Cục An toàn thực phẩm

Bộ Y tế vào cuộc vụ nghi ngộ độc thực phẩm khiến 222 người phải nhập viện sau ăn cơm gà ở Nha Trang
Y tế - 15/03/2024 08:38SKĐS - Liên quan đến vụ nghi ngộ độc thực phẩm sau khi ăn cơm gà tại quán Trâm Anh (đường Bà Triệu, Nha Trang) khiến 222 người phải nhập viện, Bộ Y tế đề nghị Sở Y tế Khánh Hoà chỉ đạo các cơ sở y tế trên địa bàn tích cực điều trị cho bệnh nhân, tạm đình chỉ cơ sở gây ra vụ việc này...

Xây dựng hệ thống cảnh báo nhanh nguy cơ về an toàn thực phẩm ở mọi cấp
Y tế - 23/11/2023 11:22SKĐS - Việc thành lập nhóm kỹ thuật đánh nguy cơ về an toàn thực phẩm sẽ là một bước tiến lớn trong việc đánh giá nguy cơ an toàn thực phẩm tại Việt Nam, tiến tới thành lập Trung tâm Đánh giá nguy cơ quốc gia về an toàn thực phẩm.

Chuyên gia lý giải nguyên nhân xảy ra ngộ độc thực phẩm
Y tế - 20/11/2023 07:08SKĐS - Tình trạng ngộ độc thực phẩm và các bệnh truyền qua thực phẩm tại các khu công nghiệp, các bếp ăn tập thể, các bệnh viện, các trường học còn diễn biến hết sức phức tạp.

Cảnh giác ngộ độc thực phẩm từ bếp ăn tập thể
Y tế - 16/11/2023 08:05SKĐS - Thời gian qua, tại một số địa phương vẫn ghi nhận một số vụ ngộ độc thực phẩm tại bếp ăn tập thể ở trường học... Tính chung 10 tháng đầu năm 2023, cả nước xảy ra 93 vụ với 1.617 người bị ngộ độc, 21 người tử vong. Trong số này, không ít vụ ngộ độc thực phẩm tại bếp ăn tập thể.

Mất mạng, nhập viện cấp cứu do ăn thịt cóc, vì sao?
Y tế - 14/11/2023 10:55SKĐS - Theo Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế lâu nay, trong dân gian coi thịt cóc là thực phẩm bổ dưỡng cho người già, hỗ trợ điều trị trẻ em lười ăn, chậm lớn. Tuy nhiên, độc tố nằm ở trứng, da, gan, chất nhầy của cóc rất lớn...

Truy suất nguồn gốc, người dùng có 'lý lịch' của thực phẩm, góp phần giảm nguy cơ ngộ độc
Y tế - 12/11/2023 07:35SKĐS - Thời gian qua Cục An toàn thực phẩm - Bộ Y tế trong các văn bản chỉ đạo về công tác an toàn thực phẩm, xử lý thông tin liên quan đến các vụ ngộ độc đều nhắc các đơn vị liên quan thực hiện nghiêm việc quản lý gốc nguyên liệu thực phẩm, tiến hành truy suất nguồn gốc...

5 người nghi ngộ độc sau ăn lẩu ở Bắc Kạn, Bộ Y tế đề nghị điều tra làm rõ
Y tế - 19/10/2023 08:49SKĐS - Sau khi ăn lẩu tại một quán ăn trên vỉa hè thuộc phường Sông Cầu, TP. Bắc Kạn 5 người có dấu hiệu hoa mắt, sắc mặt tái, khô miệng, nôn, trong đó 1 người bị lả đi tại chỗ. Bộ Y tế đề nghị Sở Y tế Bắc Kạn điều tra làm rõ vụ nghi ngộ độc thực phẩm này.

Bộ Y tế đề nghị xác minh, xử lý vụ 2 mẹ con tử vong nghi do ngộ độc sữa ở Tiền Giang
Y tế - 16/10/2023 16:50SKĐS - Liên quan đến các trường hợp tử vong và ngộ độc nhập viện cấp cứu nghi ngờ do uống sữa tại xã Hòa Hưng, huyện Cái Bè, tỉnh Tiền Giang, Cục An toàn thực phẩm- Bộ Y tế ngày 16/10 đã có văn bản về việc xác minh thông tin và xử lý vụ nghi ngờ ngộ độc thực phẩm này.

