đậu nành
Ba điều khiến bạn có cái nhìn khác về đậu nành
Dinh dưỡng - 22/03/2024 20:00Bạn vẫn nghĩ rằng xơ tự nhiên vốn chỉ có nhiều trong rau, omega 3-6-9 chỉ có trong dầu cá và chất đạm thường chỉ có trong thịt động vật?
7 loại thực phẩm giúp ngăn ngừa ung thư tuyến tiền liệt
Dinh dưỡng - 12/10/2023 10:58SKĐS - Ung thư tuyến tiền liệt đứng đầu trong số các bệnh ung thư ở nam giới, trên cả ung thư phổi và ruột kết - trực tràng. Để bảo vệ khỏi nguy cơ ung thư tuyến tiền liệt hoặc tránh tái phát, chế độ ăn uống đóng một vai trò quan trọng.
Đậu nành rất tốt cho chị em tuổi mãn kinh
Sức khỏe sinh sản - 01/09/2023 13:22SKĐS - Thay đổi lối sống và chế độ ăn uống có thể hữu ích trong giảm bớt triệu chứng mãn kinh. Một số loại thực phẩm trong đó có đậu nành đã được chứng minh là giúp giảm cơn bốc hỏa khi mãn kinh ở phụ nữ.
6 món ăn chay tốt cho sức khỏe cha mẹ mùa Vu Lan
Dinh dưỡng - 18/08/2023 07:07SKĐS - Đối với người cao tuổi, chế độ ăn cần đủ chất dinh dưỡng và thực đơn nên thay đổi phong phú để kích thích khẩu vị. Tham khảo một số món chay tốt cho sức khỏe, cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất để nấu mời cha mẹ trong mùa Vu Lan.
Có loại thực phẩm rẻ tiền này người ăn chay không lo thiếu đạm
Dinh dưỡng - 25/04/2023 13:41SKĐS - Nguồn cung cấp chất đạm (protein) chủ yếu từ: thịt, cá, trứng, sữa… Do đó chất dinh dưỡng này rất dễ bị thiếu hụt đối với người ăn chay chỉ ăn thực phẩm có nguồn gốc từ thực vật. Vậy có loại thực phẩm nào cung cấp chất đạm tốt cho người ăn chay không?
3 lý do người bệnh đái tháo đường nên ăn đậu phụ
Chế độ ăn người bệnh - 10/03/2023 07:01SKĐS - Để kiểm soát đường huyết ở người bệnh đái tháo đường, chế độ ăn rất quan trọng. Thực phẩm giàu protein và chất xơ là một trong những lựa chọn tốt, trong đó có đậu nành.
Muốn giảm cholesterol xấu, bạn nên ăn loại thực phẩm quen thuộc này
Dinh dưỡng - 04/02/2023 14:30SKĐS - Nghiên cứu đã cho thấy, ăn đậu nành có thể làm giảm mức cholesterol LDL - còn được gọi là cholesterol xấu. Gần đây, các nhà nghiên cứu từ Đại học Illinois Urbana-Champaign (Mỹ) đã xem xét các loại đậu nành khác nhau để tìm ra lý do tại sao chúng có thể làm giảm cholesterol?.
Nam giới uống nhiều sữa đậu nành có bị yếu sinh lý?
Hỏi đáp phòng the - 26/09/2022 07:37SKĐS - Sữa đậu nành có thể là một thức uống bổ sung lành mạnh cho chế độ ăn uống của bạn, cung cấp canxi và các chất dinh dưỡng khác thường ít calo hơn sữa. Nhưng nam giới có nên uống nhiều sữa đậu nành?
Cách vượt qua cơn bốc hỏa ở tuổi mãn kinh
Chữa bệnh không dùng thuốc - 11/09/2022 14:00SKĐS - Bốc hỏa là một trong những vấn đề phổ biến nhất trong thời kỳ mãn kinh. Do tác dụng phụ của liệu pháp hormone nên nhiều người tìm đến các loại thảo dược và thuốc bổ sung. Vậy những loại thảo dược nào hiệu quả nhất với biểu hiện này?
4 thực phẩm người có lượng đường trong máu cao nên ăn
Dinh dưỡng - 30/08/2022 11:07SKĐS - Nếu bạn có nguy cơ hoặc có lượng đường trong máu cao, bạn hãy tìm kiếm những loại thực phẩm có thể giúp giữ lượng đường trong máu của bạn ổn định hoặc giúp ngăn chặn lượng đường trong máu tăng đột biến.
