an toàn thực phẩm
Làm thế nào để bữa ăn học đường của trẻ vùng cao đủ chất, đủ phần và an toàn?
Dinh dưỡng - 25/09/2025 11:16SKĐS - Trước thực trạng bữa ăn học đường kém chất lượng, gây lo ngại về an toàn và dinh dưỡng, phóng viên báo Sức khỏe & Đời sống đã phỏng vấn PGS.TS.BS. Bùi Thị Nhung để làm rõ các giải pháp cải thiện bữa ăn cho học sinh.
Hà Nội mạnh tay xử lý vi phạm về bữa ăn bán trú cho học sinh
Xã hội - 18/09/2025 17:44SKĐS - TP Hà Nội yêu cầu các đơn vị liên quan kịp thời phát hiện, xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm an toàn thực phẩm đối với bữa ăn bán trú cho học sinh.
Bộ Y tế đề nghị các địa phương tăng cường thanh, kiểm tra an toàn thực phẩm dịp Tết Trung thu
Y tế - 15/09/2025 21:49SKĐS - Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế đề nghị các cơ quan liên quan kịp thời truy xuất, thu hồi các sản phẩm thực phẩm tiêu dùng dịp Tết Trung thu không bảo đảm an toàn thực phẩm, xử lý nghiêm các hành vi vi phạm, công khai trên các phương tiện thông tin đại chúng…
Bộ Y tế đề xuất phân cấp giải quyết 4 thủ tục hành chính lĩnh vực an toàn thực phẩm
Y tế - 11/09/2025 16:17SKĐS - Bộ Y tế đề xuất phân cấp giải quyết 4 thủ tục hành chính lĩnh vực an toàn thực phẩm thuộc thẩm quyền quản lý của Bộ Y tế cho Cục An toàn thực phẩm...
Thứ trưởng Đỗ Xuân Tuyên tiếp Hiệp hội Doanh nghiệp Nhật Bản tại Việt Nam, trao đổi về lĩnh vực an toàn thực phẩm
Y tế - 04/09/2025 22:32SKĐS - Ngày 4/9, tại trụ sở Bộ Y tế, Thứ trưởng Bộ Y tế Đỗ Xuân Tuyên đã tiếp và làm việc với Hiệp hội Doanh nghiệp Nhật Bản tại Việt Nam trao đổi về dự thảo Luật An toàn thực phẩm sửa đổi, bổ sung và dự thảo Nghị định thay thế Nghị định 15/2018-NĐ/CP.
Có nên để phụ huynh tham gia giám sát bữa ăn bán trú của học sinh tiểu học ở Hà Nội?
Y tế - 28/08/2025 15:14SKĐS - Việc phụ huynh học sinh cùng tham gia vào giám sát bữa ăn học đường là một trong những nhiệm vụ phối hợp giữa nhà trường và cha mẹ học sinh trong việc đảm bảo an toàn cho học sinh khi ăn tại trường.
Chọn thịt heo chất lượng cho bữa ăn hàng ngày, cần lưu ý gì?
Dinh dưỡng - 25/08/2025 11:01Trước những thông tin về dịch tả lợn châu Phi hay nguồn thịt không rõ xuất xứ, người tiêu dùng ngày càng chú trọng đến sự an toàn của thịt heo trong bữa ăn hàng ngày.
Phát hiện gần 0,5 tấn thịt lợn nghi nhiễm bệnh tại chợ Mèo Vạc
Thị trường - 22/08/2025 15:23SKĐS – Bất ngờ kiểm tra một số cửa hàng kinh doanh thịt lợn tại chợ trung tâm xã Mèo Vạc, lực lượng chức năng tỉnh Tuyên Quang phát hiện gần 0,5 tấn thịt lợn và sản phẩm từ lợn không rõ nguồn gốc, có dấu hiệu nhiễm bệnh.
Danh mục mới nhất thủ tục hành chính sửa đổi, bổ sung mức phí lĩnh vực Bộ Y tế quản lý
Y tế - 06/08/2025 11:45SKĐS - Bộ Y tế vừa ban hành quyết định về việc công bố Danh mục thủ tục hành chính sửa đổi, bổ sung mức phí theo Thông tư số 64/2025/TT-BTC ngày 30/6/2025 của Bộ trưởng Bộ Tài chính thuộc phạm vi quản lý của Bộ Y tế.
5 tác dụng bất ngờ của lòng mề gà, vịt
Dinh dưỡng - 05/08/2025 11:15SKĐS - Lòng mề gà, vịt là một món ăn quen thuộc được nhiều người yêu thích. Tìm hiểu giá trị dinh dưỡng bất ngờ từ lòng mề gà, vịt.
Sử dụng lợn, gà bệnh làm thực phẩm có thể bị phạt tới 20 năm tù
Pháp luật - 30/07/2025 06:01SKĐS - Theo quy định tại Bộ luật Hình sự, người biết thực phẩm chế biến từ động vật chết do bệnh nhưng vẫn cố tình bán có thể bị xử lý hình sự với khung hình phạt cao nhất là từ 12 đến 20 năm tù.