Bộ Y tế sửa đổi, bổ sung, bãi bỏ nhiều văn bản quy định về an toàn thực phẩm
Y tế - 27/09/2023 07:16SKĐS - Bộ trưởng Bộ Y tế đã ban hành Thông tư số 17/2023/TT-BYT sửa đổi, bổ sung và bãi bỏ các văn bản quy phạm pháp luật về an toàn thực phẩm. Thông tư này có hiệu lực thi hành kể từ ngày 9/11/2023.

91 người ngộ độc sau ăn bánh mỳ Phượng, Bộ Y tế yêu cầu tạm đình chỉ hoạt động
Y tế - 13/09/2023 18:37SKĐS - Cục An toàn thực phẩm – Bộ Y tế yêu cầu Sở Y tế Quảng Nam cần chỉ đạo tạm thời đình chỉ hoạt động của cơ sở Bánh mì Phượng, kiểm tra điều kiện an toàn thực phẩm của cơ sở này, truy xuất nguồn gốc, lấy mẫu thực phẩm nghi ngờ để xét nghiệm, điều tra xác định rõ căn nguyên vụ việc.

Bộ Y tế cảnh báo bánh kẹo nhập lậu, không có nguồn gốc dịp Tết Trung thu
Y tế - 15/08/2023 18:17SKĐS - Theo PGS.TS Nguyễn Thanh Phong - Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm, dịp Tết Trung thu nhu cầu tiêu dùng các loại bánh, kẹo đặc biệt là bánh trung thu tăng đột biến, một số tổ chức, cá nhân có hành vi lén lút đưa ra thị trường một số loại bánh kẹo nhập lậu, không có nguồn gốc, xuất xứ...

Bộ Y tế khuyến cáo về ma túy dưới lớp vỏ bọc là thực phẩm chức năng làm đẹp da, chữa ung thư
Nhãn hàng sai phạm - 18/07/2023 21:50SKĐS - Ngày 18/7, Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế đã thông tin khuyến cáo về một số ma túy dưới lớp vỏ bọc là thực phẩm chức năng có nhãn hiệu “Lazarus Naturals Full Spectrum CBD TINCTURE” và “Lazarus Naturals RELIEF + RECOVERY CBD MUSCLE GEL" .

Quảng cáo thực phẩm bảo vệ sức khỏe sai sự thật gây bức xúc trong dư luận
Tin nóng y tế - 05/07/2023 15:22SKĐS - Thứ trưởng Bộ Y tế Đỗ Xuân Tuyên cho hay, hiện nay việc các cá nhân kinh doanh thực phẩm, trong đó có thực phẩm bảo vệ sức khỏe vì lợi nhuận đã bất chấp quảng cáo sai sự thật, gây ảnh hưởng đến quyền lợi người tiêu dùng, gây bức xúc trong dư luận xã hội.

Sẽ xây dựng bộ máy quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm theo hướng thống nhất một đầu mối
Y tế - 28/06/2023 18:59SKĐS - Cục An toàn thực phẩm – Bộ Y tế cho biết, theo lộ trình từ nay đến 2025, cơ cấu tổ chức bộ máy quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm sẽ được kiện toàn, xây dựng lại theo hướng thống nhất chỉ một đầu mối…

Bộ Y tế cảnh báo hệ lụy nghiêm trọng khi lạm dụng khí N2O, cần phải kiểm soát triệt để
Y tế - 24/06/2023 09:56SKĐS - Theo Bộ Y tế, việc lạm dụng, sử dụng không đúng mục đích khí Nitơ Oxyd (N2O) có nguy cơ ảnh hưởng xấu đến sức khỏe, đặc biệt trong giới trẻ do thần kinh bị kích thích, hưng phấn và gây cười; sử dụng lâu sẽ dẫn đến tự kỉ, đau đầu, mệt mỏi, suy nhược cơ thể; sử dụng liều cao có thể dẫn đến ảo giác.

Toàn cảnh cầu vượt trăm tỷ nằm ngay nút giao thông ùn tắc trước ngày thông xe
Xã hội - 29/03/2024 20:12SKĐS - Sau khi cầu vượt mới được đưa vào khai thác, các đơn vị sẽ tổ chức, phân luồng lại giao thông tại nút giao Mai Dịch.

