DÒNG SỰ KIỆN

Đường dây nóng:

1900 90 95 duongdaynongyte@gmail.com
0912101021 bandientuskds@gmail.com
Nước ép anh đào có thể cải thiện chức năng nhận thức
Ngọc Bích - 06:37 02/08/2019 GMT+7
Suckhoedoisong.vn - Một nghiên cứu mới đây của các nhà khoa học Đại học Delaware (Mỹ) cho thấy, nước ép anh đào có thể giúp cải thiện chức năng nhận thức ở người lớn tuổi.

Suy giảm nhận thức là một dấu hiệu của sự lão hóa. Các yếu tố khác góp phần vào sự suy giảm này bao gồm chế độ ăn uống không lành mạnh, lười vận động, dùng thuốc và một số vấn đề về sức khỏe như tăng huyết áp, đái tháo đường, đột quỵ… Vì vậy, một chế độ ăn uống lành mạnh, giữ thể chất và tinh thần tích cực, có thể giúp duy trì sức khỏe tinh thần khi về già.

Một nghiên cứu mới đây của các nhà khoa học Đại học Delaware (Mỹ) cho thấy, nước ép anh đào có thể giúp cải thiện chức năng nhận thức ở người lớn tuổi.

Anh đào có chứa một nguồn flavonoid phong phú. Những hóa chất này xuất hiện tự nhiên trong thực vật và có đặc tính chống oxy hóa mạnh, có thể bảo vệ chúng ta chống lại sự suy giảm nhận thức.

Nhóm nghiên cứu do giáo sư Sheau Ching Chai dẫn đầu đã thực hiện trên nhóm tình nguyện viên tuổi từ 65- 80 có chức năng nhận thức bình thường. Những người tham gia nghiên cứu không dùng bất kỳ loại thuốc nào có thể ảnh hưởng đến chức năng não, họ cũng không có tiền sử bệnh, bao gồm tiểu đường, bệnh tim, đột quỵ, ung thư hoặc chấn thương sọ não. Các nhà nghiên cứu đã chia thành hai nhóm. Một nhóm uống 2 cốc nước ép anh đào mỗi ngày (sáng và tối) trong 12 tuần. Nhóm còn lại uống một viên giả dược phù hợp với nước ép có hương vị, màu sắc và hàm lượng đường nhưng không chứa bất kỳ quả anh đào nào. Những người tham gia không biết họ đang uống loại đồ uống nào.

Sau 12 tuần kết quả cho thấy, ở nhóm uống nước ép anh đào có một số kết quả quan trọng: Tăng 5% trong sự hài lòng chủ quan với bộ nhớ của mình; giảm 4% thời gian chuyển động; giảm 23% lỗi trong bộ nhớ chi tiết hình ảnh; cải thiện 3% trong sự chú ý duy trì thị giác…

Một nghiên cứu nhỏ từ năm 2017 cũng đã xem xét những lợi ích của việc uống nước ép anh đào đối với người lớn tuổi bị chứng mất trí nhẹ. Kết quả cũng cho thấy, những người uống nước ép anh đào mỗi ngày trong 12 tuần cho thấy có sự cải thiện nhỏ trong trí nhớ ngắn hạn của họ.

Chức năng nhận thức là yếu tố chính quyết định sự độc lập và chất lượng cuộc sống của những người lớn tuổi. GS Chai cho biết.  Theo các nhà khoa học, tác dụng có lợi tiềm tàng của quả anh đào có thể liên quan đến các hợp chất hoạt tính sinh học mà chúng sở hữu, bao gồm polyphenol, anthocyanin và melanin. Chúng cũng có thể liên quan đến tác dụng hạ huyết áp.

Có rất nhiều cách có thể thêm anh đào vào bữa ăn hàng ngày như uống nước ép anh đào, trộn vào sald, cho thêm vào sữa chua, đồ uống…

 

 

 

Ngọc Bích

(Theo MNT 8/2019)

Tin liên quan
Các hoạt động kích thích trí não ngăn ngừa suy giảm nhận thức
SKĐS - Nghiên cứu mới đây của các nhà khoa học Mỹ cho thấy, sử dụng máy tính, chơi game và tham gia các hoạt động xã hội có thể làm giảm nguy cơ suy giảm nhận thức nhẹ. Suy
Nguy cơ suy giảm nhận thức khi dùng metformin trị đái tháo đường
SKĐS - Metformin là một thuốc được sử dụng rộng rãi trong điều trị bệnh lý đái tháo đường týp 2. TS. Kirsty M. Porter, Trường ĐH Ulster ở Coleraine, Bắc Ireland và cộng sự đã nghiên cứu cho thấy metformin có thể liên quan tới suy giảm khả năng nhận thức ở người cao tuổi do thiếu hụt vitamin B. TS.Porter cho biết...
Uống trà giúp ngăn ngừa suy giảm nhận thức
SKĐS - Các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng, thường xuyên uống trà giúp giảm nguy cơ suy giảm nhận thức ở người lớn tuổi.
Mất răng liên quan tới suy giảm nhận thức và sa sút trí tuệ
SKĐS - Phần lớn mọi người đều chưa quan tâm đầy đủ tới sức khỏe răng miệng, không có thói quen đi kiểm tra răng định kỳ.
Tin chân bài
Bình luận
TIN CÙNG CHUYÊN MỤC
Xem thêm