DÒNG SỰ KIỆN

Đường dây nóng:

1900 90 95 duongdaynongyte@gmail.com
0901727659 bandientuskds@gmail.com
Thành lập Viện Dinh dưỡng ứng dụng
12:11 24/03/2014 GMT+7
Suckhoedoisong.vn - Ngày 24/3, Viện Dinh dưỡng ứng dụng được công bố thành lập với chức năng chính là triển khai các hoạt động nghiên cứu khoa học về dinh dưỡng và an toàn vệ sinh thực phẩm có tính ứng dụng đến các đối tượng có nguy cơ cao về dinh dưỡng như bà mẹ, trẻ em, người trung niên, người cao tuổi...

Ngày 24/3, Viện Dinh dưỡng ứng dụng công bố thành lập với chức năng chính là triển khai các hoạt động nghiên cứu khoa học về dinh dưỡng và an toàn vệ sinh thực phẩm có tính ứng dụng đến các đối tượng có nguy cơ cao về dinh dưỡng như bà mẹ, trẻ em, người trung niên, người cao tuổi...

Bên cạnh đó, Viện Dinh dưỡng ứng dụng cũng triển khai các nghiên cứu liên quan đến các bệnh như suy dinh dưỡng, thiếu vi chất dinh dưỡng, các bệnh mãn tính không lây như thừa cân, béo phì, đái tháo đường, rối loạn chuyển hóa mỡ máu vừa mang tính dự phòng vừa có định hướng chữa bệnh...

Theo đó, Viện Dinh dưỡng ứng dụng sẽ tổ chức các hoạt động truyền thông, giáo dục dinh dưỡng; Tư vấn dinh dưỡng hợp lý đến cộng đồng nói chung và từng nhóm đối tượng nói riêng; Phối hợp với các trường Đại học hàng đầu như Đại học Y Hà Nội, Đại học Kỹ thuật Hải Dương, Đại học Y tế công cộng và các Viện nghiên cứu khác để đào tạo, tập huấn cán bộ làm công tác dinh dưỡng với các trình độ khác nhau; Xây dựng và phát triển các công thức dinh dưỡng phù hợp cho từng đối tượng trong xã hội; Tổ chức nghiên cứu thử nghiệm đánh giá hiệu quả sản phẩm dinh dưỡng; Tổ chức các hội thảo - hội nghị về Dinh dưỡng và ATTP theo định hướng góp phần cải thiện tình trạng dinh dưỡng và nâng cao tầm vóc người Việt…

TS. Phạm Thị Thúy Hòa, Viện trưởng Viện Dinh dưỡng ứng dụng cho biết: "Viện Dinh dưỡng ứng dụng ra đời chính là sự nối dài và góp phần hoàn thiện các chức năng, nhiệm vụ của Viện Dinh dưỡng quốc gia, Hội Dinh dưỡng Việt Nam. Chúng tôi hi vọng Viện sẽ hoạt động mang lại hiệu quả cao nhất, xứng đáng là một trung tâm khoa học – kỹ thuật hàng đầu về nghiên cứu, sản xuất dinh dưỡng của Việt Nam".

Viện Dinh dưỡng ứng dụng hoạt động theo điều lệ của Hội Dinh dưỡng Việt Nam và Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật Việt Nam.

D.Hải

 

Tin liên quan
Bài thuốc cho trẻ suy dinh dưỡng
SKĐS - Suy dinh dưỡng trẻ em Đông y gọi là cam tích. Nguyên nhân thường gặp là do trẻ ăn uống không điều độ (cai sữa quá sớm, ăn nhiều chất ngọt hoặc béo quá, no hoặc đói thất thường) làm tỳ vị bị tổn thương; do chăm sóc không đúng cách hoặc không phù hợp với các giai đoạn phát triển sinh lý của trẻ làm nguyên khí hao tổn, tân dịch bị tổn thương.
Dinh dưỡng hỗ trợ điều trị táo bón
SKĐS - Táo bón do nhiều nguyên nhân như tràng vị táo nhiệt, cơ thể suy nhược, khí huyết không tốt, khẩu phần ăn ít rau, ít chất xơ, nhu động ruột kém, do viêm đại tràng co thắt, ít vận động,…
Chúng ta đã biết gì về giá trị dinh dưỡng của sữa chua và váng sữa?
SKĐS - Có thể nhận thấy sữa chua là sản phẩm của sữa nên có giá trị dinh dưỡng khá cao và cân đối: trong 100g sữa chua chứa khoảng 100 Kcal, chất đạm trung bình từ 3,1 - 5,3 g, chất béo khoảng 2,3 - 2,6 g,
Dinh dưỡng giúp vết thương mau lành sẹo
Vết thương (sẹo) lành nhanh hay chậm phụ thuộc vào nhiều yếu tố, trong đó chế độ dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng giúp vết thương mau lành và ảnh hưởng nhiều đến chất lượng hồi phục của vết thương.
Béo phì - bệnh thừa dinh dưỡng còn đáng lo ngại và khó chữa hơn cả các bệnh thiếu dinh dưỡng
SKĐS - Theo kết quả điều tra năm 2009 của Viện Dinh dưỡng, Unicef và Tổng cục Thống kê, so với năm 2000, tỷ lệ thừa cân - béo phì (TC-BP) ở trẻ em dưới 5 tuổi đã tăng gấp 6,2 lần trên phạm vi toàn quốc.
Dinh dưỡng trong thời kỳ sau phẫu thuật
SKĐS - Dinh dưỡng đối với người bệnh ngoại khoa đóng vai trò rất quan trọng để đương đầu với cuộc phẫu thuật mất máu và sức lực. Đặc biệt, sau khi phẫu thuật phải có một chế độ ăn thật tốt, cung cấp đủ nhu cầu dinh dưỡng để chống nhiễm khuẩn và nhanh liền vết mổ, hồi phục sức khỏe cho bệnh nhân.
Tin chân bài
Bình luận
TIN CÙNG CHUYÊN MỤC
Xem thêm