chất phụ gia

Dùng muối hạt thay muối iod: Thói quen tưởng lành mạnh nhưng chưa chắc phù hợp

Dinh dưỡng - 12/05/2026 10:30

SKĐS - Lo ngại gia vị chế biến sẵn chứa nhiều chất phụ gia, chất điều vị không có lợi cho sức khỏe, nhiều người đã quay về dùng muối hạt tự nhiên. Liệu việc làm này có đúng?

5 lưu ý với thực phẩm ăn chay giả mặn tiềm ẩn nguy cơ sức khỏe

Cảnh giác thực phẩm - 22/02/2026 06:01

Cảnh báo mới: Phụ gia thực phẩm vô cơ có thể khiến trẻ dễ bị dị ứng nguy hiểm

Cảnh giác thực phẩm - 10/01/2023 07:00

Giải đáp những thắc mắc về phụ gia thực phẩm

Dinh dưỡng - 31/12/2021 10:52

Ăn mì tôm gây ung thư: Chuyên gia nói gì?

Ung thư - 09/08/2021 10:30

Mì tôm (hay còn gọi là mì gói, mì ăn liền) là thực phẩm tiện ích được rất nhiều người yêu thích. Thế nhưng khi có tin đồn mì gói gây ung thư khiến không ít người hoang mang. Vậy thực hư câu chuyện này như thế nào?

Phụ gia vắc-xin làm tăng tính linh hoạt miễn dịch

Thông tin dược học - 25/07/2020 12:21

SKĐS - Các nhà khoa học ở Đại học Emory Mỹ (EU) mới phát hiện thấy chính các chất phụ gia có trong vắc xin lại làm tăng tính linh hoạt miễn dịch của vắc -xin.

Xã hội

Nhiều phụ huynh TPHCM đăng ký tuyển sinh đầu cấp cho con sai quy định ngay từ ngày đầu

Thời sự - 27/05/2026 22:19

SKĐS - Sau ngày đầu tiên mở cổng đăng ký tuyển sinh đầu cấp năm học 2026-2027, nhiều phụ huynh đăng ký chưa đúng quy định khi chỉ chọn nguyện vọng vào các trường đặc thù mà không đăng ký thêm hệ đại trà.

Pháp luật

Đang đứng ở cửa nhà, cháu bé 14 tuổi bị ném gạch vào đầu gây chấn thương sọ não

Pháp luật - 27/05/2026 22:34

SKĐS - Đang đứng ở cửa nhà bạn, cháu Đ bị một nhóm đối tượng đi qua ném gạch vào đầu, dẫn tới trọng thương.

Quốc tế

Ấn Độ: Nhiều người sốc nhiệt, tử vong do nắng nóng gần chạm ngưỡng 50 độ C

Quốc tế - 27/05/2026 20:53

Ngày 27/5, Thủ tướng Ấn Độ Narendra Modi cảnh báo nắng nóng cực đoan đang bao trùm quốc gia đông dân nhất thế giới. Lời cảnh báo được đưa ra trong bối cảnh lực lượng quân đội Ấn Độ phải căng mình ứng phó các vụ cháy rừng, còn chính quyền địa phương ghi nhận nhiều trường hợp tử vong do sốc nhiệt.