Đề xuất những thực phẩm nào phải thực hiện thủ tục đăng ký bản công bố sản phẩm?
Y tế - 27/07/2025 16:35SKĐS - Đối với thực phẩm bảo vệ sức khỏe, thực phẩm dinh dưỡng y học, thực phẩm dùng cho chế độ ăn đặc biệt, thực phẩm bổ sung; sản phẩm dinh dưỡng dùng cho trẻ đến 36 tháng tuổi thì thực hiện thủ tục đăng ký bản công bố sản phẩm thực phẩm.
Bộ Y tế đề xuất xử phạt đến 200 triệu đồng với cá nhân vi phạm về an toàn thực phẩm
Y tế - 22/07/2025 21:03SKĐS - Bộ Y tế đề xuất mức phạt tiền tối đa hành vi vi phạm về thực phẩm là 200 triệu đồng với cá nhân và 400 triệu đồng với tổ chức, trừ trường hợp áp dụng mức phạt cao nhất theo quy định của pháp luật về xử lý vi phạm hành chính...
Cận cảnh kho đông lạnh chứa hơn 13 tấn chân gà ngâm hóa chất tẩy trắng
Thời sự - 17/07/2025 09:47SKĐS - Lực lượng chức năng tỉnh Thanh Hóa vừa phát hiện hơn 13 tấn chân gà đông lạnh đang được tẩy trắng bằng hóa chất tại một kho lạnh ở phường Sầm Sơn.
Thanh Hoá phát hiện hơn 13 tấn chân gà ngâm hóa chất tẩy trắng
Thời sự - 14/07/2025 14:56SKĐS - Lực lượng chức năng tỉnh Thanh Hóa vừa phát hiện hơn 13 tấn chân gà đông lạnh đang được tẩy trắng bằng hóa chất INTEROX ST 50 (H2O2) tại một kho lạnh ở phường Sầm Sơn.
Công an xã dùng xe chuyên dụng đưa 2 sản phụ vượt mưa lũ đi sinh
Xã hội - 28/09/2025 13:12SKĐS - Nhận được thông tin yêu cầu hỗ trợ, Công an xã Tà Rụt (Quảng Trị) huy động chiến sĩ cùng xe chuyên dụng đưa 2 sản phụ đến Trung tâm Y tế khu vực Đakrông cơ sở 2 để sinh con.
Giải cứu thành công nữ sinh bị 'bắt cóc online' ở Đà Nẵng
Pháp luật - 28/09/2025 10:26Ngày 28/9, Công an phường Hòa Khánh, thành phố Đà Nẵng cho biết, đơn vị đã ngăn chặn một vụ lừa đảo qua mạng rất tinh vi, giải cứu thành công nữ sinh B. (sinh năm 2007, quê Hà Nội), là sinh viên trên địa bàn, đồng thời cảnh báo khẩn cấp về thủ đoạn
Ngoại trưởng Nga cảnh báo nguy cơ xảy ra các cuộc tấn công mới nhằm vào Iran
Quốc tế - 28/09/2025 10:28Ngoại trưởng Nga Sergey Lavrov cho biết ông đã nhận được thông tin từ những nguồn tin đáng tin cậy về khả năng xảy ra các cuộc tấn công mới nhằm vào Iran, đồng thời nhấn mạnh các động thái này không chỉ mang tính chất quân sự mà còn gắn liền với các biện pháp gây áp lực kinh tế.
Quảng Ninh: Quản lý, giám sát bếp ăn trên tàu du lịch vẫn gặp khó
Y tế - 11/07/2025 12:26SKĐS - Để đảm bảo an toàn thực phẩm cho những “nhà hàng di động” trên biển đòi hỏi sự kiên trì, quyết liệt của lực lượng chức năng, cũng như ý thức tự giác của từng chủ tàu và người trực tiếp chế biến.
Bộ Y tế đề xuất tăng mức phạt vi phạm về an toàn thực phẩm lên đến 2 lần
Y tế - 10/07/2025 08:50SKĐS - Bộ Y tế đã ban hành 8 văn bản chỉ đạo các địa phương tăng cường đấu tranh phòng chống thuốc giả, sữa giả, thực phẩm bảo vệ sức khỏe giả từ đầu năm 2025. Đồng thời, triển khai đợt cao điểm trong tháng 5/2025 về đấu tranh phòng chống thuốc giả, sữa giả và thực phẩm bảo vệ sức khỏe giả, xử lý nghiêm vi phạm...
Cách kết hợp thực phẩm giúp khỏe đẹp và trẻ lâu
Khỏe - Đẹp - 08/07/2025 10:10SKĐS - Một trong các bí quyết giúp khỏe đẹp, trẻ lâu là biết cách kết hợp các nhóm thực phẩm một cách khoa học. Ăn uống cân bằng sẽ giúp tối ưu hóa việc hấp thu, giúp cơ thể hoạt động hiệu quả và nuôi dưỡng làn da, tóc, móng...
