ngộ độc botulinum
Sau vụ 2 trẻ ngộ độc Botulinum, Sở Y tế TPHCM khuyến cáo người dân thực hiện đúng các nguyên tắc về an toàn thực phẩm
Y tế - 22/02/2024 19:00SKĐS - Tất cả thực phẩm tại bữa tất niên 2 trẻ nghi ngộ độc Botulinum toxin ăn đều mua ở chợ tự phát. Hiện TPHCM còn rất ít thuốc giải ngộ độc Botulinum toxin.
Một loại vi khuẩn cực nguy hiểm từng được tìm thấy trong sữa bột dành cho trẻ em
Cảnh giác thực phẩm - 17/10/2023 13:35SKĐS - Hồi đầu năm, Công ty hàng tiêu dùng Reckitt của Anh đã thu hồi 145.000 lon sữa bột trẻ em do lo ngại có thể bị nhiễm loại vi khuẩn nguy hiểm tương tự lý do khiến Abbott phải tạm đóng cửa nhà máy ở Michigan.
Nhận diện một số thực phẩm từng gây ngộ độc tại bữa ăn bán trú
Cảnh giác thực phẩm - 20/09/2023 09:00SKĐS - Nguy cơ ngộ độc thực phẩm tại các bếp ăn ở trường học luôn hiện hữu. Điểm lại vài thực phẩm từng được xác định là nguyên nhân gây ngộ độc trong một số vụ ngộ độc.
Tăng cường phòng chống ngộ độc trong đồng bào dân tộc thiểu số ở huyện miền núi Quảng Nam
Dinh dưỡng - 15/09/2023 15:37SKĐS - Tại huyện miền núi Quảng Nam - nơi sinh sống của nhiều đồng bào dân tộc thiểu số như Co, Cơ Tu, Xơ Đăng, Gié – Triêng…, tình trạng ngộ độc thực phẩm vẫn xảy ra, đặc biệt là từ các món ăn truyền thống tự tay làm thời gian gần đây.
Cách nhận biết loại cây vông gây ngộ độc cho hàng chục trẻ em ở Điện Biên
Vị thuốc quanh ta - 10/09/2023 14:14SKĐS - Mới đây, tại Điện Biên, 40 học sinh nội trú bị ngộ độc do ăn quả vông. Cần nhận biết và phân biệt các loại cây vông để phòng ngừa các trường hợp ngộ độc tương tự...
Độc tính alcaloid trong thực vật, phòng ngừa thế nào?
Y học cổ truyền - 06/08/2023 14:11SKĐS – Gần đây trên các tỉnh miền núi phía Bắc liên tục xảy ra các vụ ngộ độc quả Hồng châu, một số trẻ đã tử vong. Độc tố chính của quả hồng châu là alcaloid, chứa chính trong nhân hạt là thủ phạm.
Độc tính của quả Hồng châu ở đâu mà nó có thể dẫn tới suy hô hấp, trụy tim mạch?
Thầy giỏi – thuốc hay - 05/08/2023 13:29SKĐS - Quả Hồng châu chín rộ vào các tháng 6, 7, 8 hàng năm. Vì thế đây cũng là các tháng trong năm thường ghi nhận các vụ ngộ độc do ăn phải quả Hồng châu, chủ yếu là trẻ em…
Bác sĩ BV Chợ Rẫy hướng dẫn 5 cách phòng ngộ độc botulinum cần biết
Tin nóng y tế - 04/08/2023 20:54SKĐS - Việt Nam liên tiếp ghi nhận các chùm ca ngộ độc botulinum sau khi ăn pate chay, chả lụa, cá ủ chua... Botulinum là một trong những chất độc tự nhiên mạnh nhất từng được biết đến và gây ra tử vong nếu không được xử lý kịp thời.
Chưa đủ cơ sở để kết luận nguyên nhân 3 vụ nghi ngộ độc botulinum ở TP.HCM
Y tế - 03/08/2023 17:15SKĐS - Ban Quản lý An toàn thực phẩm TP.HCM vửa có báo cáo kết quả điều tra các vụ nghi ngộ độc botulinum xảy ra hồi tháng 5 trên địa bàn TP Thủ Đức khiến một người tử vong, 5 người nhập viện.
Cảnh báo về loại quả rừng giống quả cherry nhưng chứa độc tính và gây tử vong
Cảnh giác thực phẩm - 02/08/2023 20:18SKĐS - Vài năm gần đây đã xảy ra những vụ ngộ độc thương tâm, nhiều trẻ em nguy kịch, suy đa tạng và có một số trẻ không may tử vong do ăn loại quả rừng có tên là hồng châu.
