. Dưới đây là 5 loại thực phẩm có thể giúp giảm viêm và bảo vệ tế bào gan khỏe mạnh.
Bác sĩ cảnh báo: 5 loại vitamin quan trọng mà đa số người Việt đang thiếu hụt
Thực phẩm chức năng - 23/11/2025 06:06SKĐS - PGS.TS.BS. Nguyễn Thị Lâm - nguyên Phó Viện trưởng Viện Dinh dưỡng Quốc gia chia sẻ thông tin quan trọng về 5 loại vitamin phổ biến mà nhiều người thường bị thiếu, cùng với giải pháp dinh dưỡng và liều lượng cần bổ sung để duy trì sức khỏe tối ưu.
LẤY Ý KIẾN NHÂN DÂN VỀ DỰ THẢO CÁC VĂN KIỆN ĐẠI HỘI XIV CỦA ĐẢNGTiếp tục đẩy mạnh tuyên truyền, phổ biến sâu rộng nội dung dự thảo các văn kiện trình Đại hội XIV của Đảng
Dư luận đánh giá công tác chuẩn bị đại hội các cấp chu đáo, nghiêm túc, văn kiện công phu, phản ánh đúng thực tiễn phát triển của thành phố.
ĐƯA NGHỊ QUYẾT SỐ 72-NQ/TW CỦA BỘ CHÍNH TRỊ VÀO CUỘC SỐNGBộ Y tế xây dựng gói dịch vụ y tế cơ bản thuộc phạm vi miễn viện phí
SKĐS - Chủ trương từng bước tiến tới miễn viện phí là yêu cầu khách quan, cấp thiết, vừa thể hiện bản chất tốt đẹp của hệ thống chính sách xã hội Việt Nam, vừa bảo đảm quyền được chăm sóc sức khỏe của Nhân dân...
CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾThủ tướng Phạm Minh Chính đồng chủ trì Kỳ họp 48 Ủy ban liên Chính phủ hợp tác Việt Nam - Lào
SKĐS - Ủy ban liên Chính phủ Việt Nam - Lào là cơ chế rất quan trọng để triển khai quan hệ "hữu nghị vĩ đại, đoàn kết đặc biệt, hợp tác toàn diện, gắn kết chiến lược" giữa hai Đảng, hai Nhà nước.
Giải báo chí toàn quốc về phòng, chống HIV/AIDSHàng trăm tác phẩm dự Giải Báo chí HIV/AIDS: Bức tranh toàn cảnh sinh động về công cuộc phòng, chống HIV
SKĐS - 'Giải Báo chí toàn quốc về phòng, chống HIV/AIDS' ghi dấu ấn mạnh mẽ khi thu hút hàng trăm tác phẩm gửi về, cho thấy sức lan tỏa của chủ đề HIV/AIDS trong đời sống xã hội cũng như sự quan tâm, tâm huyết của đội ngũ những người làm báo đối với công cuộc phòng, chống dịch bệnh này.
PHÒNG, CHỐNG TÁC HẠI CỦA THUỐC LÁLan tỏa giá trị nhân văn và xây dựng môi trường không khói thuốc trong đoàn viên, người lao động
SKĐS - Sáng 21/11, Tổng Liên đoàn Lao động Việt Nam, Tạp chí Lao động Đoàn thể phối hợp Quỹ Phòng, chống tác hại của thuốc lá (Bộ Y tế) tổ chức Lễ tổng kết và trao giải Cuộc thi trực tuyến về phòng, chống tác hại của thuốc lá trong đoàn viên, người lao động năm 2025.
Phòng mạch online
'Khuẩn ăn thịt người' Whitmore tăng ca mắc: Ai dễ bị tấn công?
SKĐS - Whitmore, còn gọi là “khuẩn ăn thịt người”, đang gia tăng trong mùa mưa với diễn tiến khó lường, có thể gây nhiễm trùng nặng và tử vong nếu không phát hiện sớm và điều trị đúng phác đồ.