cà tím

Cách ăn cà tím không sợ độc mà còn có lợi cho sức khỏe
Dinh dưỡng - 25/07/2023 07:30SKĐS - Cà tím là thực phẩm quen thuộc trong danh sách thực đơn mùa hè. Tuy nhiên không phải bà nội trợ nào cũng biết loại quả có màu tím đẹp mắt này không chỉ có giá trị dinh dưỡng cao mà còn giàu chất chống oxy hóa và hợp chất dinh dưỡng thực vật có tác dụng hỗ trợ ngăn ngừa bệnh tật.

Bí quyết chế biến cà tím thành nhiều món ngon mà không gây ngộ độc
Cảnh giác thực phẩm - 14/06/2022 07:10SKĐS - Cà tím có nhiều chất dinh dưỡng và có thể chế biến thành nhiều món hấp dẫn: nướng, xào, bung…. Tuy nhiên, trong cà tím có chứa một số chất có thể gây ngộ độc khi ăn. Vì vậy cần có những nguyên tắc khi nấu và ăn với liều lượng để tránh ngộ độc.

Cà tím thuốc quý nhưng không phải ai cũng ăn được
Thầy giỏi – thuốc hay - 20/04/2021 09:11SKĐS - Trong y học cổ truyền, cà tím là loại dược liệu có tính hàn, vị ngọt, được sử dụng trong các bài thuốc có tác dụng điều trị tiểu ra máu, viêm phế quản cấp, đại tiện táo kết, tiêu thực, tan ứ, giảm mỡ, hạ huyết áp rất hiệu quả, lành tính.

Cà tím giúp bạn chống ung thư
Dinh dưỡng - 05/06/2018 07:00SKĐS - Ngoài tác dụng tốt cho tim mạch, não, chống đông máu, bảo vệ tiêu hóa, nhiều nghiên cứu cho thấy cà tím còn có tác dụng bảo vệ chống lại ung thư.

Ngôi nhà của thiếu niên hành hung nam sinh lớp 8 chấn thương sọ não bị người dân quá khích ném gạch, chất bẩn
Xã hội - 29/03/2024 17:33SKĐS - Liên quan đến vụ một nam sinh lớp 8 bị hành hung dẫn đến tổn thương nặng ở Hà Nội, cách khu vực sân đình Lệ Mật - nơi xảy ra sự việc không xa là ngôi nhà 3 tầng của gia đình anh T.V.T (người bố trong vụ việc).

Bắt giám đốc Điện lực huyện Na Rì, Bắc Kạn
Pháp luật - 29/03/2024 08:28SKĐS - Giám đốc Điện lực huyện Na Rì bị bắt về tội lạm dụng chức vụ, quyền hạn, chiếm đoạt hơn 300 triệu đồng.

Tổng thống Putin bác bỏ cáo buộc Nga có kế hoạch tấn công châu Âu
Quốc tế - 29/03/2024 16:20SKĐS - Tổng thống Nga Vladimir Putin ngày 28/3 đã bác bỏ những cáo buộc cho rằng Nga đang lên kế hoạch tấn công châu Âu sau Ukraine, khẳng định những thông tin này "hoàn toàn nhảm nhí".