Bắt đối tượng đánh bạn tử vong vì không chịu nhậu
Pháp luật - 29/03/2024 20:41SKĐS - Ngày 29/3, Công an huyện Tân Hiệp, tỉnh Kiên Giang đã tạm giữ Vũ Văn Xuyên (43 tuổi, ở xã Tân Hiệp A, huyện Tân Hiệp) về hành vi giết người.

4 nghi phạm vụ tấn công khủng bố nhà hát ở Nga sử dụng chất ma túy
Quốc tế - 29/03/2024 19:26SKĐS - Một nguồn tin từ cơ quan thực thi pháp luật Nga cho rằng có dấu vết của một loại thuốc giảm rối loạn lo âu đã được tìm thấy trong các mẫu máu của 4 nghi phạm vụ tấn công khủng bố phòng hòa nhạc ở Moscow, Nga.

Bộ Y tế: Tuyệt đối không sử dụng nấm độc, côn trùng độc, ốc lạ, cá nóc, so biển, cây quả lạ
Y tế - 08/06/2023 19:56SKĐS - Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) ngày 8/6 cho biết tình hình ngộ độc thực phẩm có chiều hướng gia tăng do thực phẩm bị ô nhiễm vi sinh vật gây bệnh và độc tố tự nhiên trong nấm độc, côn trùng, cây, quả rừng, thủy hải sản

Cục An toàn thực phẩm đã liên tục 'nhắc' tăng cường phòng chống ngộ độc botulinum
Y tế - 25/05/2023 19:07SKĐS - Thời gian qua, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đã liên tục có công văn gửi các địa phương, đơn vị tăng cường công tác phòng chống ngộ độc do clostridium botulinum trên địa bàn theo phân cấp quản lý.

Bộ Y tế xử phạt 10 đơn vị vi phạm về quảng cáo, ghi nhãn thực phẩm bảo vệ sức khoẻ
Y tế - 23/05/2023 09:51SKĐS - Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế ngày 23/5 cho biết đã công bố công khai danh sách các cơ sở vi phạm hành chính về an toàn thực phẩm bị xử phạt. Theo đó đã có 10 đơn vị bị xử phạt tổng số tiền hơn 500 triệu đồng.

Bộ Y tế: Người dân cảnh giác với các clip giới thiệu là bác sỹ, lương y, tư vấn dùng sản phẩm chữa bệnh
Y tế - 22/05/2023 18:27SKĐS - Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế khuyến cáo người tiêu dùng cần cảnh giác với các clip giới thiệu là bác sỹ, lương y, tư vấn bệnh, tư vấn dùng sản phẩm chữa bệnh; đồng thời cũng cần cảnh giác với các clip giới thiệu từng là các bệnh nhân, dùng sản phẩm thực phẩm chức năng/thực phẩm bảo vệ sức khỏe có thể khỏi bệnh.

Cảnh báo: Thực phẩm bảo vệ sức khỏe Lady 'thổi' công dụng như thuốc chữa bệnh
Thị trường - 13/05/2023 08:50SKĐS - Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế phát thông tin thực phẩm bảo vệ sức khỏe Lady vi phạm quy định như: nội dung quảng cáo gây hiểu lầm có tác dụng như thuốc chữa bệnh; sử dụng hình ảnh bác sĩ để quảng cáo...

Vụ phát hiện đỉa trong nước uống đóng bình cung cấp cho trường mầm non: Bộ Y tế yêu cầu làm rõ
Y tế - 08/05/2023 10:22SKĐS - Trước phản ánh phát hiện đỉa trong nước uống đóng bình trên địa bàn tỉnh Quảng Bình, sáng 8/5, Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế đã đề nghị Sở Y tế Quảng Bình tăng cường kiểm tra, giám sát bảo đảm an toàn thực phẩm với cơ sở sản xuất nước uống đóng chai, đóng bình trên địa bàn, xử lý nghiêm vi phạm...
Phòng mạch online
Rotavirus gây tiêu chảy ở trẻ nguy hiểm thế nào?
SKĐS - Tiêu chảy cấp do Rotavirus là bệnh thường gặp ở trẻ nhỏ. Đáng nói đây là bệnh có thể phòng ngừa bằng vaccine nhưng trên thế giới vẫn có khoảng 600.000 trẻ tử vong vì Rotavirus mỗi năm.