Lại xảy ra ngộ độc cá ủ chua: Thực phẩm tươi sống vẫn có nguy cơ gây ngộ độc nếu không tuân thủ nguyên tắc này
Cảnh giác thực phẩm - 27/07/2023 06:10SKĐS - Trên địa bàn tỉnh Quảng Nam vừa xảy ra thêm hai vụ ngộ độc thực phẩm liên quan đến món cá ủ chua do người dân tự làm. Trước đó, tại địa phương này cũng đã xảy ra các vụ ngộ độc cá ủ chua khiến nhiều người phải nhập viện và có người tử vong.
Thêm 2 vụ ngộ độc từ món cá ủ chua ở Quảng Nam
Y tế - 26/07/2023 13:15SKĐS - Trước đó, Bệnh viện Chợ Rẫy đã phải cử chuyên gia mang theo 5 lọ thuốc giải độc botulinum (rất quý hiếm) ra Quảng Nam hỗ trợ điều trị cho các bệnh nhân bị ngộ độc thực phẩm do ăn món cá muối ủ chua.
Cấp cứu sau khi ăn dưa lê để tủ lạnh từ tối hôm trước
Camera bệnh viện - 23/06/2023 19:41SKĐS - Khoảng 2 tiếng đồng hồ sau khi ăn một quả dưa lê đã cắt và để trong tủ lạnh từ tối hôm trước, bệnh nhân bắt đầu buồn nôn, nôn ra dịch dạ dày có lẫn thức ăn kèm theo đau bụng âm ỉ quanh rốn, đi ngoài phân lỏng, rối loạn tiểu tiện và phải nhập viện cấp cứu.
Hai anh em ngộ độc botulinum xuất viện, toàn bộ chi phí được hỗ trợ
Camera bệnh viện - 09/06/2023 11:22SKĐS - Hai bệnh nhân ngộ độc botulinum đã được hỗ trợ chuyển viện về Bệnh viện đa khoa Hậu Giang tiếp tục trị liệu vào chiều hôm qua (8/6).
Bảo quản đồ hộp đúng cách - bước quan trọng để ngừa ngộ độc Botulinum
Cảnh giác thực phẩm - 02/06/2023 08:50SKĐS - Ngoài việc đảm bảo các điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm, bảo quản đồ hộp đóng sẵn đúng cách cũng là một bước quan trọng giúp ngăn ngừa ngộ độc thực phẩm, đặc biệt ngộ độc do botulinum.
Liên tiếp xảy ra các vụ cướp vàng, chủ cửa hàng vàng cần lưu ý gì?
Xã hội - 24/04/2024 19:51SKĐS - Thời gian gần đây, trên địa bàn cả nước liên tiếp xảy ra các vụ cướp tài sản manh động tại cửa hàng bàn vàng. Chủ cửa hàng kinh doanh vàng cần nhận biết dấu hiệu tội phạm và kỹ năng tự vệ để chủ động đối phó khi gặp vấn đề bất trắc.
3 thiếu niên hiếp dâm bé gái 13 tuổi quen qua mạng
Pháp luật - 24/04/2024 20:47SKĐS - Sau khi biết con gái của mình bị 3 thiếu niên thay nhau hãm hiếp, gia đình cô gái này đã trình báo với cơ quan chức năng.
Hồ sơ vụ án: Nạn đào trộm mộ lấy xương người làm ma túy ở Siera Leon
Quốc tế - 24/04/2024 19:46SKĐS - Ngày 4/4, ông Julius Maada Bio, Tổng thống quốc gia Siera Leon ở Tây Phi đã tuyên bố tình trạng khẩn cấp về sự xuất hiện của loại ma túy Kush được tạo ra bởi việc pha trộn giữa cần sa, fentanyl, tramadol, formaldehyde và xương người.
Nguy hiểm có thể gặp khi ngộ độc botulinum, có phòng được bệnh không?
Bệnh thường gặp - 30/05/2023 16:00SKĐS - Ngộ độc botulinum chính là ngộ độc thực phẩm do độc tố có tên là botulinum do một loại vi khuẩn tiết ra trong thực phẩm khi loại vi khuẩn này có trong một loại thực phẩm nào đó (độc tố botulinum thuộc loại ngoại độc tố, bởi vì ngoại độc tố botulinum được sinh ra khi vi khuẩn C.botulinum còn sống).
Dưa cà muối có gây ngộ độc botulinum không?
Cảnh giác thực phẩm - 28/05/2023 06:35SKĐS - Botulinum là độc tố được sinh ra trong môi trường yếm khí, vậy các sản phẩm lên men truyền thống như dưa cà muối có nguy cơ nhiễm botulinum không?
5 ‘chìa khóa’ quan trọng trong chế biến thực phẩm, ngăn ngừa ngộ độc botulinum
Cảnh giác thực phẩm - 27/05/2023 14:17SKĐS - Trong những tháng gần đây xảy ra một số vụ ngộ độc botulinum khiến nhiều bệnh nhân nguy kịch. Để phòng tránh ngộ độc, đặc biệt là trong những ngày hè nóng nực, bạn cần biết những “chìa khóa” đảm bảo an toàn thực phẩm, được Tổ chức Y tế Thế giới khuyến cáo dưới đây.