5 tác dụng đáng ngạc nhiên của việc ăn đậu nành
Dinh dưỡng - 29/08/2022 16:06SKĐS - Các chuyên gia dinh dưỡng nói rằng việc sử dụng đậu nành và các sản phẩm từ đậu nành vài lần trong tuần là hoàn toàn an toàn, đặc biệt là khi đậu nành được chọn là thức ăn thay thế cho các loại thịt đỏ và thịt đã qua chế biến
Đậu nành giàu dinh dưỡng nhưng 6 nhóm người không nên sử dụng quá nhiều
Dinh dưỡng - 01/07/2022 10:25SKĐS - Đậu nành là nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng, lại rẻ tiền nên là lựa chọn của nhiều gia đình. Tuy nhiên, một số trường hợp lại không nên ăn các sản phẩm từ đậu nành vì sẽ ảnh hưởng đến sức khoẻ.
12 loại thực phẩm phổ biến gây dị ứng ngứa
Dinh dưỡng - 05/05/2022 13:50SKĐS - Khi bị dị ứng thực phẩm, một phản ứng dị ứng điển hình là phát ban, ngứa da và có thể dẫn đến những biểu hiện nghiêm trọng. Chúng ta nên tìm hiểu cách nhận biết một số loại dị ứng thực phẩm phổ biến gây ngứa để phòng tránh.
Người bệnh sau cắt túi mật nên ăn gì và kiêng gì để cải thiện chức năng ruột?
Chế độ ăn người bệnh - 17/02/2022 06:47SKĐS - Một chế độ ăn ít chất béo nên được áp dụng cho những người đã trải qua phẫu thuật cắt túi mật. Điều này đúng bất kể tuổi tác, giới tính hay tình trạng sức khỏe trong ít nhất một tháng sau khi phẫu thuật.
Xì dầu ngon khó cưỡng nhưng ăn thế nào để không hại sức khỏe?
Cảnh giác thực phẩm - 13/01/2022 07:15SKĐS - Xì dầu là loại gia vị quen thuộc trong căn bếp của mỗi gia đình. Xì dầu có thể được dùng ăn trực tiếp như nước chấm hoặc sử dụng làm gia ᴠị nêm nếm cho các món ăn. Liệu ăn quá nhiều xì dầu có ảnh hưởng đến sức khỏe?
Chuyên gia lý giải nguyên nhân nhiều cơn mưa đá trắng trời những ngày qua
Xã hội - 25/04/2024 08:54SKĐS - Mặc dù cơn dông chỉ xuất hiện trong thời gian ngắn, nhưng thường đi kèm các hiện tượng thời tiết cực đoan như gió giật mạnh, mưa rất lớn, sấm sét dữ dội, kèm theo mưa đá tàn phá hoa màu, tài sản của người dân.
Ông Trần Quí Thanh khóc, xin được hưởng khoan hồng khi bị đề nghị 9-10 năm tù
Pháp luật - 25/04/2024 06:45SKĐS - Theo Viện kiểm sát, ông Trần Quí Thanh phải chịu trách nhiệm chính trong việc chiếm đoạt tài sản trị giá 1.048 tỷ đồng, song có nhiều tình tiết giảm nhẹ nên đề nghị tòa tuyên phạt 9-10 năm tù.
Trung Quốc phát cảnh báo khẩn cấp, sơ tán hơn 100.000 người dân sau trận lũ ‘trăm năm có một’
Quốc tế - 25/04/2024 06:17SKĐS - Những ngày qua, tại khu vực miền Nam Trung Quốc đã phải đón nhiều cơn mưa lớn gây ngập lụt và đe dọa cuộc sống của hàng chục triệu người. Chính quyền và người dân đang căng mình chống lũ.
6 lợi ích của đậu phụ với sức khoẻ không phải ai cũng biết
Dinh dưỡng - 18/11/2021 06:16SKĐS - Là một món ăn rất phổ biến, đậu phụ rất dễ ăn, lại chế biến được nhiều món ngon. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết được hết những lợi ích của nó với sức khỏe.
Người mắc bệnh tuyến giáp có cần kiêng ăn đậu nành?
Chế độ ăn người bệnh - 20/09/2021 06:14SKĐS - Bệnh lý tuyến giáp đang trở nên phổ biến, nhất là đối với phụ nữ. Khi mắc bệnh tuyến giáp, có cần kiêng ăn đậu nành là vấn đề nhiều người bệnh quan tâm.
Đậu nành, lợi hay hại đối với bệnh nhân ung thư vú?
Thông tin dược học - 13/07/2021 15:31SKĐS - Đậu nành tự nhiên có chứa isoflavone, một loại estrogen thực vật (phytoestrogen) có cấu trúc tương tự như estrogen người. Do đó đã từng có tin đồn cho rằng ăn đậu nành có thể làm tăng nguy cơ mắc một số loại bệnh ung thư, đặc biệt là ung thư vú. Vậy thực hư vấn đề này như thế nào?
