DÒNG SỰ KIỆN

Đường dây nóng:

1900 90 95 duongdaynongyte@gmail.com
0901727659 bandientuskds@gmail.com
Thực phẩm hữu cơ có tốt như đồn đại?
10:08 17/01/2013 GMT+7
Lâu nay người ta thường tuyên truyền thực phẩm hữu cơ giàu đạm hơn các loại thực phẩm khác nhưng theo các chuyên gia ĐH Standford thì lời đồn trên thiếu cơ sở khoa học.

Lâu nay người ta thường tuyên truyền thực phẩm hữu cơ giàu đạm hơn các loại thực phẩm khác nhưng theo các chuyên gia ĐH Standford thì lời đồn trên thiếu cơ sở khoa học. Nó dựa vào  giả thiết cho rằng, thực phẩm hữu cơ không chứa hoặc có chứa ít dư lượng thuốc kháng sinh và thuốc trừ sâu nên tốt cho sức khỏe cũng như môi trường. Tuyên truyền này ủng hộ những hộ sản xuất nhỏ lẻ, sản phẩm mang tính địa phương nhưng mặt trái của nó lại quá đắt, thậm chí có cả những sản phẩm nặc danh có hại cho sức khỏe con người.

Khắc Nam

(Theo Prevention, 1/2013)

Tin chân bài
Tin liên quan
Bình luận
TIN CÙNG CHUYÊN MỤC
Xem thêm