Bí mật đằng sau gói mì Hảo Hảo
Thời sự - 07/07/2025 15:11Đằng sau mỗi gói mì Hảo Hảo chỉ vài nghìn đồng là cả một hành trình bền bỉ, một hệ sinh thái sản xuất hiện đại, được đầu tư hàng chục triệu USD và vận hành bởi hàng nghìn con người với sự tâm huyết trong từng công đoạn. Tất cả đều hướng đến lời hứa "Cook happiness" – cống hiến cho xã hội thông qua ẩm thực.
5 nhóm thực phẩm dễ gây ung thư nhất
Cảnh giác thực phẩm - 02/07/2025 14:00SKĐS - Ung thư do nhiều nguyên nhân, với tỷ lệ mắc và tử vong ngày càng gia tăng trên toàn cầu. Mặc dù có nhiều yếu tố góp phần vào sự phát triển của ung thư nhưng chế độ ăn uống đóng một vai trò không nhỏ.
Mua thịt ủ mát tại siêu thị: An toàn - truy xuất nguồn gốc rõ ràng
Thị trường - 23/06/2025 14:09Tại các nước châu Âu, một trong những nơi tiêu thụ thịt nhiều nhất trên thế giới, các công ty sản xuất thịt đã nghiên cứu và sử dụng các công nghệ hiện đại trong quy trình giết mổ - chế biến - bảo quản và vận chuyển để giúp thịt luôn tươi ngon.
KỶ NGUYÊN VƯƠN MÌNH CỦA DÂN TỘCTổng Bí thư Tô Lâm thăm thành phố Busan, Hàn Quốc
Tiếp tục chương trình thăm cấp Nhà nước tới Hàn Quốc, sáng 13/8/2025, Tổng Bí thư Tô Lâm và Phu nhân cùng đoàn đại biểu cấp cao Việt Nam rời thủ đô Seoul và đến thăm thành phố Busan.
ĐƯA NGHỊ QUYẾT SỐ 72-NQ/TW CỦA BỘ CHÍNH TRỊ VÀO CUỘC SỐNGBộ Y tế đề xuất gì về thực hiện miễn viện phí, khám sức khoẻ định kỳ cho người dân?
SKĐS - Bộ Y tế đề xuất miễn viện phí ở mức cơ bản trong phạm vi quyền lợi BHYT theo lộ trình, phù hợp với điều kiện phát triển kinh tế - xã hội của đất nước. Từ năm 2027, tăng mức hưởng BHYT từ 95% lên 100% cho người thuộc hộ cận nghèo, người đủ từ 75 tuổi trở lên hưởng trợ cấp hưu trí xã hội.
CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾBộ Y tế yêu cầu trực 24/24h, không để gián đoạn cấp cứu, điều trị trong bão số 10
SKĐS - Bộ Y tế yêu cầu các đơn vị trong vùng ảnh hưởng bão Bualoi (bão số 10) tổ chức trực chuyên môn, trực cấp cứu 24/24; sẵn sàng thu dung cấp cứu cho nạn nhân do mưa, lũ gây ra; không để gián đoạn công tác cấp cứu, điều trị; đảm bảo cung ứng đủ thuốc chữa bệnh thiết yếu cho nhân dân...
PHÒNG, CHỐNG TÁC HẠI CỦA THUỐC LÁPhát động Cuộc thi “Cơ sở y tế không khói thuốc lá” lần thứ I
SKĐS - Sáng nay (17/9) tại trụ sở Bộ Y tế diễn ra Lễ phát động Cuộc thi “Cơ sở y tế không khói thuốc lá” lần thứ I. TTƯT.GS.TS Trần Văn Thuấn – Thứ trưởng Bộ Y tế, Chủ tịch Hội đồng Y khoa Quốc gia, Uỷ viên Thường trực Hội đồng Quản lý Quỹ Phòng, chống tác hại của thuốc lá dự và phát biểu chỉ đạo
Cuộc thi TÔI KHỎE ĐẸP HƠNHai loại 'vaccine' tự nhiên giúp ứng viên chinh phục Cuộc thi 'TÔI KHỎE ĐẸP HƠN' Lần 4
SKĐS - Cuộc thi 'TÔI KHỎE ĐẸP HƠN' Lần 4 đang trong giai đoạn mở đăng ký, thu hút hàng trăm ứng viên từ khắp mọi miền đất nước. Để chinh phục hành trình thay đổi bản thân và giành thứ hạng cao, ứng viên cần chú trọng hai yếu tố nền tảng: dinh dưỡng khoa học và vận động hợp lý.
Phòng mạch online
5 bí quyết phòng ngừa ung thư phổi cần biết
SKĐS - Ung thư phổi được xếp vào nhóm bệnh lý ác tính nguy hiểm hàng đầu trên thế giới do diễn tiến nhanh và tỷ lệ tử vong cao. Hiện nay, nguyên nhân chính xác gây ung thư phổi vẫn chưa được xác định, nhưng có nhiều yếu tố làm tăng nguy cơ mắc bệnh.