Thực phẩm làm từ đậu nành có thể tốt cho tim
Thông tin dược học - 03/04/2020 12:51SKĐS - Mặc dù còn nhiều tranh cãi về việc sử dụng đậu phụ và các sản phẩm làm từ đậu nành với sức khỏe tim mạch, nhưng nghiên cứu mới đây của các nhà khoa học Đại học Harvard cho thấy, các sản phẩm này có thể cải thiện sức khỏe của tim.
Món ăn thuốc giúp kéo dài tuổi thanh xuân
Sức khỏe sinh sản - 10/10/2019 07:08SKĐS - Đậu nành cung cấp nguồn protein rất phong phú. Trong 100g đậu có tới 34g protein (thịt lợn, thịt bò khoảng 19-21g), có tới 18,4g chất béo và nhiều vitamin, các chất khoáng…
Việt Nam đã có vùng trồng đậu nành dược liệu đủ điều kiện xuất khẩu sang Châu Âu, Mỹ…
Khỏe - Đẹp - 28/06/2018 09:00SKĐS - Đậu nành (đậu tương) vốn là một thực phẩm quý giá hàng nghìn đời nay của nước ta cũng như nhiều nước khác trên thế giới như Nhật Bản, Trung Quốc, Mỹ.... Ngày nay, với sự tiến bộ của khoa học, đậu nành còn được biết đến như một “cây thuốc vàng” giữa lòng đất Việt. Đặc biệt, một dự án trồng đậu nành dược liệu đạt chuẩn GACP-WHO đủ điều kiện xuất khẩu sang Châu Âu, Mỹ… đã xuất hiện tại nước ta.
KỶ NIỆM 70 NĂM CHIẾN THẮNG ĐIỆN BIÊN PHỦNgày 24/4/1954: Trận địa của ta vẫn được giữ vững, sân bay vẫn bị quân ta kiểm soát
Cuộc phản kích quyết liệt nhất đã xảy ra trong ngày 24/4/1954, với mục đích đánh lùi quân ta ra khỏi sân bay. Kết quả là địch đã bị tiêu diệt một bộ phận, trận địa của ta vẫn được giữ vững, sân bay vẫn bị quân ta kiểm soát.
CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾPGS.TS Nguyễn Quang Tùng giữ chức Phó Viện trưởng phụ trách chuyên môn Viện Huyết học - Truyền máu TW
SKĐS - Chiều 22/4, tại Viện Huyết học - Truyền máu TW, Bộ Y tế tổ chức lễ công bố quyết định về công tác cán bộ. GS.TS Trần Văn Thuấn - Thứ trưởng Bộ Y tế dự và trao quyết định bổ nhiệm chức vụ Phó Viện trưởng phụ trách chuyên môn Viện Huyết học - Truyền máu TW cho PGS.TS Nguyễn Quang Tùng.
NGÀY DINH DƯỠNG CỘNG ĐỒNG VIỆT NAM LẦN 2Màn trình diễn Tabata kết hợp Cardio sôi động cổ vũ cộng đồng tăng cường tập luyện thể dục thể thao
SKĐS - 25 đội chơi tham gia Ngày Dinh dưỡng cộng đồng Việt Nam lần 2 tại Công viên Tao Đàn, Quận 1, TPHCM... hướng tới mục tiêu xây dựng cộng đồng khỏe mạnh, thực hiện dinh dưỡng khoa học và vận động hợp lý. Trong đó, đội chơi số 12 lựa chọn tiết mục Tabata kết hợp Cardio khoẻ khoắn để cổ vũ tinh thần này.
PHÒNG CHỐNG BỆNH DẠIBị chó mèo cắn nhưng con vật được tiêm phòng thì có cần tiêm vaccine phòng dại không?
SKĐS - Số ca tử vong do bệnh dại tăng đáng kể trong vài tháng trở lại đây. Để phòng ngừa bệnh dại, cách duy nhất là tiêm vaccine phòng dại. Nhiều người đặt câu hỏi bị chó mèo cắn và con vật đó đã tiêm phòng rồi thì người bị cắn có phải tiêm phòng không?
Phòng mạch online
Thời tiết nắng nóng người mắc viêm da cơ địa cần lưu ý gì?
SKĐS - Vào ngày hè, cơ thể dễ tiết mồ hôi kèm theo bụi bẩn, đây là môi trường thuận lợi để vi khuẩn phát triển. Người bị viêm da cơ địa cũng rất dễ gặp tình trạng tái phát khi thời tiết nắng nóng.