![[Infographic] Triệu chứng ngộ độc Botulinum, thực phẩm nào thường chứa độc tố này?](https://suckhoedoisong.qltns.mediacdn.vn/zoom/260_155/324455921873985536/2023/5/27/ngo-doc-botulinum3-16851530109191797184616-0-0-873-1397-crop-1685153022096916570672.jpg)
[Infographic] Triệu chứng ngộ độc Botulinum, thực phẩm nào thường chứa độc tố này?
Tin nóng y tế - 27/05/2023 08:51SKĐS - Ngộ độc Botulinum hiếm gặp nhưng có khả năng gây tử vong cao. Các triệu chứng phổ biến gồm mệt mỏi, suy nhược, chóng mặt (mất thăng bằng), thường đi kèm mờ mắt, khô miệng, khó nuốt, nôn, thậm chí liệt mặt.
Bộ Y tế đang khẩn trương hình thành 3 - 6 trung tâm dự trữ thuốc hiếm
Y tế - 27/05/2023 07:35SKĐS - Để đảm bảo nguồn cung thuốc hiếm, thuốc hạn chế nguồn cung phục vụ nhu cầu điều trị cho người bệnh, Bộ Y tế đang nỗ lực khẩn trương hình thành 3 - 6 trung tâm dự trữ thuốc hiếm trên toàn quốc theo chỉ đạo của Thủ tướng.
Có cần đun nóng thịt hộp, cá hộp trước khi ăn để ngừa ngộ độc Botulinum?
Cảnh giác thực phẩm - 27/05/2023 07:00SKĐS - Một số người lo lắng trước nguy cơ ngộ độc thực phẩm nên khi ăn đồ hộp như cá hộp, thịt hộp thường đun kỹ lại. Độc tố Botulinum tiềm ẩn trong thực phẩm đóng hộp (nếu có) liệu có còn gây nguy hiểm cho sức khỏe khi thực phẩm đã được đun lên?
KỶ NIỆM 70 NĂM CHIẾN THẮNG ĐIỆN BIÊN PHỦNgày 24/4/1954: Trận địa của ta vẫn được giữ vững, sân bay vẫn bị quân ta kiểm soát
Cuộc phản kích quyết liệt nhất đã xảy ra trong ngày 24/4/1954, với mục đích đánh lùi quân ta ra khỏi sân bay. Kết quả là địch đã bị tiêu diệt một bộ phận, trận địa của ta vẫn được giữ vững, sân bay vẫn bị quân ta kiểm soát.
CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾPGS.TS Nguyễn Quang Tùng giữ chức Phó Viện trưởng phụ trách chuyên môn Viện Huyết học - Truyền máu TW
SKĐS - Chiều 22/4, tại Viện Huyết học - Truyền máu TW, Bộ Y tế tổ chức lễ công bố quyết định về công tác cán bộ. GS.TS Trần Văn Thuấn - Thứ trưởng Bộ Y tế dự và trao quyết định bổ nhiệm chức vụ Phó Viện trưởng phụ trách chuyên môn Viện Huyết học - Truyền máu TW cho PGS.TS Nguyễn Quang Tùng.
NGÀY DINH DƯỠNG CỘNG ĐỒNG VIỆT NAM LẦN 2Màn trình diễn Tabata kết hợp Cardio sôi động cổ vũ cộng đồng tăng cường tập luyện thể dục thể thao
SKĐS - 25 đội chơi tham gia Ngày Dinh dưỡng cộng đồng Việt Nam lần 2 tại Công viên Tao Đàn, Quận 1, TPHCM... hướng tới mục tiêu xây dựng cộng đồng khỏe mạnh, thực hiện dinh dưỡng khoa học và vận động hợp lý. Trong đó, đội chơi số 12 lựa chọn tiết mục Tabata kết hợp Cardio khoẻ khoắn để cổ vũ tinh thần này.
PHÒNG CHỐNG BỆNH DẠIBị chó mèo cắn nhưng con vật được tiêm phòng thì có cần tiêm vaccine phòng dại không?
SKĐS - Số ca tử vong do bệnh dại tăng đáng kể trong vài tháng trở lại đây. Để phòng ngừa bệnh dại, cách duy nhất là tiêm vaccine phòng dại. Nhiều người đặt câu hỏi bị chó mèo cắn và con vật đó đã tiêm phòng rồi thì người bị cắn có phải tiêm phòng không?
Phòng mạch online
Thời tiết nắng nóng người mắc viêm da cơ địa cần lưu ý gì?
SKĐS - Vào ngày hè, cơ thể dễ tiết mồ hôi kèm theo bụi bẩn, đây là môi trường thuận lợi để vi khuẩn phát triển. Người bị viêm da cơ địa cũng rất dễ gặp tình trạng tái phát khi thời tiết nắng nóng.